![㊙️酸菜鱼，酸菜吃起来又酸又爽口，鱼肉鲜嫩又入味，是一道不错的下酒下饭菜！食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️酸菜鱼，酸菜吃起来又酸又爽口，鱼肉鲜嫩又入味，是一道不错的下酒下饭菜！方法]( "㊙️酸菜鱼，酸菜吃起来又酸又爽口，鱼肉鲜嫩又入味，是一道不错的下酒下饭菜！食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️酸菜鱼，酸菜吃起来又酸又爽口，鱼肉鲜嫩又入味，是一道不错的下酒下饭菜！方法")
- 酸菜鱼是一道很经典的菜，酸辣爽口，鱼片滑嫩，特别下饭。好料做好菜，鱼要鲜活，最好选择草鱼、黑鱼、胖头鱼、鲶鱼，这种肉厚刺少的。用料草鱼1条（约3斤）酸菜300克红薯粉5克白酒适量胡椒粉适量泡椒10个干辣椒5个蒜半颗姜适量葱花适量白糖适量食用油适量蛋清1个㊙️酸菜鱼，酸菜吃起来又酸...
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![饺子馅（又嫩又滑又入味）食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子馅（又嫩又滑又入味）方法]( "饺子馅（又嫩又滑又入味）食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子馅（又嫩又滑又入味）方法")
- 【饺子】教程戳着用料猪肉500克白菜250克小葱5根姜4片盐5克鸡精2克白糖2克十三香2克香油1克蚝油3克生抽3克老抽2克料酒5克饺子馅（又嫩又滑又入味）的做法准备好食材。猪肉选用五花肉或者后腿肉，肥瘦比3:7为宜。猪肉让卖家绞成末，或自己剁成肉泥。（个人感觉自己剁的口感更佳）小葱...
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![葱烤大排（既鲜嫩多汁，又醇厚入味）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤大排（既鲜嫩多汁，又醇厚入味）方法]( "葱烤大排（既鲜嫩多汁，又醇厚入味）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤大排（既鲜嫩多汁，又醇厚入味）方法")
- 以前每次做大排的结果都是一坨红烧的面粉糊，大排本身又很柴，又羡慕又恨食堂里薄薄的大排外面一层厚厚的面粉粘的牢得跟胶水似的，前几天微信朋友圈看到来自海外一同学发的一个链接，周彤，人称老周，1966年出生，江苏扬州人，曾任上海师范大学旅游学院烹饪系兼职教授，上海东方卫视著名美...
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![又嫩又入味的藤椒鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的藤椒鸡胸肉方法]( "又嫩又入味的藤椒鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的藤椒鸡胸肉方法")
- 来自芥末的方子，复刻了下真的好吃😋1勺＝5ml用料鸡胸肉200克香菜梗适量小米椒1根藤椒1把蒜1瓣轻盐酱油2.5勺高汤或水150克盐（腌制用）2克糖（腌制用）2克水（腌制用）20克油（腌制用）5克又嫩又入味的藤椒鸡胸肉的做法材料准备。鸡胸肉用盐，糖，水混合抓匀后腌制15分钟腌制好的肉倒掉多余水份，...
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![好吃的红烧鲫鱼来啦，好好吃，肉又嫩又入味哒食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的红烧鲫鱼来啦，好好吃，肉又嫩又入味哒方法]( "好吃的红烧鲫鱼来啦，好好吃，肉又嫩又入味哒食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的红烧鲫鱼来啦，好好吃，肉又嫩又入味哒方法")
- 我这个人吧，从小就爱吃鱼🐟，据我娘亲大人说，我小时候没人带，就把我放在座椅里面给我两个鱼头自己啃，啊啊啊，我是你们捡来的吧😂心疼自己，活到现在真不容易啊用料鱼1条姜5片葱5根糖5克料酒2汤勺盐5克生抽3汤勺老抽1茶勺淀粉1茶勺醋半茶勺蒜5瓣好吃的红烧鲫鱼来啦，好好吃，肉又嫩又入...
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![清蒸鲈鱼这样做，鲜嫩可口又入味食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼这样做，鲜嫩可口又入味方法]( "清蒸鲈鱼这样做，鲜嫩可口又入味食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼这样做，鲜嫩可口又入味方法")
- 清蒸鲈鱼怎么做的鲜嫩又不腥呢？今天给大家详细介绍下清蒸鱼的做法，这个做法不仅适用于鲈鱼，对于任何蒸制食用的鱼类都很实用。很多人做清蒸鱼的时候都喜欢直接料酒腌制，这里给大家说下，鲈鱼的清洗也很重要，鱼的内脏和黑膜一定要清洗干净，容易引起腥味，喜好的鲈鱼外面身上均匀抹上...
