- 用料面粉克酵母克水克盐克鸡蛋香极了花卷的做法和面揉面揉好的面切葱花擀好的面饼放盐葱花油面饼折叠分成几段切成条状卷起完成全部卷好放锅里醒发,如果是完全发好的面几分钟后开蒸,如果是没发好的面要醒发到体积大两倍左右蒸熟出锅装盘...
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- 先说一下太极卷外层的猪网油。猪网油,简称网油,实际是猪的肠系膜,大网膜堆积的脂肪,在猪的腹部成网状的油脂,在制作菜肴时当配料被经常用到。动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。猪网油营养分析:猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪...
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- 用料中筋面粉100克开水20克凉水30克黄瓜1根胡萝卜1根基围虾若干料酒适量盐适量黑胡椒少量五香粉少量玉米淀粉1勺油少量太极卷饼的做法【太极卷饼】头一天晚上做好卷饼皮,中筋面粉100g,开水20g,凉水30g左右。先把面粉倒入大碗内,加入20g开水,用筷子搅拌,再逐量添加30g左右的凉水...
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- 我小时候很讨厌吃花卷,没有肉只有葱,长大以后居然喜欢葱了,连同辣腐乳一起做了腐乳辣花卷用料面粉500克盐2克糖18克温水275克新鲜酵母(干酵母减半)10克猪油一小勺我做的两种口味辣腐乳1块榨菜小半包葱花很多油(抹在花卷里)一大勺花了个花卷~的做法500克面粉和18克糖混合把酵母融...
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- 有两款花卷造型视频有花卷的葱花不变色的小技巧有超级详细的步骤图大家可以动手做起来啦,认真看步骤,绝对0失败!用料面粉400克水185-200克冬天用温水酵母4克糖10克盐适量油适量葱花适量绿绿的花卷,爱了爱了的做法水➕酵母➕糖搅拌均匀后加入面粉用筷子搅拌成絮状大概揉成团,静...
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- 用料土豆1个食用油适量猪排500克葱姜蒜适量八角,花椒,干辣椒等配料适量香菜1根冰糖4粒料酒2勺生抽1勺老抽半勺猪排炖土豆(简单易学,香极了)的做法浸泡:先用水将猪排浸泡10分钟焯水:锅中冷水将猪排焯水,可加入适量料酒和生抽去腥待水开一分钟即可关火捞出排骨块儿,然后沥干水分因为...
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- 用料方便面1包火腿肠1根鸡蛋1个油菜3棵生抽,老抽,耗油,老干妈各1勺香极了老干妈炒方便面的做法油菜洗净备用火腿肠切片备用方便面煮熟后过凉水备用调汁:生抽,老抽,耗油,老干妈各一勺锅内放油炒鸡蛋放入火腿肠放入油菜放入方便面倒入调好的汁翻炒均匀出锅,已经流口水了。...
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- 这是在B站刷到的羊肉新疆做法,看起来直流口水。据我的一个朋友说,上好的羊肉配面最香。于是综合了小红书、抖音、我的新疆朋友三方面做法,创作了这道羊肉焖饼。如果你也爱吃肉,爱吃面,一定要试试羊肉焖饼。用料羊排1000克西红柿2个胡萝卜1根洋葱半个大蒜5瓣姜片5片面粉250克花...
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- 今天这是第二次做花卷,味道棒棒哒用料中筋面粉500克水275克酵母5克白糖5克小葱8根香肠半根拌饭酱2勺花生油2勺胡椒粉少许加了拌饭酱的红油香肠葱花卷的做法用不高于体温的水把酵母调开,倒进面粉,再加入温水,白糖,开始和面和成光滑的面团,放在盆里盖上保鲜膜常温发酵,室温大概20...
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- 今天咱们做一个特别清淡但是非常好吃的粤菜,用蛋白打底,上边是虾仁,然后少许黄酒,蒸一下,就出来了,虽然很简单,但是味道一级棒,而且看似简单,有些技巧大家还是一定要看的,不然做出来难吃的很!用料鲜虾8只鸡蛋3个黄酒20克盐2克生抽3克香葱少许白开水50克淀粉少许花雕蛋白蒸虾,鲜嫩滑爽...
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- 用料鸡腿500g洋葱1个红椒1个料酒15ml生抽20ml老抽10ml干辣椒适量芹菜适量姜蒜适量葱香手撕鸡-一连盛了3碗饭,这鸡好吃极了。的做法鸡腿冷水下锅,加料酒、葱结,水沸后煮3分钟,捞出放入冰水浸泡。洋葱、芹菜、红椒切丝。鸡腿去骨撕碎备用。姜、蒜片,干辣椒热油炒出香味。将鸡丝...
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- 这几天做蛋糕卷上了瘾,这是我做的第三个蛋糕卷,真是越做越顺手,儿子居然觉得像大象鼻子,仔细一看确实有点像😁用料鸡蛋4个细砂糖60克菠菜汁50克玉米油40克低筋面粉65克柠檬汁几滴儿子说这蛋糕卷像极了大象鼻子的做法菠菜切碎放料理机打成泥,过滤出50克备用。菠菜汁与玉米油搅...
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- 疫情期间,让我们一起做花卷吧!用料温水适量酵母粉温水上面一层酵母粉就可以了,适量面粉适量,揉起来中等偏硬的面团即可糖适量花卷馅料盐,花椒粉,椒盐,葱究极简单-香喷喷的花卷的做法温水酵母化开(酵母用量只要撒上去在水上面一层就好了)倒入面粉,搅拌成絮状,水多就再加面粉即可倒...
