- 健身之后吃蛋清剩下的蛋黄,双皮奶剩下的蛋黄,都可以这么处理,味道很鲜美,汤汁也很可口用料豆腐半块胡萝卜4片白菜3片菠菜1把香菇3朵蛋黄3个蛋黄豆腐蔬菜煲的做法白菜、豆腐切块,胡萝卜香菇改刀白菜香菇豆腐胡萝卜放入砂锅,加入水,蛋黄碾碎放入锅中煮开后加入少许调料,再加入菠菜...
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- 用料咸蛋黄3个嫩豆腐1盒冷冻蔬菜粒适量淀粉适量xo酱一勺生抽适量虾8只蟹柳6条盐适量蟹黄豆腐煲(咸蛋黄版本)的做法从超市买了冷冻蔬菜粒,焯水断生取三个咸蛋黄,去除蛋白,用勺子压碎备用将虾去壳挑虾线后,切成粒状备用。蟹柳、豆腐也切成粒状备用热锅下油,油温热后,将压碎的咸蛋黄...
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- 用料豆腐1盒胡萝卜半根冬菇2朵肉末200克姜片3片大白菜适量蚝油2勺酱油2勺玉米淀粉1勺麻油1勺盐适量葱花适量蔬菜豆腐煲的做法冬菇提前一夜冷水泡发,切除根部冬菇切花刀胡萝卜切花配料准备好豆腐切小块更容易入味砂锅热锅加入橄榄油放入姜片爆香用刮刀把油涂在砂锅内壁防粘...
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- 简单易做,好吃有颜值👍用料豆腐切块1大块鸭蛋黄3-4个根据个人口味调整用量虾仁10-15个蟹柳棒切段5根青豆/玉米/胡萝卜粒用量依个人喜好浓汤宝小半个生粉小半勺胡椒粉用量依个人喜好因为熟鸭蛋黄是咸的,浓汤宝也是有咸味的,所以我没有添加生抽。海鲜豆腐锅/蛋黄豆腐煲的做法...
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- 更多美食内容请关注公众号:叙食记_cGPcP6Q用料内脂豆腐1盒咸蛋黄3个虾仁100克猪肉末50克南瓜鸡汤(没有用清水可以)130毫升水淀粉少许白胡椒少许盐少许芹菜末少许蟹黄豆腐煲(咸蛋黄南瓜肉末虾仁豆腐)的做法豆腐撕开膜后倒扣,剪去四角排气拿出盒子,豆腐切块将蛋黄捣碎中小火下黄油...
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- 用料嫩豆腐300g葱1根姜5片白糖1勺生抽2勺料酒3勺黄骨鱼3条蚝油1勺甜面酱1勺大蒜3瓣指天椒2个蒜苗1根香菜1根白胡椒粉小半勺黄骨鱼豆腐煲的做法黄骨鱼3只,去掉内脏洗净,身上划几道入味。加入一勺白糖,一勺蚝油,两勺酱油,一勺甜面酱(改成黄豆酱/柱候酱/辣酱都可以的,都没有的话就...
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- 一锅熟的菜,炒的酱汁真的是灵魂,千万不要省略!用料主菜娃娃菜2颗油炸豆腐6~7块粉丝(这次没放)1把酱汁猪肉沫150克胡萝卜丝1把香菇碎1把腊肠1根生抽2勺蚝油1勺鱼露1勺白糖半勺玫瑰酒(可换料酒)1勺神级煲煲菜(白菜焖豆腐,白菜豆腐煲)的做法娃娃菜切8瓣,铺在锅底。怕糊锅的,一定要在锅底...
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- 用料鲜菇250克豆腐一块娃娃菜一棵胡萝卜半个豆芽100克西芹2棵豆腐泡200克蚝油80克姜一小块彤妈鲜菇豆腐蔬菜煲的做法最好选择五花肉用炒菜的锅先把五花肉炸干。把五花肉平铺在砂锅底,把姜也放进去,炸五花肉的油倒适量在锅底,因为白菜是吸油的。娃娃菜洗净和切厚片的胡萝卜一...
