- 然小节记录厨房小生活😊😊(*˘︶˘*).。.:*♡我也不太会炒菜,分享失败经验和成功经验,生活已经够难了,做点儿喜欢的事情,记录一下美好生活!宫保鸡丁,额,以前没做过,这个菜谱只做过两次,还不太熟,以后会持续改进,没有做的图片,厨艺不好,手忙脚乱,也没想着拍图拍视频,只有一张成品图,喜欢的就...
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- 用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根葱一小节姜2片料酒1勺蚝油1勺生抽1勺酱油1勺盐少量鸡精1勺麻油一点点熟白芝麻适量宫保鸡丁🍲的做法鸡胸肉炒黄盛出备用黄瓜切丁胡萝卜切丁锅里留油放入葱姜胡萝卜丁黄瓜丁,翻炒放耗油,老抽,美味鲜,盐,黄瓜炒熟放入鸡丁继续翻炒一分钟,出锅前放熟...
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- 因为妈妈做饭很好吃导致我成了一个厨艺小白平时完全不用我做饭但是今年要结婚单过了也不能天天回娘家吃饭呀所以我才开始慢慢学做菜平时最爱的就是宫爆鸡丁~所以我学的第一道菜就是它!我真的是新的不能再新的新手了...分不清大中小火也不知道油是几成热...所以我妈为了我...
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- 用料胡萝卜根花生克宫保鸡丁的做法食材:鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜,花生宫保汁:生抽1,蚝油1,陈醋1,白糖0.5,蜂蜜0.5,淀粉2炒料:小米椒,干辣椒,葱,姜,蒜,花椒顺序:炒料,郫县豆瓣,胡萝卜黄瓜,炒熟的鸡胸肉,宫保汁,花生,水...
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- 居家日早上匆匆忙忙吃了早餐翻下厨房找午餐一直想试试宫保鸡丁看了几位博主都参考立刻执行:食材:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、黄瓜、花生调料汁:生抽+陈醋+蚝油+白糖+淀粉拌拌匀过程:1,鸡胸肉/土豆/胡萝卜/黄瓜切丁,花生微波炉打熟;2,热锅凉油下鸡胸肉炒匀(提前将鸡胸肉用胡椒粉+盐+淀...
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- 宫保鸡丁,作为四川十大经典名菜之一,闻名中外,入口鲜辣,辣而不猛,令人欲罢不能用料鸡腿300克花生米50克干辣椒3个大葱2根姜片3大片蒜一颗花椒一小撮生抽4勺蚝油2勺料酒3勺白糖适量辣椒粉适量芡粉适量宫保鸡丁——新手版家常菜的做法打开博世电磁灶,调至5档。将油烧热,倒入花生米...
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- 用料米饭1碗鸡脯肉150克去皮熟花生20克干辣椒8个调料:♦植物油♦熟蒜♦青葱♦姜片♦淡色酱油♦淀粉♦糖♦陈醋宫保鸡丁饭的做法1,干辣椒洗净切成小段,熟蒜剥皮切成小片,青葱洗净切成小段备用2,鸡脯肉洗净切成大丁放入碗中,加入淡色酱油和淀粉拌匀。3,锅烧热加油,待油热后加鸡...
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- 鸡肉是一种吃了不会长胖的食物,但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜,所以……小美一直买来煮给荳荳吃,这次的鸡肉本来也是它的,在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉,当即决定做宫保鸡丁,在荳荳不之情的情况下霸占了它的肉。宫保鸡丁是非常适合下饭用的菜品...
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- 用料糖克醋勺盐克生抽勺老抽勺宫保鸡丁汁的做法糖醋1.5:1的比例,2勺生抽、1份老抽,适量盐,鸡精。小贴士宫爆汁是小荔枝口,糖醋稍微小一些;鱼香汁吃的是咸甜酸辣互不压味,糖醋的比例白糖要多些糖和醋的比例1.5:1,重用葱姜蒜才能充分激发鱼香味,炒鱼香肉丝要加2次蒜。一次是炒泡椒的...
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- 从不做饭的第一次做就可以称得上大厨哦!用料鸡肉500g黄瓜一根胡萝卜一根豆瓣酱1-2勺盐适中淀粉适中蒜切丝生抽适中宫保鸡丁!的做法胡萝卜切丁,黄瓜切丁,鸡脯肉切丁。鸡脯肉放盐,淀粉抓匀,腌制半个小时!豆瓣酱稍加水调开,蒜切丝备用!起锅热油放入肉丁翻炒至变色捞出备用!锅放少许油...
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- 用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋清+淀粉裹好+香油+花生油腌制小葱切薄断+三瓣蒜切片+盐一小撮+糖两小勺+白胡椒粉一小撮...
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- 好吃健康又营养的鸡肉,富含维生素的黄瓜和胡萝卜,还有脂肪丰富的花生~蛋白质,维生素,脂肪都有了~关键是,还非常可口~赶紧做起来吧~用料鸡胸肉一块250克黄瓜1根胡萝卜1根油炸花生米适量姜少许生抽适量淀粉适量料酒适量糖适量盐适量干辣椒少许花椒少许新手宫保鸡丁的做法鸡肉切丁,用...
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- 宝宝爱吃外卖总能舔盘子,还是自己做的干净吃着放心,尤其给宝宝吃,所以一定要自己做!用料胡萝卜半根黄瓜0.5-1根豆瓣酱适量鸡胸肉半块料酒适量淀粉适量盐适量花生米150克花椒15粒糖一勺醋一勺蚝油一勺生抽一勺白胡椒粉适量宫保鸡丁—最简单版(新手秒会)的做法鸡胸肉洗干净,切成小...
