- 茼蒿或者皇帝菜,是火锅里我最爱点的素菜,无论是涮火锅还是清炒,都非常好吃,嫩嫩的茼蒿有一股清香味儿。炒法非常简单。可以加点儿蒜蓉或者小虾皮就可以了。⚠️很多蔬菜都可以先焯水再炒(尤其叶子菜),一来可以去除部分蔬菜的苦涩味、微毒性(比如有些野菜)、草酸(比如菠菜)让口感更好,二...
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- 做这个菜的时候,一开始忘记拍照了。又一个绿叶菜,还是用蒜蓉炒青菜的方法。用料茼蒿把蒜、干辣椒、生抽瓣盐、鸡精、油【清炒茼蒿】的做法茼蒿摘干净,多洗几遍,水里放盐,再泡在水里几分钟后冲洗干净,然后切长段备用(一开始忘记拍照,这个图是网上找的)蒜切末锅里放油,倒入一半蒜末,干...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料蒿子杆300g蒜末10g盐1g白糖1g蚝油5g清炒茼蒿的做法蒿子秆洗干净后切成段。油锅烧热,倒入蒜末小火煸香,先加入蒿子秆。再加入叶子部分,快速炒软。加入盐、白糖、蚝油。大火翻炒一下,即可出锅。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可...
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- 快手菜,荤素搭配用料猪肉50克茼蒿1把蚝油1勺酱油3勺盐1勺葱姜蒜适量干辣椒3个茼蒿炒肉的做法茼蒿洗净切段葱姜干辣椒切碎,肉切片油热后炒肉,炒至发白后加入葱姜蒜辣椒加入2勺酱油加入茼蒿段,加1勺蚝油,翻炒装盘...
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- 苘蒿具有芳香的气味,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以安神健脑,利尿消肿,清肺化痰,预防便秘,促进食欲,还可以防止视力衰退,及促进皮肤、头发及牙齿的健康生长……中医学认为,苘蒿性味甘、辛、平、无毒,可清血养心,润肺消痰。茼蒿这种蔬菜在超市及菜市场都有卖的。茼蒿叶...
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- 虽然湖北的藜蒿很好吃,但毕竟这是在东北。每次吃茼蒿,最讨厌叶子和梗纠缠在一起,熟的时间也不一样,口感差距很大。于是这次饭勤快,把茼蒿和叶子分开来做,一种蔬菜,做出两道菜来。(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料茼蒿1把香油1勺油适量盐适量生抽1勺猪瘦肉一坨葱花适量茼蒿两吃:茼蒿梗炒...
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- 木有葱了,加点洋葱爆锅也是极好的用料茼蒿2016/01/02清炒茼蒿的做法炒...
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- 快手菜哟~一人食或者家庭份都可以~健康美味又好看~用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺(炒菜勺)盐半匙(我家调料罐是八宝粥罐,也是里面那种塑料匙)清炒茼蒿(蒜末茼蒿)的做法把茼蒿洗干净呀~不用切的,就整根就好,炒出来摆盘很好看的~热油,八成熟时放茼蒿,翻炒至变色(变成超好看的翠绿色)放蒜末,继续翻炒,...
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- 用料茼蒿1大把油20克葱姜蒜适量生抽20克盐适量清炒茼蒿-爱如斯IZEROS的做法茼蒿洗净,切成4-5厘米的段杯内安装搅拌钩,加入油和葱姜蒜设置【2分钟120度L档】爆香。加入茼蒿,生抽,盐,设置【4分钟、120度、L档】烹炒即可盛出享用~...
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- 用料西茼蒿一把蒜头两粒清炒西茼蒿的做法洗干净茼蒿,拍蒜头,再把蒜头切碎放些油,待油烧热放适量的盐,把茼蒿加进去差不多就可以装盘了,想要提鲜可以放几滴蚝油。小贴士一定得爆香蒜头...
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- 在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。用料蒜2瓣茼蒿,切段250克酱油10克盐1克油20克清炒茼蒿-爱如斯IZEROS的做法使用搅拌钩,加入油、蒜片,设置【时间2分钟、温...
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- 用料茼蒿600克蒜4瓣食盐适量蚝油1勺清炒大茼蒿(素菜)的做法准备食材:茼蒿+蒜末。把茼蒿清洗干净;蒜剁成末,待用。锅热油,放入蒜末爆香,倒入茼蒿炒至断生。调味:食盐适量+蚝油1勺,搅匀盛出,装盘。小贴士💯💯...
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- 用料茼蒿1把盐1勺味精(或鸡精)1勺料酒2勺花椒粉适量蒜2瓣葱一小段茼蒿清汤的做法茼蒿洗净切3-4段葱姜切好炝锅,加入茼蒿翻炒至翠绿色按量加水、各种调料,水开后盖上锅盖焖煮2分钟...
