![煎煮菜鲟/螃蟹做法烹饪大全 地道煎煮菜鲟/螃蟹如何做]( "煎煮菜鲟/螃蟹做法烹饪大全 地道煎煮菜鲟/螃蟹如何做")
- 用料菜鲟数只葱姜蒜一把生抽适量葱花一把老酒/黄酒适量煎煮菜鲟/螃蟹的做法菜鲟、红母鲟数只清洗干净，从中间切成两段起锅放适量油，油热后将切好的菜鲟横切面朝下放在锅中一只只整齐摆在锅中煎煎两分钟放入葱姜蒜倒入适量老酒（黄酒）去腥放适量生抽调味，再倒入菜鲟一半高度的开...
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![家常煮螃蟹如何做才美味，怎么做家常煮螃蟹简单又好吃]( "家常煮螃蟹如何做才美味，怎么做家常煮螃蟹简单又好吃")
- 朋友爸爸的方子，蒸螃蟹吃腻了可以换个花样，非常鲜美。用料葱适量姜适量花椒两小把干红辣椒3-4只生抽10汤匙盐适量螃蟹4只家常煮螃蟹的做法螃蟹用小刷子刷干净，葱姜切好备用。爆香葱姜花椒和干红辣椒，下螃蟹，倒大量生抽和开水微微没过螃蟹即可。沸腾后转中小火咕嘟20-30分钟。...
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![姜煎螃蟹如何做才美味，怎么做姜煎螃蟹简单又好吃]( "姜煎螃蟹如何做才美味，怎么做姜煎螃蟹简单又好吃")
- 漳江锯缘青蟹是在海水淡水交汇处生长，肉质细腻鲜甜。闽南地区料理做法很多。煎蟹特别的香！注意选择饱满有肉的，可以用背光观察螃蟹壳边缘是否有肉来挑选，否则没肉的螃蟹有人会觉得包了一滩水。要注意死蟹不能吃，否则会过敏。用料漳江锯缘青蟹2-4只姜一至二大块料酒1碗食盐少许...
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![煎螃蟹（煎蟹）做法烹饪大全 地道煎螃蟹（煎蟹）如何做]( "煎螃蟹（煎蟹）做法烹饪大全 地道煎螃蟹（煎蟹）如何做")
- 煎螃蟹，香！用料螃蟹（鲟）3只姜片6片煎螃蟹（煎蟹）的做法杀螃蟹，用筷子从嘴巴里面捅到底切螃蟹，解开绳子，对半切洗螃蟹，将螃蟹肠子洗干净，冷水冲一冲爆姜片，油多点中大火热锅，放入姜片大火时，按图片样子放入螃蟹煎，1分半钟后再翻动，主要是想让切面能形成一层酥脆的面中火翻动一下，让螃蟹各面...
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![煎螃蟹如何做才美味，怎么做煎螃蟹简单又好吃]( "煎螃蟹如何做才美味，怎么做煎螃蟹简单又好吃")
- 用料螃蟹5只油少许水少许煎螃蟹的做法加热锅，倒油螃蟹对半开，放入锅中，加小许的水，大火烧干，干了关火，暂放锅里。冷了装盘。...
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![油煎螃蟹如何做才美味，怎么做油煎螃蟹简单又好吃]( "油煎螃蟹如何做才美味，怎么做油煎螃蟹简单又好吃")
- 用料螃蟹只盐克酱油橄榄油油煎螃蟹的做法就是冷锅整只冷螃蟹，淋多两勺油，盖锅盖，大火，等出香味开吃第二种做法更好吃：篮蟹大小，洗干净，不放水下锅煮，马上干了的时候浇上油闷一两分钟，翻一下，加盐再闷一分钟，翻一下。再加酱油闷一分钟关火。再闷一下。出锅...
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![螃蟹煮粥如何做才美味，怎么做螃蟹煮粥简单又好吃]( "螃蟹煮粥如何做才美味，怎么做螃蟹煮粥简单又好吃")
- 秋天的蟹最美味用料姜丝切螃蟹2只碎肉根萝卜丝半根螃蟹煮粥的做法1.螃蟹洗净，去内脏，分解好，钳腿敲开才能出味。2.萝卜切成丝，下油锅里炒出水备用3.半碗米，水烧开下米煮6分稠时放入炒好的萝卜丝。4.放入碎肉5.最后放入螃蟹块五六分钟后再放入盐、鸡精等调料，最后放香菜或芹菜粒...
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![香煎螃蟹（红鲟）做法烹饪大全 地道香煎螃蟹（红鲟）如何做]( "香煎螃蟹（红鲟）做法烹饪大全 地道香煎螃蟹（红鲟）如何做")
- 用料油少许盐少许（3-4g）生姜几片螃蟹数只香煎螃蟹（红鲟）的做法杀螃蟹，我一般用尖刀直接切进去，用尖刀把后盖去掉。也有很多方法，我有点怕被夹，感觉这样更安全～～流水冲洗，刷子刷去表面的泥。放案板上，腹面正中劈开螃蟹。不好完全切断，可以翻过来再从壳的位置补一刀。取出“胃”，据说有沙...
