- 小朋友爱吃蒸蛋,这次做了升级版,加了肉沫更加好吃用料鸡蛋3个盐半勺肉沫淀粉料酒1勺老抽半勺生抽1勺蚝油半勺布丁口感的肉沫蒸蛋,超级滑嫩的做法鸡蛋打入碗里搅拌,加半勺盐调味放1.2比例的清水,温水冷水都可以,口感做出来都很好吃。喜欢嫩一点就多加些水,比例控制在1—1.5鸡蛋液...
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- 老看日本大胃王节目,感觉日式的饺子应该也很不错,就自己试了一下,还真的挺好吃😄用料鸡胸肉两片包菜一颗香菇八朵胡萝卜一根大葱适量生姜适量胡椒粉,盐,酱油,料酒,蚝油,十三香,适量鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法鸡胸肉买来后去除上面的肥油和筋膜,切成薄片剁成这样的肉馅,如果喜...
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- 我超级不喜欢吃蛋黄煮的粉粉柴柴的,就爱吃溏心蛋蛋。这个配方是综合了日本溏心卤蛋和中国五香茶叶蛋的各自做法综合而成,关键是蛋蛋接近溏心,蛋黄超级软嫩😍用料鸡蛋10个姜片5片香葱3根八角5个桂皮1块香叶5片花椒3克小茴香10克丁香5粒干辣椒5个冰糖25克盐(看个人口味咸淡加)2~4...
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- 沙茶酱,它用了花生、芝麻、大蒜、扁鱼、虾米、椰子粉等18种食材制成,其香气天然浓醇,层次丰富,口感细致柔顺。用咸香微辛的沙茶酱,来包裹住嫩滑的牛柳,去膻留香;而那种颤于舌间的细腻,更引人食欲大开。再配上洋葱的鲜甜,青椒的爽脆,一盘如此食色动人的沙茶牛柳,一定会让你对牛柳的迷...
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- 做蛋挞嘛~~讲究的就是简单快捷味道好,有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间,But,当当当当~~此方子横空出世!经过嘴刁的人民群众亲测,该方子的蛋挞很嫩、很香、卖相也好,各方面高度和谐,可以媲美KFC……好吧……我会努力超过KFC的……(方子是6个蛋挞皮的用量,可根据情况加减乘除啊...
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- 猪腰的功效和作用:1.补肾壮腰;2.利尿消肿;3.补虚强身。首先它具有补肾强腰的作用,猪腰它是味甘、咸、平,所以具有补肾、强腰、益气的作用,可用于治疗肾虚腰痛,肾虚引精者、水肿者,以及一些耳鸣、耳聋的症状。其次,它有很好的利尿作用,猪腰除了可以补肾外,还可以通膀胱,止渴,因此,它有很...
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- 鸡蛋羹细腻顺滑的的主要原因是鸡蛋和水的比例,是1:2.5,比如一个50克的鸡蛋,需要的水量大概需要125克,不小心多放五六克也没有关系,问题不大,如果鸡蛋比较小45克一个,大概需要115克的水,重点是一定一定要盖保鲜膜大火蒸,也是表面光滑的秘诀哦~用料鸡蛋2个(55g/个)水275克盐1.5克或调味...
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- 用料牛肉克生抽勺盐克姜片糖克淀粉勺蒜苔适量适量香菜适量适量泡椒适量适量新鲜红辣椒适量料酒勺超级嫩滑的尖椒牛肉的做法牛肉逆纹路切片用油,淀粉腌制备用泡椒,生姜,蒜切片蒜苔切丁热锅下油烧开,下牛肉快速炒至变色捞出依次放入生姜,蒜,辣椒翻炒一会放入蒜苔炒一会,加入生抽,盐...
