- 用料蒜苔1把肉沫半斤盐3克克酱油2勺生抽1勺苍蝇头(听着恶心,吃着下饭)的做法葱姜蒜下锅蒜苔切丁放盘子备用开火准备开始!炝锅炒香后加入肉沫,等到肉沫炒到发白时候,加入酱油盐继续翻炒随后下入蒜苔丁,等到蒜苔半熟时候加入生抽调颜色,继续翻炒,如果喜欢吃辣的可以放点辣椒,或者郫县...
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- 春天来了,煮道道寻常的家常菜肴,既有着赏心悦目的色泽,又有清爽脆嫩的口感,做法也特别简单,食材全部切成小碎丁后,不仅容易消化,也使人胃口大增。用料豌豆若干胡萝卜半根香菇3朵火腿肠1根姜3片大蒜3瓣盐适量水淀粉两勺胡椒粉少量鱼露少量香炒豌豆配这两样食材,看着流口水,吃着停不...
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- 虽不是四川人,但是川菜对我总有着莫大的诱惑麻,辣,鲜,香,浓烈,入味,绝对下饭菜的首选干锅菜--许多馆子的招牌诱人之处就在于先腌制入味,再炸至焦香煸炒的时候,香辣鲜香完全融进菜中最宝贵之处在于干锅菜可变换的花样太多了可以随心所欲按自已的喜好调整虾,排骨,鸡肉都可以,就是干锅蔬...
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- 又发现一道下饭菜一出锅就特香馋到流口水~用料虾仁20只黄油25克蒜3瓣小米辣2根葱1根香菜2根下饭菜来袭‼️黄油蒜辣虾🍤全家人抢着吃系列的做法【食材】虾仁、黄油1块(约25g)、葱花、香菜、蒜3瓣捣成泥、小米辣切条【做法】1⃣️虾仁洗净后用料酒黑胡椒腌10分钟2⃣️酱汁:油泼辣子1...
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- 用料纸皮核桃仁诺干研磨胡椒克糖少许克盐少许克闻着打喷嚏,吃着停不下来的做法吃你肉还你壳的大核桃一袋剥出核桃仁研磨胡椒,如有胡椒盐也可以在热锅中撒入研磨胡椒加上盐不停翻炒至散发出打喷嚏的香味倒入核桃仁继续小火翻炒至散发出核桃仁的香味撒上糖若干这就是闻着打喷...
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- 特别下饭,一出锅就吃完了,喜欢吃肉的不能错过。用料猪肉末300克油面筋13个香菇5朵五香粉1勺姜6片蒜4瓣料酒2勺生抽1勺盐3克糖3克香油1勺葱2根耗油1勺老抽1勺冰糖1勺油面筋酿肉💕听着就下饭的做法香菇、生姜、大蒜切碎,肉切成肉糜,放入大碗中搅上劲,可加一个鸡蛋更有口感,加入生...
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- 只要娃爱吃,再折腾娘也愿意用料豆腐1块生抽2勺蚝油1勺淀粉1勺五花肉200克香菇8朵老抽1勺抢着光盘的下饭豆腐的做法干香菇泡发,切成丁,备用五花肉切成丁,用生油和少量生抽腌几分钟豆腐切成丁,备用锅热放油,放五花肉丁翻炒一下到变色加入香菇丁,炒出香味加入豆腐丁,翻炒一下倒入泡...
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- 昨天做饭真的是全程在飙汗完全不想碰灶台这道快手下饭菜让你清爽做清爽吃用料鸡胸肉1块柠檬3片小米辣2个葱1根香菜1根大蒜2瓣黄瓜1根开胃下饭菜‼️酸辣柠檬手撕鸡🔥上桌抢着吃的做法【食材】鸡胸肉1块、柠檬3片、小米辣2个、葱1根、香菜1根、黄瓜1个、大蒜2瓣1⃣️鸡胸肉+姜...
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- 十一国庆北京就像过了一个雨水节于是宅家好几天把以前饭馆必点的烧茄子也练了一下长条茄子和圆茄子烧出来还是口感略有不同为了颜值我这次选择长条茄子用料茄子3个(长条)食用油50克蒜5瓣料酒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油2勺盐2克蜂蜜1勺糖5克清水半碗葱花少许烧茄子|每个人心里都...
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- 凉粉除了拌着吃还能炒着吃,酸酸辣辣的酱香味,放凉了也能吃,快试一下!这道菜荆芥/九层塔是灵魂,没有用香菜也可以,不加也行用料凉粉适量葱,青椒,蒜瓣适量韭菜适量蚝油2勺生抽3勺郫县豆瓣酱2勺豆豉2勺陈醋3勺凉粉还能炒着吃!超下饭的做法凉粉切块准备配菜豆豉切一下热锅热油下豆瓣酱...
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- 简单好玩,陆续更新……用料家里有啥就顺手做点啥10克玩着下厨的做法恭喜发财翠竹报春节节高大吉大栗1材料:花🌸胡萝卜,红萝卜,西蓝花梗,叶子:油菜2切切剪剪3摆盘吃一颗爱你的苹果6刀功不错...
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- 用料小根蒜半斤胡萝卜少半根盐1勺生抽2勺醋2勺白糖1勺辣椒面2勺春季挖了些小根蒜拌着吃~可下饭了的做法小根蒜洗净控水,放入少许胡萝卜丝,放入盐、生抽、醋、白糖、辣椒面。翻拌均匀,放入冰箱冷藏即可。...
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- 用料干炸肉段适量淀粉适量葱姜末适量盐适量青椒两个就着能吃三碗米饭的下饭硬菜——熘肉段的做法取出之前做的干炸肉段,放入热油锅中复炸一遍,将青椒切块备用小碗中放入适量干淀粉,葱姜末和适量水,搅匀锅中放油葱姜蒜爆香锅中放入干炸肉段,放入适量盐,放入青椒块,煸炒后加入芡汁...