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- 用料带骨鸡肉300克面条1斤(三口人)姜母指大小葱10公分长香菜自选蒜苗自选食盐适量鸡精适量十三香适量白胡椒粉适量料酒3汤勺鸡蛋2个鸡汤面香极了的做法鸡骨带皮和鸡油洗干净备用锅里加5升水,烧热将鸡骨放进去,开锅去沫,加入葱段,姜片,料酒转小火慢炖1小时(2小时老汤更香)香菜...
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- 用料黄油40克棉花糖120120克奶粉45克甜菜根粉3克蔓越莓干果80克小饼干100克草莓干8个不甜不腻像极了恋爱的雪花酥🥰的做法准备好所有用料,把甜菜根粉和奶粉提前混合好黄油用小火完全融化加入棉花糖小火炒至完全融化现在还是没有融合好的样子,如果用小火感觉🔥还是太大,可以...
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- 这个花环乳酪派真的太苏啦!一看就是属于好看那一挂的~~用料黄油40克低筋面粉65克全蛋液55克糖粉35克盐0.5克奶油奶酪90克酸奶20克玉米淀粉5克蓝莓草莓猕猴桃百里香若干【圣诞季】像极了圣诞花环的乳酪派的做法派皮制作原料黄油40克,低筋面粉65克,全蛋液15克,糖粉15克,盐0.5克依...
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- 小孩子平时最喜欢去肯德基吃炸鸡块炸鸡米花,但是呢,肯德基的鸡米花没有不辣的,所以呢,在家自制了一款无辣的吃米花非常的好吃用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量葱1根姜5片生抽1勺蚝油1勺盐适量克胡椒粉适量克肯德基家庭版鸡米花,好吃极了的做法准备1块鸡胸肉切成片儿。...
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- 第一次烤猪排,就非常完美,满屋飘香,可以和外面饭馆里的烤猪排相媲美,特别是选用了肉管家卖的西班牙伊比利亚黑猪排,鲜嫩多汁,肥美,不柴,特适合烤制,口感佳,儿子给我打了满分,真是太好吃了,开心😊😊😊👻👻👻用料猪排西班牙伊比利亚黑猪排6块黄酒2勺生抽2勺胡椒粉5克蒜4瓣盐5克葱花10克...
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- 家庭美食中很难出现纯摆盘意义的看菜,不过偶尔调节下气氛。这是一个几年前的库存了,当时做的时候是为了爱人的生日晚宴,没想过名字,所以随意取了一个比较矫情的。做法其实很简单,看过图片应该就能做出来,而且可以随意替换食材和色彩,比如,红玫瑰(红心火龙果),白玫瑰(白心火龙果),黄玫瑰...
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- 带着百香果独特的香气,微酸的果汁融入香甜的蛋糕,让整个磅蛋糕口感酸甜轻盈,变得没有负担,一切都那么恰到好处,真的是美极了!!!用料磅蛋糕6连模的量黄油200克糖粉130克鸡蛋170克低粉180克泡打粉4克杏仁粉40克去籽过滤的百香果汁60克涂抹的辅料糖粉20克水60克去籽过滤的百香果汁40...
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- 家里的葡萄买多又吃不完怎么办。来吧,就来做杯清甜爽口的茶葡萄🍇吧。冻出来后,大家都说好像杨梅😂!不🙅🏻♂️这是葡萄好吗😃用料葡萄16颗蜂蜜20克养乐多适量桂花绿茶适量同款桂花绿茶冰块5颗像极了杨梅的满杯桂花绿茶葡萄的做法准备工作:如图。桂花是自己种自己摘自己晒的...
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- 用料姜4片蒜4瓣白糖少量盐若干香菜4根青豆子一把黄酒鲜酱油适量花椒油适量小米辣2个美极了对虾的做法食材准备,热锅冷油起锅撒香菜稍微搅拌一下。入味小贴士黄酒酱油倒入后需小闷一会儿,让酒香和酱香充满每一只虾。哈哈哈...
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- 用料葱香花卷酵母5克水240克葱花10-15克中筋面粉500克盐适量糖10-15克菠菜葱香花卷中筋面粉500克酵母5克菠菜泥240克葱花10-15克盐适量糖10-15克豆沙花卷中筋面粉500克酵母5克牛奶250克糖10-15克豆沙50-80克葱香花卷&豆沙花卷@火腿肠葱香花卷的做法500克中粉,加240克...
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- 我们一家人都特别喜欢吃的年糕汤,至少每周得吃一回,可以做成不同的风味。今天就品尝一下香菇海鲜味道的美食吧!用料冷冻年糕1袋香菇1朵北极虾2只肉末50克黄豆酱1勺小白菜2颗线椒,小米椒1个大喜大牛肉粉适量海米适量香菇海鲜年糕汤,味道好极了!的做法起锅烧油,放入少许肉末翻炒至...
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- 土豆降血脂,降血压,又能补甲,营养又美味。好香又好吃,老人小孩都喜欢,幸福快乐每一天,天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料小土豆个孜然粉勺油克香葱盐克香煎小土豆一好吃极了的做法先将买来新鲜小土豆洗净,沥干水份。水开后小土豆放入蒸锅,大火蒸13分钟左右,然后取出,小土豆放...
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