- 肯定不能和买的比啦~用料肉末/绞肉冰水生抽盐糖白胡椒粉生姜粉大蒜粉红薯淀粉泡打粉家庭简易自制贡丸的做法超市买的肉末,冷冻。放在冷藏略解冻,只要能用刀切成小块就好,不要化开。用料理机把切成小块的冷冻肉末打碎。加入所有水和调味料,最高速度打。打到粘稠发白即可。直接...
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- 老公很喜欢吃肠粉,之前我也尝试过用各种粉混合做肠粉,但成功率不高,所以这次是直接用肠粉预拌粉做的,一下就做成功了。大家可以参考试试看,还是蛮有意思的~(因为做之前没想建立菜谱,所以下面的图拍得不是很好,大家勉强看看吧)用料肠粉预拌粉50克水125克葱几根蒜头一个鸡蛋1至2个瘦...
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- 用料猪里脊2条姜3片大葱3段八角3个香叶1片料酒适量生抽(或美味鲜酱油)适量五香粉适量咖喱粉适量白糖适量盐适量自制肉松(家庭简易版)的做法1.里脊肉洗干净,去掉薄膜和皮姜切片、大葱切段,八角、香叶备用里脊肉切小块把以上材料放入高压锅加适量水和料酒,开大火烧10来分钟左...
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- 吃过左同学买的柠檬风爪觉得很好吃,自己尝试做一次柠檬风爪,做得好吃以后可以给左同学吃。比较简单,风爪是买的无骨凤爪,还有柠檬。用料鸡爪17只柠檬2个小米辣自己决定糖一勺生抽1勺蚝油1勺香油1勺醋1勺料酒一勺葱1根盐10克家庭自制简易柠檬风爪的做法解冻风爪柠檬切片切柠檬...
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- 在家解解馋,在家煮点简易版红豆奶茶。(想再简易点就直接纯奶茶不加红豆即可)用料红茶1把白糖根据口味纯牛奶一瓶红豆3把简易自制家庭版奶茶🥤的做法高压锅煮点红豆,红豆汤留着给我不喝奶茶的妈咪喝😉白糖和红茶,根据自己的口味来放(我家有个喝奶茶就失眠的妹妹,所以红茶我放的不...
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- 在某平台买蔬菜水果的时候无意发现这款豆皮,就想着自己能不能尝试着做辣条,买辣条又贵吃了胃还会难受,干脆自己做吧!用料辣椒粉,孜然粉,芝麻,盐,糖,鸡精,麻油,十三香自制简易家庭版辣条的做法辣椒粉,我买的辣度是一般的,喜欢吃辣的朋友可以买辣度高一点的。孜然粉适量我用了一些麻油,没...
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- 非常简单的制作方法,15分钟搞定,适合做早餐呦~用料切片面包一片马苏里拉奶酪35g火腿鲜虾3~5只鸡米花甜玉米粒简易版家庭自制披萨的做法鲜虾去皮去虾线,依次将准备好的食材铺在面包片上。将奶酪均匀放在铺好食材的面包片上。将面包片放入烤箱,150度烤10分钟左右。小贴士可以放自...
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- 广州人的餐桌不可一日无鸡,最爱还是豉油鸡,外面购买的熟食不知道制作过程有无添加不健康的佐料,所以自己在家制作的吃起来放心,这个方法简单易学,制作过程也只需要30分钟左右,期间可以去做其他事,做出来的口感也非常好,鸡肉结实,鸡皮滑嫩,非常受小朋友的欢迎用料姜五片生抽3/4碗老...
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- 家里买了烤箱总想着用,最近从网上买了饼皮,打算尝试一下自制披萨₍ᐢ⸝⸝›̫‹⸝⸝ᐢ₎用料番茄酱随意洋葱四分之一个虾18只青椒一个玉米一小段火腿肠两只马苏里拉奶酪350克6寸饼皮3个家庭自制披萨(超简易)的做法准备各种材料,辣椒切丝,洋葱火腿切块,玉米刮粒,虾仁剥壳烤箱盘子...
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- 今年的桑椹比往年成熟的早,过完五一已经进入桑椹采摘尾期。趁着崽子们都上学,赶紧去摘点尾货熬点桑椹膏,草莓酱也是如此,每年进入尾期时才熬,为啥?因为这个时候便宜😂而且晚期不打药😎用料桑椹2500克冰糖500克家庭简易版自制桑椹膏的做法整个村子都是桑椹采摘地,找个慈眉善目的...
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- 喜欢甜口的多放点糖,不喜欢甜口的可以少放糖,家里有什么料用什么料就行珍珠用的是西米,可加可不加用料小包茶叶1小包白砂糖2勺红糖1块可用可不用纯奶3盒西米1把红糖2勺简易家庭版自制奶茶的做法1,小包茶,1包放锅里,我家里只有这样的,要是有别的放别的也行,散装茶也行2,2勺糖,放锅里...
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- 凉皮一个南方小吃不知不觉的传入我们北方,并且在炎炎夏日,在人们心中占有重要位置,买的凉皮价格不等算不上贵的小吃,但是要是能在家中自己做来给家人吃,是不是别有一番风味呢用料花生豆适量中筋面粉200g凉开水适量黄瓜一根绿豆芽一把大蒜四瓣辣椒面根据个人口味花椒面适量芝麻...
