- 用料油适量青蒜4-5根素鸡半个生抽1勺蚝油1勺糖2克(小半勺)盐(根据口味选用)2克鸡精(选用)1小勺水小半碗青蒜炒素鸡的做法素鸡半个、青蒜4-5根,大点的青蒜2-3根素鸡对半切开,然后切片,不要切太厚。青蒜切段锅里多放些油,素鸡比较吃油,放入素鸡油煸,多煸一会儿素鸡片表面起了金黄色的泡...
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- 用用油煎胡萝卜剪出红油才香用料青椒3个胡萝卜1根素炒青椒的做法熱過凉油加热放入蒜胡萝卜炒出红放入青椒青椒炒制褶皱即可出锅装盘。小贴士胡萝卜必须炒出红油才香,火号必须掌握好小了胡萝卜硬大了就糊了...
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- 北京的秋天即将过去,在北京近十年的AMMA,第一次感受到那么长时间的秋天。AMMA喜欢北京的秋天,那么绚丽,那么多情!在这个舒爽的秋天,AMMA收获了很多,这是AMMA丰收的一个秋天!感谢北京的秋天!就要十一月了,冬天的脚步已经慢慢的近了,一盘丰收菜,给北京的秋天画个句号。AMMA期盼来年精彩...
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- 用料素鸡1条(约200克)青椒2个生抽2勺老抽2克生姜2片大蒜2瓣糖1克白胡椒粉少许鸡精0.5克青椒炒素鸡的做法素鸡洗净切片,青椒洗净切段。大蒜拍扁切碎,生姜去皮切片。热锅凉油,爆香蒜瓣和姜片,加入素鸡和青椒翻炒,稍微煎一会儿,再加入生抽翻炒。加一点点水,再加入老抽、糖、白胡椒...
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- 卖饼大妈告诉的,回家赶紧炒了试试,很好吃记下来✌。用料蒜苗2根鸡蛋1个饼丝或大饼超简单好吃蒜苗炒饼/青蒜炒饼/蒜苗鸡蛋炒饼的做法蒜苗切碎放盆里备用。我说的蒜苗看图,据说有的地方叫青蒜,总之不是蒜薹哈。切饼丝放盆里备用。鸡蛋打盆里,三者搅拌均匀。鸡蛋的量看饼的多少,如...
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- 素鸡,由豆腐制作而成,属于中嘌呤食物。五花肉,中嘌呤食物。以上两者,非痛风发作期,可以少量吃;痛风发作期,不建议吃。青椒🫑,低嘌呤食物。用料素鸡半个青椒1个生抽1勺盐半勺五香粉或十三香少许食用油2小勺水200毫升姜2片素鸡炒青椒的做法五花肉切片。青椒切条。素鸡和姜切片。先...
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- 用料上海青15颗蒜蓉4瓣盐数量上海青—蒜蓉素炒的做法蒜拍碎热油上海青炒熟...
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- 用料鸡胗克青蒜根小米椒2个青蒜炒鸡胗的做法鸡胗用了五六个,洗净,撕掉多余的零碎黏膜改刀切片,冷水浸泡拔出血水放一点黄酒,老抽、油抓匀腌一会青蒜斜切小段小米辣斜切,一勺酱油里加一点糖用的小电锅,加热放一点油,倒入鸡胗,用筷子翻炒鸡胗炒至完全变色盛出另起锅,放油,放小米辣放...
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- 最近肉🥩吃太多,吃点素菜调节一下哈。用料鸡蛋2个蒜黄一小把盐1小勺鸡粉半勺食用油适量生抽少许蒜黄炒鸡蛋(素菜)的做法准备:蒜黄一小把,鸡蛋2个,生抽,鸡粉(没有可以拿鸡精代替),盐,食用油。将蒜黄切段,鸡蛋放碗中打散打到起泡泡最好。锅中将水擦干,热下锅5秒左右后放适量油,油温7成热...
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- 用料素鸡1小个大蒜4根酱油美味鲜黄酒适量豆瓣酱看个人喜好辣椒最好是新鲜的看个人喜好素鸡炒大蒜的做法大蒜洗净切段,根部与叶片分开放。素鸡切片,不要过厚,太厚不容易入味;也不要太薄,太薄不容易煎。锅里放多点油(油多点不容易粘锅,油里放点盐也是防止粘锅),将切好的素鸡一片片的...
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- 盼了大半年的青蒜,终于又上市了用料青蒜6根鸡蛋2个腊肠半根腊肉小块老干妈一大勺酱油少许蚝油一勺炒青蒜的做法青蒜洗净,切段;腊肠和腊肉切片;鸡蛋打散热油,炒鸡蛋至半熟,加入酱油,盛出依次放入青蒜、腊味、鸡蛋,炒熟即可...
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- 用料素鸡青椒蒜末盐味精青椒炒素火腿(素鸡)的做法素火腿切片。青椒切丝蒜末切好备用锅内倒油烧热后倒入切好的素火腿片。倒入适量生抽,继续翻炒。炒好的素火腿铲到锅另一边。剩下的一边放入蒜末,青椒翻炒。所有材料混合到一起继续翻炒,放入适量盐。素火腿不容易熟和进味,此时需...
