![帕帕罗蒂——咖啡炸弹💣食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂——咖啡炸弹💣方法]( "帕帕罗蒂——咖啡炸弹💣食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂——咖啡炸弹💣方法")
- 用料面团部分：高筋面粉200克牛奶135克盐3克糖40克酵母3克黄油30克酥皮部分：黄油45克糖霜40克咖啡粉16克开水15克低筋面粉65克蛋黄1个牛奶5克帕帕罗蒂——咖啡炸弹💣的做法面团部分除黄油外揉成光滑面团加入黄油揉出膜盖保鲜膜坐温水发酵至两倍大(约1.5h)手指沾面粉不回缩就...
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![面包篇～帕帕罗蒂咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包篇～帕帕罗蒂咖啡面包方法]( "面包篇～帕帕罗蒂咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包篇～帕帕罗蒂咖啡面包方法")
- 超喜欢☕咖啡那种独特的味道，同时也爱上了咖啡面包，每次去面包房都控制不住挪向它的脚步，爱上烘焙后一直有自己尝试做的心愿，今天就来实现它！用料A面团高筋面粉130克奶粉10克蛋液30克盐2克白砂糖30克黄油20克酵母5克温水50克B咖啡面糊低粉30克黄油30克糖粉30克盐1克黄油30克蛋...
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![家庭版帕帕罗蒂「墨西哥咖啡包」食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版帕帕罗蒂「墨西哥咖啡包」方法]( "家庭版帕帕罗蒂「墨西哥咖啡包」食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版帕帕罗蒂「墨西哥咖啡包」方法")
- 如果你是咖啡控，那你一定会很喜欢这款外酥内软的咖啡面包。带你走近墨西哥的面包世界▶️用料面包体：高筋面粉200克酵母3克细砂糖20克盐2克牛奶100克鸡蛋液25克黄油20克内馅：（三选一）1⃣️有盐黄油5克*6块2⃣️原味奶酥同下3⃣️咖啡奶酥：黄油20克糖粉14克鸡蛋液14克奶粉28克速溶咖啡粉...
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![帕帕罗蒂—咖啡炸弹面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂—咖啡炸弹面包方法]( "帕帕罗蒂—咖啡炸弹面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂—咖啡炸弹面包方法")
- 用料高筋面粉200克鸡蛋1个50G左右，牛奶95G糖40克盐3克酵母3克黄油25克酥皮材料黄油45克糖粉40克速溶咖啡15-20克开水10克低粉60克泡打粉1克（可加可不加，加了酥皮就像我这个一样）蛋黄1个牛奶5克帕帕罗蒂—咖啡炸弹面包的做法除黄油，盐，酵母外的所有面团材料混合，松弛1-2小时（也可...
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![爱咖啡的你不容错过的帕帕罗蒂墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱咖啡的你不容错过的帕帕罗蒂墨西哥面包方法]( "爱咖啡的你不容错过的帕帕罗蒂墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱咖啡的你不容错过的帕帕罗蒂墨西哥面包方法")
- 关注到这款面包最初是因为我一开始把它的名字看成“帕瓦罗蒂”了😂用料【面包主体】高筋面粉200克奶粉12克鸡蛋1个水96克耐高糖酵母2克糖28克盐1.2克黄油20克【酥皮】低筋面粉48克鸡蛋1个速溶咖啡1袋糖32克黄油48克盐一点点爱咖啡的你不容错过的帕帕罗蒂墨西哥面包的做法...
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![帕帕罗蒂如何做才美味，怎么做帕帕罗蒂简单又好吃]( "帕帕罗蒂如何做才美味，怎么做帕帕罗蒂简单又好吃")
- 面团做法：帕帕罗蒂咖啡面包内馅：黄油32g，盐2g，速溶吉士粉32g黄油软化，加入盐拌匀，一定不能有块状，要揉散，倒入速溶吉士粉，拌匀，装入裱花袋，此时把烤盘放在称上，裱花袋剪筷子大小的口，挤10g一个小团在烤盘上，挤完就冷藏一会，变硬就好包点……冷藏可以保存一周帕帕罗蒂咖啡墨西哥皮：黄油60g...
