![六寸蛋糕胚用量做法烹饪大全 地道六寸蛋糕胚用量如何做]( "六寸蛋糕胚用量做法烹饪大全 地道六寸蛋糕胚用量如何做")
- 做法见八寸详细篇用料低筋面粉45克鸡蛋2个牛奶30克色拉油或玉米油25克盐1克柠檬汁或白醋1克细砂糖35克六寸蛋糕胚用量的做法如同...
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![适合做蛋糕胚的只用10g黄油的六寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的适合做蛋糕胚的只用10g黄油的六寸戚风蛋糕方法]( "适合做蛋糕胚的只用10g黄油的六寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的适合做蛋糕胚的只用10g黄油的六寸戚风蛋糕方法")
- 回了国之后终于可以放开了做蛋糕，因为分享的人多呀哈哈。连着好几个人过生日，做了好几个胚子，发现这个方子比较适合自己，记录一下。其实不清楚，用了黄油的戚风还算不算戚风，但是我觉得比不分蛋的海绵蛋糕要松软好吃，而且也有支撑力，可以做蛋糕胚。而且黄油才10g，且是少糖版本，健康...
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![六寸蛋糕胚如何做才美味，怎么做六寸蛋糕胚简单又好吃]( "六寸蛋糕胚如何做才美味，怎么做六寸蛋糕胚简单又好吃")
- 特殊时期，自己做的蛋糕更加放心，而且食材简单没有添加剂。下面👇超级详细的步骤，简单易学。步骤看起来很多，其实很简单的。第一步是分离蛋清蛋黄，第二步混合蛋黄，油，牛奶；第三步打发蛋清；第四步混合到一起倒入模具。用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶38克细砂糖35克色拉油33克柠檬汁或...
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![八寸，六寸戚风蛋糕「适合做生日蛋糕的蛋糕胚」食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸，六寸戚风蛋糕「适合做生日蛋糕的蛋糕胚」方法]( "八寸，六寸戚风蛋糕「适合做生日蛋糕的蛋糕胚」食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸，六寸戚风蛋糕「适合做生日蛋糕的蛋糕胚」方法")
- 这是一款基础戚风蛋糕配方。一款适合做生日蛋糕胚的戚风蛋糕，口感柔软细腻。试过很多配方，总结出这个口感非常棒的戚风蛋糕。配方中的鸡蛋必须是冷藏的鸡蛋🥚用料八寸材料鸡蛋4个（每个55～60克）低筋面粉90克玉米油或色拉油50克牛奶或水60克细砂糖70克盐1克柠檬汁2克—————...
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![戚风蛋糕胚3蛋基础，六寸戚风蛋糕卷蛋糕盒子胚食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕胚3蛋基础，六寸戚风蛋糕卷蛋糕盒子胚方法]( "戚风蛋糕胚3蛋基础，六寸戚风蛋糕卷蛋糕盒子胚食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕胚3蛋基础，六寸戚风蛋糕卷蛋糕盒子胚方法")
- 模具：28*28的方形烤盘，或6寸戚风烤盘可做：蛋糕卷、蛋糕盒子、6寸蛋糕胚、纸杯蛋糕等三蛋特点：做6寸刚好，厚度又适合做蛋糕盒子和蛋糕卷，最经常用口味特点：这个方子做出来口味清淡，可加任何配料最下面有张图，是计算好的方子配比，加了巧克力味道的方子备注：总忘了拍，封面图是4蛋效果，下...
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![六寸戚风胚如何做才美味，怎么做六寸戚风胚简单又好吃]( "六寸戚风胚如何做才美味，怎么做六寸戚风胚简单又好吃")
- 用料低筋面粉60克玉米油或者其他植物油40克牛奶或者冲泡好的奶粉40克鸡蛋3个细砂糖45克六寸戚风胚的做法蛋黄牛奶油低粉15g糖放一起混合均匀蛋白滴两滴柠檬汁打发干性发泡，30g白糖分三次放进去。我这张图打发不到位，应该提起来角不会弯取三分之一蛋黄糊放入打发的蛋白中，翻...
