- 每次做茄子都是油炸再炒,觉得好麻烦,而且油太多,总觉得不健康,想着小时候,妈妈蒸馒头的时候都会蒸点茄子,少油少盐味道也好,更适合北方的冬天,屋里又干又燥,吃起来格外舒服用料茄子2-3个蒜7-8瓣小香葱1根盐一点点味极鲜1勺耗油2-3勺蒸点茄子吧🍆的做法选择嫩一点的长茄子🍆清洗干...
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- 减肥在饮食上一定要营养均衡用料红薯半个鸡蛋1个奇异果1个或两个大叶生菜一颗鲜榨豆浆1杯橘子1个随便吃点吧的做法随便切切省时省力...
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- 过年了,蒸点五彩蒸饼吧,喜气洋洋过大年!全部食材某宝有售。小时候,每逢端午节家乡的人们便会蒸蒸饼,白色的面皮包裹着红黄绿黑芳香四溢的天然植物食用色素内里,美味又养眼。为什么端午节吃蒸饼,我也不知道,现在想来或许和端五避五毒有关吧(红、黑、绿、白、黄五种颜色呀)!那时的蒸饼...
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- 夏天快到了,天气闷闷的,脾胃受影响,的我妞胃口明显没冬天好了。正好家里有马苏里拉芝士,我就把饭菜和着鸡蛋混炒了一下。。。妞吃到舔盘子。用料熟米饭一碗青菜鸡蛋酱油或盐马苏里拉芝士孩子不想吃饭,加点芝士局一下吧!的做法把鸡蛋炒熟,用勺子格碎。加入米饭,青菜,少少盐或酱油等...
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- 变着花样吃茄子🍆。用料茄子一个彩椒一个火腿肠一根小葱一根十三香小半勺盐适量面粉适量水适量一起用餐吧—茄子煎饼的做法茄子、小葱、彩椒、火腿肠,统统切丁,放面粉,加适量水、盐,搅拌成略稠的糊糊。电饼铛入少许油,一勺糊糊摊一个饼,用勺子背抹平。一次可以煎三个。定型后翻...
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- 茄子和豆角,咋搭咋好吃,今天做的是家庭简易版的茄子烧豆角,不用过油,不用很多调料,简单省事又好吃用料葱适量姜2片蒜4瓣水4勺生抽2勺耗油1勺老抽1勺糖半勺茄子1个长豆角半把淀粉2勺一点点油的茄子烧豆角的做法茄子切长条,装盆,洒盐杀出茄子中水分并去点茄子生气味(最后选择长茄子...
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- 客家人的经典菜:煎酿三宝(酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子),今天就教大家做其中一个酿茄子。酿茄子是将五花肉馅(可根据个人口味改变)放入挖空的茄子中,把酿好的茄子蒸熟就可以了。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,我很乐意与你分享我的下厨经验。用料茄子1条五花肉80克鸡...
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- 老公说他不喜欢吃蒸茄子,我就不信这个邪,一定要让他臣服。结果当然我赢了,他吃得赞不绝口,说我给了他一个大大的surprise。用料茄子2个大蒜1粒瘦肉适量生抽盐鸡精葱小尖红椒茄子这么吃绝对健康美味!!试试蒜蓉肉末蒸茄子吧的做法茄子洗净,冷水上锅蒸15分钟左右大蒜切末,小红尖椒切...
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- 鸭属水禽,由于生长在水边,肉味甘微咸,性偏凉,根据中医热者寒之的原则,特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季食用鸭肉,不会过于肥腻,性质偏凉,不会引起上火等问题。上面是百度的,意思就夏天吃鸭肉比较好。😅这道菜的由纯属巧合,有次只想炖个鸭肉而已。但是发现家里还有个茄子再...
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- 小雪,冷飕飕不想出门。看着一篓橘子,想着怎么使它们变得更有味道呢。留住味道最好的方法,我想应该就是做成橘子酱吧。用料橘子123456789若干个柠檬1个白砂糖橘子重量的一半(不喜甜也可少一点)不能太少,会容易坏耐热玻璃罐1个小雪了,做点橘子酱暖暖吧的做法我用了8只橘子,目测表皮...
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- 适合一人食打工人下班不知道吃什么就试试这个吧用料茄子1个蚝油1勺水100克生抽1勺盐3克老抽0.5勺葱花3克辣椒酱1勺面条1份炒茄子是吃腻了❓来道茄子拌面吧‼️的做法-茄子切滚刀块-加入盐和水,泡2-3分钟-调个料汁-生抽一勺➕老抽半勺➕蚝油一勺-油锅放入1勺辣椒酱,里面有大蒜...
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- 天气越来越冷,饮食也偏向于大鱼大肉,总感觉吃的肥厚点可以耐寒。就连素菜都开始重油。苍天保佑,别让我变成大胖子🙏,吃完这顿就减肥✊。用料茄子一个白面半碗土豆淀粉小半碗鸡蛋一个盐、五香粉适量水适量葱姜蒜适量青椒两个西红柿两个一起用餐吧——烧茄子的做法茄子洗净切片...
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- 我做糯米茄子很多次,分享给大家。此菜谱可做【茄子】约15个,可包馅或不饱馅。——————————制作时间:1小时内备紫、绿2色面团15分钟捏塑20分钟蒸6m花钱:牙签等工具¥5糯米粉¥2小麦淀粉¥1紫薯、麦青粉¥2——————————【谁最中国】我想用中国原料、中国工艺做...