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- 姑娘喜欢吃凉拌茼蒿杆,剩下的叶子不想浪费了,就做了蒸菜。用料茼蒿一把鸡蛋1只低筋面粉约100克清蒸茼蒿叶的做法茼蒿叶及茼蒿杆嫩尖洗净用厨房纸巾吸至半干切碎加入一勺色拉油拌匀加入鸡蛋拌匀加入低筋面粉拌匀,至每片菜叶上都沾上面粉。加盐拌匀。上锅蒸15分钟。小贴士茼蒿...
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- 用料茼蒿1把鸡蛋1个盐,糖,麻油适量清爽茼蒿汤的做法茼蒿1把,老杆子摘掉不用。嫩叶摘洗干净鸡蛋打成蛋液锅内水烧开,下茼蒿烫熟。再放小半勺盐,一点点糖调味。水开后浇入蛋液,等15秒后搅均。最后浇1调羹麻油,完成!这是属于春天的清爽鲜美口感!...
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- 在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、...
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- 宝贝儿喜欢的家乡饭用料茼蒿1把米饭1碗鸡蛋1个盐适量茼蒿炒饭的做法茼蒿洗净切小段,加盐炒熟米饭裹鸡蛋,颗粒分明炒匀即可小贴士很清爽的炒米饭...
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- 老妈教我做的菜超级简单又开胃早起和粥一起吃很不错虽说是茼蒿为主材但其实最重要的是辣椒油不专业的地方还请大家多批评指点^_^用料花椒八角一小撮茼蒿适量朝天椒两三只酱油适量糖适量醋适量清拌茼蒿的做法茼蒿过水焯一下,我第一次做有些煮过头了,用筷子戳觉得硬就又煮了...
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- 上班以后第一次做饭用料茼蒿1把鸡蛋5个盐克食用油7勺茼蒿炒蛋的做法鸡蛋放少量盐搅起沫4勺油下锅,微微烤手放入蛋液,小火上下翻动,至刚刚凝固(这里一定要嫩一些)3勺油,同样微热后放入茼蒿杆大火翻炒茼蒿杆蔫后,放入茼蒿叶,放盐炒熟炒熟后放入鸡蛋,小火翻炒均匀后起锅。小贴士鸡蛋...
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- 用料蒿菜250—300克蒜泥2瓣盐1/4茶匙油20克炒茼蒿菜的做法主锅加油20克,蒜,3分钟/Varoma/速度1;加入茼蒿菜、盐,3分30秒/Varoma/反转速度小勺;趁热享有~~...
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- 用料茼蒿蒜一个青炒茼蒿的做法茼蒿洗净待用,油烧开先放入蒜爆香!加入茼蒿爆炒,至熟即可出锅!...
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- 用料茼蒿一把蒜适量凤球唛生抽适量蒜炒茼蒿的做法茼蒿洗净,沥净水份,切段。大蒜用刀背拍扁,去皮,切碎.热锅热油,爆香蒜末先下茼蒿的茎部,翻炒几下下叶子,快炒至变色,下盐和少许生抽,炒匀。出锅。...
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- 我是懒人但是呢又想吃茼蒿。茼蒿洗起来太费劲,因此我把大多数看不顺眼的叶子都拔掉了。😄用料茼蒿2把盐3克生抽1勺食用油5克【懒人菜谱】清炒茼蒿的做法清洗茼蒿,拔掉蔫巴的叶子还有脏叶子。茼蒿的杆子清洗方便。洗完切段备用。煎锅入油,入盐,入茼蒿翻炒直到出水。加生抽翻炒...
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- 用料茼蒿吃多少放多少盐适量胡椒粉适量清炒茼蒿菜的做法洗一下,滤干水热锅冷油,放茼蒿翻炒,炒几分钟,放盐,自己可以试味,咸度调自己喜欢的,然后撒点胡椒粉,不用太多,就有个胡椒味,自己把握然后翻炒几下,出锅装碟,简单方便,材料简单,味道还可以。懒人配方小贴士厨房五件套,盐糖味精麻油胡...
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- 用料茼蒿大概20棵蒜3瓣醋一小勺生抽2勺蚝油1勺辣椒油一小包香油4-5滴鸡精一小勺炒茼蒿的做法茼蒿摘成梗和叶分开,后面分别炒,茼蒿梗切成段,拍三瓣大蒜切成末备用起火烧热油,转小火放入蒜末爆香,放入茼蒿梗炒,放入调料,两勺生抽,一勺蚝油,一小勺鸡精,一小包辣椒油,一小勺白醋放入茼蒿...
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