- 快过年了,自己在家做一桌年夜菜,家人围坐一桌共享美餐,其乐融融,确是一桩幸福事。饭桌上添一道红火喜气的灯笼茄子,寓意过年张灯结彩红红火火,茄子大肉与糖醋汁的搭配又营养丰富,令人眼前一亮。用料茄子一个五花肉220g生姜一小块生抽两勺蚝油一勺料酒一勺生粉5g食用油20ml番茄酱...
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- 用料长条茄子🍆1根肉末肥瘦3:7200克杭椒1个小米椒1个鸡蛋清1/2个葱2条姜汁适量料酒1勺生抽1勺蚝油2勺玉米淀粉1勺白胡椒粉少许油3大勺香油1勺盐(可不用)适量勾芡淋汁:番茄沙司2勺香醋1小勺玉米淀粉1勺水40-50克【樉樉的小厨房】年夜饭年菜张灯结彩~酸甜灯笼茄子的做法长条茄...
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- 将茄子改刀切出风琴状,中间加上肉馅,过油炸熟后,用配好的料汁炖煮一下勾芡即可,酸甜咸香,好吃下饭,造型漂亮还吉利!用料茄子1个胡萝卜半根肉末100克酱油2勺蚝油2勺淀粉1勺番茄酱1勺盐2克糖2克淀粉水2勺张灯结彩~灯笼茄子的做法准备好所需要的材料;猪肉馅中加入生抽1勺;再加入蚝油1...
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- 除夕家宴总是一年里重中之重的一餐,辞旧迎新之际,有仪式性的菜品也会给全家带来其乐融融的气氛。今天选了这样一道灯笼茄子,软糯的茄子搭配上猪肉馅儿,茄盒plus即美味,又有张灯结彩的喜庆。在除夕的晚上做给家里人享用,简直不要更搭啦。这道菜的食材选购于麦德龙超市。麦德龙购...
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- 用料茄子1个肉末100克胡萝卜1小段张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法准备食材肉末用生抽料酒胡椒粉白糖玉米淀粉顺着一个方向搅拌茄子切灯笼大小长段,对半切两边放筷子,避免切断切7刀,8薄片为一个灯笼耐心地塞入肉馅起油锅,放入茄子炸至定型生抽蚝油番茄酱白糖淀粉水,煮成酱汁搭配胡...
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- 2021如期而至,张灯结彩迎新年,富贵灯笼虾赶紧做起来。这是昨天我为年夜饭做的其中一道菜,大红灯笼高高挂的造型很应景。用料虾24只土豆1个胡萝卜几片青豆几粒红色灯笼椒红辣椒盐糖黑胡椒粉料酒1小勺牛奶少许张灯结彩迎新年,欢聚一堂贺新春。年夜饭之富贵灯笼虾的做法土豆去皮...
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- 这是一道适合过年招待客人提高逼格的菜品,瞬间让你的菜高大上用料土豆1个大虾16只杭椒1个什锦蔬菜粒适量超高颜值,超简单,零失败的灯笼虾,又叫张灯结彩的做法胡萝卜切四五片,再对半切成半圆备用;土豆洗净削皮切片,蒸熟或煮熟,起锅放油葱花爆香,放入熟土豆片,翻炒的过程中用铲子将土...
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- 年夜饭菜谱又来啦,这道张灯结彩寓意着在新的一年里好运连连,喜气洋洋,做法简单一看就会。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料虾12只土豆1个胡萝卜1根香菜1把大葱1根姜5片小米辣2条水淀粉适量盐适量鸡粉适量料酒少许《张灯...
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- 用料1.西红柿1个2.橙子皮1组和1块(1组:1个中间空心,1个实心)3.果汁适量张灯结彩🏮🏮🏮(年菜)的做法将西红柿一分为二。把西红柿分成三份就是像普通的灯笼一样的形状把这一组橙子皮也一分为二。准备的其他橙子皮切成条。两条橙子皮打结,其他的做成灯笼须和绳结。倒果汁。张灯结彩...
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- 用料茄子1个肉馅100克生抽2勺胡椒粉2克盐1克鸡精1勺葱姜末少许香油1勺淀粉(撒灯笼茄子表面)适量番茄酱2勺白醋1勺糖15克淀粉(勾芡用)1勺食用油适量胡萝卜或黄瓜少许茄子把或芹菜少许新年最喜庆的菜~张灯结彩(糖醋灯笼茄子)的做法肉馅加葱姜末,盐,胡椒粉,鸡精,香油,生抽拌匀。买这种长...
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- 一道好看又美味的家常菜,宴客或者年夜饭,都是最佳选择。用料茄子1个长型的猪肉泥(8分瘦2分肥)250克料酒1勺蚝油1勺酱油1勺盐3克葱姜水50克小土鸡蛋1个玉米淀粉5克鸡精适量浇汁番茄酱,白醋,白糖,淀粉水调成酱汁并煮开茄子肉夹-张灯结彩-年夜饭的做法提前先将姜洗切末,姜末尽量切细...
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- 用料茄子2个猪肉馅半斤番茄酱1勺大虾10只胡萝卜半根淀粉1勺糖5克张灯结彩的做法茄子对半切开、然后垫两根筷子🥢切茄子,不要切断噢、在把肉馅夹在茄子中间!上锅蒸15分钟摆盘浇汁摆盘,中间用胡萝卜隔一下、然后浇汁...
