当前位置:厨趣阁 >

意式做法的精彩文章

提拉米苏(奶油奶酪,意式做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏(奶油奶酪,意式做法)方法
中式意酱如何做才美味,怎么做中式意酱简单又好吃
  • 中式意酱如何做才美味,怎么做中式意酱简单又好吃

  • 今儿个一点儿也不想岀去,两个女儿在家训练、备赛,为娘的就做好后勤工作------烧好吃的.原以为家里还有肉末啥的,木有!不过,让我找到了广式腊肠,哈哈,行,中式意酱做起。用料番茄4个洋葱1个红萝卜1根黑胡椒罗勒叶广式腊肠150g中式意酱的做法番茄洗净,顶部划十字刀,备用。其余的洋葱、...
  • 20346
茱式意面如何做才美味,怎么做茱式意面简单又好吃
  • 茱式意面如何做才美味,怎么做茱式意面简单又好吃

  • Jamie's30minutesmeal第八弹。这个是Jamie夫人教他的做法,所以Jamie给这个菜起名叫Jool'spasta。口味是和平时常见的番茄不太一样的酸甜感,再加上小茴香籽和罗勒的香味,很新鲜很好吃。推荐尝试!用料小茴香籽1茶匙干牛至1茶匙帕玛森奶酪适量倾管意面500g芹菜芯3根胡...
  • 6010
意式薄饼如何做才美味,怎么做意式薄饼简单又好吃
  • 意式薄饼如何做才美味,怎么做意式薄饼简单又好吃

  • 卷起来就是小蛋卷了,家里刚好用完洋鸡蛋了,于是磕了两个土鸡蛋进去,所以特别黄!方子来自《好好吃の格子松饼》用料鸡蛋65克低筋面粉70克黄油50克蜂蜜15克细砂糖40克盐少许泡打粉3克意式薄饼的做法材料准备好盘子加入鸡蛋、糖、盐还有蜂蜜搅拌至糖融化后加入隔水融化的黄油搅...
  • 24140
意式面包(意式酵头)食谱大全及做法,烹饪好吃的意式面包(意式酵头)方法
意式烘蛋如何做才美味,怎么做意式烘蛋简单又好吃
  • 意式烘蛋如何做才美味,怎么做意式烘蛋简单又好吃

  • 在一家私厨的brunch吃到了用小铁锅烤出来的意式烘蛋,颜值高味道又nice,向主厨讨教了做法,淘宝了铁锅,赶紧做起来😋家里没有备很多材料,就拿冰箱里的食材先尝试了一个,也是很好吃的。因为我不爱奶酪和芝士,所以用了鲜奶油替代。用料鸡蛋2个玉米粒1小勺胡萝卜1小块西芹1小块丝瓜1...
  • 22641
法式意面如何做才美味,怎么做法式意面简单又好吃
  • 法式意面如何做才美味,怎么做法式意面简单又好吃

  • 金枪鱼沙拉配法棒加蝴蝶粉用料法棍6片金枪鱼一罐土豆一个意面200克番茄1个洋葱1个猪肉馅100克番茄酱5勺黑胡椒碎看心情放鸡蛋1枚牛奶2勺盐看心情放法式意面的做法意面:开水里加盐加油煮熟意面,大概10分钟,捞出过凉水。酱:起锅做油,油热后放入加了料酒,盐,黑胡椒碎的猪肉翻炒至猪...
  • 11420
意式红酱如何做才美味,怎么做意式红酱简单又好吃
  • 意式红酱如何做才美味,怎么做意式红酱简单又好吃

  • 很万能的酱料,可以搭配意面、通心粉,或者做披萨,味道都很不错!用料牛肉馅或猪肉馅半斤西红柿2个紫洋葱1个番茄酱黑胡椒粉生抽酱油盐意式红酱的做法准备材料:猪肉馅或者牛肉馅都行,看自己的喜好。洋葱切碎,西红柿去皮切碎。锅烧热后放油,和平时炒菜一样,不用太多。下肉馅炒。炒到肉...
  • 29260
意式青口如何做才美味,怎么做意式青口简单又好吃
  • 意式青口如何做才美味,怎么做意式青口简单又好吃