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- 我不知道还会不会更新新的菜谱这是离开南京前一天11.10为了用完调味品食材我拼了那一天做了葱饼葱油煮了咖喱面煎了鸡蛋榨了苹果猕猴桃牛奶汁炒了青菜鸡蛋煮了牛奶鸡蛋汤11.11到了上海11.12决定了要工作的地方明天正式上班感谢大家的支持和厚爱用料青菜适量鸡蛋2个盐少许...
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- 用料蒜苗2根鸡蛋2-4个盐适量蒜苗(青蒜)不单单只能炒香干哦:蒜苗(青蒜)炒鸡蛋的做法蒜苗洗净,把叶子和梗分开切好。梗的部分斜刀切薄片。鸡蛋加盐,打散,炒好备用。炒锅多放一些油,先下梗,炒到变软。再加入叶子。炒到叶子也变软,加适量盐。倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。梗切薄,炒出来不...
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- 菇菌类在热油爆炒中会释放出很美妙的香气,简单地加入青菜清炒,配上米饭,简简单单就是美味。用料上海青3颗香菇或您喜欢的食用菌子8-10朵蒜蓉一勺食用油10克盐适量糖适量蚝油1勺麻油1勺“素”来健康:简单美味的素菜小炒——蒜蓉上海青炒菇菇的做法热油,加入大蒜和菌子爆炒出香...
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- 鸡蛋太多吃不了,得消耗一下用料鸡蛋4个青蒜1把盐青蒜炒鸡蛋的做法青蒜洗净斜刀切四个鸡蛋打散,加一点黄酒和盐先摊鸡蛋,铲成大块盛出热锅放少许油,倒入切好的青蒜,加适量盐,放鸡蛋,炒匀出锅...
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- 用料青菜4颗盐适量干虾皮1把蒜3瓣生抽1勺素炒青菜的做法将小青菜洗净后切成小块,蒜切片锅中放油烧热,下入虾皮和蒜片,炒香倒入切好的青菜,翻炒两分钟左右,至青菜开始缩水加入适量的盐和生抽,翻炒均匀后加入少量的清水,盖上锅盖小火焖煮1分钟后,关火,出锅。...
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- 用料蒜苔把素鸡葱姜蒜海鲜酱油蒜苔炒素鸡的做法蒜苔头尾用剪子减掉,切成断。素鸡切片。葱姜切好备用。花椒葱姜爆锅。放入蒜苔素鸡,炒的时候加入盐和海鲜酱油,爸爸说加海鲜酱油是因为颜色比生抽老抽淡一些。炒的时候加水。焖一会就好。...
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- 宅家抗疫,冰箱内弹尽粮绝。生鲜配送吃吃不来,只能用这些配菜整一盘炒双“青”。用料青蒜1-2根青椒20个炒完会缩水,多点好吃大蒜2瓣剁辣椒1调羹猪油2调羹盐1小调味勺味精/鸡精适量根据你平时的感觉来生抽酱油少许青椒炒青蒜的做法这里是主要的材料。青椒是比较小的,不是很长,但...
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- 用料青菜1斤蒜3.4瓣素炒青菜。的做法青菜清洗干净,切段,装盘备用,拍点蒜头。起锅烧油,放蒜头炒香,放青菜翻炒几下就可以出锅。,...
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- 青椒要选哪种长的,带一点点辣味,更有滋味哟~用料青椒2根胡萝卜½个素鸡1根洋葱¼个生抽2小勺盐1小勺油适量青椒胡萝卜炒素鸡(素食)的做法青椒、素鸡斜切,胡萝卜切半圆片,洋葱切条热锅放油先下洋葱,洋葱炒至微微变软接着放入胡萝卜翻炒至微微变软,加入青椒、素鸡继续翻炒放1小勺盐...
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- 用料蒜苔把盐克蒜末干辣椒鸡精蚝油素炒蒜薹的做法锅中油热,放入蒜末和干辣椒煸香,放入蒜薹,翻炒均匀,依次放入盐~蚝油~鸡精,继续翻炒~...
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- 之前一直做飯,卻沒有記錄下來,每每待產老婆,稱讚俺的廚藝時,總會幸福满满,那就记录下来吧!记录下甜蜜、记录下一些偶尔起义做出的美食------一大波美食“视频”正在接近;自学的做饭,自学的剪片!咱也算是个手艺人了!└(^o^)┘優酷視頻鏈接:_show/id_用料面適量豆腐適量青蒜適量鵪鶉蛋...
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- 考试结束,放松一下!用料盐适量青花菜1红椒1油适量素炒青花的做法放油热锅后倒入青花菜并翻炒,加盐适量。盖锅盖稍焖几分钟,待青花菜颜色变了再加入红椒翻炒。翻炒收汁,出锅。...
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- 用料红头蒜苗一小把老抽一点糖少许盐少许生抽少许蒜末2瓣素炒蒜苗的做法红头蒜苗(个人觉得这种蒜苗好吃,更嫩)洗净,切小段,放一边备用锅里倒入少许橄榄油,油略热后放入蒜末,炒出香味后,倒入蒜苗,炒略微变色后,放入适量的盐,糖,蒜,生抽,老抽(一点点就行,就为了提个色,千万别多),再翻炒一会,出...
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