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![八寸戚风蛋糕（六寸用量减半）食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸戚风蛋糕（六寸用量减半）方法]( "八寸戚风蛋糕（六寸用量减半）食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸戚风蛋糕（六寸用量减半）方法")
- 创建这个菜谱是因为年纪大了，老是记不住用量，自己建个，以后做的时候能很容易就找到配方，而不是在厨房里到处去找。图片上其实是六寸的，还有点小裂纹，后来又买了个八寸的模，做的就没有拍照了。其实后来越做越漂亮，基本都没有一点开裂了，儿子特别爱吃，以后蛋糕再也不需要买外面的了。...
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![自己收藏的六寸蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的自己收藏的六寸蛋糕胚方法]( "自己收藏的六寸蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的自己收藏的六寸蛋糕胚方法")
- 用料鸡蛋4个白砂糖（蛋黄）25克牛奶50克玉米油50克白砂糖（蛋清）54克低筋面粉75克柠檬汁5滴自己收藏的六寸蛋糕胚的做法分三次加糖打发蛋清蛋黄依次加入白砂糖，牛奶，玉米油。每次搅拌均匀。将打发的蛋清取三分之一加入蛋黄糊，搅拌后，全部倒入剩余三分之二蛋白。横竖搅拌均匀。倒入模...
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![十寸，八寸，六寸蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的十寸，八寸，六寸蛋糕胚方法]( "十寸，八寸，六寸蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的十寸，八寸，六寸蛋糕胚方法")
- 做给仔仔的，胚子很不错😊用料鸡蛋6个6个60g左右(连壳）低筋面粉100g（用的自制低筋：中筋混玉米淀粉80+20）玉米油60g水60mlA幼或白砂糖（蛋黄酱用）40gB幼或白砂糖（打发蛋白用）90g白醋少许奶油500mlC幼砂糖18g盐2g十寸，八寸，六寸蛋糕胚的做法干净无水无油容器，分好蛋白蛋黄。制作蛋黄酱：A白...
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![六寸可可戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸可可戚风蛋糕胚方法]( "六寸可可戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸可可戚风蛋糕胚方法")
- 结合各方大神汇总成此方，本想先试试看成不成功，过程就没有拍照，没成想结果还不错，有了我要的高度，基本也没有回缩什么的😄用料油30克可可粉10-15克糖（蛋黄）10克牛奶40克低筋面粉50克奶粉10克蛋黄4个盐1克香草精几滴蛋白4个糖（蛋白）30克白醋2滴六寸可可戚风蛋糕胚的做法中小火30g油...
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![蛋糕系列～基础版六寸戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕系列～基础版六寸戚风蛋糕胚方法]( "蛋糕系列～基础版六寸戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕系列～基础版六寸戚风蛋糕胚方法")
- 最最基础的哟😊烘焙入门必学用料低筋面粉60克细砂糖50克鸡蛋3个（每个约65克）牛奶45克玉米油40克柠檬汁3克蛋糕系列～基础版六寸戚风蛋糕胚的做法准备好所有的工具原材料，蛋清分离，注意！！打发蛋清的盆必须无水无油！！牛奶，玉米油，加入蛋黄中，备用滴入柠檬汁，开始用电动打蛋器打发蛋白，高速...
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![六寸威风蛋糕胚（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸威风蛋糕胚（零失败）方法]( "六寸威风蛋糕胚（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸威风蛋糕胚（零失败）方法")
- 为我美食制作分享群的宝妈而写（这个配方如果要制作8寸的，所有材料*2）用料鸡蛋3个牛奶或水40克色拉油30克低筋面粉50克糖粉50克玉米淀粉（蛋黄液）10克柠檬汁或白醋3滴玉米淀粉（蛋白）5克六寸威风蛋糕胚（零失败）的做法鸡蛋；蛋清蛋黄分离，蛋清放冷藏蛋黄加牛奶或水搅拌均匀加入色拉油搅拌...