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- 大姑娘喜欢吃雪糕,又不想总买外面的给她吃,自己动手做好玩儿好吃,看娃必备技能!用料糯米粉克牛奶糖克芒果自制芒果雪糕(简易家庭版)的做法先用清水将糯米粉化开!糯米粉我用的是汤圆粉(家里剩余)两勺就差不多!小芒果两个跟半袋牛奶倒入搅拌机糖加入两勺混合一起打碎(糖根据自己口味添...
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- 用料中筋面粉400克盐3克温水230克(自行减或加)油适量油酥:面粉15克左右植物油适量葱花适量番茄酱,色拉油适量菜叶随便鸡蛋一张饼一个鸡蛋个自制家庭版简易手抓饼的做法把面粉,盐都放入容器里,一点点加入温水搅成棉絮状揉成团。再揉成长条状,切大小匀称的剂子。取一个剂子揉成圆...
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- 小时候奶奶家院子里有一个大石磨,每次爷爷说要吃豆花的时候,奶奶就会召集我们小小几个兄弟姐妹搬出桶、瓢、刷子,给石磨上上下下洗个澡。然后奶奶推磨,我们争着把豆子一勺一勺的倒进磨孔里,生浆也就慢慢的流出来了。奶奶提着装满生浆的水桶进了灶门前(厨房),不知道用什么魔术就把...
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- 小朋友长了,看到街上卖奶茶,总觉得很好喝,还有q弹的针织。有时候自己也f口馋。但是,外面的奶茶实在不敢乱买。还在在家自制的安全。所以就弄了个奶茶最普通最简易版本,分享一下。高品质要求者可以忽略哈!自制珍珠实在有点累,就把珍珠换成龟苓膏。特别是天气热的夏天,吃点龟苓膏下...
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- 我不爱喝酒,除了甜甜的米酒。但之前跟妈妈出去吃饭看到有人在红酒里面掺雪碧,混合起来味道还可以接受,就突然想到了一起物理老师教过的液体分层现象,就试着玩了一下,结果就成功了。用料好看的鸡尾酒杯子一个雪碧三分之一杯红酒三分之一杯平时喝粥用的瓷勺一个家庭自制简易鸡尾...
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- 用料兔肉半斤花椒一把冰糖一勺盐适量干辣椒半碗八角适量【正宗川菜】自贡辣子兔(家庭自制版)的做法半碗剪好了的干辣椒和一些大料,我做的是半斤兔肉的量,自己根据兔肉多少进行调整锅内热油,比平时炒菜的油多一点,不用太多,油烧至7成熟开中火,放入一把花椒中火炸花椒,干辣椒,大料出...
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- 用料鸡腿2只八角桂皮料酒适量油蒜泥1勺辣椒面1勺美味鲜4勺醋3勺白糖1勺简易版自制家庭口水鸡的做法因广大小朋友要求发个菜谱,因为起先没准备写,所以没有步骤图了,很简单,文字应该没问题哒~首先你需要两个生的手枪腿,超市都可以买到,我买的是新鲜的,如果冷冻需要提前解冻一下。冷...
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- 拉面的劲道配上重庆小面的佐料,巴适得板!!!用料高筋面粉350克(两人份)水175克盐4克油适量自制拉面(家庭简易版)的做法第一步:高筋面粉350g+盐4g混合均匀(做拉面一定要高筋面粉,Q弹的口感来源于好的面粉)。第二步:取175g水备用。第三步:分三次把175g水倒入混合均匀的面粉中,每倒入一次就...
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- 不用加苏打粉也一样好吃😋。糖的用量做起来比较适中不会很甜,喜欢吃甜度大的可以多加10~20克进入用料植物油100克低筋面粉230克糖粉/细砂糖70克盐1克核桃仁50克鸡蛋液60克黑芝麻适量即可家庭版自制简易核桃酥的做法准备好所需的材料备用^_^核桃仁用刀切碎备用(核桃仁不需要...
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- 用料牛奶克火锅底料包金针菇把各种蔬菜家庭简易自制麻辣烫的做法家里剩了点儿火锅底料。就把它先放到锅里炒化了。没有额外再加油把准备好的葱姜蒜,切片火锅底料炒花之后,葱姜蒜就可以下锅了。翻炒一分钟左右,出了香味儿。这时候加入一盒牛奶。加入牛奶会让汤色变得浓稠。再...
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- 用料红尖椒一斤大蒜一头白糖适量黄豆酱适量盐、味精适量白醋适量家庭自制简易辣椒酱的做法红尖椒、大蒜,洗净控干水,红尖椒切段。把尖椒段,和大蒜一起放入搅拌机打碎。炒锅中放入黄豆酱,尖椒酱,白糖,盐,味精,白醋,一起煮沸,要边煮边搅。2.3分钟后水份蒸发出去就可以出锅了。冷却后...
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- 孕期超级想吃麻辣烫,怕外边吃不卫生吃坏肚子,只能自己动手啦,味道也是赞赞的呢用料辣椒粉适量花椒粉适量各种新鲜蔬菜适量猪大骨适量糖适量醋适量咸盐适量花生油适量芝麻酱适量自制简易麻辣烫家庭版的做法粉丝提前泡开,青菜洗净。我个人觉得菜里一定不能少的是香菜和金针菇,缺...
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- 今年老人都没有拿出时间来做腌腊货,所以我尝试做一点用料鸡琵琶腿11只,约1.5kg65°红星二锅头1小碗老抽1大勺姜适量粗盐约160克,肉重量的10%花椒一把,约15粒八角1个小茴香一小把,适量香叶3片干辣椒3个十三香1勺花椒粉1勺棉线1卷家庭自制简易【风干鸡】的做法鸡琵琶腿洗净,沿着...
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