- 昨天去朋友的饭店试菜,被这道其貌不扬的脆瓜炒大蛤给深深的吸引了。荷兰小黄瓜的脆甜清爽配以大蛤肉的鲜美,无论配饭还是下酒都是很棒的!用料荷兰黄瓜2根大蛤3只蒜1瓣蚝油少许(拇指盖那么大即可)盐少许食用油适量清水适量小米辣半根脆瓜大蛤肉的做法黄瓜洗净切片,注意不宜太...
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- 在饭店吃过一次,配大米饭,香香滴~还下饭用料鸡蛋3个大蛤5个大葱2根姜3片胡椒粉1小勺盐1勺料酒1勺白糖1小勺大蛤肉炒鸡蛋的做法买回新鲜大蛤,拿小刀把蛤肉扣出来,把内脏掏出,并清洗干净,保证没有泥沙,放一大勺料酒,放入三片生姜,放入1/2小勺胡椒粉,放入一小勺盐,抓一抓,腌制15分钟。准...
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- 蛤蜊用清水煮熟后就那么原汤原味的吃别提多鲜美了!吃不完的蛤蜊和原汤我就把它和大米一起煮粥,再加一点盐一点葱花和胡萝卜丝,一碗鲜美至极的大米粥就美美的享用吧!吃惯了白米粥不妨也换换口味,把白米粥煮成海鲜味的,真的非常鲜美!赶快试试吧!用料蛤蜊肉蛤蜊汤大米盐葱花胡萝卜丝...
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- 用料花蛤适量干辣椒/小米辣/青辣椒/花椒适量蒜整个蚝油/红烧汁适量文化大蛤命•炒花蛤的做法辣椒大蒜切碎备用[此步骤省略]忘记拍照片了😛花蛤反复洗多洗几次在锅内倒入适量的水将花蛤放入锅内大火烧开等花蛤的壳全部打开后关火捞出。用清水冲洗花蛤,几次就可彻底清洁。有...
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- 用料豆腐一块猪里脊肉30克蛤蜊150克淘米水适量西葫芦一个海鲜菇30克花生油适量韩式辣酱2汤匙韩式大酱2汤匙韩国牛肉粉适量辣椒一个葱花一根香菜一根土豆一个蛤蜊大酱汤的做法蛤蜊放入盆中,先别放水,大力颠几下,在放入清水吐沙,中间换两次水。韩国辣酱,大酱,牛肉粉,辣椒粉,猪里脊...
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- 家门口就有卖海鲜的现在饮食清淡都选择少油少肉今天闲来尝试下用海鲜做馄炖用料葱1根鸡蛋1个香油1勺盐适当克姜适当片生抽2勺大蛤八个肉馅三百克荤香四棵大蛤馄炖的做法剁馅儿我懒得写了大蛤洗干净过水和肉荤香小葱姜一起剁馅放入盐生抽老抽一颗鸡蛋香油盐黑胡椒拌馅儿入...
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- 美味至简,简单的炖煮就让整道菜鲜气逼人用料白菜适量蛤蜊料酒胡萝卜姜末蒜末胡椒粉盐白菜炖大蛤的做法123456...
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- 用料西葫芦块30g豆腐30g大酱1勺淘米水1碗香菇3朵花蛤15个左右大葱若干花蛤大酱汤的做法大酱之外的所有食材煮开起锅前加入大酱煮化即可...
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- 就是突然很想很想吃意大利面用料意大利面2份西红柿1个肉末50g洋葱1个番茄酱2大勺蒜4瓣黑胡椒粉适量盐2克番茄鸡肉和蛤蜊意大利面的做法西红柿一个洋葱半个切丁意大利面可以先放进去煮了、放半勺盐一点橄榄油、没有普通的油也可以、煮10分钟左右热锅放油、先放肉丁炒至变...
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- 今年过年没买多少菜,想着随吃随买,没想到疫情爆发,葱花也成了一道菜。用料鸡蛋3个大葱3根冷冻花蛤肉适量盐适量李锦记黄豆酱1勺油适量水少许大葱花蛤肉炒鸡蛋的做法冷冻花蛤肉放入热水中解冻(照片忘记拍了。。。)大葱洗净,切末此处的大葱是熬过了冬天,干瘪干瘪的大葱。。。热锅...
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- 用料花蛤吃多少买多少葱一两根油淋大花蛤的做法下油,放花蛤,红了,张嘴了都。起锅放盘里淋美味鲜,或者生抽!顶上放一把葱!锅里放油!烧热,油冒烟!把油浇到盘里葱上面!来吃!...
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- Cerdwin说要吃海鲜啦,去市场找了一翻,就找到了这个…😅,还有虾。个人口味不一样,适当调整可以,但随便改配方,蓝后说不好吃…很戳心的哦😂😂😂做前,请大家准备好一把小称,玩烘培玩出的后遗症😂…准确称量调味料,你会得到路边摊一模一样味道的香辣花蛤😉-------------华丽丽分割线--...
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- 初春总是暖洋洋的,做什么都想打个盹先,渐渐变短的凉夜里,要不要一起做个热乎乎的大酱汤,愉快的再配一碗米饭?~【一人食】用料大葱/姜/蒜适量西葫芦半个土豆1个豆腐半块金针菇1把蛤蜊50克淘米水1碗韩国辣酱1勺大酱2勺青红椒适量蛤蜊大酱汤的做法大葱斜切(一半与配料混炒,一半留着...