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![新手戚风蛋糕/9寸松软戚风/后蛋法/记录6寸8寸10寸用量/通用蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的新手戚风蛋糕/9寸松软戚风/后蛋法/记录6寸8寸10寸用量/通用蛋糕胚方法]( "新手戚风蛋糕/9寸松软戚风/后蛋法/记录6寸8寸10寸用量/通用蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的新手戚风蛋糕/9寸松软戚风/后蛋法/记录6寸8寸10寸用量/通用蛋糕胚方法")
- 记录6寸8寸10寸用量方便自己查找，做法一样的，习惯性做9寸的，做戚风蛋糕请用阳极蛋糕模，不能垫纸，以免影响蛋糕糊在烘培过程中往上爬高。最简单的食材造就最美味的，幸福源于一起分享美食。每次聚会必备单品，朋友们都说好吃😋叫我分享一下做的方法，其实来来去去都差不多那些材料，简...
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![八寸(六寸减半)蛋糕胚 戚风蛋糕 新手食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸(六寸减半)蛋糕胚 戚风蛋糕 新手方法]( "八寸(六寸减半)蛋糕胚 戚风蛋糕 新手食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸(六寸减半)蛋糕胚 戚风蛋糕 新手方法")
- 非原创，只是自己的方式记录下来方便自己看！！！⚠️六寸蛋糕分量减半就可以！！！用料低筋面粉90克鸡蛋4个(冷藏过的,普通中等个头就行)牛奶60克色拉油或玉米油50克食用盐2克柠檬汁或白醋2克细砂糖70克八寸(六寸减半)蛋糕胚戚风蛋糕新手的做法将(牛奶➕玉米油或色拉油➕盐)倒入一个大盆...
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![六寸草莓蛋糕（海绵蛋糕胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸草莓蛋糕（海绵蛋糕胚）方法]( "六寸草莓蛋糕（海绵蛋糕胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸草莓蛋糕（海绵蛋糕胚）方法")
- 如果不想做奶油蛋糕，这个配方除去用于打发淡奶油的20克糖200克淡奶油，就可以做一个6寸海绵蛋糕哦。用料鸡蛋3个细砂糖95克牛奶15克低筋面粉75克玉米油30克淡奶油200克草莓适量六寸草莓蛋糕（海绵蛋糕胚）的做法准备好材料，除了食材外，工具有六寸活底蛋糕模，烘焙纸，电子秤，打蛋盆，耐高...
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![六寸戚风蛋糕胚的详细做法，六寸戚风蛋糕胚做法技巧]( "六寸戚风蛋糕胚的详细做法，六寸戚风蛋糕胚做法技巧")
- 自用用料牛奶33克玉米油33克柠檬汁3克/5-6滴低筋面粉40克细砂糖30克鸡蛋3个盐0.5克六寸戚风蛋糕胚的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图小贴士预热15分钟，上下火150°，45分钟。全部工具无水无油！能冷藏的都冷藏...
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![戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）方法]( "戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）方法")
- 我第一次做戚风蛋糕的时候，也是有点“气疯”，但摸清窍门和它的小脾气后，就会觉得做起来真的是非常的简单、好做；当然成功的戚风蛋糕不止一个方子，不管方子或者用料如何改变，但过程几乎一致，只要找到一款最适合自己的食谱，我想就成功了一大半，剩下的就靠自己怎么做好了。你做戚风蛋...
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![新手系列～基础六寸蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的新手系列～基础六寸蛋糕胚方法]( "新手系列～基础六寸蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的新手系列～基础六寸蛋糕胚方法")
- 想要做蛋糕一定要学会打蛋糕胚噢。这是六寸的配方，想做八寸配方翻倍就可以了用料牛奶50克玉米油30克细砂糖38克（8克加蛋黄，30克加蛋白）低筋面粉60克蛋黄50克（大约三个）蛋清100克（大约三个）新手系列～基础六寸蛋糕胚的做法牛奶50克加入30克玉米油筛入低筋面粉60克搅拌均匀准备一个无...
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![芒果慕斯蛋糕（粉）六寸一半的用量食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕（粉）六寸一半的用量方法]( "芒果慕斯蛋糕（粉）六寸一半的用量食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕（粉）六寸一半的用量方法")
- 用料吉利丁粉5芒果泥100水30淡奶油120以下镜面牛奶100吉利丁5水15芒果慕斯蛋糕（粉）六寸一半的用量的做法吉利丁粉泡水融化加入温热的芒果泥淡奶油打发到可流动纹路后，搅拌进芒果泥吉利丁泡水加入温热牛奶即可...
