- 想着做双皮奶的然后剩下蛋黄不得浪费于是乎看到了咸蛋黄主要是原材料简单方便操作用料鸡蛋六只盐250克面粉250克简单粗暴的咸蛋黄的做法盐与面粉混合均匀准备容器OK分离蛋黄(ง•̀_•́)ง容器底部铺盐面蛋黄放入再铺一层面粉如此反复最后一层依旧铺盖好注意:容器尽量选...
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- 老妈爱吃的白脱吐司需要用到白脱牛奶(buttermilk)和我经常用来烘焙的黄油以及老公用来炒菜、做西餐的酥油都来自奶油,而奶油又来自牛奶,牛奶是个神奇的物质,可以演变出世上无数的美味。今天冰箱里黄油告急就直接拿未发酵的35%的淡奶油(安佳)来做了黄油,自己做黄油成本确实是偏高...
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- 最近我要加大粗粮频率了,从这盒便当开始!用料上个月熬的蟹黄油两大勺藜麦适量豌豆适量大米适量菜心适量简单粗暴蟹黄油拌粗粮饭的做法藜麦睡前泡上,第二天早上起来加入适量大米,一把豌豆,蒸好米粉,盛在饭盒里,浇上两大勺蟹黄膏。两个蒜一点油一点盐清炒一小碟菜心装上带走!简单又...
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- 【法棍怎么吃都好吃系列】【咸鸭蛋怎么吃都好吃系列】所以这个有理由不好吃吗!没有!用料咸鸭蛋(黄法棍(剖开简单粗暴就是我咸鸭蛋法棍的做法首先准备一只有内涵的咸鸭蛋法棍回炉复烤后剖开挖出蛋黄抹上去!啃!这么简单的菜谱憋出了这么多步骤还带图够不够诚意!...
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- 今天不小心把鸡蛋打烂了,没办法鸡蛋分离了,直接打发做的蛋糕!哈哈!用料鸡蛋5个低筋面粉100克细沙糖60克泡打粉2克没有(没有可以不用)简单粗暴的6寸蛋糕的做法过程忘记拍照了!全蛋加糖打发,糖分三次加,一次放20克!打发蛋体积长了一倍不止,蛋液滴下不会马上消掉就行了!然后直接筛入低粉...
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- 每次买KFC的套餐,总会搭一两个蛋挞,好吃啊!就试着自己做,没用奶油,没加炼乳,味道也不赖的!用料鸡蛋一个纯牛奶一盒木糖醇半汤匙蛋挞皮12个简单粗暴的美味蛋挞的做法一盒牛奶加一个鸡蛋12个的量。正好28×28的烤盘一盆工具我就加了这点糖,可以了蛋+糖+牛奶……就这三样很简单。搅...
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- 简单粗暴黄焖鸡,非常美味!用料鸡腿2只香菇3朵青椒1个金针菇1把冰糖或白糖1个椒盐0.5勺豆瓣酱1勺生抽1勺料酒1勺鸡精适量盐适量简单粗暴黄焖鸡米饭的做法起锅烧油,加冰糖或白糖,等焦糖色出现,倒入料酒腌制3分钟的鸡块,炒至金黄,加生抽,耗油后加水没过鸡块,煮约五分钟,加入香菇,金针菇...
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- 疫情期间没有水果和奶油送给妈妈的生日蛋糕❤今天的方子废话很少简单粗暴版因为做东西吃的时候最怕长篇大论所以就语言尽可能的给大家精简了一次成功!!!用料鸡蛋3个牛奶20克食用油10克细砂糖随意建议40克低筋面粉50克戚风蛋糕——简单粗暴版的做法蛋清蛋白分离蛋清碗里不能...
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- ①主要就是制作饼皮的辅助材料②再就是自己家里附近买生的咸鸭蛋(毕竟网上的咸蛋黄太多假的🤫)③怕麻烦网上买低糖莲蓉馅料不怕告诉你们,这是我第一次做月饼不管是外观还是味道,杠杠滴用料黄油60克低筋面粉200克蜂蜜40克鸡蛋黄2个糖粉20克奶粉20克咸鸭蛋16个莲蓉馅200克小白...
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- 封面是去年做的太好喝了今年继续~用料柠檬7个(看你瓶子大小盐100克简单粗暴的咸柠檬(咸柠七必备的做法主角-青柠檬这次的柠檬又丑又老友友们记得买好看一点的配角—盐这次用的就是家里的盐去年买的大粒海盐应该都可以龙套—可密封玻璃瓶要无水无油柠檬洗净擦干小啾啾扣掉...
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- 一家四口👨👩👦👦,从开始的5个鸡蛋到8个到现在10个,还是不够吃😂用料鸡蛋10个盐2.5克十三香1小勺生抽2勺蒜苗1根简单粗暴版“厚蛋烧”的做法所有材料放入大碗,我这次加的是蒜苗,可以换成香葱、香菜、菠菜、洋葱🧅、青椒、西兰花🥦、胡萝卜🥕、茼蒿等等打散备用热锅冷油...
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- 不会做油皮也能烤蛋黄酥啦!用料蛋黄1个蛋挞皮6个豆沙馅适量咸鸭蛋6个黑芝麻适量用蛋挞皮做蛋黄酥简单粗暴超级美味的做法感觉还是现剥的鸭蛋黄新鲜,就是太难了,太难了,一个小时才弄完这六个蛋黄😂放烤箱烤了一下,其实我也不知道烤了干嘛😂咸鸭蛋是熟的,但是看别人做油皮的都烤...