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![香煎螃蟹如何做才美味，怎么做香煎螃蟹简单又好吃]( "香煎螃蟹如何做才美味，怎么做香煎螃蟹简单又好吃")
- 用料蟹洋葱姜蒜头料酒盐鸡精耗油香煎螃蟹的做法毛蟹洗净，洋葱切滚刀块，姜切片，蒜头剁末，锅内放油，放入切好的洋葱段，加入姜片爆香，然后放入毛蟹煎至两面金黄加入清水，加入鸡精、盐，耗油，想吃辣的可以放两根辣椒，水没(mo)过蟹大伙烧开转中火煮的水基本差不多的时候大火收汁放入蒜头即...
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![香煎菜鲟如何做才美味，怎么做香煎菜鲟简单又好吃]( "香煎菜鲟如何做才美味，怎么做香煎菜鲟简单又好吃")
- 与梭子蟹、大闸蟹相比，鲟的肉质更细腻鲜美：没有梭子蟹的淡苦腥味，也没有大闸蟹黄膏的油腻感，吃在口中多了一份淡淡的清甜香美。同时它不似梭子蟹、大闸蟹那样寒凉，且有补钙之效，故而孩子，甚至孕妇都可以食用哦！用料蒜片酱油一小勺盐半茶匙菜鲟3只（你做主😄）香煎菜鲟的做法菜鲟享受...
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![对半煎螃蟹的详细做法大全,简单又营养的对半煎螃蟹做法]( "对半煎螃蟹的详细做法大全,简单又营养的对半煎螃蟹做法")
- 用料姜适量油适量生抽适量对半煎螃蟹的做法捆绑在螃蟹🦀️身上的绳子用剪刀✂️剪掉锅里烧热放油和生姜螃蟹放入煎至金黄如图加适量的生抽和水煮至25分钟出锅小朋友吃的好开心😃...
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![简单煎螃蟹如何做才美味，怎么做简单煎螃蟹简单又好吃]( "简单煎螃蟹如何做才美味，怎么做简单煎螃蟹简单又好吃")
- 又到了吃螃蟹季节，啥蟹肉肉都多，随便买。用料水200克鸡蛋1个螃蟹2只姜3片简单煎螃蟹的做法主角：螃蟹买来洗干净处理好对半切开，肉肉好多呢打发一个鸡蛋螃蟹切开面沾满蛋液切面下锅煎，热锅小火哟剩余蛋液全部加入，节约好吃是关键加入水没过螃蟹，扔入姜片把水煮干，不要盖锅盖煮哟，干...
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![煮螃蟹如何做才美味，怎么做煮螃蟹简单又好吃]( "煮螃蟹如何做才美味，怎么做煮螃蟹简单又好吃")
- 新房还没正式入住前的第一顿饭就献给了这道螃蟹，在家里吃的螃蟹一般都是捆好的，所以可想而知我看到这么一堆张牙舞爪的螃蟹时内心的恐惧，本来是要蒸的，尖叫着把螃蟹一次一次放进篦子里，一遍遍爬出来的场景，现在想想都腿软，只能用煮的了，但是因为螃蟹新鲜，味道还是很肥美的😊😊（还没...
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![对半煎螃蟹如何做才美味，怎么做对半煎螃蟹简单又好吃]( "对半煎螃蟹如何做才美味，怎么做对半煎螃蟹简单又好吃")
- 用料螃蟹一只鸡蛋1个生姜2片葱2根酱油1勺料酒1勺胡椒粉，五香粉少许对半煎螃蟹的做法1准备一只活螃蟹，洗干净，对半切。2，锅里少许油，五分热，把螃蟹肉面朝下煎，螃蟹壳有点变色，加入生姜酱油料酒，撒点水，焖煮十分钟。3，熟时加入胡椒粉五香粉，蛋打散浇上，大火翻炒收汁，最后撒上葱花。...
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![海鲜螃蟹粥-红鲟粥食谱大全及做法，烹饪好吃的海鲜螃蟹粥-红鲟粥方法]( "海鲜螃蟹粥-红鲟粥食谱大全及做法，烹饪好吃的海鲜螃蟹粥-红鲟粥方法")
- 秋天正是吃螃蟹的季节，超级喜欢吃螃蟹，自家捕到的这种野生红鲟煮粥真的是超级赞的，来东山我带你吃螃蟹粥哈。漳州东山岛海鲜胖鼠家，嘻嘻嘻。生活海边，喜欢海鲜。用料红鲟1只瘦肉1小块干贝1小把大米1杯蒜头2瓣芹菜少许盐少许味精少许地瓜粉少许胡椒粉少许海鲜螃蟹粥-红鲟粥的做...
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![红烧红鲟（大螃蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧红鲟（大螃蟹）方法]( "红烧红鲟（大螃蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧红鲟（大螃蟹）方法")
- 用料红鲟芝麻油50g啤酒1听生抽少许盐少许生姜几片白酒少许（可不加）红烧红鲟（大螃蟹）的做法红鲟洗净，下芝麻油加姜片爆香下红鲟，翻炒一下，倒入一瓶啤酒，再倒入生抽，白酒也这时候下。大火烧开，转小火，煮半小时左右，视螃蟹大小，大的多煮一会儿，小的减时间。最后加点盐收汁起锅。淡口味的也...