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- 蒜泥蒸茄子,加入番茄,茄汁味的蒸茄子。用料茄子1个大圆茄西红柿1个蒜适量食用油适量盐适量茄汁蒸茄子的做法蒸茄子,熟了放到盘子里;放盐。番茄切丁,热油下锅,炒。蒜切碎,放到熟的茄子上。炒好的番茄浇在茄子上。就可以吃了。...
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- 前两天买了芽苗菜的种子和种植盘,种了之后体验不错,决定入坑!用料种子铺满育苗盘2/3的干种子水每天喷三四次种点菜吧的做法种子泡一天,然后铺在育苗盘里,上面盖一层育苗纸(其实就是薄纸,我觉得用厨房纸巾完全可以代替)左为麻豌豆,右为松柳。一两天后,麻豌豆就会开始发芽。小芽长出...
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- 茄子很多人都是做茄子煲,有咸鱼有肉末,大多数都是要炸的。茄子吸油严重,炸的话会让茄子吸收到更多的油,吃起来会很油腻,吃多很容易。那今天就来做个不腻的,用蒸的,蒸茄子,你没吃过吧。茄子相对于一些人还是比较喜欢吃的,不过大多数都是炸的,那这次是用蒸的,试下蒸的口感如何,蒸的没有...
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- 用料土豆1-2个肉肠丁玉米粒不通顺的日子吃点土豆泥吧的做法食材准备土豆切片蒸熟玉米粒焯水沙拉酱1-2勺牛奶2勺食盐黑胡椒粉适量用勺子碾压成泥加入玉米粒和牛肉肠丁齐活小贴士土豆切薄片易蒸熟;减肥也不需要惧怕沙拉酱1-2勺没问题不会发胖~不要因为减肥就什么都不敢吃~...
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- 今天吃点什么好呐?(封面来自美图秀秀)用料手一双?两双?智商一点点就够啦LoveismagicThemore,thebetter吃点什么吧的做法开始动手做啦做好了嘛?做好了那就开吃呀。当然别忘了拍照呐。小贴士别把厨房炸了就行(*σ´∀`)σ...
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- 小时候,物质匮乏。为了丰富冬天的饭桌,秋天妈妈总是腌各种咸菜。茄子便是我家最受欢迎的咸菜之一。二姑姐从临河带了一大袋茄子,吃不掉,做了这款腌茄子,回味一下小时候的味道。用料嫩茄子蒜青椒盐一起用餐吧___蒜腌茄子的做法茄子洗净,沥干。横切一刀竖切两刀,分六瓣。上锅大火...
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- 这个配方的量够两个人吃~话说今天夏至!嗯!中国人传统佳节必吃的是什么?你没猜错,就是饺子!!正好冰箱还有黄瓜和鸡蛋,那就来一个清爽的黄瓜馅饺子~我猜有很大一部分厨有没吃过这个口味,相信我,吃过你可能就会爱上它!不像韭菜饺子那么辣气逼人,小清新的口味和夏天真是太搭了。做起来也不...
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- 茄子是我从小酷爱的菜,但是油大才好吃也是一直以来不变的定律。吃饭很不健康的我真心受不了用微波炉加工后生味十足的茄子,但是考虑的真的不能吃太多的油了,于是有了这个折中的煎茄子方法。又不会太多,茄子又绝对不会生生的味道。用料豆角500g茄子一个大小适中的圆茄子生抽、...
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- 蒸茄子是一种非常简单美味的家常菜,而蒸茄子这道菜的灵魂就是酱料,除了辣椒酱就不会其它酱料了吗?今天就给大家介绍3种酱料,每一种都分厂下饭。用料茄子3个蒜末适量葱花适量辣椒油适量酱油适量牛肉酱适量蒸茄子的做法锅里烧上水,茄子放进去蒸,盖上盖子水开之后蒸8分钟左右,把茄...
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- 简单好做的冰淇淋粽子,在家简单制作,给你的朋友们一些惊喜吧!用料纾祺冰淇淋粉1包粽子模具1套水375毫升电动打蛋器1台盒子1.2升来点不一样的粽子尝尝吧!的做法倒入纾祺冰淇淋粉到容器里加入375毫升的水充分搅拌均匀至没有颗粒状放入冰箱冷冻8小时后,取出解冻大约五分钟,再用勺...
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- 这个方子是太姥姥创下的,一代又一代的大小朋友都超级爱吃,我家闺女吃这个菜可以吃超大一碗米饭呢~现在推荐给大家,送给喜欢吃茄子的朋友们!有点类似酿茄子和铁板茄子,但是这种方法用的肉多,炖菜,用料简单,免油炸不上火~绵软鲜香,小朋友的最爱!用料茄子2条猪肉馅(肥瘦都要有)500g大葱...
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- 用料鸡蛋个盐克生抽老抽花椒八角香叶桂皮茶叶南德调料卤点鸡蛋吧的做法主料料汁中先不加老抽,将剥好的鸡蛋放到料汁中慢火加热后取出。每个鸡蛋都沾上老抽晾20人分钟左右,使老抽浸入鸡蛋。然后放回料汁中慢火加热5分钟左右,尽量不要烧开,因为鸡蛋是熟的。继续在料汁中泡一晚...
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