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- 蛋黄酥是很火的一款点心,对于没做过广式月饼、冰皮月饼的我这样的懒人,可以做了当中秋月饼。我又想吃点心,又不喜欢太甜太油的方子,就自己胡乱捣腾了这个低油的。不喜欢花时间炼猪油,熬豆沙,所以一切都按照怎么省事怎么做。菜谱参考了很多厨友的方子,比如小诺妈,tangtang瑭瑭的方...
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- 蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。很有营养价值,很适合宝宝吃。但是很多宝宝很抗拒水煮的鸡蛋黄,因为对宝宝来说看着一点也不好吃不吸引,还有些宝妈为了宝宝的营养健康想方设法的艰难喂上一口,但是长...
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- 第一次做需要打发的蛋糕,简单明了上手容易,口味也非常纯正。用料低筋面粉100克牛奶80克细砂糖60克玉米油70克鸡蛋4个简单粗暴的纸杯蛋糕的做法四个蛋黄、玉米油、牛奶混合均匀四个鸡蛋蛋白打出泡沫,加入约三分之一的糖粉打成糊状,再倒入三分之一糖粉打出波纹状,倒入剩下的糖粉...
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- 这是一个传统的美式镑蛋糕,用了老美的配方!是消耗黄油和糖的好机会!但是真的很甜(糖的用量自己决定)可以少一点,我有时候用500个!味道特别地道!这款蛋糕做翻糖蛋糕底部的话绝对很赞!用料无盐黄油455克白糖700克全蛋6个蛋黄6个香草液15g盐5克面粉或低筋面粉438g(448g)简单粗暴美式镑...
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- 用料咸蛋黄15个转化糖浆75克盐1克枧水10克花生油30克低筋面粉170克花生碎适量芝麻馅150克无敌香简单粗暴的咸蛋黄花生芝麻广式月饼的做法糖浆,盐,枧水,油,面粉混合均匀,揉成面团,醒面1小时。芝麻馅捏出15g,包入咸蛋黄。花生可以裹在咸蛋黄上,也可以包入芝麻馅中。月饼皮20g,把芝麻...
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- 5分钟简单粗暴搞定(´∀`)♡用料一号店买的鳕鱼其中一块200-300g柠檬汁很多滴自家自制混合油适当新西兰安佳黄油一盒10g需要装饰可以加点菜根据自己喜好需要调味可以加香料根据自己口味简单粗暴的做法解冻有点熟了油煎至两面略焦放黄油至鳕鱼几乎全部吸收收盘淋柠檬汁正反...
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- 超简单用料鹌鹑蛋18个粗盐300克简单粗暴盐焗鹌鹑蛋的做法把鹌鹑蛋洗干净,纸巾擦干粗盐下锅,小火慢炒,炒干水分鹌鹑蛋下锅,慢慢轻轻炒,大概炒5分钟吧底层铺一层粗盐,蛋一个个铺好,一层蛋一层粗盐,一层蛋一层粗盐烤箱预热100度,烤20分钟小贴士1,鹌鹑蛋看着干净,可还是要洗洗,说不定上面...
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- 给蛋白过敏的小侄子小侄女做的零食用料蛋黄3个奶粉20克玉米淀粉3克蒸熟南瓜泥两勺,平时喝汤的瓷勺简单粗暴的南瓜蛋黄溶豆的做法三个蛋黄用电动打蛋器打到粘稠,划八字不会很快消失的状态加入两勺蒸好放凉的南瓜泥(南瓜蒸熟后过筛),这个时候蛋黄肯定会消泡,变得像水一样,不要慌,继...
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- 妈妈在鱼塘边养了几只鸭子,每天都能下五六个鸭蛋,而我又特别喜欢吃咸蛋,就拿来自己腌制着吃~鉴于以往都是做黑暗料理的银才,这次还做了对比实验,在泡白酒的分钟和咸蛋的材质上面做了对比。用料鸭蛋3只鸡蛋1只白酒一碗盐少量简单粗暴自制咸蛋的做法把蛋在水龙头冲洗一下,洗干净后...
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- 作为一个资深吃货,但是又很懒,怎么才能吃到美味的蛋黄酥呢?那就实验一款简单粗暴的版本好了!用料见图一蛋黄酥简单粗暴版本的做法用料见图见图刚好一袋250g即可包蛋黄准备皮擀皮包好刷两遍蛋黄液点芝麻开烤小贴士准备皮...
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- 其实就是凉拌黄瓜,只是过程简单粗暴!炎热的夏季,来份清爽的拌黄瓜,搭配黄豆炖猪脚、红烧肉任何一样,都很完美~~用料黄瓜蒜末少许辣椒丁少许陈醋生抽简单粗暴拍!黄!瓜!的做法黄瓜去皮后,用刀面拍!拍!拍!瘪了就行切段装盘撒上切好的辣椒丁和蒜末分别到入适量陈醋和生抽搞定啦~简单!粗暴!...
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- 只有春天才有的美食,要抓紧享受~感谢万能的tb,以前在上海买不到的食材现在也随手可得~用料香椿1把内酯豆腐1盒熟咸蛋1个盐适量六月鲜适量麻油适量简单粗暴——香椿咸蛋拌豆腐的做法香椿洗净放入开水汆烫一分钟焯过的香椿切碎熟咸蛋切碎(蛋黄不要切得太碎比较好吃)豆腐直接在...
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- 宝妹今天终于第一天正式入学,进入中班。神兽归园老母亲的心虽是忐忑的但也同样乐开了花,受疫情影响很多宝贝都选择这个学期归园导致中班人挤,园长👩只能新开多一个中班,我家宝宝也就被一并安排进去。各种不适使得宝宝放学时情绪达到最低点哭了出来。原来憋粑粑憋得难受😣又糟...
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