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![又嫩又入味的酱爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的酱爆猪肝方法]( "又嫩又入味的酱爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的酱爆猪肝方法")
- 用料猪肝400~500克青椒1个洋葱1/4个姜4片料酒2勺生抽2勺老抽1勺半蚝油2勺甜面酱1勺淀粉1勺糖1勺半盐1勺胡椒粉少量又嫩又入味的酱爆猪肝的做法猪肝切成薄片，清水冲洗2-3次，再浸泡20分钟。倒掉泡出的血水，冲洗后控干水分。加1勺料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉，少许胡椒和姜丝腌...
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![又嫩又入味的爆炒牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的爆炒牛蛙方法]( "又嫩又入味的爆炒牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的爆炒牛蛙方法")
- 同事最近天天念叨着爆炒田鸡，被他念得很馋，想着去买田鸡自己做，摊位老板跟我讲没有田鸡卖，太小了没肉，就买了牛蛙来做，也是一样的，每次炒这个，家里饭都要多做用料牛蛙2只青、红辣椒各3个姜、蒜适量地瓜粉适量料酒适量生抽适量炒菜蚝油适量盐适量又嫩又入味的爆炒牛蛙的做法牛蛙买...
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![青椒小炒肉「这个腌肉酱料绝了！肉又嫩又入味！」食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒小炒肉「这个腌肉酱料绝了！肉又嫩又入味！」方法]( "青椒小炒肉「这个腌肉酱料绝了！肉又嫩又入味！」食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒小炒肉「这个腌肉酱料绝了！肉又嫩又入味！」方法")
- 用料青椒3个五花肉250克生抽1勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺食用油1勺盐1茶匙淀粉1勺黑胡椒粉1茶匙蒜2瓣姜2片小葱1根青椒小炒肉「这个腌肉酱料绝了！肉又嫩又入味！」的做法青椒洗净，切成喜欢的形状。姜蒜切末，小葱的葱白切末，葱绿切长段和青椒放一起。五花肉切片切丝都行，放入调料：1...
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![又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋方法]( "又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋方法")
- 用料五花肉700克盐10克油30克料酒20克李锦记红烧汁三汤勺（其中一汤勺用在给鸭蛋上色）香醋15克黄冰糖适量（看个人喜好增减）散养鸭蛋9只（你们随意）姜一大块香叶若干片（没有可不用）又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋的做法水开后煮九分钟，捞起泡冷水剥壳，蛋黄柔软不干不散五花肉切块，冷水放...
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![《啤酒鱼》鱼肉鲜嫩入味，不会做鱼一定要学食谱大全及做法，烹饪好吃的《啤酒鱼》鱼肉鲜嫩入味，不会做鱼一定要学方法]( "《啤酒鱼》鱼肉鲜嫩入味，不会做鱼一定要学食谱大全及做法，烹饪好吃的《啤酒鱼》鱼肉鲜嫩入味，不会做鱼一定要学方法")
- 金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年经验的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料罗非鱼1条啤酒1瓶姜6片蒜6瓣小葱4根大葱1根香菜3根花椒30粒洋葱半个青椒1根小米辣2根盐5克白糖10克鸡粉10克生抽30克老抽10克料酒10克蚝油15克《啤酒鱼》鱼肉鲜嫩入味，不会做鱼一定要...
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![鲜嫩入味红烧鱼（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩入味红烧鱼（小美版）方法]( "鲜嫩入味红烧鱼（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩入味红烧鱼（小美版）方法")
- 之前我总做蒸鱼，因为煎鱼总是掌握不太好，会有煎糊或煎碎的现象，因为有神器在家，让做鱼成为轻松简单的事。用料黄花鱼（或鲈鱼）1条油30克姜7片葱半根切小段蒜3瓣料酒10克醋10克生抽25克老抽适量调色糖10克蚝油（可加可不加）15克鲜嫩入味红烧鱼（小美版）的做法黄花鱼洗净，两边用刀划出两...
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![又嫩又入味的酱烧豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的酱烧豆腐方法]( "又嫩又入味的酱烧豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的酱烧豆腐方法")
- 用料豆腐1块蚝油1勺蒜3瓣生抽1勺葱一段老抽半勺黄豆酱3勺干辣椒3个又嫩又入味的酱烧豆腐的做法酱豆腐用勺掰成块，凉水入锅，烧开捞出。姜蒜辣椒爆锅，放入黄豆酱等全部调料（除葱外）加水，放入豆腐，水刚刚没过豆腐就好，顿5分钟后大火收汁，快要收完时放入葱花，即可。...