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- 这个串联在一起的灯笼看起来是不是可可爱爱?不要被它的造型劝退,我以人格保证做起来超简单,即使是厨艺小白也能做出这个有趣的造型!造型的关键就是要选择一个胖胖的茄子,划上几刀、塞上肉就能变成全滚滚的小灯笼造型。上锅一蒸就基本搞定98%,浇上汤汁就可以直接开吃!更多辅食餐...
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- 民以食为天,2020年的春节与众不同,为了对自己负责及对他人负责,做好的方式就是天天待家里…待家里做什么呢?研究食谱吧~嘿嘿嘿,让精心准备的年夜菜张灯结彩,这是对家人满满的爱,和对来年生活美好的祝福~用料长茄子1根北豆腐1块胡萝卜1根木耳8朵草莓3个西红柿酱些许淀粉1勺椰糖10克...
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- 用料肉n克张灯结彩(年夜饭11)的做法看图看图看图看图...
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- 小时候最喜欢奶奶做这个,超爱吃现在学会了,虽然没有奶奶做的好吃但是也是可以光盘哦用料千张2张五花肉300克姜2片冰糖2克葱2根老抽1勺酱油1勺鸡精1勺料酒1勺蚝油1勺千张结烧肉的做法千张切长条,然后打结。忘了记录打结的过程。回头在传上青椒、葱、生姜。切断的切片的。安排...
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- 绝了绝了!超爱豆制品,米饭杀手,比肉还好吃。用料五花肉一块百叶结2块钱的姜6片生抽2勺老抽1勺料酒3勺醋半勺蒜子6瓣小葱4根肉烧百叶结(千张结)的做法五花肉切块,小葱打个结,姜块切片、蒜子去皮备用。锅热下肉煸炒出油,猪肉肥的多就不用再加油了,我煸出的油还倒出来了一些。加姜片...
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- 好吃用料酱油鸭肉千张结,3块钱的千张结好多啊的做法多煮一会,入味小贴士不想写步骤了,我太懒了,就这样吧...
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- 就象这美味的千张结蒸肉,酱肉的咸香,让淡而寡味的千张结顿添浓香,吃一个.解一个结.希望吃完了这一盘,心结也就随美味而飘用料酱肉千张结(豆皮)高汤盐酱香千张结的做法将千张结先在热水里焯一下,(千张结超市里有卖,也可以自己用薄千张做成结)酱肉洗净.切成片状把煮过的千...
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- 夏天,买豆制品时闻一闻,看看有没有酸味变质。千张结习惯自己手打,干净,卫生,做给家人吃更放心。用料千张3张手打千张结的做法千张冲洗干净,切分均匀。选购千张宜颜色微黄,油润,闻到浓浓的豆香味才好。颜色发白的比较劣质,也没什么豆香。简单对折下如果千张一头薄,一头厚,可以两头向...
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- 肉搭配玉米,菌菇搭配了的千张,格外的好吃~用料千张肉糜鸡蛋香菇袖珍菇花菇玉米红椒生菜葱料酒盐五彩千张的做法香姑洗干净一半切细,新鲜玉米剥粒备用,肉糜和一个蛋、料酒、盐搅拌均匀后和香菇玉米拌在一起把拌好的料包进千张里面,一条条放好入锅蒸15-20分钟千张蒸好后按照碗的...
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- 小时候感冒了,爸妈就炖个千张结鸡汤让我喝下用料鸡半只千张结若干生姜片若干料酒/盐若干千张结鸡汤的做法1.洗净鸡块,切入生姜片,放入锅内,撒些许料酒,凉水高于鸡块一指2.大火开,撇出浮沫3.放入千张结,撒少量盐,转小火炖4.约40分钟,出锅(时间视鸡的品种而定)如果能放入一些咸肉/火腿...
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- 在寒冷的冬季,是需要适量地补充蛋白质来帮助我们增加抵抗力的,而千张含有丰富的蛋白质,并且属于优质蛋白哦做冬日里的第一道美食卤味千张结,希望家人们健康快乐!用料千张3张(250克)白芝麻少许六月鲜特级酱油2勺六月鲜红烧酱油2勺味达美臻品蚝油1勺香叶1片桂皮1小块八角1个卤味...
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- 我记得读大学的时候,学校旧馆旁边二楼有一家小饭店,买些快手小炒之类,那个时候吃腻了食堂,但是兜里又没有太多钱,于是和几个朋友搭伙,去那家小饭店搭伙吃饭。吃的食物记忆最为深刻的就是千张,厨师将千张煮在汤汁中,夹起来,塞入口中,满满的都是温暖和满足的味道。有些记忆不可复制,有...
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- 用料千张结200g生抽适量老抽适量砂糖适量八角4颗葱植物油水卤汁千张结的做法先调汁,在碗里放生抽、老抽、砂糖,再倒入一碗半的水,调和一下热锅倒植物油,油热下千张结煸炒10秒钟左右把调的汁水倒入,同时放入八角和葱烧到水收到剩下锅底的量就OK了...
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