- 用料蒜薹300克肥牛片适量豆鼓酱少许盐适量料酒少许胡椒粉少许生粉少许蒜薹炒肥牛的做法蒜薹洗净切2cm的段肥牛片解冻后用盐,料酒,生抽,胡椒粉,生粉拌匀腌制10分钟锅内烧开水,撒一点儿盐,放蒜薹焯一分半钟,捞出,沥干水份备用锅内烧热油,下豆豉酱炒香,下肥牛片大火快速翻炒,炒2分钟后...
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- 用料蒜苔1把牛柳炒蒜薹的做法1234567891011小贴士牛柳在蒜薹后放因为是熟的像炒鸡蛋一样把牛柳炒熟盛出备用之前做的菜谱有写过详细的腌制过程...
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- 一般蒜薹我喜欢搭配新鲜肉炒着吃,偶尔也会用香肠搭配着炒着吃。这次不用猪肉,也不用香肠而是用牛肉。一直很喜欢牛肉,这次用牛肉搭配蒜薹炒一盘,蒜薹脆爽,牛肉很有嚼劲,整体味道特别喜欢,炒一盘拌饭拌面都很美味。用料蒜薹300g牛肉300g菜籽油适量豆瓣酱1勺生抽2勺胡椒粉适量姜蒜...
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- 食补过三九,一年都顺溜。就是费饭!用料牛腩250克蒜薹1小把姜片3片葱片5片洋葱丝20克红彩椒30克蚝油15克黄酒15克黑胡椒碎5克糖5克盐2克蒜薹炒牛腩的做法蒜薹切段,牛腩切片。炒锅倒油烧热,开大火先放入牛腩炒至变色,盛出来备用。动作一定要快,不要炒太久。留底油继续放入姜片、...
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- 用料蒜薹五花肉少许新鲜草菇6个豉汁鸡精油水淀粉生抽料酒小炒蒜薹的做法蒜薹切好待用,五花肉适量切片、新鲜草菇对半切一刀即可炒锅上火,烧热放少许油,放入五花肉片煸炒,炒制五花肉卷起来说明已经到位,赶紧加入豉汁,烹点料酒,煸炒入味之后,放入蒜薹、草菇翻炒,调味,不需要加盐,因为...
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- 用料蒜苔1把鸡蛋2个盐5克食用油20克蒜薹炒蛋的做法所需食材备好鸡蛋打入碗中,蒜苔切长约2.5CM断锅中放油(可少多一点儿,炒完鸡蛋直接用来炒蒜苔)鸡蛋打散,倒入油锅,稍等一下定型,再搅拌成块状鸡蛋盛出备用蒜苔倒入锅内(如果炒鸡蛋的时候油少,就重新倒油)蒜苔断生,放盐倒入炒好的鸡蛋...
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- 清炒蒜薹用料蒜薹酱油盐麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法热锅下油下蒜薹大火炒加佐料酱油盐少许麻椒黑胡椒...
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- 下饭菜,太晚了,没买到肉,假装有肉哈哈😄用料蒜苔1把盐1勺鸡精1勺酱油1勺糖1勺蒜2瓣蒜薹炒蒜的做法忘拍蒜薹买回来的照片了,把蒜薹的尖尖去掉,根部也切掉,洗净切段,切上蒜片锅里加油,放上蒜片炒香放入蒜薹,加上盐,糖,鸡精,酱油翻炒,让蒜薹炒香大概3分钟,加点水,等汤洗干净就能出锅啦出锅,...
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- 公公从内蒙古带来两大块新鲜牛肉,我老公最爱吃牛肉,可惜我不太会做,我要学习下怎么做酱牛肉。不过今天先炒一个吧。两个孩子都特别喜欢吃炒蒜薹。他们各取所需吧。用料蒜苔把牛肉克生抽勺姜片盐克葱根蒜薹炒牛肉的做法葱姜蒜切好蒜薹切小段洗干净内蒙的牛肉,就是好呀!虽然我不...
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- 用料蒜薹1把青炒蒜薹的做法蒜薹洗净切段均匀撒盐热锅凉油倒入蒜薹翻炒出锅装盘小贴士蒜薹切好撒盐一可防止菜在空气中变黑;二可使菜比较入味...
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- 平时都是蒜薹炒肉,然后只吃蒜薹不吃肉。今天索性就不加肉了,清淡点。用料蒜苔1把油6克老抽2勺盐2克小米椒1个大蒜头2瓣清炒蒜薹的做法蒜薹择好,洗净备用。小米辣,大蒜头切好备用。起锅烧油,油温七成热放入小米辣和蒜末爆香。再倒入蒜薹,翻炒10秒。加入两勺酱油,再添点水(水差不多...
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- 妈妈的味道……湖北襄阳地道炒面😄用料蒜苔克老抽适量盐适量生抽适量耗油花椒胡椒面鸡精(或者炒菜十三香)湿面蒜薹炒面的做法蒜薹洗净,切段准备湿面(可以外面买,有压面机的可以自己压,自己压的注意多撒面扑,以免粘一起成坨。当然也可以干面煮四成熟过凉水控干)锅烧热,放油,放葱姜蒜...
