- 白萝卜是一种营养价值较高,价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参。据测定,每100克萝卜中含有蛋白质0.6克,碳水化合物5.7克,钙49毫克,磷34毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.2毫克以及其他各种维生素、酶、木质素、芥...
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- 制作糖醋菜肴,主要的调料就是糖和醋,以及精盐、糖和醋混合,可产生一种类似水果的酸甜味,十分开胃可口。一道色香味俱全的传统名菜,鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“养生菜”之一。用料白萝卜1根(2斤左右)9度米醋50克白糖20克盐50克红萝卜1根【糖...
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- 用料萝卜糖盐凉白开辣椒姜醋泡萝卜的做法将一根萝卜切片,每片约1-1.5毫米将切好的萝卜放置入容器,撒上约30-50g盐,搅拌均匀,静置10-15分钟用盐腌制后,萝卜会出水,倒去水,洗净萝卜,再用凉白开冲干净萝卜在无油的密封罐中放入萝卜、白醋、白糖50g-70g、姜片50、切粒的红辣椒,最后密...
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- 所以用具、容器必须无水无油,不能沾有生水。用料泡椒白萝卜:白萝卜(或红萝卜)1根醋白糖盐红辣椒泡椒八角香叶花椒大蒜凉白开酱酸萝卜:白萝卜(红萝卜)1根根生抽醋白糖克盐红辣椒大蒜生姜八角香叶花椒凉白开做法跟泡椒萝卜做法一样酸萝卜系列的做法洗净,不去皮(表面用厨房纸擦干水分...
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- 用料萝卜1根(大)冰糖500克红醋1瓶花椒粒20粒醋泡萝卜条的做法1.把干燥的萝卜条铺一层放入干燥的盆底。2.萝卜条是铺上一层冰糖,再把剩余的萝卜条铺在上面。3.倒入一瓶红醋。4.加入花椒粒,放入冷藏室1晚上,第二天即可食用。小贴士可根据自己喜好加入小米椒,蒜头等泡在里面。...
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- 作为广东人的我“辣的很想吃,但怕上火”“煎的很好吃,但怕上火”“炸的很美味,但怕上火”“烤的很诱人,但怕上火”“甚至稍微爆炒,都怕上火”哎,体质问题。所以隔三差五喝凉茶,煮下火的汤品和粥品。用料芥菜1颗白萝卜1/3颗姜3片盐2克酱油适量粥品系列——芥菜白萝卜粥的做法嫌省...
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- 俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,考虑到要控制体重,这段时间都没有喝肉汤,那就来个水煮白萝卜吧~用料萝卜1根枸杞(可不要)8粒酱油1勺醋1勺橄榄油1勺小米辣8-10个蒜末5瓣小葱2根白玉萝卜(10分钟搞定系列)的做法白萝卜切片,锅中水热后将白萝卜倒入锅中煮至萝卜软即可。白萝卜自带甘甜,直接...
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- 用料白萝卜一小段白醋白萝卜的做法白萝卜切一小段,削皮,切丝加白醋,味精,盐,糖,蒜末,拌匀即可...
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- 泡一晚上即可食用的酸甜口萝卜。用料白萝卜1根(约700g)白糖50g盐适量小米椒3个大红浙醋80g花椒20粒大蒜1瓣浙醋泡萝卜的做法萝卜预处理:白萝卜切片,撒盐腌渍半小时,可以在萝卜上压重物促进出水。之后把水倒掉,再加纯净水冲掉萝卜上多余的盐。调配泡萝卜水:加入除萝卜和盐以外其...
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- 以前做过一次,觉得挺好吃的。但是不记得怎么做的了。最近浏览了各家的做法,综合了一下。记录于此。用料萝卜一斤半白醋约200ML盐看介绍小米椒2个白糖一般的小汤匙,我倒了4匙凉白开水大概和醋一样多。醋泡酸萝卜的做法萝卜洗净,去皮,切丁,放入容器里放多点盐,用手拌均匀。腌制3小...
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- 《诗经》有“中田有庐,疆埸有瓜,是剥是菹,献之皇祖。”庐和瓜是蔬菜,剥和菹是腌渍加工的意思。早在2000多年前,中国就已经有酸品的存在。醋和萝卜都有很好的保健功效,醋泡萝卜的功效有开胃消化,通便减肥,促进吸收,提高免疫力,抵抗癌细胞。用料萝卜1/4根盐3勺尧田原浆醋适量红糖适量...
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- 冬天了,人懒了,做个韩式泡菜,吃面或者炒饭或者泡菜汤都是超级美的!热乎乎的!用料大白菜1颗萝卜2根葱250克韩式泡菜拌料2包盐适量冬季系列–懒人低卡韩式泡菜(辣白菜,辣萝卜,小葱)的做法1个萝卜切块,放入适量的盐出水。喜欢甜可放少量糖。热量苛刻的放代糖。1.大白菜洗净,从中间十...