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- 油管上会讲中文的日本小哥哥,每一道菜都很好吃的样子,这道茄汁鸡相当好吃,酸酸甜甜特别下饭,整理成菜谱分享你们!用料蒜3瓣洋葱1个姜一小块黑胡椒适量大蒜粉(可不加)一小勺淀粉适量去骨带皮鸡腿4只清酒或米酒2勺番茄酱4勺食用油适量跟着日本小哥哥做的茄汁鸡太下饭!的做法准备:洋...
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- 最近萝卜便宜,一不留神就买多了,所谓冬吃萝卜夏吃姜,萝卜确实可以做各种美食,非常好的一个蔬菜用料萝卜三斤盐,花椒面,辣椒面,白糖适量克吃着停不下来的萝卜干的做法萝卜洗干净切细条加入盐腌两三小时用纱布包起来挤干水份,找一个可以沥干水分的架子或者篮子铺起晾晒两三天晒两三...
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- 印象中,还在上学的时候,老师经常会要求每个人填写履历表,其中有一栏是籍贯,填到那我经常会犹豫一下,不知道该填哪里。后来问了老师才知道,籍贯也就是祖籍,一般跟随爷爷,所以我的籍贯是杭州。说到杭州,我们自然会想到西湖,还有走遍天下都能刷的支付宝,或者是全国有名的下沙大学城。而...
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- 其实大家一看视频就知道了,是个家常菜黄芽菜炒肉丝。相信应该是个不分南北都爱吃的下饭菜,只是可能北方叫白菜。上海人还喜欢讲这道菜更厚的芡,然后做春卷的馅心,现在就跟Vivian来学着做吧。用料黄芽菜400克猪里脊肉丝200克水淀粉15克烂糊肉丝?听着…很好吃下饭的样子有没有😂...
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- 突如其来的疫情让整个武汉暂停,居民宅家里,生活物质购买困难。好在有祖国人民的关爱,各地蔬菜源源不断运来,让我们的餐桌依旧丰富多彩。也让我吃到了四川儿菜,感谢🙏🏻对于儿菜武汉人很陌生,不知怎样做怎样吃,我所在社区送来好几个。一部分做汤炒腊肉,剩下的做了点下饭腌菜,不能浪...
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- 家里几个丫头都爱吃我做的辣椒酱。平时不爱吃饭的小妞,今天一口气吃了两个饼,一边吃还一边不停的说,太好吃了!简直太好吃啦!不忍私藏,现将制作详细步骤送给圈内爱吃辣椒的朋友们!用料盐克糖克生姜一块大蒜两头豆豉300g红辣椒500g花生200克芝麻100克吃着停不下来的辣椒酱的做法将...
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- ⭕️第二种做法:五花肉可以换成瘦肉末,用适量酱油、麻油、盐、淀粉、蒜末腌制20分钟。直接平铺在豆腐上,热水下锅大火蒸8~10分钟,肉熟了即可。1⃣️豆瓣酱可换黄豆酱,味道有差异。2⃣️内脂豆腐可换成嫩豆腐,口感不一样3⃣️喜欢辣的,炒肉酱的时候可加点小米辣等4⃣️内脂豆腐不要蒸太久,口...
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- 生活有时需要慢下来,平凡的小事做好了也让人有幸福感!用料土豆2个蒜2瓣生抽1勺豆瓣1勺小葱2根下饭或吃着玩的香煎土豆片的做法佐料准备工作:1、切好小葱(小桶状)2、蒜🧄切小颗状3、一勺豆瓣酱和一勺生抽4、洗净2个土豆🥔,切片(不要太薄,不然就变成碎渣啦)并用凉水浸泡5分钟左右,再...
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- 用料圆糯米250克葡萄干50克蔓越梅50克菠萝100克椰子油50g白砂糖适量根本停不下口的炒着吃的糯米饭的做法糯米水泡半小时以上,可以沥干后,放入笼屉蒸熟!这种方法蒸出来的米干一些,若想口感软糯,可直接用电饭煲蒸菠萝切丁,葡萄干、蔓越梅泡水二十分钟后沥干备用!炒锅中放入椰子油,...
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- 眼看夏日即临,有时候是不是感觉胃口没那么好?那么今天,我就为大家推荐一款我最近刚琢磨出来的麻辣萝卜干。配稀饭配米饭泡泡面都适宜哦!不过因为这是属于腌制品,所以小朋友和老年人还是少吃为妙!😂用料青皮萝卜3只(约600g)小香葱2根(选择性添加)食用盐适量白砂糖适量辣椒面依个人胃...
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- 煮这道菜的时候会有一些有些人适应不了的味道,你们懂的。。。特别爱吃肥肠,卤煮、炒肝、红烧、干锅、腊八蒜等等做法都喜欢!😍😍😍用料煮肥肠用料:肥肠1整根八角1个花椒2小勺姜片3.5片花雕4勺清水适量制作调料:葱姜丝适量蒜4瓣小米辣3个螺丝椒2个花椒1小勺花雕2勺生抽4勺老抽2...
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- 炒饭一直都是快手饱腹的第一选择!!加上酱油简直就是碳水星人最爱的美食!!!灵魂最终飘落的地方啊!!用料剩米饭1碗鸡蛋4个酱油2勺糖5克葱花10克生抽2勺蚝油1勺好吃到楼下小狗带着小猫一起来扒门的酱油炒饭!!的做法四只鸡蛋备用加盐搅拌热油搅拌加入剩米饭米饭炒散后加入生抽和酱油加...
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