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![又嫩又入味的红烧大排！！食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的红烧大排！！方法]( "又嫩又入味的红烧大排！！食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的红烧大排！！方法")
- 用料大排5块又嫩又入味的红烧大排！！的做法大排洗净，拍断筋，加鸡蛋生抽料酒糖姜片腌制20分钟。大排上浆（生粉加水调），热油油多点，入大排中火炸几秒钟定形取出。将炸好的大排放锅中加生抽老抽，料酒，糖，一小碗水，大火烧开，转小火烧5分钟，收汁，调味，撒葱末，装盘！！又嫩又入味的红烧大排就出国咯！~~...
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![又嫩又入味的芹菜牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的芹菜牛肉方法]( "又嫩又入味的芹菜牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的又嫩又入味的芹菜牛肉方法")
- 今年电商公司的冬天特别冷。失去美的这个大客户，刘老师他们公司受伤还蛮重的，刘老师的焦虑我也看在眼里。为了家人搬砖的人，辛苦了！让我好好为你做点肉。一步到位教你如何做出口感又嫩又入味的牛肉，毕竟，我也曾失败过不计其数次。用料牛肉250克芹菜150克红椒1个蒜头8瓣葱3根姜8...
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![香酥美味炸鸡腿，炸透了肉质却又嫩又入味食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥美味炸鸡腿，炸透了肉质却又嫩又入味方法]( "香酥美味炸鸡腿，炸透了肉质却又嫩又入味食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥美味炸鸡腿，炸透了肉质却又嫩又入味方法")
- 用料鸡腿8只鸡蛋一个淀粉适量薯片一袋葱姜蒜少许生抽2勺白胡椒粉1勺盐少许鸡精少许香酥美味炸鸡腿，炸透了肉质却又嫩又入味的做法1、首先将鸡腿洗净，再泡在温水里10分钟，将血和杂质彻底洗干净。(文字可懂，就不放图了)2、把鸡腿捞出控水，用刀在鸡腿上划开，(这是鸡腿炸透必须要做...
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![重庆三江湖菜“豆腐鱼” 鱼肉嫩滑入味 豆腐鲜嫩多汁食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆三江湖菜“豆腐鱼” 鱼肉嫩滑入味 豆腐鲜嫩多汁方法]( "重庆三江湖菜“豆腐鱼” 鱼肉嫩滑入味 豆腐鲜嫩多汁食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆三江湖菜“豆腐鱼” 鱼肉嫩滑入味 豆腐鲜嫩多汁方法")
- 重庆美食让人流连忘返川渝人也是吃鱼的能手，酸菜鱼，藤椒鱼，火锅鱼，麻辣鱼等等等各种味道让人欲罢不能。其实做鱼川菜鱼并不难，很简单在家自己做一份，满足味蕾用料鱼1条豆腐1块蒜2头泡椒泡姜泡萝卜适量芹菜3根大葱1根小葱4根郫县豆瓣酱适量姜3片料酒3勺糖20克盐5克胡椒粉4克干辣...
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![这样炒，牛肉嫩滑入味又多汁！食谱大全及做法，烹饪好吃的这样炒，牛肉嫩滑入味又多汁！方法]( "这样炒，牛肉嫩滑入味又多汁！食谱大全及做法，烹饪好吃的这样炒，牛肉嫩滑入味又多汁！方法")
- 小鱼一直比较喜欢吃炒牛肉丝，出门吃饭，只要看菜单上有这个，一般是必点。吃的多了，经常遇到做得很差的，有的油汪汪令人反胃，有的牛肉根本嚼不烂，吃得人倒胃口。自从小鱼学会了这道家常炒牛肉丝后，我们一家出门吃饭再也没有点过炒牛肉丝了。用我家小朋友的话说：我妈炒得太好吃了，根本...
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![鲜嫩入味简易清炖鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩入味简易清炖鱼方法]( "鲜嫩入味简易清炖鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩入味简易清炖鱼方法")
- 特别爱吃鱼，换着样子吃！清蒸鱼用刺不多的鱼，而红烧呢，又怕上火，于是跟老妈学了这样一款清炖鱼！入味，又不用炸，不会上火，适合相对而言，刺多一点的鱼，关键是，方法太简单了！用料大头鲈鱼鱼身1条蒜1头姜5片葱少许酱油2勺蚝油1勺鲜嫩入味简易清炖鱼的做法宽油下锅，将少许盐撒在锅壁上，防止鱼...
