- 酒鬼最爱,女人首选,三五分钟,快手必冲!用料猪肝克黄酒克姜片菌菇类或菠菜等枸杞小葱香油盐黄酒猪肝汤的做法猪肝提前处理干净,大致套路都差不多,买回来泡水几小时,中途换水,然后切薄片再过水三四遍,沥干,加生抽、白胡椒粉、少许盐、稍多一些黄酒、油或淀粉、姜丝,抓匀。一次吃不完冷...
- 5699
- 居家时间偶得一块猪肝便做了温暖的汤用料猪肝淀粉生抽盐料酒西红柿木耳香葱香菜粉条猪肝汤的做法猪肝洗净切薄片放料酒生抽淀粉盐腌制十分钟锅中不用加油将切好的西红柿🍅和木耳丝倒入锅中炒出番茄原汁后加热水腌猪肝出的水分多的话倒掉一些少留一些和猪肝一起倒入烧开的...
- 14429
- 很久很久以前,在新世纪超市看见了它被惊艳到了,然后一直不明白,直到最近突然有了想法用料猪肝一斤吧盐二钱白酒二两花椒适量生抽勺咸蛋黄生的,超市或者淘宝有卖黄金猪肝的做法准备好猪肝,比较规整的厚一点的,没错,用尖尖的刀杀进去,小心别弄破了把咸蛋黄装进猪肝口子里用牙签封好...
- 8864
- 家里人不怎么喜欢吃猪肝,买来一片太多,分二种吃法。用料猪肝克酱油勺盐克大蒜瓣料酒勺生抽勺糖克白酒醉猪肝的做法猪肝切片,刀放得斜点,会切得薄些。用清水洗净,再用清水泡几分钟。焯下水捞起,清洗后用清水煮熟。捞起后,放入姜,花椒,白酒,生抽,百香果,浸泡的第二天吃。...
- 9686
- 用料黄瓜1根猪肝150克蒜1瓣生姜2片蒜叶1根黄瓜溜猪肝的做法1.黄瓜切片2.猪肝洗净切片,加入料酒、生抽、生粉腌制十分钟。飞水10秒捞出沥干备用。3.蒜切片,姜切丝,蒜叶切段。4.起锅烧油,油温八成热加入黄瓜、猪肝、姜丝蒜片爆炒两分钟,期间加入适量食盐。出锅前10秒加入蒜叶段...
- 26424
- 猪肝补血,内脏胆固醇高,总之挺矛盾。但我还真的是挺喜欢吃猪肝的,喜欢那细腻甘香的口感,所以偶尔会做一点。这道黄酒煮五香猪肝,散发着微微酒香及大料五香味,是我们江苏一道极为家常的餐前冷菜,也是一味越吃越香的下酒小菜。用料猪肝300g黄酒150ml盐5g八角2颗桂叶3片姜七八片糖5...
- 13635
- 用料猪肝适量香菇3只料酒盐克地瓜粉勺鸡精姜片耗油窜猪肝汤的做法看图图图小贴士猪肝千万不能用大火。不然会老不好吃。香菇可放可不放,可以体验原汁原味。好看点可以适当加点葱和香菜...
- 24458
- 用料猪肝200克黄瓜1根粉丝1把枸杞若干粒姜若干片淀粉3-4勺蒜1-2瓣香油2-3勺料酒2-3勺盐适量生抽适量花生若干粒大枣若干颗人参干3-4片口蘑梗若干猪肝黄瓜粉丝养生汤的做法全部食材熬煮高汤step1:处理猪肝:清洗干净-加入料酒生抽淀粉黑胡椒粉搅拌均匀-静置15分钟腌好备用。...
- 30420
- 宝宝生病了不能吃油腻的东西,只能自己做点清淡的又有营养的用料猪肝180克黄瓜2根生抽3勺黄瓜炒猪肝的做法猪肝过下水,煮开的水放猪肝过下水捞起不要太久不然会老黄瓜切薄片,锅里放油烧热先放猪肝翻炒均匀加点味极鲜,在放黄瓜翻炒不要炒太软加入适量味极鲜,喜欢咸的多加些,只放...
- 20259
- 猪肝很香,加入菠菜,双“铁”合璧,补血的最佳做法,猪肝汤是十分鲜的,煮的时间越长越入味,最后加入菠菜,一个翻花就行。快来关注:因味料理用料猪肝300克菠菜150克香菜1颗姜1片蒜1瓣白胡椒粉1/2茶匙盐1茶匙香油1汤匙猪肝菠菜汤的做法食材准备猪肝仔细清洗干净,切薄片待用。锅中烧热水...
- 29802
- 我很讨厌吃煮很久的肝,这种做法猪肝非常嫩,汤也不会有血沫猪肝处理法:更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料猪肝150克菠菜1把姜2片生抽适量猪油1勺白胡椒粉适量盐适量味精不吃不放糖一滴滴菠菜猪肝汤(猪肝嫩滑汤清澈)的做法猪肝用的方法处理好烧开一锅水,烫熟菠菜,捞出来放到碗里...
