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鲫花鱼的精彩文章

清汤鲫花鱼🐠做法烹饪大全 地道清汤鲫花鱼🐠如何做
蒜香鲫花鱼如何做才美味,怎么做蒜香鲫花鱼简单又好吃
  • 蒜香鲫花鱼如何做才美味,怎么做蒜香鲫花鱼简单又好吃

  • 晚饭桌上,我们仨边吃边说~~虎仔:“妈妈,我们班李好这两天可倒霉啦!”我:“怎么了?”虎仔:“他上课一偷偷说话,就能让老师逮着”我:“为啥?”虎爹:“你们这些小P孩上课就爱说话,哼!老师该使劲的训!不过,干嘛总能逮着李好呀?”虎仔:“呵呵,他发育咧!声音都变粗了,上课一说话,老师就能听得出他的...
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鲫鱼花生冻如何做才美味,怎么做鲫鱼花生冻简单又好吃
  • 鲫鱼花生冻如何做才美味,怎么做鲫鱼花生冻简单又好吃

  • 冬天晚上煮碗鲫鱼花生,第二天早上就可以吃鱼冻了,配上粥,真是鲜美下饭。这次煮鱼冻用了六月鲜轻盐牡蛎酱油,减盐增鲜,口味更棒😋😋😋用料鲫鱼两条花生米500克葱花适量盐适量姜适量六月鲜轻盐酱油适量鲫鱼花生冻的做法集体照花生在盐水中煮熟。热油、煎鱼。加入料酒、葱、姜(这...
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鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」方法
  • 鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」方法

  • 鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用用料鲫鱼条豆腐块葱根料酒勺姜片香菜鲫鱼【鲫鱼豆腐汤】的做法滑锅后放鲫鱼(两面改花刀)煎制两面金...
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家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼方法
  • 家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼方法

  • 用料鲫鱼5条蒜苗1把泡萝卜1块泡姜2块泡椒5个老姜1块干海椒2个花椒1撮大蒜1个豆瓣酱1勺三线肉2两菜籽油50克家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼的做法泡椒,酸萝卜,老姜切细或者切成片。大蒜拍扁,加豆瓣,花椒,干海椒备用。蒜苗洗净切成小段。鲫鱼杀了后用刀在背脊部位沿鱼刺方向拉花刀,以小拇指宽...
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葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼方法
  • 葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼方法

  • 用料鲫鱼1条大葱1根姜若干片老抽1勺盐4克油50克小米辣1根料酒,糖适量葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼的做法加入小宽油,约50克,猪油最佳,菜油亦可,烧至五成热制作葱油,加入大葱段与生姜,煎至略微褐色,取出装盘煎鱼,两面焦黄,初学者用不粘锅,容易上手,鱼皮不粘锅加入盐,料酒,糖,一碗水大火烧开,收汁装盘...
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泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼方法
  • 泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼方法

  • 新鲜鲫鱼肉质鲜甜,泡椒的做法咸鲜可口,连带配菜都很下饭。用料鲫鱼2条泡椒3—4个泡子姜3—4块朝天椒3个蒜7—8瓣青笋半根白萝卜半个生抽2勺香醋2勺泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼的做法姜蒜泡椒切段切片。泡椒泡姜的品质很重要。鲫鱼洗净,刮去腹中黑膜。切花刀,抹盐腌制二十分钟左右。锅...
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葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼方法
最是一年春好处,桃花流水鲫鱼肥「鲫鱼烧年糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的最是一年春好处,桃花流水鲫鱼肥「鲫鱼烧年糕」方法
花椒白鲫鱼如何做才美味,怎么做花椒白鲫鱼简单又好吃
  • 花椒白鲫鱼如何做才美味,怎么做花椒白鲫鱼简单又好吃

  • 白鲫鱼刺多但是肉嫩鲜美,大部分人都用它来熬汤。如果你吃腻了鲫鱼汤那么来试试我的方法烹煮不一样的白鲫鱼~用料白鲫鱼1条花椒适量子弹椒适量葱适量生姜适量花椒白鲫鱼的做法市场买回来的白鲫鱼已经杀了,刮好鱼鳞去了腮,拿回来只需要清洗干净鱼肚子,处理边角没刮干净的鱼鳞。...
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鲫鱼蛋花汤如何做才美味,怎么做鲫鱼蛋花汤简单又好吃
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  • 鱼,自古就被古人称之为“鲜”。鲫鱼应该是菜场上最普通的鱼,价格便宜,肉质细嫩,在家做得也最多。办公室同事在一起,也讨论过,鲫鱼怎么样做更好吃。这个说,我红烧,香。那个说,我煮汤,鲜。最后一位同事说,我煮汤,再打个蛋花,特别鲜。大家回去都试验了一下,果然如此。现在是换季时节,虽然气...
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蛋花鲫鱼汤如何做才美味,怎么做蛋花鲫鱼汤简单又好吃
  • 蛋花鲫鱼汤如何做才美味,怎么做蛋花鲫鱼汤简单又好吃

  • 蛋花鲫鱼汤,味道更加鲜美。这款汤营养丰富,尤其适宜产妇和小孩食用。用料鲫鱼1条葱3根姜5片鸡蛋1个盐3克料酒2勺醋1勺大蒜1只白胡椒适量蛋花鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净,肚子黑膜撕干净,沥干水。姜切片,葱白切下,其余切葱花,蒜头拍碎。热锅,用姜片擦一下锅,锅热加油,油七分热,中小火放鱼,两...
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虫草花鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的虫草花鲫鱼汤做法
  • 虫草花鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的虫草花鲫鱼汤做法

