- 买了粘小米,据说很补,包粽子吃用料粘小米500克红豆100克莲子24颗蜜枣12颗粘小米粽子的做法红豆和莲子,提前24小时泡上我买的粘小米,老板说提前12小时泡上,然后冲洗干净,不然有苦味有的粘小米可能不用泡煮粽叶,然后带上手套把粽叶洗一下,顺便把包粽子的线也烫一下粘小米,红豆放进去...
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- 炎炎夏日,传统的肉粽吃的有些腻,不妨试试QQ弹弹的西米粽子。一口一个小甜心。用料西米两包紫薯适量红豆沙适量炼乳一罐白糖适量水晶粽子(西米粽子)的做法红豆沙是自己做的,红豆提前一晚上泡起来。第二天用电饭锅加比煮饭多一点点水,煮之干水。加入一勺子油,适量白糖搅拌均匀紫薯...
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- 又是一年端午节!大概包了50个粽子,大枣糯米八宝大枣糯米黑米紫米大枣糯米三个口味我最近喜欢黑米的,黑米的泡的时间最短,因为米没泡够,单独又泡了一碗,一个小时不到,口感很扎实!其他的都是泡了一晚上,口感差点。小结:糯米泡水一两个小时就够了,泡时间久了口感不好,豆类需要泡一晚上。...
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- 买了糯米,小粘饼烙起来~~~~用料糯米粉300克粘米粉100克白糖少许芝麻10克糯米小粘饼的做法烙制糯米小粘饼,糯米粉和粘米粉拌匀,热水70度烫面二分之一,稍稍晾凉,与剩余二分之一生粉活成面团。揪成小面剂,擀成小圆饼,饼面抹点水,蘸点芝麻。饼锅预热,烙粘饼。火候自己掌握,熟透即可。小粘饼...
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- 友友们端午安康!假期宅在家,粽子包起来,成品18个粽子。糯米是高GI(血糖生成指数)食物,不建议单独吃粽子哦!红豆薏米芡实都是低GI食物,这样搭配能有效降低餐后血糖,再搭配西兰花等深绿色蔬菜和酸奶豆干鸡蛋等含丰富蛋白质的食物,糖尿病人就可以放心吃啦!减脂人士、健康人士也都建议这...
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- 蛋黄肉粽、八宝粽、白粽、蜜枣粽都爱!今天端午的主题是内容丰富的“紫米小粽子”用料40个左右的小粽子:丰之坊粽叶2包100片糯米1000克紫米300克绿豆100克花生200克桂圆肉200克蜜枣300克紫米小粽子的做法紫米、糯米、绿豆提前洗净泡水一晚,花生泡水后去皮,桂圆肉去核,蜜枣去核...
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- 家里还有些小黄粘米,去公园采来了新鲜的若竹叶,叶子虽然没有超市里卖的大,但它足够新鲜…。第一次用小米包粽子,味道却出乎意料的好😊。用料粽叶适量白糖适量红枣适量棉线若干小米粽子的做法若竹叶子洗净,用剪刀去柄。小黄粘米洗净,泡大概三个小时。同时红枣洗净寖泡。将...
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- 自从某次朋友聚会在饭店吃过这道菜以后就被这道菜深深的吸引,之后陆续光临了几次这家饭店并跟老板取了经。一直想自己做这道菜,今天终于备齐所有的材料,于是开始做这款美食并向大家推广一下啰!用料排骨400克东古酱油适量盐适量料酒少许油适量粽子叶约20张水草约10根剪开成20...
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- 包粽子的手法一般般,可是调味好好吃好好吃,可以看我调味配方噢,忽略我的包粽手法。用料小米1000克粽叶多片腊肠2条猪肉250克去皮绿豆200克干香菇适量糯小米粽子的做法泡发糯小米,4-6小时炒制小米。先热油,放入两小勺盐,再放小米(先放盐能让小米更均匀入味),煸炒到小米稍微有点干...
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- 量多随做随煲,不好意思,抽油烟机的声音太大了,绿色西米粽,包到最后2条才想起来,拍了包粽子的视频分享一下,拍摄方向倒了😂今年做得最多,250条以上都不够分啊……用料西米500克细砂糖200克蜜豆200克粽叶2扎玉米油2匙加入西米中,另外适量用来涂粽叶棉绳1扎开心西米粽/小粽子视频的...
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- 会包粽子就会包水晶粽子,因为我包的水晶粽子就是西米粽子,我喜欢西米粽子,不喜欢街上卖的其贵无比的水晶粉煮熟捏成的或者用模具定型后塞进粽叶里的透明的所谓的粽子。粽子是煮出来的不是捏出来的。用料粽叶若干片西米(白、绿)各250克水1000克调和油两勺(喝汤勺)细砂糖两三勺细...
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- 记录…一次做了六种口味芒果、黄桃、紫薯(也可以做红薯的)、豆沙、红小豆蜜豆、多彩蜜豆我做了13个,粽叶可以多准备出几片,一个小粽子需要2片粽叶西米有的是用木薯粉、麦淀粉、或是苞谷粉加工而成,就是不同种类的淀粉和水的混合物,属于淀粉类食物,所以不需要提前清洗,否则在清洗...
