- 火锅底料并不是非要炒一下才好吃,关键是要调和它的味道,最终调整为自己喜欢的口味!大家也可以顺着这个思路,调出一款适合自家口味的火锅底料!用料西红柿半个浓汤宝半个穆堂香火锅料一小块香菜2根红枣2颗香菇2朵金针菇少许盐1勺火锅圣经【鱼块料理】的做法所有锅底材料全部放入...
- 18443
- 照烧口味微微发甜,一直深受家人们喜爱,而鸡腿肉质肥美,两样加在一起简直是绝配。重点是,制作超级简单人人都能上手,嘎滋一口唇齿留香,满足的不得了!!!用料鸡腿3只黑胡椒碎盐姜片蒜粒少许料酒生抽蜂蜜老抽按比例西兰花胡萝卜适量照烧鸡肉饭【鱼块料理】的做法鸡腿去骨用料酒+黑胡椒...
- 14972
- 为了让孩子跟老人都能吃,所以没有特别加重鱼肉的口味,选了龙利鱼,处理简单而且没有腥味,用了生汆的方法,最大限度保留了肉质的鲜美!真的是全家适宜的一道菜,制作简单,用来宴客也是不错的选择!!!用料盐耗油鸡精少许(按自己口味调整)葱姜蒜少许花椒辣椒酌情青笋菜花冬瓜等适量龙利鱼料酒...
- 14492
- 用料芝士片2片火腿片1片鸡蛋1个全麦吐司2片西多士[正经料理】的做法1.煎火腿片至微焦即可2.吐司去边3.鸡蛋液打匀4.芝士片放在一片吐司上,再放上煎好的火腿片,再盖上一层芝士片5.盖上吐司,裹上鸡蛋液6.热锅中倒油7.将吐司放过锅中,小火慢煎8.煎至表面金黄即可9.切开西多士,淋...
- 21844
- 用料饮料或苏打水。一瓶冰块磨具一个冰块料理的做法将苏打水或饮料倒入冰块磨具中。冻一个半小时至两个小时。拿出来后可将冰块放入水里。使水变成和冰块一样的味道小贴士不可以将冰块有生的肉放在一起,不然会使冰块有股难闻的味道。...
- 14378
- 吃腻了川式火锅,来顿不一样的换换口味吧!用料锅底用料:枸杞10粒盐一小撮椰青2-3个红枣3颗三黄鸡或者文昌鸡半只蘸料:小青柠橘4个生抽2勺小米椒2个沙姜几片能吃能喝の椰子鸡火锅【鱼块料理】的做法椰青,用斩骨刀打开倒出椰汁用勺子挖出椰肉切成条状备用锅底:椰汁、椰肉、红枣...
- 33018
- 吃火锅有两种方式:。人多的时候,食材摆在眼前,专人负责涮,备着两个空盘,一份辣一份不辣,吃的人从盘里拿。人少的时候,直接把食材煮熟后一锅端到桌子。涮火锅酱料和常用食材准备。用料调配芝麻酱牛羊肉蘸料熟葱酱油蔬菜蘸料沙姜葱蒜油鸡肉蘸料花生辣椒油参考已出食谱沙茶酱牛肉丸...
- 33254
- 每次出去吃焖锅总觉得虽然好吃但味道太重,不是过辣就是过咸,疫情期间在家尝试制作了一次,真的惊艳到我了,菜肉都很入味,搭配米饭连汤汁都吃的干干净净。后来就经常做了,觉得又简单又好吃,真的是厨房小白也可以烹饪出完美的一餐!!!用料番茄酱黄豆酱甜面酱耗油生抽鸡精按比例料酒大蒜...
- 25314
- 从小妈妈就给我做,现在我做给我的孩子,算不算传承呢?!早上热两个鸡蛋喝瓶奶,就是一顿营养的早餐,省时省力。时间允许的话,还可以有更丰富的搭配!用料鸡蛋10个鹌鹑蛋适量红茶一撮八角1个桂皮小半块花椒一小撮小茴香一小撮干辣椒2个冰糖3小块盐2勺生抽1勺老抽半勺五香茶叶蛋【鱼块...
- 16534
- 用料鳕鱼200g沙姜1块小米辣1根盐适量柠檬半个锡纸2张【米小料理】锡纸柠檬鱼(电饭锅料理36)的做法鳕鱼撒盐腌制10分钟沙姜拍碎、小米辣切碎放入少许盐腌制锡纸倒油,放入鱼和沙姜包起来营养炖功能焖10分钟就完成了出锅后浇上柠檬汁就完成啦...
- 15343
- 用料火鸡面1包鸡蛋1个火腿片2片韩式拌饭酱1勺小米辣3个洋葱1/4个韭菜5克香菇2个黄豆芽5克芝士碎20克蟹柳3段正经火鸡面【正经料理】的做法1.煎一个荷包蛋,当蛋白凝固后关火锅中喷一圈水,盖锅盖闷熟2.火腿片切三角,锅中煎出焦色出锅3.锅中加入水,加入一勺韩式拌饭酱4.加入小米...
- 13006
- 用料火锅底料一包各种食材若干比如金针菇、海带结、白菜、菠菜、生菜、木耳、羊肉卷、牛肉卷等等经常吃火锅的小伙伴们,晒晒你的火锅料理吧的做法我一般在家里喜欢这款火锅底料,价格实惠,味道棒极了,还不需要用蘸料。按需要加水,加足够。不用特意按说明加水,因为还要再另加其它...