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- 11元的原料吃出五星大厨的味道用料蛤蜊500克葱2根姜3片料酒1勺盐1克糖2克保持大海味道的辣炒蛤蜊肉的做法蛤蜊开水出肉,锅留油爆香姜和辣椒丁,放蛤蜊和葱,炒半分钟加黄酒,盐,糖,再炒半分钟,淋水淀粉出锅。不...
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- 下午上完课有点饿了,本来想吃大闸蟹加油泼生蚝来着,但是超市那个点已经没有生蚝了,就买了个头超级大的青蛤。用料鸡蛋两个蒜蓉适量葱两根大闸蟹两只青蛤一斤约15只生抽适量干辣椒适量醋适量生姜适量香油几滴一人食·青蛤蒸蛋·油泼青蛤·蒸大闸蟹的做法青蛤蒸蛋很简单。打两...
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- 有很多人不太喜欢吃大蛤,说有土腥味儿,但是清理干净后,按照我的这个做法,真的一点怪味儿没有,我和女儿都炒鸡爱吃!用料大蛤肉一斤黄豆酱2勺绿辣椒一个红干椒一个葱段少许酱焖大蛤的做法首先,把大蛤肉清理干净,洗净晾放,注意把内脏去掉,须子剪开清洗开水下锅轻焯一下,捞出。锅内放入...
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- 广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅,一是可以消除猪肉的肥腻,二是中和糯米的湿热,祛热毒。另外也用蛤蒌叶子煮蛤蒌饭,有特殊香气。用料蛤蒌叶一扎粽叶适量五花肉1000克瘦肉500克生抽3勺盐适量五香粉小半包蛋黄40个蛤蒌叶20片香菇适量蚝油3勺枧水适量叉烧酱一勺珍珠糯...
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- 用料青椒盐姜料酒酱油耗油干辣椒花椒蒜大蛤也是海螺糖辣椒炒大蛤的做法大蛤,有的地方叫海螺砸开切片把青椒炒熟,放盐锅里油烧热,放干辣椒,花椒,姜,蒜,滑炒大蛤,必须大火快速炒,不然肉就老了。立刻放入酱油,料酒,耗油,盐,醋,倒入青椒,放糖,起锅好啦。...
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- 用料蛤蜊肉一碗乌骨鸡蛋3个大葱1根生姜适量六月鲜轻盐昆布酱油2大勺蛤蜊肉鸡蛋炒大葱的做法来个合影。蛤蜊提前焯水取肉,洗净后备用。大葱切小,鸡蛋液准备好。把蛤蜊肉生姜放入鸡蛋液搅拌均匀。放入大葱。六月鲜轻盐昆布酱油2大勺,搅拌均匀后备用。起锅烧油,油略多。把蛤蜊肉...
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- 蛤,这个字在大连读ga三声用料鸡蛋4个盐、胡椒粉适量大蛤8个大葱1根大蛤炒鸡蛋的做法市场买来的大蛤都是现场去壳的,回来清洗一下,去掉黑黑的东西切碎。鸡蛋加盐、胡椒粉搅匀,葱切片,三个搅在一起。油热,炒成型,完工...
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- 用料蛤蜊肉100克姜片油30克大蒜250克耗油10克糖5克大蒜炒蛤蜊肉的做法主锅加入油,姜片,2分钟/V/速度小勺反转。加入大蒜,耗油,糖,3分钟/V/速度小勺反转。加入蛤蜊肉,2分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。小贴士大概500克蛤蜊,在开水里烫或蒸都可以,然后把肉剥出。...
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- 想做烤花蛤好久啦,看了大家的菜谱,自己加了点菜,烧烤汁太棒了,调出了不错的酱料,没有高汤,机智地买了一小盒肥羊肉,加了肉汤烤,好鲜美!用料花蛤500g虾300g肥羊肉200g豆芽200g青椒两个胡萝卜一个姜一个蒜头若干白醋海天烧烤汁老干妈橄榄油酱油烤花蛤大虾的做法用白醋、酱油、姜、烧...
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- 用料蛤蜊250克白酒80ml黄油一大勺六月鲜一大勺蒜末,欧芹适量酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面的做法水开,入意大利面,水开后8、9分钟即可取出,留用水里滴入麻油让蛤蜊吐沙的,热锅热油,加入蒜末炒香,加入蛤蜊,80ml白酒蛤蜊开口,加入黄油,是六月鲜,稍等片刻加入意面,与汤汁搅拌,立马取出入...
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- 小白菜大蛤蒸饺,美味,据说是庄河农家特色美味,但是让我改良了,原本的是小白菜,大蛤,然后是玉米面的菜包子,我做的加了肉丁,面皮用的是烫面,然后配上玉米面,这样的早餐,怎能不好吃?今天的菜谱我只分享馅料的做法,面皮就是平时所做的烫面。用料大蛤肉250克小白菜1把五花肉250克大葱1根生...
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- 美味的蛤蜊肉用料蛤蜊肉2-3斤根据自己口味加少许辣椒葱、姜、八角少许蛤蜊肉的做法蛤蜊肉出锅...
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