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- 作为一名“合格的”北方妇女,蒜薹可是家庭常备菜,因为它能和米饭、鸡蛋、猪肉、虾、鱿鱼、墨鱼……很友好地在一个炒锅里玩耍😂用料蒜薹一小把鱿鱼须150g食用油适量盐3-4克糖1-2克生抽适量蒜薹炒的做法分别处理好食材去吧:蒜薹洗净,摘点长尾巴,切成3cm左右的菜段鱿鱼:1、如果...
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- 用料蒜薹牛肠红辣椒生姜醋生抽黑胡椒粉油盐料酒蒜薹炒牛肠的做法将牛肠加盐加醋揉搓洗干净去异味煮熟,划开切段备用,蒜薹洗净切成3cm的段。放辣椒、姜丝炝锅,熟牛肠在锅里滑炒,要大火迅速,放入蒜薹。不能炒太长时间。放料酒少许,加生抽、黑胡椒粉、盐入味。出锅,装盘。小贴士蒜...
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- 春天到了,這時候的蒜薹最是鮮嫩,搭配嫩滑的牛柳絲,最是下飯⋯⋯每回我做這道菜,兒子專挑那細長嫩滑的牛柳條吃😄用料蒜苔1把鮮牛柳100克蒜瓣3瓣淀粉1勺料酒1勺盐適量糖半勺生抽1勺食用油適量小彩椒1个蠔油1勺蒜薹炒牛柳的做法1⃣️鮮牛柳切成薄片,改刀切成細條狀,依次加澱粉,白糖,...
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- 用料米饭1碗蒜薹1小把鸡蛋两个火腿1根辣椒1个盐适量蒜薹炒米的做法准备所有材料。切碎备用。锅里倒油煎火腿,煎好后盛出备用。倒入蒜薹放一点盐拌匀,鸡蛋打散淋入蒜薹上,不要完全凝固成出。.《像图片这样就可以盛出啦。》米饭。锅里放油,倒入米饭炒至放盐炒三分钟,放火腿继续...
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- 这两天新鲜蒜薹上市,肚子里的馋虫被勾出来了,炒一盘蒜薹炒肥肠,解解馋。用料蒜苔、肥肠、姜、葱、料酒、酱油、蚝油、盐、味精把蒜薹炒肥肠的做法肥肠切小段(肥肠要买肥一点的,炒出来不柴,香软可口)蒜薹切段姜切末、葱切丝。锅中放入少许油(一定要少,肥肠炒后会出油),油热后放入肥肠...
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- 用料蒜苔把盐克蒜末干辣椒鸡精蚝油素炒蒜薹的做法锅中油热,放入蒜末和干辣椒煸香,放入蒜薹,翻炒均匀,依次放入盐~蚝油~鸡精,继续翻炒~...
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- 今天为什么是牛肉炒蒜薹呢?不都是猪肉吗?前一天吃烤肉剩下很多的腌牛里脊,不想冻起来,想想这样也能很好吃,就炒了一盘,果然比猪肉好吃,很下饭!用料蒜薹克剩的腌牛里脊食用油盐水淀粉牛肉炒蒜薹的做法蒜薹洗净切寸段,牛里脊准备好锅里放油先炒肉翻炒至肉变色加入蒜薹翻炒至你喜欢的...
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- 时令蔬菜用料蒜苔1把鸡蛋3个美国海参4只盐2克炒蒜薹的做法即食海参切片蒜薹切丁鸡蛋3个鸡蛋打入海参中锅里倒入油,翻炒。快熟时放入盐。出锅,装盘。开吃...
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- 用料辣椒好多个蒜苔6条五花肉150克淀粉酱油蒜3瓣蚝油辣椒蒜薹炒肥肥三层肉的做法肉切薄片,放半勺酱油下淀粉抓抓辣椒去籽撕小块,蒜苔切段锅下油炒肉,然后下辣椒和蒜苔,炒炒炒多炒会会会比较没那么辣气,自己也不爱吃脆脆的辣椒,多炒会!下蚝油,盐,蒜出锅...
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- 简简单单,咸鲜适口,下饭下酒两用菜。用料蒜薹1把猪肉适量盐适量蚝油1勺生抽1勺鸡精少许大豆油适量肉炒蒜薹的做法蒜薹摘洗干净,切成寸段备用。猪肉切成丝备用。(在家里没必要太讲究,肉切成丝、片、粒均可,但尽量做到大小薄厚要均匀。)热锅凉油,煸炒肉丝至变色,放蒜薹,盐,生抽,蚝油,翻...
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- 铁锅炒腊肉超级香,铁锅独特的特点,受热均匀,导热快,健康无涂层,炒菜就是香...
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- 用料蒜苔w克牛肉克油适量料酒适量盐适量牛肉蒜薹的做法牛肉切丝蒜薹用水清洗泡一泡大火炒,把肉的水分炒出来肉香出来加入蒜苔然后加入盐料酒酱油,喜欢汤泡饭的可以少加一点水。小贴士可以大火多炒一会,蒜薹有点糊糊的更香,菜汤泡饭无敌了...
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- 每次和朋友一起去餐馆吃饭必点的一道菜,好吃到爆。。。自己在家做也挺简单的,卤菜店买的卤牛肚都会附有料汁包,所以做起来简单快手。用料卤牛肚+料汁包蒜薹葱、姜、蒜干红辣椒牛肚炒蒜薹的做法卤牛肚和蒜薹分别切成丁,切好葱、姜、蒜、干红辣椒锅中放适量油,倒入葱白、姜、蒜...
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