- 19688
- 吃多了油腻的川味火锅,来试试这道好吃好看的日式火锅—寿喜锅!用料寿喜汁白砂糖50克柴鱼片10克鲜酱油50毫升清水700毫升清酒50毫升食材肥牛卷300克大葱葱白3段香菇2个金针菇1把大白菜半颗白洋葱半个茼蒿1把黄油克胡萝卜花6片生食鸡蛋1个内脂豆腐一块冬日清爽不油腻的火锅-...
- 20366
- 烹饪需要想象力,发挥你的想象,在家也能做出好吃的一餐用料孜然粒白芝麻鸡精腰果花生桃酥适量神还原韩式烤肉蘸料【鱼块料理】的做法先看一下我有多喜欢这个蘸料【烤肉】真的吃什么都要搭配▪孜然跟白芝麻(或者黑芝麻)放再热锅里炒熟,炒出香味微微变色就好了。切记锅里不用放油...
- 15945
- 没有写蔬菜,用你喜欢的都可以。用料味淋2勺黄油一小块日本酱油1勺黄冰糖少许柴鱼片一把昆布/海带少许葱4段寿喜锅【鱼块料理】的做法柴鱼片跟野蕨菜(没有昆布)煮汤底豆腐两面煎至金黄肥牛加一勺味淋、半勺日本酱油跟少许黄冰糖煎至5分熟锅底放入黄油,放入葱段,然后码入所有准...
- 12131
- 好吃好看又简单,是我对这道菜的评价。用现成牛排做,因为处理更简单,不用腌制,不用拍松,大家也可以用牛肉,鸡肉,猪肉都可以,别纠结用料牛排两片彩椒三种颜色黑胡椒酱1勺盐一小撮孜然一小撮勺黄油少许彩椒牛肉串【鱼块料理】的做法1.三色彩椒、牛排全部切成2.5cm的小方块2.搭配颜色...
- 19085
- 海外留学生一枚,好久没吃到韩式料理锅了,就自己弄了一下用料芝士1片蟹棒6根泡菜15克金针菇1把年糕半包(根据人数改变)香肠半包韩国辣酱2勺蒜2瓣白糖少许生抽15毫升料酒15毫升鱼丸半包辛拉面1包牛肉卷半包部队火锅(韩式料理锅)的做法所需食材:料酒/生抽/糖/蒜末/牛肉卷半盒/...
- 23413
- 有段时间没有更新了,一直想着这件事儿呢,主要是最近工作室太忙了,这不一有点时间马上就更新了么,哈哈!我印象里这个部队火锅好像更新过一次,但是怎么也找不到了,难道是我的记忆出现问题了么~~~一直感觉韩国料理基本都是一个味道,用到的永远都有韩式辣酱,再加上辛拉面的料包,基本不可能...
- 6980
- 用料鸡蛋一只枸杞、狗头枣、山楂干若干红糖两勺酒糟两勺适量红经病料理的做法化好红糖水荷包鸡蛋放入上述材料大火两分钟小火三分钟完成...
- 33784
- 最原始的做法,简单又美味!用料鸡翅中7个姜4片葱4段料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角1个桂皮半块冰糖6颗红烧鸡翅【鱼块料理】的做法第一步,鸡翅焯水,冷水下锅,水里放一勺料酒,2片姜。水煮沸两分钟后,捞出鸡翅,洗干净,并吸干水分。第二步,锅中放少许底油,下姜片跟葱段,再下鸡翅,两面煎至金黄...
- 11034
- 在家吃火锅,制作锅底几乎人人都有心得,一般不会出错,但其实料碗才是灵魂所在,我儿子小小一点有时候吃菜有点挑,但只要给他蘸一点这个料碗,什么菜都能吃下去!!!用料芝麻酱花生酱耗油豆腐乳韭花酱鸡精按比例香菜香油蒜泥坚果碎少许顺滑绵密的火锅蘸料【鱼块料理】的做法芝麻酱花生酱...
- 22481
- 这是我老公心心念念的一道面食,那么就满足他好了!!!用料面300克西红柿2个鸡蛋1个葱姜蒜适量干辣椒生抽盐鸡精番茄酱白醋少许青菜适量鸡肉味浓汤宝半块蘸水面【鱼块料理】的做法▪面粉加盐揉成面团(增加筋性),盖盖子醒发半小时,面要稍微和软一点▪然后擀成0.5cm厚的大面饼,用刀划成...
- 12499
- 冬天来了,该吃火锅了。用料姜片4-5片蒜瓣3-4瓣海底捞酸香番茄火锅底料一袋料酒两勺砂糖少许食用油少许番茄1个河虾适量肥牛卷1袋油豆腐适量白豆腐适量牛百叶适量金针菇一把平菇适量千张适量墨鱼仔适量鱼饼适量蛋饺适量鹌鹑蛋适量荸荠(马蹄)适量菠菜适量火锅(Bruno多功能料理...
- 29976
- 年节脚步越来越近咯~亲爱的厨友是否正在为过年过节准备澎湃大菜而忙碌呢?闲下来,不妨翻翻冰箱中有虾米食材,蔬菜、肉片或是前阵子煎炒余下的香菇,加上些许新鲜的大尾虾和蛤蜊调味,简易的火锅就此上桌喇~~~~^o^~~~(使用锅具:洋风二代锅;食用人数:4人;烹饪时间:20分钟)用料火锅牛肉300...
- 5592
- 直接给孩子吃虾,他不太接受口感跟味道,所以想到这个方法,他很喜欢!!!而且超级快手用料鲜虾10只鸡蛋1只面包糠少许炸粉少许面粉少许料酒1勺黑胡椒少许儿童版炸虾球【鱼块料理】的做法虾去虾线,用料酒跟胡椒腌制5分钟先裹上炸鸡粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠,放入8成热的油锅炸5分...
- 7647