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![山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包（墨西哥咖啡面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包（墨西哥咖啡面包）方法]( "山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包（墨西哥咖啡面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包（墨西哥咖啡面包）方法")
- 方子是借鉴厨友们的分量大約是12个七三中种法用料鸡蛋40~50g（约1个）高粉112g+48g中粉168g+72g水220g奶粉10g砂糖70g酵母1tbsp+1/2tbsp盐1/2tbsp内馅（自己调味or可省）黄油50g奶粉8g糖粉适量盐一点点topping黄油100~120g低粉120g糖粉65g鸡蛋1个黑咖啡粉10~15g开水2tbsp玉米油（面...
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![咖啡奶酥包（帕帕罗蒂）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酥包（帕帕罗蒂）方法]( "咖啡奶酥包（帕帕罗蒂）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酥包（帕帕罗蒂）方法")
- 浓浓的咖啡飘香，配上一杯好茶，该是多么令人心旷神怡。用料咖啡奶酥馅黄油54克糖粉30克全蛋液45克奶粉75克低筋面粉15克咖啡酱3克咖啡奶酥皮黄油60克糖分45克全蛋液60克低筋面粉60克玉米淀粉5克咖啡酱5克咖啡奶酥包（帕帕罗蒂）的做法面包面团的发酵做法可以参照我的菜谱《直接...
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![复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜方法]( "复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜方法")
- 很多年前不会做烘焙的时候，每次路过帕帕罗蒂，罗蒂公主都会被香到走不动路，每次必需买！帕帕罗蒂（Papparoti）品牌发源于马来西亚马来语的寓意是爸爸的面包或爸爸烤的面包，帕帕罗蒂得到广大群众的喜爱和拥戴。金黄色的外皮，咖啡浓香的味道，松软的面包内层和浓郁的奶香，是帕帕罗蒂面包...
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![罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包方法]( "罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包方法")
- 我面粉不太吸水。大家根据自己的面粉可以适量多加一点点。鸡蛋是40g一个。用料高筋面粉200克牛奶80克奶粉15克鸡蛋1个黄油20克酵母2克盐2克咖啡可可奶酥低粉30克黄油20克糖粉20克鸡蛋液25克可可粉5克咖啡粉5克罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包的做法提前一晚上准备材料。水合...
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![墨西哥咖啡面包，记忆中帕帕罗蒂的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥咖啡面包，记忆中帕帕罗蒂的味道方法]( "墨西哥咖啡面包，记忆中帕帕罗蒂的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥咖啡面包，记忆中帕帕罗蒂的味道方法")
- 看了很多配方，失败数十次，终于做出来了！！！用平常容易买到材料还原浓郁的咖啡香味，酥皮隔夜之后不会过分受潮。夹馅或者不夹馅都非常美味的墨西哥咖啡面包，稍微复烤一下就可以恢复表皮酥脆，面包松软的口感。用料咖啡墨西哥酱材料黄油30克糖粉30克咖啡浓缩液4克咖啡粉3克全蛋液20克...
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![帕帕罗蒂咖啡面包做法烹饪大全 地道帕帕罗蒂咖啡面包如何做]( "帕帕罗蒂咖啡面包做法烹饪大全 地道帕帕罗蒂咖啡面包如何做")
- 这是第一款让我爱上的面包，在我单位旁有一家小小的面包店，只售卖一款面包就是这个帕帕罗蒂，一到下午茶时间就咖啡香气四溢，原以为是咖啡店，结果去了才知道是一款专门做咖啡面包的门店。在下厨房研究了好久找到一个很好的方子是啊呜的，我稍微改动了一下下，嘻嘻说白了就是有点偷懒...
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![帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包方法]( "帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包方法")
- 带着咖啡香的超软面包，出炉的香气吸引力超强~配方来自youtubeTrivinaKitchen，有少量修改。用料面包部分糖24g牛奶150ml高筋面粉250g鸡蛋1只盐3g酵母3g无盐黄油30g顶部咖啡酱速溶咖啡粉3g无盐黄油50g糖粉40g低筋面粉50g鸡蛋1只帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包的做法将面包部分除盐、...
