- 批萨不一定永远都需要有番茄、Mozzarella芝士和意大利肉肠的踪影。比如新鲜的梨子、无花果,或者是干核桃、松仁这些食物。因为蓝芝士本身气味比较重,味道带有微咸,所以温和甜美的水果最适宜平衡其浓烈的口味。法国人有将蓝芝士与梨子搭配在一起食用的传统,比如鲜梨烤蓝乳酪当...
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- 算是半个卷卷达人了,特别喜欢做卷所以也配一个喜欢的配方来吧(^し^)这里的蛋糕体就是戚风蛋糕体,比例我觉得挺容易成功的呢~把喜欢的味道融合成蛋糕卷,蓝莓&乳酪好基友.口感佳颜值高呀!用料蓝莓酱蓝莓150g柠檬汁20g细砂糖20g蜂蜜10g戚风蛋糕卷玉米油40g牛奶65g低筋面粉65g...
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- 用料🌿【挞壳】黄油50克糖粉35克盐1克蛋黄1个低筋面粉90克🌿【乳酪酱】奶油奶酪200克细砂糖40克牛奶90克玉米淀粉10克🔥【烘烤】挞壳上下火,165℃烤15分钟左右!乳酪酱上下火,200℃烤10分钟!✅模具:7寸圆形挞盘1个乳酪蓝莓挞的做法挞壳材料活成团,冰箱冷藏1小时,擀片,入模具,扎孔,...
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- 快手批萨,小主最爱!用料紫甘蓝适量虾适量贝肉适量馒头2个芝士碎适量鸡蛋3只蒜盐少许杂锦香草少许西红杮1个紫甘蓝海鲜馒头批萨的做法馒头切块平铺入烤盘贝肉、虾洗净沥干水西红柿切小块、紫甘蓝切条鸡蛋拌匀鸡蛋液均匀倒入馒头丁里,再放入紫甘蓝、西红柿、贝肉、虾最后洒上...
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- 最近的天气变化无常,在冬天和夏天之间来回穿插.....胃口变的也不好了。瞅瞅家里的冰箱,只有牛奶和米酒。对了,还有一罐自制蓝莓酱,只需要这么简单的材料就ok啦,接下来和猜猜妈一起制作蓝莓乳酪吧,酸酸甜甜你一定会爱上。用料纯牛奶220克米酒汁100克自制蓝莓酱蓝莓乳酪的做法牛...
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- 用料自制披萨酱适量(见另一个食谱)自制饼底适量(见另一个食谱)培根、香肠等各种喜欢的肉肉适量芝士碎适量片口蘑2个小番茄适量青椒几片披萨批萨的做法提前做好的饼底从冷冻室拿出来直接涂上自制酱,撒上一些芝士碎,再放上喜欢的肉肉,蔬菜。最后最上层再撒上些芝士碎。烤箱200℃,上...
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- 用料披萨酱随意玉米粒随意肠仔或自己喜欢的肉类随意妙可蓝多芝士条随意烤批萨的做法220度上下管预热5分钟,上述材料由皮、披萨酱、芝士条、玉米粒、香肠片、再放多一层薄薄的芝士条,然后放批萨入烤箱中间层,200度上下管烤15分钟。...
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- 记录一下而已,别试。用料高筋面粉750克低筋面粉750克酵母20克奶粉10克面包改良剂10克白糖50克黄油20克色拉油40克水300毫升牛奶400毫升全蛋4个盐10克批萨皮的做法干的拌一起,湿的拌一起,揉成面团后再加黄油和盐,揉面筋后,分成135克一团,擀平成皮,醒面上下火170℃,8分钟...
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- 用料马苏里拉芝士熟鸡胸肉发面芦笋白蘑菇番茄酱水蛋黄液批萨盒子的做法发面,请参考我之前写过的那个虾仁匹萨日志的发面配方面要发好的时候,准备馅儿,可以随意搭配,我用的是芦笋,白蘑菇,熟的鸡胸肉。芦笋和白蘑菇切切,锅热油,加蒜末,把芦笋和白蘑菇倒进去,加点儿盐和黑胡椒粉,炒炒熟...
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- 男朋友说想吃~好!我做!用料6寸塔皮黄油🧈50克低筋面粉100克细砂糖20克蛋黄15g杏仁粉10克内馅kiri奶油奶酪🧀️100克鸡蛋🥚1个玉米淀粉10克糖20克淡奶油140克柠檬汁几滴蓝莓你喜欢放多少就放多少装饰草莓🍓你喜欢放多少就放多少蓝莓你喜欢放多少就放多少树莓你喜欢放多少就放...
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- 只需要搅拌和烘烤就能完成的蓝莓乳酪麦芬。用料低筋面粉100克泡打粉6克白砂糖80克鸡蛋2个蓝莓20克奶油奶酪120克黄油80克蓝莓乳酪麦芬的做法准备好所需食材软化的黄油里加入白砂糖搅打至黄油发白加入100克软化的奶油奶酪,搅打分两次加入两颗鸡蛋搅打均匀加入过筛的面粉加...
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- 本人剪辑不好,请见谅,感谢。用料涂抹干酪10克蓝莓20个细砂糖适量薄荷1~2片小盘子1个蓝莓乳酪的做法准备材料先往盘子上撒白糖。(最好是细砂糖)往上面摆蓝莓,摆到如图样子。第1层是4×3个,第2层是2×3个,第3层是2×1个。往蓝莓上撒白糖。用勺子把乳酪放在蓝莓旁边,整成圆形。(记得...