- 19267
- 白灼是非常好的烹调方式,简单,方便,健康。用料猪肝一块料酒一小勺盐适量枸杞叶适量姜2片小葱一根酱油2大勺糖小点点蒜2瓣白灼猪肝+猪肝枸杞叶汤的做法猪肝洗净,泡水半小时左右,放入锅内,加酒,姜,葱,水(没过猪肝),烧开,把浮沫撇开,捞出。关最小火,让水保持冒小泡的状态,10分钟左右(水开...
- 22927
- 青菜猪肝汤是春季的家常菜。青菜含钙量高,还能健脾利尿,促进吸收。猪肝具有补肝明目、养血、营养保健等作用。一碗清清爽爽的猪肝汤上面,漂浮着碧绿的青菜,不仅是诱人而是真正的秀色可餐。用料猪肝1块青菜3棵生姜1块料酒1汤匙淀粉1茶匙香油1汤匙白醋适量盐适量青菜猪肝汤的做...
- 19764
- 用料猪腰1个猪肝200克姜6片料酒3勺盐糖少许黑胡椒粉少许淀粉1勺猪腰猪肝汤的做法猪腰猪肝切片,清理干净,流水冲洗五分钟,隔水备用,用淀粉、盐糖、黑胡椒粉、料酒腌制十分钟。姜葱蒜片备用。热锅冷油,煎出姜葱蒜香味放入猪腰猪肝,煎至单面稍微起焦,翻转,然后加入净水,煮滚。煮滚汤...
- 26648
- 家常美味,偶尔吃一下补补维生素A。猪肝不需要蛋清,现炒现腌哦~用料韭黄250克猪肝250克料酒(腌)若干盐(腌)若干胡椒粉(腌)若干淀粉(腌)若干郫县豆瓣一勺(看个人口味增减)盐,糖,鸡粉,酱油若干勾芡的淀粉,少量醋最后用韭黄炒猪肝的做法猪肝清洗泡水,泡出血水,切片备用。准备韭黄,切段。准备姜葱...
- 13376
- 蛋黄与猪肝两个不相关的完美结合用料猪肝1kg盐60g白酒10g花椒适量咸鸭蛋黄适量肝胆相照(蛋黄猪肝)的做法猪肝分为小块,泡30分钟把血水泡出来,冲洗干净准备好鸭蛋黄猪肝中间用小刀戳一个长长的洞,不要戳穿了将蛋黄塞进猪肝里,能塞多少就塞多少,然后用牙签封口,均匀的抹上食盐,白酒,...
- 10756
- 神话里千杯不醉的方法之一:饮酒吃猪肝。不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃猪肝是很理想的伴酒菜。用料猪肝400克白酒3~4滴自制青花椒碎2克盐2克生抽1小勺玉米淀粉3小勺味好...
- 10624
- 用料猪肝克瘦肉姜葱花猪肉猪肝汤的做法把猪肝切好泡在冷水里洗一下切好瘦肉把水烧开伴点淀粉倒点醋生抽水开倒入放入配料煮熟即可...
- 34004
- 用料猪肝250克食材:青,红,黄用量:少许麻油猪肝:猪肝、青,红黄椒。的做法肝,泡……潮水爆炒青红黄椒...
- 28618
- 视频来源于网络,侵删。这道菜在重庆比较容易吃到,建议按照视频卤过之后再用烤箱烘干,稍微硬的比较香,不用蘸佐料就很好吃。当下酒菜或者零食都很不错。小时候就很喜欢这道小食。平时追剧的时候随手往嘴里塞上一片,齿颊生香^O^用料猪肝500克咸蛋黄2袋料酒15g盐适量八角四个大葱...
- 24336
- 这道菜的特点是:猪肝嫩滑,口感香甜糯又不会腻到,是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟(又名米酒、甜酒)尽量用自己做的,不要汤汁,只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝(甜酒炒猪肝)(醪糟猪肝)的做法猪肝切片放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖、味极鲜,搅拌均...
- 23334
- 奶奶说她的外婆以前烧过的一个汤,个人感觉老人孩子都适合。用料猪肝100克腰柳肉100克生姜几片淀粉少许料酒少许生抽少许盐(以上材料腌制肉类)少许猪油少许葱姜沫少许西红柿小个猪肝汆汤的做法猪肝和腰柳肉切小薄片。放入红薯粉盐料酒生抽生姜片抓一抓备用。这是抓好的猪肝和...
- 17768
- 用料猪肚半个猪肝小半页油菜(上海青)两颗酱油食盐适量猪肚猪肝汤的做法特别简单,快手,猪肚猪肝都是买的熟的。清水下锅,水开后放入猪肚猪肝油菜,二分钟后加入酱油食盐。ok...
- 21339
- 【猪肝】含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素锌、铜,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力...
- 8695
- 用料蒜黄猪肝面条蒜黄猪肝面的做法做法简单,大家都会的。呵呵小贴士猪肝切成片后最好在清水中泡上半小时以上时间。...
- 15731