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- 用料咸鸭蛋4个内脂豆腐1块小葱2根蟹棒1根玉米粒、胡萝卜粒、豌豆1小撮虾仁6只火腿2片蟹黄豆腐煲的做法1、将豆腐切成小块过水;2、蟹棒、虾仁、火腿切丁备用;3、起锅烧油将碾碎的咸鸭蛋黄炒出沙后加蟹棒虾仁火腿炒一下,倒入开水,开锅后放入豆腐玉米粒胡萝卜粒豌豆粒。3,不要搅...
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- 咸蛋黄=蟹黄,没有蟹黄的“蟹黄”豆腐。生抽调味=色➕鲜➕咸,汤里点些生抽调味会有惊喜。用料内脂豆腐600克(2小盒)咸蛋黄2-3个蟹肉棒适量豌豆适量海鲜菇(可选)适量火腿丝(可选)适量元贝/带子肉(可选)适量盐2.5ml生抽5-10ml水淀粉5ml➕水适量“蟹黄”豆腐煲(咸蛋黄版)的做法咸蛋黄可以...
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- 没有蟹黄,咸蛋黄也是一绝👍用料嫩豆腐1块咸蛋黄4个胡萝卜半根盐2克黑胡椒1勺咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐羹)的做法豆腐切块,开水烫一下定型,放凉水中备用咸蛋黄碾碎,放热油中炒出沙,加白菜海鲜菇胡萝卜炒一分钟加水煮沸后加豆腐小心翻炒后加黑胡椒和盐出锅可以放点自己喜欢的蔬菜,我加...
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- 今天我就做一道蟹黄豆腐,为了更适合宝宝,我用蛋黄来替代咸蛋黄,再放入鲜虾、香菇、各种蔬菜一起熬煮之后,就是一个字:鲜~最最最重要的是,这煲真的特省事儿,食材入锅煮一煮就出锅,特别适合没时间做辅食的妈妈们哦~用料豌豆15克香菇15克南豆腐50克胡萝卜15克玉米粒15克玉米淀粉7克...
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- 以前老公常做的一道菜,图片上水放少啦,下次我自己可以更成功~!用料豆腐午餐肉冻蔬菜包1set咸蛋黄午餐肉蔬菜炖嫩豆腐的做法1.取三个咸鸭蛋挖出蛋黄放入碗中碾碎备用2.取火腿肠或者午餐肉切成丁备用3.取一整块豆腐切成小块放入滤豆浆的那种网勺中,连着网勺一起放入沸水中煮2~3m...
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- 用料日本豆腐4支新鲜香菇4个肉沫适量盐适量蚝油1勺黄金豆腐煲的做法1.把日本豆腐切成块状,一般一支豆腐切成5块左右2.起锅烧油,用小火将豆腐炸成两面金黄,盛入砂锅3.将香菇切碎,与肉沫在锅中炒香,稍微加一点点水,加自己喜欢的调料,盖在豆腐上4.小火慢煲10-15分钟,豆腐入味即可小...
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- 剩了几个咸蛋黄,懒得做蛋黄酥了,所以做了这道菜。青菜,家里只有茼蒿了,只能放它了,感觉放菠菜应该更好吃。喜欢汤糊一些的,可以加些水淀粉。用料咸蛋黄6个嫩豆腐1块胡萝卜1根金针菇1把茼蒿一小把香菜适量白胡椒粉适量盐适量蟹黄豆腐煲(咸蛋黄豆腐)的做法胡萝卜切丁,茼蒿的杆切段,金...
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- 用料豆腐1块盐适量料酒3勺姜稍微多一些大蒜7-10瓣小葱2根小黄鱼或其他杂鱼10条生抽适量蒸鱼豉油1小勺醋1小勺黄鱼豆腐煲的做法小黄鱼清理后取出内脏。擦干水分后给鱼身撒点盐。嫩豆腐切成薄块。大蒜生姜切片,小葱切段。生抽、蒸鱼豉油、盐、料酒、一点点醋混合均匀后当一...