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![六寸生日蛋糕 戚风蛋糕制作及淡奶油用量食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸生日蛋糕 戚风蛋糕制作及淡奶油用量方法]( "六寸生日蛋糕 戚风蛋糕制作及淡奶油用量食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸生日蛋糕 戚风蛋糕制作及淡奶油用量方法")
- 做了个生日蛋糕，随手给你们po个教程首先我们需要烤一个戚风蛋糕用料(6寸圆模一个)低粉62克玉米油25克牛奶45克鸡蛋3个糖50克六寸生日蛋糕戚风蛋糕制作及淡奶油用量的做法1️⃣:蛋黄蛋白分开，蛋白先放冷冻室，烤箱预热175度2️⃣:牛奶➕玉米油充分混匀3️⃣:筛入低粉搅匀，加入蛋黄继...
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![6寸蛋糕胚(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蛋糕胚(自用)方法]( "6寸蛋糕胚(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蛋糕胚(自用)方法")
- 145度50分钟用料色拉油30克牛奶30克鸡蛋3个低筋面粉55克淀粉5克细砂糖蛋白40克白砂糖蛋黄10克6寸蛋糕胚(自用)的做法蛋白打发到提起有坚挺的小尖，但是不能过打发到干性。...
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![六寸生日蛋糕（戚风胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸生日蛋糕（戚风胚）方法]( "六寸生日蛋糕（戚风胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸生日蛋糕（戚风胚）方法")
- 由于冠状病毒封闭在家的日子，和儿子一起制作他的生日蛋糕。用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米淀粉5克牛奶50克细砂糖(蛋黄糊用）20克细砂糖（蛋白用）30克玉米油30克柠檬汁3-4滴香草精（如果有）2-3滴蛋糕装饰用料淡奶油500ml细砂糖40克黄桃罐头适量草莓适量六寸生日蛋糕（戚风胚）的做法准备...
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![六寸恐龙蛋糕材料记录用量食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸恐龙蛋糕材料记录用量方法]( "六寸恐龙蛋糕材料记录用量食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸恐龙蛋糕材料记录用量方法")
- 准备工作：恐龙材料包、椰树材料包、底托三个、蛋卷两袋用料可可粉少于5克（上色就行）奶油100克（用于外层加上可可粉抹面）糖10克（用于外层可可奶油抹面）六寸恐龙蛋糕材料记录用量的做法需要这两包，11.5元恐龙和公仔6只，三个小树+一个大树，需要三个底托，一个粘大树，两个粘恐龙，一个底托粘...
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![六寸杨梅慕斯蛋糕（不用称量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸杨梅慕斯蛋糕（不用称量版）方法]( "六寸杨梅慕斯蛋糕（不用称量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸杨梅慕斯蛋糕（不用称量版）方法")
- 杨梅多得吃不完，做了杨梅干还剩一些汤，于是想到做慕斯蛋糕。不用称量，全靠吃饭的碗。用料低粉和玉米淀粉半碗，2:1鸡蛋3个玉米油和水比三分之一多，少于二分之一碗白糖二分之一碗醋三滴慕斯液淡奶油一碗牛奶三分之一碗杨梅汁二分之一碗朗姆酒小瓶瓶盖吉利丁两片奶油奶酪creamche...
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![六寸（八寸）戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸（八寸）戚风蛋糕胚方法]( "六寸（八寸）戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸（八寸）戚风蛋糕胚方法")
- 记录用料白砂糖30克/60克普通面粉40克/80克食用油20克/40克牛奶20克/40克香草精几滴鸡蛋3个（一个约50g）/5个（或6个小的）六寸（八寸）戚风蛋糕胚的做法蛋黄蛋清分离。10g（20g）糖+油+奶+香草精混合均匀。➕面粉➕蛋黄🥚拌匀烤箱预热180度10分钟打发蛋白，20g（40g）糖分三次加入。第一次在...
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