  • 味道鲜美,营养丰富用料鲫鱼一条姜4片料酒二小勺盐适量葱二根热水一碗克虫草花鲫鱼汤的做法准备好食材,虫草花开水中焯一下捞起,锅内放油烧热放姜片炒香,放入鲫鱼煎至二面金黄,加水煮开后,中小火再煮五分钟左右,放盐和少许鸡精。把鲫鱼装盆,把虫草花放入鲫鱼汤中烧开即可。把虫草...
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葱花鲫鱼如何做才美味,怎么做葱花鲫鱼简单又好吃
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  • 姐姐说,长寿有一家很出名的葱花鱼,她葱花的清香和细嫩的鲫鱼,完美!用料鲫鱼1条料酒20克盐10克姜3片小葱1根水500克二荆条4根大蒜4瓣姜15克小葱50克生抽30克耗油20克白糖10克花椒油10克芝麻油10克油15+30克葱花鲫鱼的做法鲫鱼提前用料酒,盐麻味。肚子里放3片姜和一根小葱。主锅...
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鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)方法
  • 鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)方法

  • 要想煲出奶白色的鲫鱼汤,其实也不难,煲汤之前先煎一煎鲫鱼就ok了。中小火慢慢煎鲫鱼,鲫鱼中的脂肪会渗出来,熬汤的时候脂肪就会乳化,这就是汤汁呈奶白色的原因。用料鲫鱼一条小葱一小把根姜一块料酒2大勺盐5克油10克胡椒5克香菜3根开水1000克(根据情况)味精3克(可以不放,我觉得...
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花椒蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做花椒蒸鲫鱼简单又好吃
  • 花椒蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做花椒蒸鲫鱼简单又好吃

  • 春天的开江鲫鱼就是非常好的选择,鲫鱼性平,适合任何体质人群的滋补,所含的蛋白质质优、齐全、还易于消化吸收,有健脾利湿,和中开胃的功效,我们常用的方法就是做汤或者红烧清炖,太清淡和太油腻孩子都会不喜欢,我用了蒸的方法来做鲫鱼,用调料先给鲫鱼去腥,为了避免太清淡无味,又放了花...
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香辣雪花鱼之红烧鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣雪花鱼之红烧鲫鱼方法
红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼(鲅鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼(鲅鱼)方法
家常鲫鱼,泡椒鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常鲫鱼,泡椒鲫鱼方法
  • 家常鲫鱼,泡椒鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常鲫鱼,泡椒鲫鱼方法

  • 用料鲫鱼条葱根泡姜块豆瓣酱勺醋勺生抽勺白糖克味精克盐克香菜泡椒蒜花椒小米辣水淀粉家常鲫鱼,泡椒鲫鱼的做法前三步准备食材,上面泡姜剁碎,右边泡野山椒剁碎黑的是花椒,下面的是泡豇豆,左边是小米辣左边大蒜,右边小只的大葱,下面是香菜鲫鱼杀好洗净,背部打花刀备用,我没有放东西...
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红烧鱼 鲫鱼 桂花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼 鲫鱼 桂花鱼方法
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  • 喜欢吃鱼的时候夹下肉然后蘸着酱汁一起吃。用料鱼1条葱4根老抽半勺料酒1碗姜4片辣椒3个红烧鱼鲫鱼桂花鱼的做法洗干净抹盐腌制10分钟直接厨房纸吸去多余水分,下锅中火剪煎至两面金黄捞出鱼,用剩下的油炒香葱头,姜片,辣椒加入料酒一碗,生抽2勺,老抽半勺,一点点水,煮开,下鱼中火盖锅...
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葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼方法
  • 葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼方法

  • 自贡家常味用料小鲫鱼3条蒜4瓣老姜1块仔姜5块泡仔姜1块泡椒6个线椒4个小米椒5个小葱3颗郫县豆瓣1勺菜籽油几勺盐适量葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼的做法准备好这些食材小葱、小米辣、老姜、蒜、线椒(二荆条也行)、泡椒(灵魂)、泡仔姜(灵魂)、仔姜(灵魂)仔姜切细丝,小葱切段如图这样切。老...
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家常鲫鱼,凉拌鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常鲫鱼,凉拌鲫鱼方法
鲫鱼两味(鲫鱼粥+蒸鱼骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼两味(鲫鱼粥+蒸鱼骨)方法
鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的家常做法 如何做鲫鱼汤
  • 鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的家常做法 如何做鲫鱼汤

  • 首先感谢大伙的喜欢,这个方子是老月n年前的菜谱了,当时老月还是个哺乳期的妈妈,经常喝这个汤。这个配方延用至今一直很好用。是做鲫鱼汤最简单,配料最少,最精简的方子!针对几点提问较多的问题给大家说明一下:1、鲫鱼一定要煎透,怎么判断是煎透了呢?就是鱼硬挺了,两面金黄。2、没有两个...
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酸菜禾花鱼家常鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜禾花鱼家常鲫鱼方法
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  • 内有如何煎鱼不碎小窍门哦用料鲫鱼随便几条都可以酸菜1包姜切末香菜5根葱3根蒜6瓣料酒3勺盐适量豆瓣酱丹丹牌郫县豆瓣酸菜禾花鱼家常鲫鱼的做法这次选的是禾花鱼,普通鲫鱼、鲤鱼亦可。鱼鳞含有丰富的卵磷脂,可以增强记忆力、延缓衰老,所以我一般买个头小的鱼,鱼鳞不硬,不用刮...
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