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- 用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁?宫爆鸡丁?的做法处理鸡胸肉:清洗后,剔除边角,切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁:鸡丁放入碗后,加入少许料酒、淀粉、盐。这次做还加入了一些麻油,感觉可以提味哦~拌好放一旁...
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- 【宫保鸡丁】米饭杀手!咱自个在家做,比外边好吃实惠!用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜适量花生米1把水淀粉适量京葱适量生姜适量蒜适量料酒适量盐适量老抽适量白糖适量【宫保鸡丁】的做法鸡胸肉厚的话从中间分开,肉切长条,再切成小块。用料酒和盐腌制一会20分钟左右。黄瓜一开二去...
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- 这道菜超级下饭的,茭白可以改成杏鲍菇这类有质感能切出丁的素食用料茭白2根红绿辣椒各两根炸花生米15g花椒10粒干辣椒两个盐1/2茶匙生抽1汤匙生姜一小段醋1汤匙干淀粉1汤匙白糖2茶匙香油1汤匙宫保茭白丁的做法准备食材,茭白切丁,姜切沫,红绿辣椒切小段将生抽,醋,糖,盐,淀粉,姜沫加...
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- 用料鸡胸肉花生白砂糖酱油水淀粉姜末蒜茸大葱料酒盐干辣椒花椒香醋油宫保鸡肉丁的做法鸡胸肉洗净擦干水分,切小丁,调入水淀粉和酱油腌制20分钟;大葱洗净,切成小段;干辣椒切段在小碗中调入水淀粉,酱油,盐,白砂糖,香醋和料酒,混合均匀制成调味欠汁将花生仁放如油中炸,然后晾凉去皮,继续...
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- 用料鸡胸肉一块花生米少许料酒1勺生抽2勺白糖3勺醋4勺水5勺淀粉1勺葱姜蒜末少许花椒8粒干辣椒段3克鸡蛋1个新手也能做成功的宫保鸡丁的做法鸡胸肉洗净切丁,加料酒葱姜水,盐,鸡蛋清抓揉腌渍。蛋黄加适量淀粉调和拌好倒入鸡丁拌匀。碗中放葱姜蒜加料酒,白糖,醋,生抽酱油,老抽,淀粉,...
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- 香鲜细嫩,辣且下饭。是川菜中极具代表性的美味,以切丁的鸡肉为主食材,辅以干辣椒炒香。如何才能让此佳肴更易入味?答案就是在烹调前先用刀背拍松鸡肉,如果用小美的精确低温烹饪,这道菜就容易很多;放入调味辣椒,花椒味道才够香辣。在炒豆瓣酱的时候好多朋友会发现燃气越炒越干,越...
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- 用料鸡腿/鸡胸肉4只/300g花生米适量干辣椒/小米辣适量郫县豆瓣酱1.5勺腌肉料:料酒半勺胡椒粉四分之一勺淀粉半勺食用油半勺盐少许生抽半勺干的话可以加一点点清水抓拌,用鸡胸肉的话就加个鸡蛋清更能,我用的鸡腿所以没加碗汁:蚝油一勺生抽一勺姜末一点点蒜末3瓣醋一勺糖一勺清...
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- 用料鸡胸肉1块花生一把料酒1勺生抽2勺盐一勺淀粉1勺白糖1勺胡椒粉1勺芹菜1根小米辣2只青椒半个陈醋3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁加姜片、胡椒粉、料酒、少许盐、生抽腌制20分钟。准备好姜末、蒜片。碗里放一勺盐、两勺糖、三勺醋、一勺生抽、一勺老...
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- 宫保鸡丁这样做超下饭❗️超美味❗️用料鸡胸肉黄瓜胡萝卜生抽老抽胡椒粉耗油淀粉葱姜蒜干辣椒豆瓣酱糖盐鸡精酱油宫保鸡丁🐔的做法鸡胸肉黄瓜🥒胡萝卜🥕切丁放生抽老抽胡椒粉蚝油淀粉腌制5分钟放入调料翻炒最后放点花生完成了~...
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- 家里前一天招待客人,油炸花生米剩半盘,葱烧海参只用葱白剩了好多大葱,想着酸甜口的宫保鸡丁解馋也还算健康,于是开始了第一次宫保鸡丁的烹饪。没想到,家人吃到连里面的葱段都全部消灭,盘底只有汤汁和姜片的程度。用料鸡胸肉1块花生米30克黄瓜1/3根胡萝卜1/3根小干辣椒2-3个花椒...
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- 关于鸡的做法有太多,上的了桌的,宫保鸡丁算一个吧!感觉能做出这道菜,小白也变成了大厨(得瑟一下😜).......要不,咱们试试?小白手作之篇五十啦✌️✌️✌️鼓励一下自己,为兴趣而坚持的发篇✊用料鸡胸肉适量黄瓜半根胡萝卜小半根小白手作:颜值担当的宫保鸡丁的做法鸡胸肉的处理:洗净切丁,加...
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- 今天分享给大家酸甜不腻口的宫保鸡丁,好吃到舔盘子哦拌着米饭超级好吃且下饭想吃么?跟我一起学起来吧用料花生米少许黄瓜半根鸡胸肉1块胡萝卜半根根葱半根姜4片蒜4瓣干辣椒少许黑胡椒少许淀粉1勺盐少许生抽2勺糖1勺醋1勺蚝油1勺料酒1勺新手都能成功的宫保鸡丁!的做法胡萝卜...
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