- 用料羊小排或羊肉300克葱2姜花椒干辣椒八角羊肉板面料或火锅料太和羊肉板面的做法羊肉切小丁,绰水放油,烧热放姜.花椒.干辣椒.葱.八角爆香放入羊肉翻炒至羊肉的肥肉超出油加入板面调料或火锅料翻炒加入1000Ml水烧开放入电压力锅压20分钟下好面,捞出乘点面汤最后把羊肉浇头浇...
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- 用料羊肉100克熟板栗肉80克南瓜70克葱20克生姜20克枸杞5克板栗炖羊肉的做法准备食材:羊肉100克,熟板栗肉80克,南瓜70克,葱20克,枸杞5克,生姜20克熟板栗肉掰小块,南瓜切小块。羊肉冷水放入奶锅中,再放入生姜、葱,大火煮12分钟。»羊肉最好冷水入锅,能更好地把血水和杂质“逼”出来。...
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- 以前都是用烤箱烤羊肉串的,自从户主发现了用铁板更方便,也更快捷之后就一直这样烤了,主要是更方便控制火候。如果家里有这种铁板锅或者烤肉用的烤盘,一定要试试,还可以作各种铁板菜,非常方便。用料羊肉1000克洋葱半个生抽1大勺黄酒1大勺孜然粉1勺大蒜粉1勺辣椒粉半勺糖1勺盐半...
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- 身在北京,老公想吃家乡饭,好吧,我来做!用料羊肉克神奇四侠:八角,桂皮,香叶,草果豆瓣酱葱姜蒜花椒,豆蔻干辣椒鸡蛋,豆皮,香肠安徽阜阳羊肉板面的做法干辣椒炒变色,由红变黑,全程小火(那个香味啊,绝了)羊肉切小块(好入味),锅里倒油,放葱姜蒜,神奇四侠。炒一会后放入豆瓣酱,炒出红油,加水。放入羊肉...
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- 用料羊肉适量板栗适量生抽适量老抽适量盐适量白糖适量羊肉适量料酒适量八角适量姜适量花椒适量香叶适量板栗烧羊肉的做法剥板栗。板栗好吃但比较难剥,大家可以把新鲜板栗用刀划个十字,深至内皮,放在锅中煮,三五分钟开口就会裂开,将热水倒去,趁热剥,很容易剥出完美板栗。羊肉切块...
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- 入冬以来,北京这两天已经开始提前供暖,新疆是强风暴雪,而位于广东省东部,韩江三角洲南端的汕头市提前如夏末初秋,秋高气爽,日平均气温在25~26度间徘徊。天气稍微转凉菜市场里的羊肉摊最火爆,卖羊肉的摊主越来越多了,有竞争力价钱也从最初的35元一斤到28元一斤,比牛肉便宜20来元。...
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- 据说过几天要降温了,吓得我瑟瑟发抖,赶紧去市场买了一大块羊肉,为了迎接不知道什么时候会到来的冷空气!用料羊肉1000克板栗(剥好壳的)500克八角、香叶、陈皮、党参、姜、米酒、蚝油、酱油、冰糖、南乳、油、盐,根据个人口味适量加入板栗焖羊肉的做法准备材料羊肉砍好、洗净,冷水...
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- 老公爱吃的板面,特殊时期只能在家家庭版牛肉板面板面是用扯面代替的用料牛肉适量料酒勺2郫县豆瓣酱适量生抽2勺干辣椒15个蚝油1勺葱姜蒜若干香叶2片鸡蛋熟鸡蛋两颗面粉500克➕牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯面的做法如视频...
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- 吃过了手抓,还有一锅汤,晚上就吃点素面,美味更长久。用料羊肉汤1锅蒜苗2根面条8两董太的私房菜--羊肉汤素面的做法蒜苗摘好,洗净,然后切碎备用。重新拿一口锅,煮面条。剩下的羊肉汤加入500ml水,烧开了等待一会儿面条烧好了用。面条煮熟以后,从锅里面捞出来,然后在面条上面加入蒜苗...
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- 在没有门店吃到正宗板面的情况下,买调料自制可以完美替代!用料鸡蛋鸭蛋适量肉(猪牛羊都可)适量油炸豆干适量青菜适量板面调料1包板面面条干/湿两种适量老抽适量上色太和板面的做法所有材料鸡蛋煮成行过凉水剥皮肉块焯水锅里加500ml水一包板面调料(或者根据买的调料包说明来),加...
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- 用料羊排500克姜若干片板栗600-700克板栗羊排/羊肉的做法冷冻羊排需解冻后焯水,新鲜不必焯水。油锅下冰糖和羊排,中小火炒至羊排上色。倒入适量白酒或料酒,加生姜,蒜子继续炒至生姜、蒜子出香味。加入豆瓣酱炒匀。加入板栗炒至其均匀被油包裹。加开水及调味包(羊肉品质好没有...
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- 发现家里还有一大块羊腩分了一半出来炖一锅羊肉板面解解馋这个版本是完全可以在家就做得出来的版本材料是很容易买到的材料简单易上手了解一下用料干辣椒自喜量羊腩三斤羊油300克香菜10根香叶3片小葱5根大蒜一头盐两勺鸡精三勺生抽四圈老抽四圈黄豆酱两勺郫县豆瓣酱四勺...
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- 简单营养!暖暖哒!只用太太乐鲜鸡汁调味做汤面,鲜!————————————————太太乐鲜鸡汁3大特点:1.蒸鸡原汤入味多汁2.黄金咸鲜一步到味3.硅胶阀瓶口控量卫生用料荞麦面(其他面也可)100克(2人份)喜欢的蔬菜适量青红椒圈适量肥牛卷(羊肉卷)适量太太乐鲜鸡汁适量煎蛋或白煮蛋...