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- 朋友说在同学家吃过,特别好吃。心血来潮,逛超市,买了瓶大红浙醋。果断第二天去买了个白萝卜。口感不错😍用料萝卜1根冰糖适量小米椒适量蒜头适量盐适量红醋泡萝卜的做法1、萝卜洗净,晾干水分,菜板也晾干水分,整个过程保持无水分。2、萝卜切条状,铺一层萝卜,一层冰糖,几颗小米椒,依...
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- 用料白萝卜糖醋萝卜(小菜系列)的做法醋+代糖...
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- 潮汕香饭是潮汕各种各样蔬菜炒饭的统称,苦瓜饭,菜头(白萝卜)饭,菜花饭,卷心菜饭,沙葛饭……等等,任何你能想到的蔬菜瓜果,都有可能拿来做炒饭。这也是潮汕人家常菜的一道经典。今天就来教大家做一道白萝卜炒饭。用料白萝卜1只香菇5朵五花肉300克大蒜两根辣椒1干沙茶末少许养生饭系...
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- 醋溜萝卜之自我满足🦄(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)废羊羊的一小时小厨娘cosplay🤪[并不简单]用料白胖萝卜1根白糖覆盖表面尖红小辣椒很多个白醋半瓶盐3小勺小米椒最小包半包醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜的做法🍓把萝卜洗干净,切成小小一条,按个人口感的喜爱程度(有些人喜欢吃皮脆脆的,但...
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- 简单又好吃,柳州妹子的最爱,哈哈用料白萝卜一个醋100ml糖45g盐15g冷开水适量小米椒一个(喜欢辣的可以多放)醋泡萝卜酸的做法萝卜削皮,切成1厘米粗的长条,小米椒切段放入5g盐,拌匀了放置半个小时把醋、糖和10g盐混合,跟萝卜条、辣椒段一起放入玻璃瓶加入适量水至刚好泡过萝卜过面...
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- 用料牛肉丸7颗萝卜半根(因为就我一个人吃我就放了半根看个人情况来定)葱1根芦瓜半根姜3片白萝卜牛肉丸快手汤系列的做法先把姜片放在锅里跟着水一起烧开然后在下牛肉丸(大概煮3-5分钟吧就好了但是我担心不熟就多煮了一些)放白萝卜和芦瓜(这两个我都是切的小小一块的方便煮锅太...
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- 用料萝卜1根白醋少量陈醋少量小米辣两根蒜5瓣生抽少量耗油少量盐少量克白糖少量,喜欢酸的可以不放,不喜欢酸的可以少放点,甜酸醋泡酸辣爽脆白萝卜的做法把萝卜洗干净后把皮削掉,也可以不去皮(我个人不喜欢吃皮太老,有喜欢的可以不去皮)。萝卜切片不用太薄,酸切碎容易入味,小米辣切...
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- 用料萝卜2根小米椒3个红醋200克生抽200克白糖五勺盐适量姜5片蒜8瓣醋泡萝卜皮的做法1.白白胖胖的大萝卜洗干净晾干后,切皮,切厚一点。用盐腌制一晚上。2.把腌出的水挤干净后,用自来水冲洗一遍。3.将萝卜皮放入容器内,加矿泉水或凉开水浸泡十分钟,把水倒了,晾干备用。生姜切丝,蒜...
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- 我们家乡人的爱~大街小巷都能见着它的身影----**************************************************************************************************我们喜欢下厨,爱上下厨房,做着不同口味的美食,不仅仅是想证明自己有多优秀与能干,更多的是与家人开心的享受美食的同时,吃着...
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- 自留。用料胡萝卜500g盐3克,腌制抓拌用盐3克白醋300g白糖25克朝天辣1根,可多放或不放醋泡胡萝卜的做法胡萝卜切片用3g盐抓均,腌制20分钟左右,生出的水倒掉。不用再清洗。待用。朝天辣切成小段,切多大随便。白糖25g白醋300ml+白糖25g+盐3g+朝天椒,放进无油无水的干净容器,拌均让其溶...
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- 这道菜三餐都可吃哦用料白萝卜胡萝卜适量泡椒适量苹果醋适量盐糖味精少许果醋泡萝卜的做法萝卜去皮切丁,加少许盐腌渍3至5分钟,倒掉腌出的水。加入料酒,苹果醋,泡椒,糖,味精泡到5分钟。一道酸甜香辣可口的果醋萝卜就成功了。...
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- 因为男票爱吃,夏天吃吃凉菜也凉快所以自己凭着小时候妈妈制作过程的记忆自己也尝试了,味道赞~一道夏日必备开胃菜用料萝卜1根白醋或者米醋(米醋更酸)适量盐适量白糖少量姜少量小红椒5-6只糖醋泡萝卜的做法制作过程忘了拍图,就文字告诉大家步骤吧~①萝卜去皮洗净切片或切条装(个人...
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- 用料胡萝卜白菜叶【偏离辅食系列】胡萝卜白菜泥的做法胡萝卜洗净,去皮,切片备用。白菜叶洗净,切丝备用。用辅食机将胡萝卜和白菜蒸熟,与适量的水打成均匀的泥状物。...
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