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- 最近想吃酱香口味的食物!用料黄豆酱2勺豆腐1块胡萝卜半根香菇2朵木耳8朵蒜2瓣食用油适量快手素菜黄豆酱蔬菜闷豆腐的做法香菇,胡萝卜切丝,木耳煮开五分钟捞出切丝。豆腐一块,黄豆酱2勺。热油,蒜和酱爆香。胡萝卜,木耳,香菇炒熟,加一碗水,豆腐倒进去小火收汁。豆腐嫩滑,木耳爽脆,酱香...
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- 大海虾整只做菜,一只下肚就吃饱了,将大海虾的身首分离,分别做菜是聪明的做法,虾肉了做虾饼,虾头虾黄与豆腐鸭血同烧再适合不过了,红红的虾黄超有食欲!用料大海虾头10个鸭血1盒南豆腐1块油20克盐少许葱花适量姜丝适量黑胡椒粉少许生抽少许虾黄豆腐煲的做法锅内放油爆香姜丝。放入...
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- 用料咸蛋黄5个嫩豆腐1块胡萝卜半根金针菇1小把水淀粉少许胡椒粉少许咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐)的做法咸蛋黄碾成泥豆腐切块儿,配菜胡萝卜切丁,金针菇撕开,分别焯水。炒锅放油,咸蛋黄放入翻炒,加入豆腐,翻炒一会儿,加入开水。为了避免浪费,可以把剩余的咸蛋清切碎,放入锅中煮。开锅➕金...
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- 用料咸蛋黄2个豆腐1块虾仁适量盐5克生抽1勺蛋黄豆腐煲的做法热油炒蛋黄放入加了料酒的虾仁加水,煮开,煮豆腐生抽,盐,加入小葱花...
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- 这是在某饭店吃饭时上的一道菜,经过多次尝试琢磨,这个做法成了我家的一道家常菜。煲内有黄豆、老豆腐、咸肉和黄鱼片,味道咸、嫩、鲜适中,黄豆和豆腐富含丰富的植物蛋白,老豆腐有种特别的豆香,几片咸肉是点睛之笔,通过焖煮后释放的咸鲜味和油脂渗入到豆腐里面,味道更香醇了,再放上...
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- 用料豆腐2块鲜蘑菇5个白菜1棵青椒1个小米椒2个蒜末适量油适量盐适量酱油1勺蚝油半勺淀粉半勺水50克豆腐杂蔬煲的做法白菜清洗干净,切大块。豆腐切小方块。准备配料:蘑菇、青椒、小米椒。把配料切好。起锅热油,锅里散薄盐,豆腐入锅煎。煎至两面金黄,盛出备用。爆香蒜末。白菜加...
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- 这款砂锅不但鲜美,食材丰富,秋冬季节来一锅,暖暖的用料鲜虾,肉糜,豆腐,胡萝卜,香菇西芹,青椒,大蒜,小葱,姜片耗油,酱油,料酒,盐,白糖鲜虾豆腐蔬菜煲的做法首先去除虾线和虾头里内脏,剥掉虾壳,放一放备用(怎么清理虾,可以参考视频)然后准备好所有食材:肉糜,豆腐,胡萝卜,香菇,青椒,西芹,大蒜,姜片,葱锅里...
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- 晚餐既不能大鱼大肉,也要考虑营养搭配,色香味美也很重要。但对于上班族来说,下班回家准备晚餐时间又很紧,于是将就冰箱里的原材料,做了这个豆腐蔬菜煲,内容丰富,既有高蛋白,又有多种蔬菜,颜色也漂亮,再搭配一碗豌豆尖鸡蛋汤,一碗白米饭,美美的晚餐哦!用料豆腐一块香菇四朵红萝卜两根青...
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- 深冬驱寒暖身的好汤。可以用头天炖好的牛尾汤净汤拿来煲什锦蔬菜豆腐,一道汤菜包含了土豆、胡萝卜、鸡毛菜,鲜菌菇,豆腐、粉丝等多种食材,鲜香好吃,营养丰富呀~用料牛尾500g土豆2只胡萝卜苗10只紫皮洋葱半个生姜2片鸡毛菜200g炖汤用豆腐半盒鲜香菇6朵龙口粉丝1把(可不搁)香菜1棵...
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