- 甜甜软软糯糯的味道用料糯米500克红枣20颗糯米切糕的做法将糯米用水浸泡4小时将枣去核切片,可依照个人喜好调整用量(喜欢豆沙的亲也可以放入豆沙)蒸锅内水烧开后,将糯米铺在屉布上蒸15分钟再将糯米倒入盆中,加入开水,开水将将没过糯米即可,继续上锅蒸15分钟准备另外一个盆,将蒸好...
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- 用料糯米500克红枣三大把果丹皮2只葡萄干一小把核桃两把白糖三,四勺糯米切糕,凉糕的做法泡糯米,泡一个晚上,第二天用电饭锅煮饭模式煮熟拌入三四勺白糖,可以尝尝决定甜度红枣和核桃干先煮2分钟,泡十几分钟,软了就行,然后切开去核,核桃掰成小块,葡萄干直接热水几秒就软了我用的八寸...
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- 用料糯米450g粘米150g红枣一小碗豆沙蜜豆每日坚果水350克崇明糕粘糕糯米切糕的做法所有粉混合,过筛一次,加入350g水,用手捏成小颗粒。枣子提前煮好去皮去核。将拌匀的粉用筛子过筛,这个过程有点费时间。蒸笼里垫个蒸布,防止最后无法脱模。放一层粉压实,用小喷壶喷点水放锅上大...
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- 用料糯米500红枣30颗左右切糕(彩色糯米版)的做法蓝色糯米(所有颜色糯米全都泡4个小时以上)绿色糯米(泡好的糯米,沥干水分上锅蒸25分钟后,加入适量开水,搅拌均匀)把泡好的枣放入盘中,继续蒸在蒸20分钟摆盘拿个小碗,碗上铺一层保鲜膜,第一层放枣如图,第二层放米,一层枣,一层米这样重复,压...
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- 家里有好多糯米,琢磨着做个切糕吧,借鉴了别人的做法,自己做个记录。家里正好有罐装椰浆,就用加了些椰浆,味道不错轻甜可口。可以冷着吃可以稍微热一下。当点心和早餐都不错!用料糯米400克糖20克蜜豆200克椰浆200克红枣20颗可凉可热的糯米切糕的做法准备好米泡两小时放屉布上隔...
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- 小时候的味道用料糯米2碗小红枣50颗切糕糯米红枣切糕的做法糯米提起用水泡上4-6小时然后沥干水分放到盘子里准备上锅蒸同时红枣也一起泡上待糯米快泡好的时候将枣去核:我外加了一些葡萄干一起(根据个人口味可不加)都处理好之后把枣放在下面糯米放在上面大火烧开蒸20分钟20分...
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- 老公爱吃的米切糕宝宝也喜欢吃,这就是我经常做的理由(•̀⌄•́),从中还悟出了不少小诀窍,现在分享给大家。如果你和你的家人也喜欢吃,就做起来吧,保证你一看就会,一做就对。用料圆粒糯米500克血糯米(不是黑米!)100克枣片适量豆沙馅适量(大约150克,喜欢吃就多加点,不喜欢吃就少加点)...
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- 用料糯米粉500g植物油少许葡萄干如图大枣如图红豆如图白糖一勺切糕,年糕,糯米糕(家庭简易版)的做法把红豆放到高压锅里煮30分钟,煮熟后捞出,加一勺白糖,再拿勺子碾碎拌匀。葡萄干用水泡上,过一会儿把水里的脏东西淘洗干净(葡萄干很脏的😱)把大枣泡半个小时泡上大枣之后就可以和面了...
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- 做粽子剩下的糯米解决啦,超好吃。用料糯米800克红枣适量(根据自己喜好喜欢吃枣的多放)白糖3勺(甜度根据自己口味)好吃的红枣糯米切糕的做法糯米浸泡4-6小时,和做米饭一样蒸至米粒半熟,放白糖搅拌均匀。盆里放屉布,放一层糯米铺平。摆放一层泡好的大枣。再放一层糯米铺平。再放一...
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- 现在很火的韩国打糕其实就是糯米切糕一般糯米切糕多用糯米糯米有一个问题就需要压得很实否则口感就会没那么好所以改良了一下用的糯米粉用料糯米粉(面)200克开水适量红糖30克黄豆粉适量坚果适量糯米粉(陷)10克红豆50克【改良版】糯米切糕的做法红豆浸泡一晚上加水浸过1cm左右...
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- 用料红枣30颗血糯米100克糯米300克切糕(糯米红枣年糕)的做法糯米需要头天晚上泡好第二天直接放在电饭锅里蒸把糯米和血糯米分开蒸这样出来效果比较好蒸好后找一个容器先铺上保险膜然后一层一层的铺上糯米-红枣-血糯米-红枣-糯米然后盖上盖子定型小贴士枣也整一下哦这样口感...
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- 想做切糕,看了一些方子,要蒸好久,之后决定用电饭煲用料糯米300克豆沙适量大概180克蜜豆适量用电饭煲做的糯米切糕的做法糯米提前泡一晚上。我从晚上八点半泡到第二天九点多。电饭煲中放微微没过米的水按浓郁口感,标准饭六寸模具,铺上油纸米饭好了,放进模具一层一层的一层把豆沙...