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![帕帕罗蒂咖啡味做法烹饪大全 地道帕帕罗蒂咖啡味如何做]( "帕帕罗蒂咖啡味做法烹饪大全 地道帕帕罗蒂咖啡味如何做")
- 用料高筋面粉255克鸡蛋1个速溶黑咖啡粉10克糖35克鲜酵母9克水110克盐2克黄油30克奶酥馅黄油33克糖粉23克鸡蛋液22克奶粉45克咖啡墨西哥酱黄油50克鸡蛋液50克糖50克低粉50克咖啡粉2克巧克力豆50克帕帕罗蒂咖啡味的做法手揉出膜，基础发酵28度60分钟这是发酵好的分刮滚圆每个...
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![墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂（Paparoti）食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂（Paparoti）方法]( "墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂（Paparoti）食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂（Paparoti）方法")
- 墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂（paparoti），其实是和墨西哥没啥关系的咖啡口味的小巨蛋面包。面包体非常浓郁的咖啡香，还有加了咖啡的奶酥壳，吃一口就会爱上。即使不喝咖啡人也能美美的过把瘾。更多烘焙美食和快手餐可关注个人微信公众号：rubysbakery用料面包体方子：（可做8个）高筋面粉250...
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![咖啡面包 “帕帕罗蒂”食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡面包 “帕帕罗蒂”方法]( "咖啡面包 “帕帕罗蒂”食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡面包 “帕帕罗蒂”方法")
- 太久没吃了，加上疫情严重无法出门。好吧，自己做做看。用料面包团材料高筋面粉200克温牛奶110克糖30克酵母5克黄油30克盐2克鸡蛋1个（分一半）黄油32克（包馅）咖啡酥皮有盐黄油35克糖粉/幼糖30克速溶咖啡粉1包（15-18克）中/低筋面粉40克可可粉3克（可有可无）咖啡面包“帕帕罗蒂”的做法准...
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![咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）方法]( "咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）方法")
- 在微博上找人问的方子，再结合下厨房别人的方子，稍微改良。还是不错的。用料面团鸡蛋1个+牛奶170克糖30盐少许高筋面粉260克黄油30克酵母4克咖啡酥皮黄油40克糖粉35克低粉42速溶咖啡粉15鸡蛋液30咖啡酒几滴（可不加）盐少许咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）的做法面团除黄油全部放入面包...
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![帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包（手揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包（手揉面）方法]( "帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包（手揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包（手揉面）方法")
- 作为咖啡因重度敏感人群，无法享受浓香的咖啡入口，辗转了解到兼具咖啡香气又能控制少量摄入咖啡因的帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包，是上天赠送的礼物。用料面团高筋面粉（金龙鱼）265克鸡蛋1个干酵母5克糖粉35克含盐黄油30克水120克墨西哥酱咖啡粉6克玉米淀粉45克鸡蛋（小）1个（去除蛋壳约35...
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![「帕帕罗蒂」墨西哥咖啡面包的详细做法，「帕帕罗蒂」墨西哥咖啡面包做法技巧]( "「帕帕罗蒂」墨西哥咖啡面包的详细做法，「帕帕罗蒂」墨西哥咖啡面包做法技巧")
- 大晚上心血来潮，突然就做起了面包明天给家人当早餐也不错用料主面团鸡蛋半个30g左右奶粉10克水100克高筋面粉160克低粉40克盐2克咖啡粉15克糖25克酵母3克酥皮咖啡粉10克可可粉8克黄油35克糖粉35克鸡蛋液30g（主面团剩下的半颗🥚）低粉60克【帕帕罗蒂】墨西哥咖啡面包的做法除...