  • 在加拿大时候去酒庄吃饭尝到的,久久不能忘怀,回家就复刻了这道菜,真的夏天傍晚喝着Chardonnay跟这道菜不要太搭!用料青口0.5-1kg猪绞肉100g葱姜蒜碎大量红葱头碎(可用洋葱碎代替)2-3颗红葱头(1/4个洋葱)鲜欧芹碎(没有可用西芹碎)一把黄油适量白葡萄酒适量牛奶(自选,可不加)少许意式青...
  • 13742
意式饺子如何做才美味,怎么做意式饺子简单又好吃
  • 意式饺子如何做才美味,怎么做意式饺子简单又好吃

  • 中西结合的一款饺子,疫情非常时期没肉馅白菜馅心为主!用料面粉500克淀粉50克水350毫升盐10克大白菜400克香松15克酱油10克蚝油10克白糖3克榨菜末80克色拉油5克意式饺子的做法水加1克盐搅拌均匀倒入面粉、淀粉中搅拌成“雪花”状进行揉面包上保鲜膜醒面20分钟再揉透醒面的时...
  • 31803
意式早餐如何做才美味,怎么做意式早餐简单又好吃
意式面条如何做才美味,怎么做意式面条简单又好吃
  • 意式面条如何做才美味,怎么做意式面条简单又好吃

  • 用料cook100意大利面肉酱意大利面意式面条的做法水烧沸腾,加入少许盐和橄榄油,意面煮8-10分钟。熟之后捞起备用。加热意大利面肉酱,之后浇在煮好的意面上搅拌均匀即可食用。可以适量添加盐,蔬菜等...
  • 5896
意式烤肉如何做才美味,怎么做意式烤肉简单又好吃
意式烤虾如何做才美味,怎么做意式烤虾简单又好吃
  • 意式烤虾如何做才美味,怎么做意式烤虾简单又好吃

  • 用料大虾12个橄榄油蒜末洋香菜碎盐胡椒粉面包屑意式烤虾的做法大虾12个,去皮去沙线,放到碗里,加橄榄油,蒜末,洋香菜碎,盐,胡椒粉,面包屑,拌匀,腌一个小时以上用签子串起来,放到烤架上(我用的是电饭煲配的那个铁丝架子,把虾串放到铁丝架上,铁丝架放在烤盘上)用烤箱的上火(Broil)火力,大约每...
  • 16841
意式肉酱的详细做法大全,简单又营养的意式肉酱做法
  • 意式肉酱的详细做法大全,简单又营养的意式肉酱做法

  • 用老家的牛肉熬的意面酱非常美味,这是三口之家大约吃两次的量。用料橄榄油20克洋葱100克牛肉沫600克葡萄酒40克黑胡椒少许意式混合干香草少许勺大西红柿2个胡萝卜200克芹菜100-150克盐少许克番茄酱(可选)少许意式肉酱的做法胡萝卜块放入主锅5速度5切碎盛出备用,切菜用刀切沫...
  • 15929
意式肉丸如何做才美味,怎么做意式肉丸简单又好吃
  • 意式肉丸如何做才美味,怎么做意式肉丸简单又好吃

  • 用料蒜瓣牛肉糜猪肉糜欧芹面包糠番茄罐头洋葱个朝天椒意式肉丸的做法将1小把欧芹切碎,4瓣大蒜剁碎,半个洋葱切1cm小丁。把300g猪肉糜和300g牛肉糜混合,加入1个全蛋,50g面包糠。加入8g盐,适量黑胡椒,大蒜末(3瓣的量),欧芹碎,用手搅拌均匀。抓均匀后,开始搓丸子,1个肉丸大概是20g左右。...
  • 17749
意式面包如何做才美味,怎么做意式面包简单又好吃
  • 意式面包如何做才美味,怎么做意式面包简单又好吃

  • “发酵的时间短了所以很多味道和色彩没有在发酵过程中被挖掘出来,而是被埋没在了淀粉中。意式酵头方法可以改良这些面包,就像中种面团和波兰酵头对法式面包的影响一样。”“意式酵头的大量使用能够最大限度地从淀粉中释放糖分,产生的甜味远远多于配方中糖产生的甜味。烘焙出...
  • 29374
中式意面的详细做法大全,简单又营养的中式意面做法
  • 中式意面的详细做法大全,简单又营养的中式意面做法