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- 包粽子是一个技术活,我一直不会包粽子,但是又特别想吃粽子,这个是一个及其简单的做法,既可以亲手做也可以吃到自己做的粽子!不会包粽子的完全可以做出来用料糯米适量芦苇叶30片蜜枣适量红豆沙馅450克糯米切糕(懒人版粽子)的做法准备好所有食材:糯米泡水20分钟因为还要做粽子~蜜枣...
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- 在我的印象里,切糕和凉糕是一回事儿。。。虽然凉糕是在西安吃的。。。哈哈用料糯米红豆沙or枣泥or紫薯泥等等糯米切糕/凉糕的做法将糯米淘洗干净,浸泡4-5个小时糯米控干水分,放入电饭煲蒸15分钟开盖,往糯米里倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨...
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- 这个看着好看,不过没有只是糯米的口感好,黑米不软糯,只放糯米,软糯更好吃用料糯米500克红枣30颗黑米250克切糕(黑米和糯米版)的做法黑米泡一晚上12小时(这是泡好的)糯米泡12小时泡好的糯米,黑米捞出,放入容器,上锅蒸20分钟,烧点开水,20分钟以后加入糯米盆中,搅拌,加的是水要使糯米充分吸...
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- 看到下厨房的厨友做的糯米切糕,嘴馋出不去买糯米,家里恰好有紫糯米,还有上次做的红豆沙(方子我有发布)第一次尝试,反馈很不错哦用料紫糯米500克红枣20颗红豆沙一碗草莓几个紫糯米切糕的做法将紫糯米泡4个小时用电饭锅蒸熟,我用的玄米档大枣泡4个小时放蒸锅蒸熟,开锅蒸20分钟,下次...
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- 疫情反复,想吃的买不到,反正闲着也是闲着,就“霍霍”吧!用料糯米500克红枣颗白糖(可有可无,我没放)少许6寸蛋糕模具1个粽叶粽叶11片屉布一个大点的蒸锅能放入蒸锅的重物(重、扁)水家庭版糯米红枣切糕的做法糯米洗净泡水,水多点没关系,我泡了足足48小时(这边天气比较热,记得泡米后换几...
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- 最喜欢糯唧唧的东西了,毫无抵抗力的一款甜食🙃用料红枣适量糯米适量红糖/白糖适量简单方便的糯米枣切糕的做法糯米洗净加适量水(比平时煮饭少一些以免煮的太烂),红枣浸泡10分钟用小刀切开去核放入盘中,糯米和红枣同时上锅蒸,冷水上锅,水开后再蒸20分钟即可另外拿一个碗垫上保鲜...
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- 记得小时候妈妈总在过年的时候,给家人蒸糕吃,用的是大黄米,红小豆,大红枣,放凉了粘上糖,吃在嘴里,甜在心里,那感觉觉别提多美了😁用料糯米适量克红枣适量克红小豆糯米糕(切糕)的做法糯米洗净泡水8小时,用手轻轻一捻即碎红枣和红小豆洗净泡水8小时糯米、红枣淋水后,一层米、一层豆、一...
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- 又快到端午了又开始吃粽子了对于不会包粽子的人来说蒸个切糕也可以嘛用料糯米2斤多红枣30颗左右粽叶3-4片(也可以不用)手残星人的红枣糯米切糕的做法准备糯米准备红枣糯米用水泡一个小时左右,同时红枣也洗一下粽叶泡一下去除红枣的核儿,顺便检查一下有没有虫子将泡好的糯米放...
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- 用料糯米320克梗米100克红枣适量6寸活底模具糯米切糕(小美版)的做法糯米、梗米混合后隔夜浸泡,放入网锅,主锅内放入1000克水,18分钟/100度/速度4模具提前放上油纸铺上一层米饭,压实压平整铺上红枣依次再铺一层米,一层红枣最后在最上面撒上一些自己喜欢吃的坚果盖上油纸,在上面再...
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- 用jam酱功能1小时20分钟也能做糯米🤗🔥吃不完,放冰箱冷藏以后做面包的时候当夹心🖤🖤🖤🖤🖤🖤网上最基本配料糯米280g水250大米95g水40盐3g🖤🖤🖤🖤🖤🖤按顺序做我改良了一下(改良版)1★糯米280g+17混合米100g(提前泡制1~6小时)蒸地瓜🍠100g水110g盐3g2★30分钟后放-------...
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- 糯米蒸好后要趁热铺到器皿中,等凉了就很难操作了。红枣也可以换成蔓越莓干,大概要300克的量。注意,菜谱中糯米饭的含水量是包括了泡米吸收的水分以及蒸米过程中加的开水,总水量最多加到干糯米重量的的三倍,否则做出的糯米切糕太软不易成型。我用500克米+1200克水蒸糯米饭,铺3层...
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- 这也是我在下厨房学到的做法,做了几次全家人都爱上了这种吃法。不用加糖,只用糯米和红枣,就能做出香甜软糯的切糕。步骤看似繁琐,其实做起来特别简单没有任何技术含量,但是还超好吃😋今天把做法分享给你们,保证你们也会爱上它的😊用料糯米300克新疆大枣15颗糯米和红枣可以随意,...
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- 妈妈最喜欢吃糯米的东西,小时候糯米不常有,等长大后我又出国离开了妈妈,现在妈妈已经走了三年多了,子欲孝而亲不待……今天做一点桂花糯米切糕,怀念妈妈,愿她和爸爸在天堂相聚,一切安好!用料糯米2碗红枣适量桂花干适量桂花糯米切糕(简易版)的做法糯米、桂花干洗干净加水入电饭锅红...
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