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- 炝肉是莆田特色小吃前几天老公带我到一家鲁记莆田特色菜馆吃饭老板娘向我们推荐了这道菜炝肉确实好吃今天再结合了厨友许小豚的做法超级嫩滑没有难度喜欢吃炝肉的厨友可以试试真的不错哦用料肉200克左右白菜或娃娃菜5片(我今天用的是白菜)干香菇5一6朵蒜头3瓣洋葱半个生...
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- 不用太多的调料,要的就是实物本身的嫩滑鲜香,虾仁清甜鲜香,鸡蛋嫩滑无比,小孩老人更是无比适合!简单快手!这道菜的关键就是食材一定要新鲜,必须用鲜活的虾,和新鲜鸡蛋,冷冻的虾仁神仙也救不了啊!用料鸡蛋3个新鲜基围虾250克盐适量油适量料酒少许胡椒粉适量牛奶少许超级嫩滑的虾仁滑...
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- 腐竹很多人都是焖煮比较多,这次我选择快手爆炒勾芡的方式。在饭店里面吃的滑滑嫩嫩,在家经常容易炒干粘锅。记住下面步骤,绝不会输给餐厅🍴用料腐竹100克猪肉100克青红椒2个酱油1勺盐5克生粉10克腐竹炒肉😋滑滑嫩嫩,超级快手下饭菜的做法冷水泡发腐竹。一般腐竹泡发需1小时以...
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- 真的好喜欢沙茶,可以蘸可以炒,又有一点甜甜的,估计只有潮汕人才懂那份美味用料猪肉适量沙茶一大勺生姜适量蒜头适量料酒适量生抽适量生粉适量超级嫩滑沙茶炒猪肉!的做法猪肉洗净,放入碗中,加入一勺料酒,生抽以及少许生粉(生粉不能太多,不然炒出来会变得黏黏糊糊,令人吃不下)。充分拌...
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- 有时候起晚了,就想做个快手简单的早餐,这款材料特简单的蛋挞是我最好的选择。用料纯牛奶250克(一盒)鸡蛋2个(60g左右一个)白砂糖45克蛋挞皮13个超简单超级滑嫩的蛋挞的做法首先把蛋挞皮拿出来解冻5分钟,然后预热烤箱(190度十分钟)。接着把牛奶和糖混合,再把鸡蛋加进去用井字法搅拌...
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- 用料鸡蛋4个盐少量虾仁15只料酒2勺淀粉1勺醋几滴胡椒粉少量超级嫩滑的虾仁鸡蛋的做法虾仁里加入淀粉水,盐,料酒,胡椒粉,鸡蛋里加入淀粉水,盐,醋。锅里放油,先把虾仁煎一下然后倒入鸡蛋液,慢慢推基本定型了就可以出锅,太久鸡蛋容易老哦。...
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- 其实这道早餐普通到不能再普通了,但是就是这么普通的一道优质的蛋白早餐总是被我们遗忘或者偷懒不去做,其实你可以提前一个晚上打两个蛋加点牛奶炖好放冰箱第二天当早餐吃,营养温饱两不误,不用每次再用一个塑料袋提着你那两个包子,或者用粉冲调出来的豆浆一边走一边吃了,我相信...
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- 就是疫情在家没事做没事做,找点事儿做用料淀粉N勺料酒1勺味极鲜1勺盐4克香菜随意生姜一点点大蒜3瓣全瘦猪肉250克冬笋150克胡萝卜1/3根干香菇8朵超级嫩滑家常肉片汤的做法瘦肉切肉片大小,厚度0.5CM。裹点淀粉。准备厚的保鲜袋,袋子里放淀粉,多多的淀粉,别小气。肉片放袋子里,拿...
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- 我喜欢吃鸡蛋羹拌饭~用料鸡蛋3颗温水适量香油2滴盐适量蒸鸡蛋羹(超级嫩滑)的做法温开水加盐放凉。鸡蛋充分打散。锅里倒入水,水烧开,放上蒸板。将打散的鸡蛋倒入步骤1充分搅拌,并且倒入2滴油。将步骤4放到蒸板上开中火,盖上锅盖。中火蒸8分钟后关火,闷5分钟出锅。出锅前可以淋上...