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- 高端的食材,往往只需要使用最朴素的调味方式。今天来教大家做很鲜很鲜的羊肉抓饭!调味料简单到只需要盐和生抽,配料也只需要胡萝卜和洋葱。简单到怀疑人生,凸显羊肉的鲜美和蔬菜的甘甜。这碗饭,我能干三碗!用料羊肉250克洋葱半个胡萝卜半根盐1勺生抽2大勺大米200克清水300克羊...
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- 秘制铁板烤羊肉~鲜羊腿肉,切成片,比涮羊肉片烤着有肉感😁😁别看我准备得调料多,但是味道真香毕竟羊肉还是有膻味的😂😂喜欢吃孜然辣椒就多放点,喜欢吃蒜就多放蒜,想怎么做就怎么做🤓🤓用料羊肉3000克辣椒粉2勺盐3勺油一勺洋葱1个孜然粉3勺鸡蛋1个酱油2勺五香粉1勺麻油1勺八角1...
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- 用料牛肉500克面粉500克洋葱半个花椒适量姜2片八角5个桂皮1片味精适量鸡蛋2个牛油300克盐适量青菜适量正宗太和牛肉板面的做法的做法面粉加两鸡蛋,适量盐、碱、水揉成稍硬点的面团,一定要揉透,用温布盖上,醋三十分钟把牛肉切成适口大小的丁热锅小火化开牛油小火炒香干辣椒再...
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- 第一次熬牛肉酱还用的和牛M3胸肉块太刺激了,太贵了太太太太太好吃了用料大蒜20瓣小米辣鲜辣椒两斤(不能吃辣自己减)和牛M3胸肉5000克鸡粉1罐盐3-4勺子(看口味自己加减)黑麻油半瓶白酒52℃10勺生姜3块葱1把和牛肉酱(和牛太香啦)的做法先来个成品(包装买的某宝的)小时候吃买的超市牛...
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- 用料洋葱1个羊肉100克胡萝卜半根葱一小把孜然粉少量酱油2小勺盐1小勺料酒1勺和风羊肉饭的做法热锅倒油,放入切片的羊肉,翻炒至变色放入切好丝的洋葱和胡萝卜,翻炒均匀,放1小勺盐,撒1勺料酒,盖上锅盖闷片刻,洋葱胡萝卜变软后撒少量孜然粉,加入2小勺酱油(喜欢汤汁多可以加少量水)翻炒...
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- 用料羊肉片500克大葱1根面条和你饭量匹配独头蒜1头炸辣椒现炸的!葱爆羊肉拌面(太香了)的做法多烧水煮面,面条煮熟捞出,面汤不要倒,直接下羊肉片,羊肉焯熟变色捞出。葱段和蒜末炝锅,下羊肉片后就倒生抽、白糖和白胡椒粉。出锅,把葱爆羊肉盖到面上!再浇上现炸辣椒!炸辣椒的时候里面放...
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- 用料食材:白面筋,草原红太阳原味烧烤酱,花椒,食用油腌制烤面筋和牛羊肉的做法烧烤酱刷到面筋上;花椒用油榨成花椒油泼到面筋上,保证面筋都能沾到;第二天再拿去烧烤(实验过了,大家都说好吃,我怕忘了自己做个备录);牛羊肉切成可以串的肉丁,用生抽和料酒加洋葱腌制第二天使用,分量根据...
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- 我们新疆人爱吃烤羊肉,每个地区每家烤法味道也不一样,但是露天烧烤不能经常搞,自己开发一种家常炒羊肉,味道不错,记个菜谱留念。用料羊肉盐孜然粉辣椒粉油和烤羊肉媲美的炒羊肉的做法肥廋相间的羊肉切成不太薄的片就三种调料热锅冷油大火下羊肉炒,羊肉因为要清洗,不焯水,有的人家...
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- 为了满足牛肉板面爱好者的需求,品汇牛肉板面历史悠久,它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边,实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料,每一种料子都是经过师傅精心选择的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不...
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- 小时候的唐山,早摊上处处都有牛(羊)肉板面,板面,早上可以吃,中午可以吃,晚上也可以吃!可以说,唐山比安徽还要爱吃板面了哈哈哈!近几年在西安吃了好多种面,但板面仍然是我最爱吃的面,没有之一。为了能在西安也吃上板面,特意去搜了很多牛(羊)肉板面料的做法,要么做起来太复杂,要么做出来只有...
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- 用料羊肉青萝卜老豆腐剩米饭面条西红柿葱姜蒜羊肉调和饭的做法羊肉煸炒至变色缩水加入葱姜蒜翻炒加入西红柿,生抽,十三香,蚝油翻炒加入开水,炖煮约1小时,期间注意加水(开水)加入青萝卜丁,豆腐丁煮至萝卜熟了加入米饭和面,煮熟后➕鸡精出锅小贴士太好吃了...
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- 用料手切羊肉片4两洋葱中等个头半个大葱半根香菜少许料酒2勺五香粉1勺生姜粉一丢丢盐一丢丢淀粉1勺白糖1勺生抽2勺半红烧酱油1勺孜然粉1勺白芝麻1勺铁板羊肉的做法手切羊肉片加入1勺料酒、一丢丢生姜粉、半勺五香粉、半勺生抽、一勺淀粉、一丢丢盐抓匀,有粘连不清的肉片扯...
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