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- 北方人都喜欢吃甜粽子~上次包的蛋黄肉粽被各种拒绝,先泡米的做法粽子不够紧实~在我爸的启发下改用了不泡米泡粽子的做法,口感特别好~分享给大家用料蜜枣半盒糯米适量紫米适量粽叶1捆红豆提前泡一小撮紫米蜜枣粽子|不泡米泡粽子的做法将买来的芦苇叶清洗干净,在锅里煮几分钟。如...
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- 小时候总盼望着奶奶包粽子,粽叶的清香,粽子的甜糯,是儿时最深刻的记忆⋯端午节快到了,我们一起包粽子吧!用料花米2000克粽叶300张葡萄干适量粗棉线1卷花米粽子的做法把花米淘洗干净,提前冷水浸泡20分钟,葡萄干洗净备用。把粽叶煮10分钟。(我放了两个鸡蛋,煮熟会有粽叶的香味)把洗...
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- 端午节快到了,糯米包的粽子不易消化,那就给熊孩子包点西米粽子吧。用料西米250克粽叶一包(30片)没用完紫薯1个地瓜1个白糖50克(喜欢甜多放)线27根(没用完)西米粽子的做法粽子叶提前清水泡一个晚上。西米买回来不用洗的,但是我觉得脏,就洗了两遍。紫薯和地瓜切成小丁。取一个...
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- 打小看妈妈包粽子,曾试包一个,可想而知以失败收场,深受打击!成年后所吃过的粽子松垮垮的完全不是那么回事儿。偶然有一年,吃到食堂大妈包的粽子,那结实的口感与市面上松散得像糯米鸡似的粽子形成巨大的反差,它唤醒了我儿时的记忆,随之将剥掉的叶子依样复原后,试着装入糯米捆扎结实...
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- 我发了成品图有亲问我这个粘糕怎么做,找了下电脑居然早就拍了图,虽然拍的不好看但是发出来很快手.........我懒!成品图和步骤图不是一次拍的,别吐槽了.....这是纯的黄小米,那种有粘性的小米面做的,超市也有卖的,算是很健康而且好吃的杂粮,网上有卖的,可以搜黄米面、油糕面试试哈。...
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- 💡粽子是很方便的主食,当早餐、晚餐都很方便,而且外带也很方便,而且端午节后,也可以买干的粽叶包。是一年四季都可以吃的。可以替代包子、馒头。👉包粽子,关键是有黏性的米,让所有材料粘合在一起,可以用糯米,也可以用糯小米。吃不了糯米的,就用糯小米。👉糯小米,也叫大黄米,和小米不...
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- jio丫形的小粽子,包的过程很好玩。无法塞很多馅,适合包甜粽子。粽子节临近警告:粽子狂魔要出来遛街了-w-用料大黄米400G三色藜麦80G白砂糖50G猪油25G金丝蜜枣16颗干芦苇叶48片【藜麦黄米蜜枣粽】小脚粽子的做法大黄米400G和三色藜麦80G提前用清水浸泡半天。浸泡后沥干水分备...
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- 用料粘米粉300克温水若干糖3克红豆沙适量粘米饼子的做法红豆,泡一晚上电饭锅焖熟加糖,做成红豆沙粘米粉,加温水和成团捏成饼状,加豆沙馅儿按成饼锅加油,煎饼子继续煎吃饭喽...
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- 用料大米适量蔓越莓干适量黑芝麻核桃粉适量大米粽子的做法【大米粽子】12m+(端午节)食材:大米(提前2小时泡好)、蔓越莓干、黑芝麻核桃粉(糯米不易消化,所以选择大米来为小宝宝包粽子)1、粽叶根部剪掉、围成锥形盛入大米、蔓越莓包好。2、包好的粽子煮30分钟即可、撒一些黑芝麻核...
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- 肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法选购:市场会有芦苇叶和粽叶两种,宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶,粽子叶更有香味,芦苇叶大好包,但颜色香味不够,并且一点划手的危险...
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- 用料脱壳绿豆适量红豆适量猪肉适量红那适量咸蛋黄适量虾米适量腊猪肉适量小米粽的做法材料十足了吧...
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- 农历五月初五就是端午节了,这个吃庆节日里咱们要吃粽子,赛龙舟,挂艾草。关于粽子有这么一段传说,粽子古称"角黍",最早的文字记载是晋州周处的《风土记》;而历史最悠久的粽子则是先的蜂蜜凉粽子,载于《食谱》,抛开馅料与工艺的差别,粽子是流传数千年的传统食物。赛龙舟的习俗始于...
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- 如何搓出筋道的糯米团之前几次搓的糯米一咬就断,重复试验了好多次,这次终于成功了。用料糯米粉100克温水克菱粉30克南瓜泥(可不加)红豆沙(可不加)筋道不粘牙的糯米小圆子和糯米小方子的做法我搓的是南瓜小圆子所以我事先将南瓜泥加热然后捣烂分批加入糯米粉和菱粉搅拌因为热水...
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