  • 谁说意面只有一种酱。你还在吃番茄肉酱意面?那你可真就out了,快来和我尝尝这个中式的茄酱意面吧。用料茄子1意面适量秘制香肠1牛至叶碎适量盐、胡椒适量中式意面的做法准备好的茄子切成三角段备用将秘制香肠切片将喜欢的意面(蝴蝶面、螺丝面、通心粉)准备好大火煮开,切忌不要...
  • 14940
意式冰沙如何做才美味,怎么做意式冰沙简单又好吃
  • 意式冰沙如何做才美味,怎么做意式冰沙简单又好吃

  • 西安40+的温度真能热死个人种个草存着自己看4人份的量用料糖1/2杯+2茶匙调味苏打水1茶匙(可不加)青柠汁1/3杯蓝莓3/2杯杏仁片1/2杯薄荷叶装饰用意式冰沙的做法将1/2杯糖、2杯水烧开,晾凉后加入苏打水、青柠水,放入9寸金属烤盘,冷冻25分钟。取出用叉子混合搅拌后放回去再冻25分...
  • 28604
意式面酱如何做才美味,怎么做意式面酱简单又好吃
  • 意式面酱如何做才美味,怎么做意式面酱简单又好吃

  • 用料西红柿200克洋葱100克黄油30克肉糜240克蘑菇80克生抽30克冰糖40克番茄酱150克意式面酱的做法洋葱、蘑菇放入主锅,8秒速度5加入黄油,3分钟120度小勺反转加入剩余食材和调料,25分钟120度小勺反转...
  • 22244
意式饼干如何做才美味,怎么做意式饼干简单又好吃
  • 意式饼干如何做才美味,怎么做意式饼干简单又好吃

  • 配方仅供自己参考记录也做了热量稍高的柠檬汁3滴鸡蛋2个大的低筋面粉120克杏仁粉30克花生碎20克葡萄干40克黄油13克泡打粉2克糖4克18020分钟160热风20分钟现在消耗杏仁粉可用用料低筋面粉110克鸡蛋1个大盐0.6克糖粉随意坚果果干30克泡打粉2克柠檬汁3滴意式饼干的做法所有...
  • 32224
甜式意面如何做才美味,怎么做甜式意面简单又好吃
  • 甜式意面如何做才美味,怎么做甜式意面简单又好吃

  • 新入了三包意面,想换个有别于传统意面的口味倒腾下,于是就有了这款甜味意面。灵感源于韩国综艺节目Kangta'sPASTAeBASTA,节目中是用甜菜汁儿调的色,味道也是常见的咸口意面。当下正值草莓季,我就琢磨着用草莓汁调色试试(觉得粉色和甜味比较搭嘛,少女的颜色咩哈哈),烹制用料中...
  • 18610
意式奶酪如何做才美味,怎么做意式奶酪简单又好吃
  • 意式奶酪如何做才美味,怎么做意式奶酪简单又好吃

  • 用料动物奶油220克牛奶80克糖30克香草精2.5克吉利丁4克水果层水果适量水适量糖适量意式奶酪的做法1、动物奶油+牛奶+糖+香草精加热煮沸2、加热完放入吉利丁片(不需要加热)3、放凉倒入模具里,放进冰箱(冷藏至凝固-4小时以上)水果层1、水果+水+糖煮至粘稠就可以1...
  • 21708
中式意面如何做才美味,怎么做中式意面简单又好吃
  • 中式意面如何做才美味,怎么做中式意面简单又好吃

  • 用料意大利面1份洋葱切丁胡萝卜切丝火腿肠或鸡丝若干西蓝花若干中式意面的做法准备食材:鸡胸肉、橄榄油、蒜末、胡萝卜丝、意大利面、椰菜花、洋葱丁、葱花碎、白芝麻、低盐酱油、蚝油酱、香油、鸡精、黑胡椒、盐1、鸡胸肉切丝儿,方上演、黑胡椒粉、橄榄油、搅拌均匀然后腌...
  • 7616
意式菜卷如何做才美味,怎么做意式菜卷简单又好吃
  • 意式菜卷如何做才美味,怎么做意式菜卷简单又好吃

  • 减肥时期就得把蔬菜变着法儿的做好吃才好或者把一顿饭整的低热量也要丰富美味一些最近新学习到一个名词,叫低肌高脂人群。就是身体肌肉和脂肪的比例不合理,肌肉量偏低,脂肪偏高,这叫隐形肥胖,也不利于健康。原来就觉得脂肪多点肌肉少点不就表现是没力气啦,肉肉松软啦,腰腹或者胳...
  • 13234