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![「原创」帕帕罗蒂墨西哥咖啡包（新加坡妈妈烤包）食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」帕帕罗蒂墨西哥咖啡包（新加坡妈妈烤包）方法]( "「原创」帕帕罗蒂墨西哥咖啡包（新加坡妈妈烤包）食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」帕帕罗蒂墨西哥咖啡包（新加坡妈妈烤包）方法")
- 第一次吃帕帕罗蒂的咖啡包是在武汉楚河汉街书城那家，咖啡香气夹杂着麦香，和书籍的油墨香味混合的相得益彰，让我甚是难忘。此后几年辗转各地都没再遇到过帕帕罗蒂面包店，直到去年在青岛新加坡妈妈烤包店和尼积咖啡店里又遇到了这种让我念念不忘的美食，嗯，虽然味道较帕帕罗蒂略有...
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![帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包方法]( "帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包方法")
- 用料可做8个60克面包用料面包体高粉250糖15盐3水140蛋液25酵母2黄油18奶酥馅黄油48糖粉25盐1全蛋液32奶粉60咖啡脆壳可做16个60克面包黄油100低粉100速溶咖啡4tbsp咖啡酒适量（没有可以不加）糖粉50鸡蛋1个半开水适量帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包的做法将面包体材料除黄油和盐...
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![帕帕罗蒂咖啡包做法烹饪大全 地道帕帕罗蒂咖啡包如何做]( "帕帕罗蒂咖啡包做法烹饪大全 地道帕帕罗蒂咖啡包如何做")
- 用料高筋面粉525克黄油63克糖粉84克盐10适量酵母10克鸡蛋1个牛奶250ml酥皮材料黄油110克低粉110克速溶咖啡1包半糖粉55g鸡蛋1个半帕帕罗蒂咖啡包的做法将面包体除黄油外全丢入搅拌桶拌匀加入室温软化的黄油揉第二次将揉好的面团放入冰箱发酵一个15个小时取出后排气，分成50...
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![咖啡墨西哥面包｜帕帕罗蒂｜咖啡卡仕达｜夏天的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡墨西哥面包｜帕帕罗蒂｜咖啡卡仕达｜夏天的面包方法]( "咖啡墨西哥面包｜帕帕罗蒂｜咖啡卡仕达｜夏天的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡墨西哥面包｜帕帕罗蒂｜咖啡卡仕达｜夏天的面包方法")
- 这款是改良版的浓郁咖啡帕帕罗蒂有点像冰面包感觉咖啡酥皮+冰凉的咖啡卡仕达真的是夏天必备款的面包哇而且清爽不腻原版的帕帕罗蒂里面会包一块儿有盐黄油如果你想要复刻原版的可省略卡仕达步骤快来一起动手试试看吧～用料内馅：牛奶300克糖50克玉米淀粉25克速溶咖啡粉4克香...
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![生酮帕帕罗蒂（咖啡奶酥包）新加坡妈妈烤包食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮帕帕罗蒂（咖啡奶酥包）新加坡妈妈烤包方法]( "生酮帕帕罗蒂（咖啡奶酥包）新加坡妈妈烤包食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮帕帕罗蒂（咖啡奶酥包）新加坡妈妈烤包方法")
- 酥皮参照了小红书@板牙妹的方子，终于做成功了一直心心念念的咖啡奶酥包😆，很解馋！面包体的方子（大概可以做4个）我做的是无麸质版的，这个方子也适合做生煎包、肉夹馍之类的：用料鸡蛋个生酮帕帕罗蒂（咖啡奶酥包）新加坡妈妈烤包的做法-面包体材料-干料：杏仁粉（20克），椰子粉（40克），洋车前子壳...
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![帕帕蘿蒂墨西哥咖啡包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕蘿蒂墨西哥咖啡包方法]( "帕帕蘿蒂墨西哥咖啡包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕蘿蒂墨西哥咖啡包方法")
- 用料麵包體高筋面粉560克咖啡粉一包半糖80克牛奶320克鮮奶油120克酵母10克黃油40克表面附層黃油90克砂糖60克蛋一个半低粉75克內餡巧克力130克奶油乳酪200克黃油60克帕帕蘿蒂墨西哥咖啡包的做法面包全部丟入除了黃油最後加詳情請看下面鏈接，到一發為止都是一樣的餡料隔水...
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