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![鲜嫩入味的爆炒鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩入味的爆炒鱿鱼方法]( "鲜嫩入味的爆炒鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩入味的爆炒鱿鱼方法")
- 用料鱿鱼一袋洋葱半个料酒一勺姜蒜适量青椒半个香芹两棵生抽1勺盐糖少许蚝油1勺料酒1勺鲜嫩入味的爆炒鱿鱼的做法小鱿鱼一袋自然解冻鱿鱼洗净去除内脏，揭去薄膜鱿鱼切块改刀香芹去叶，洗净后抽丝，然后切成段。洋葱切丝和切块切姜蒜备用，青椒切块（图中是另外的配料）锅中放水烧开...
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![啤酒焖鱼头丨鲜嫩入味，好吃又营养食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒焖鱼头丨鲜嫩入味，好吃又营养方法]( "啤酒焖鱼头丨鲜嫩入味，好吃又营养食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒焖鱼头丨鲜嫩入味，好吃又营养方法")
- 鱼头的本身就已经十分的鲜美了，有了啤酒的加入，将鱼头的鲜味再次提升，去除异味和鱼腥味，给整道菜锦上添花。啤酒与鱼头的完美组合使得整道菜吃起来鲜嫩入味，极其的鲜美。除了令人难忘的口感，还有它丰富的营养价值也为它赢得了很多人的喜爱。用料鱼头1个红辣椒1个洋葱半个葱1根...
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![醒胃解腻的酸笋鱼头，鱼肉鲜嫩汤入味食谱大全及做法，烹饪好吃的醒胃解腻的酸笋鱼头，鱼肉鲜嫩汤入味方法]( "醒胃解腻的酸笋鱼头，鱼肉鲜嫩汤入味食谱大全及做法，烹饪好吃的醒胃解腻的酸笋鱼头，鱼肉鲜嫩汤入味方法")
- 福州人最熟悉的鱼汤就是这碗“酸笋鱼头汤”鱼头被酸笋的香味熏的香鲜嫩滑，醒胃无比。整个房间都充斥着那股仙气用料红鲢鱼头一个酸笋200克柠檬1个大葱1根红葱生姜2片盐适量胡椒粉少许鸡精半勺醒胃解腻的酸笋鱼头，鱼肉鲜嫩汤入味的做法鱼头对半切开放在冰水里，加盐、柠檬，浸泡...
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![肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅方法]( "肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅方法")
- 鸡翅买的是已经卤好的，因为调料已经很足了，然后用水冲了几遍，这样做的目的也是想挑战下用自己做的方法味道如何？用料鸡翅7个盐2勺生抽1勺料酒2勺茶油2勺姜3片蒜瓣3瓣干红辣椒3个青椒2个葱2根肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅的做法鸡翅冲洗干净，沥干水份，画花刀，待油烧热，放入鸡翅，中小...
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![又嫩又鲜又美味的清蒸鲈鱼的详细做法，又嫩又鲜又美味的清蒸鲈鱼做法技巧]( "又嫩又鲜又美味的清蒸鲈鱼的详细做法，又嫩又鲜又美味的清蒸鲈鱼做法技巧")
- 鲈鱼，骨头相比而言，较少，其营养价值也比较高！非常适合孩子和体弱者食用！这款清蒸鲈鱼，用材非常简单，而且又不失口味。关键，操作简单快捷！！用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油1勺葱1根料酒1/2勺盐适量生抽1/2勺又嫩又鲜又美味的清蒸鲈鱼的做法第一步：鱼洗净，双面划刀，沥干水分备用。葱切段，姜切丝...
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![简单快手，鸡肉鲜嫩又入味，家常黄焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手，鸡肉鲜嫩又入味，家常黄焖鸡方法]( "简单快手，鸡肉鲜嫩又入味，家常黄焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手，鸡肉鲜嫩又入味，家常黄焖鸡方法")
- 想吃黄焖鸡的时候，在家就可以做，做法简单快手并不难，十几分钟就能做好，天冷的时候蒸上一锅米饭，炖上一锅黄焖鸡，就是简单营养的黄焖鸡米饭，热乎乎的一碗下肚，汤汁都不剩。用料鸡腿600克洋葱半个新鲜香菇4朵青椒2个干红辣椒5个大蒜4粒生姜25克植物油20克淀粉1勺料酒15克生抽20克蚝...
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