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- 《论鸡蛋的108种吃法》。这一次,让我们温柔地、轻柔地对待它。隔水炒蛋,充分保留蛋的水分,黄油迷人的香中,柔软的Feta奶酪带来丰富层次,再点缀上亮绿葱花,入口湿润,像是蛋奶芝士酱在口中融化,极致嫩滑。用料鸡蛋2个黄油20克feta奶酪15克葱花1勺海盐适量黑胡椒适量超级滑嫩的奶酪...
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- 成品用125ml的小杯每杯装布丁液体100ml菜谱中份量材料可以出9杯用料淡奶油(安佳)450克细砂糖(磨成糖粉)60克纯牛奶250克鸡蛋黄(不要蛋白)8个香草精(可不放)4滴法式布丁(超级嫩滑)的做法所有材料混合过筛,平均分装到9个小碗里面,每个小碗装100毫升,烤箱预热,烤盘放入中层,烤盘上注入热水,...
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- 用料羊排500克洋葱1个土豆2个盐半勺蚝油适量薄盐生抽适量老抽适量糖适量料酒适量桂皮,八角,香叶适量五香粉适量孜然粉适量葱姜适量超级香、嫩、滑的烤羊排的做法羊排放盆里自然解冻,用料酒、糖、盐、蚝油、五香粉、生抽、老抽、桂皮、八角、香叶、葱、姜腌制2小时烤盘铺上锡...
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- 用料鸡蛋1个盐一撮黑胡椒适量牛奶10克吐司一片蕃茄酱适量快手早餐:滑蛋吐司超级嫩滑!的做法一颗鸡蛋加点牛奶搅拌均匀想更嫩滑可以过滤放入不粘锅里不断炒炒散加入盐和胡椒(盐可以在打鸡蛋时候加)放在吐司上再挤上番茄酱超美味!营养好吃简单的早餐就做好啦!...
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- 这是经过无数次实验和各种方法的借鉴凝聚而成,个人认为口感好,味道又鲜美,希望能为大家的早餐提供一道美味又营养的选择。😋用料鸡蛋3只盐少许耗油少许40度水鸡蛋的双倍量小虾米适量一品鲜酱油少许超级嫩滑的蒸鸡蛋糕的做法鸡蛋打散,加入少许盐,耗油,搅拌均匀后,加入40度温水搅...
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- 虾仁炖蛋下馆子必点的一道菜我觉得自己做的炖蛋已经可以说是360度无死角了哈哈哈哈两个孩子巨无敌爱吃的一道所以你们在我朋友圈经常能看到我两三天就要做一次、可以放虾仁、蔬菜、蟹肉、肉末孩子不吃的蔬菜只要加进去一起炖总能吃光光用料土鸡蛋5个盐小半勺虾仁10个芝麻...
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- 用料牛里脊200克鸡蛋5到6个腌制牛肉的调料:葱姜水一小碗生抽5克细砂糖2克盐3克生粉5克味精1到2克日式照烧汁5克苏打水60到70毫升调制鸡蛋液的调料:纯牛奶15到20克鸡蛋5到6个盐3克油少许装饰用的葱花彩椒末一点点超级嫩滑的牛肉滑蛋的做法准备好新思特皇后铸铁锅一个两百克...
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- 宝贝三岁,最爱吃蛋挞的心,这个简易版奶香鸡蛋,也可以做蛋挞用,简单易上手,几分钟搞定孩子早餐👌🏻👌🏻👌🏻(看起来我写的步骤多,是为了大家学起来方便,其实真的很快就搞定)用料鸡蛋3个牛奶200毫升左右白糖少许锡纸一大张超级无敌简单滑嫩嫩奶香鸡蛋的做法食材如图,什么牌子纯牛奶都...
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