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- 孩子经常看的英文动画片《littlebear》里面motherbear会给littlebear和他的朋友们做蓝莓派。所以这款派是孩子念了很长时间说要吃的,第一次做时没买到蓝莓只用的蓝莓酱,也很不错。这次是蓝莓酱加新鲜的蓝莓,漂亮又美味用料黄油63g糖粉30g全蛋液40g盐1g低粉110g淀粉10g以上是...
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- 大孔乳酪烤洋梨配蜂蜜核桃!菜谱名太长了所以概括成了:乳酪烤洋梨~~~嘻嘻现在是夏末秋初了,还有很多很多的洋梨,真的炒鸡喜欢洋梨,很酥软多汁又香甜。最近看到pin上面有用蓝纹乳酪、核桃、蜂蜜烤洋梨的照片,很想尝试一下。但是由于我真真儿吃不来蓝纹乳酪,所以换成了风味类似但又...
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- 🥬羽衣甘蓝营养价值很高但是有不少朋友不爱吃换个做法你会喜欢吃这个!做成批萨不仅好吃营养也丰富一次还能吃好几块!🤣🤣🔴这次使用了焙博士的模具德国麦饭石材质完全不粘模非常好清洗🔴底部有小孔受热更均匀‼️避免鼓包可以烤出外脆内韧的批萨🔴手柄专利技术出炉后手柄可迅...
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- 【这不是传统的批萨胚底:适合快手批萨或者没酵母了;用这个方子做出的批萨属于外星口味的比萨,但依旧好吃;】想到要拍照时,却已经涂上了批萨酱~自制批萨酱地址♥以此胚底做成的【纯素批萨】地址:用料高筋面粉中全麦面粉中温水糖少油少盐少无酵母披萨胚子快手批萨饼皮外星纯素批...
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- 在家自制美味批萨,不用排队,在家就能享受的健康美味,赶紧来动手试试吧!用料饼底:普通中筋面粉150克盐3克橄榄油1小勺酵母2克糖1小勺水90克辅料香菇适量洋葱适量披萨酱适量马苏里拉芝士适量小番茄适量丝瓜适量黑胡椒适量素批萨的做法面团揉至光滑,发酵两倍大。蘑菇、小番茄洗净...
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- 法式甜挞皮/船形挞壳【786.5克】80克……全蛋200克……黄油(切丁)165克……低筋面粉165克……高筋面粉125克……糖粉40克……杏仁粉1.2克……细盐0.3克……香草粉(天然)制作:1、将全蛋打散,用冰镇过的网筛过滤。2、将冷藏切丁的黄油(1.5CM的小块状)、低筋面粉、高筋面粉、糖粉、...
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- 此方为两个9寸。用料金像高粉250克油10克盐1.25克水145克干酵母4克批萨的做法揉面,夏天用冰水松驰15分钟,夏天不松驰。分割,整形,发酵。半成品,240度,2分钟,凉凉后密封冷冻。9寸200-230克,200度倒数凸二层烤到有焦斑。...
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- 向来不爱各种重油多糖的挞派,但凡此间种种,唯有远观遥望。瞥见一个蓝莓乳酪派,不禁有一点小小的动心。新鲜蓝莓与乳酪,难道有机缘凑在一起,忽然间有些不忍辜负了冰箱里那些个蓝莓。六寸的派,好像也不大,没有派盘,可以用六寸蛋糕圆模,或者也可以借一个。不,还是变派为挞,化整为零,一个...
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- 自制批萨酱,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意,只不过是因为家里就这几个西红柿了用料西红柿520克洋葱100克黄油30克番茄沙司2大勺批萨草1小勺罗勒1/2小勺大蒜2颗盐6克白砂糖1大勺黑胡椒粉1小勺批萨酱的做法准备用料番...
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- 悠闲的下午茶必须不经大脑就能完成!用料玉桂粉7g李子1个鳄梨1个中筋面粉200g糖100g牛油100g盐1g柠檬冰水50ml玉米淀粉10g李子鳄梨批的做法准备材料,李子鳄梨切片面粉、30g糖、牛油、5g玉桂粉用搅拌器搅匀,然后加冰水再搅成团状,压成饼状,包保鲜膜,放冰箱30分钟70g糖,100ml水,玉米...
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- 用料奶油奶酪240克低筋面粉50克黄油50克鲜蓝莓80克玉米淀粉30克细砂糖90克柠檬汁几滴牛奶240克鸡蛋4个蓝莓乳酪条的做法奶酪加牛奶加砂糖50克,隔水搅拌至顺滑无颗粒加入黄油,搅拌均匀分开蛋黄和蛋白离火,加入蛋黄搅匀粉加淀粉混合后筛入奶酪糊中切拌均匀,放凉备用蛋白加白醋...
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- 用料低筋面粉125克黄油40克细砂糖60克水33毫升牛奶100毫升淡奶油60克奶油奶酪100克全蛋1个柠檬汁5毫升蓝莓乳酪派的做法如图如图...
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- Pear,BlueCheeseandRocketSalad.冰箱里的材料没多少,弄个salad做午饭还是足够的。这个简单的沙拉里面有两个比较特别的材料,蓝纹乳酪(bluecheese)和芝麻菜(rocketleaves)。两个都是loveitorhateit的食物,但正好也都是我所爱。除了葵花籽和杏仁碎要用平底锅翻炒一下以外,别的...
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