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![煎螃蟹🦀如何做才美味，怎么做煎螃蟹🦀简单又好吃]( "煎螃蟹🦀如何做才美味，怎么做煎螃蟹🦀简单又好吃")
- 蒸螃蟹真的out了这个煎煮，真的绝绝子，很香很香用料蟹6只姜2片大蒜3-5瓣盐巴少许生抽2勺葱花少许煎螃蟹🦀的做法我一个“弱女子”实在不敢下手等领导回来亲自下手吧一边剁，一边念，对不住了😂😂清理干净，锅中下油，把切面往过里摆放然后放大蒜，生姜少许，加一丢丢的盐巴，盖锅盖，加一点...
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![无水煮螃蟹如何做才美味，怎么做无水煮螃蟹简单又好吃]( "无水煮螃蟹如何做才美味，怎么做无水煮螃蟹简单又好吃")
- 用料姜片盐适量葱适量海蟹500克无水煮螃蟹的做法洗净，放入食材开中火最后放葱增色小贴士海蟹煮了之后自己会散发出水分来，所以不用加水，时间不用太长，稍干一些会非常香甜...
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![香煎螃蟹闽南煎蟹麻油煎蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎螃蟹闽南煎蟹麻油煎蟹方法]( "香煎螃蟹闽南煎蟹麻油煎蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎螃蟹闽南煎蟹麻油煎蟹方法")
- 什么样的做法最好吃，吃了这么多年的螃蟹，还是煎的最好吃用料麻油炒菜量生姜适量水半碗香煎螃蟹闽南煎蟹麻油煎蟹的做法螃蟹洗好，用锋利的刀对半切。姜切片，麻油下锅，把姜片摆在麻油上，油烈把切好的螃蟹，切面朝下码好煎一会，淋上水，水要沿着锅壁淋哈。盖上锅，视火的大小，到水干就熟了...
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![福建煎螃蟹如何做才美味，怎么做福建煎螃蟹简单又好吃]( "福建煎螃蟹如何做才美味，怎么做福建煎螃蟹简单又好吃")
- 用料盐随意克酱油两勺葱姜福建煎螃蟹的做法南方人吃螃蟹喜欢煎着吃，螃蟹买回来用刷子把前胸后背刷干净，对半切开，沾上地瓜淀粉。锅里放油，把螃蟹慢慢得放进去，把火关小了放，小心油贱到手。开正常火，放入葱姜，撒点盐，倒点酱油，料酒是必须的，接着倒进去水，水的量看淹过螃蟹多一点点就可...
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![鹭鹭小海鲜－黑胡椒螃蟹（鲟）食谱大全及做法，烹饪好吃的鹭鹭小海鲜－黑胡椒螃蟹（鲟）方法]( "鹭鹭小海鲜－黑胡椒螃蟹（鲟）食谱大全及做法，烹饪好吃的鹭鹭小海鲜－黑胡椒螃蟹（鲟）方法")
- 复刻太子超愛的新加坡龙海鲜螃蟹王餐厅滴黑胡椒螃蟹，龙海鲜可是超多大明星超愛的一间新加坡食坊啊！用料姜、蒜头、黑胡椒酱适量鹭鹭小海鲜－黑胡椒螃蟹（鲟）的做法选购饱饱母菜鲟（土话叫黑奄母）2只，成色比前二周买的膏鲟好太多了。清洗干淨，去腮、蟹心等杂质后，记得用把牙刷刷净各处...
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![螃蟹「香煎螃蟹」做法烹饪大全 地道螃蟹「香煎螃蟹」如何做]( "螃蟹「香煎螃蟹」做法烹饪大全 地道螃蟹「香煎螃蟹」如何做")
- 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达100多对。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、...
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![青蟹（红膏鲟）煮糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的青蟹（红膏鲟）煮糯米饭方法]( "青蟹（红膏鲟）煮糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的青蟹（红膏鲟）煮糯米饭方法")
- 青蟹膏多，骨头又硬，葱姜炒的做法不如炒花蟹好吃。用来煮糯米饭倒是风味独特。用料青蟹1大只姜3大块油少许（10克所有）米酒/或者白酒（⚠️做给小孩吃可不放）30克（3勺🥄左右）糯米200克盐1-3克青蟹（红膏鲟）煮糯米饭的做法食材：鲜活的青蟹一大1只。锅底少许油，铺满姜片。放上处理好的青蟹。...
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![水煮大螃蟹如何做才美味，怎么做水煮大螃蟹简单又好吃]( "水煮大螃蟹如何做才美味，怎么做水煮大螃蟹简单又好吃")
- 昨天奶奶七十岁生日，我们一家回去给她过生日，老公从他同学的螃蟹塘里买了20只螃蟹，全是母蟹，3.5两一个，每只30元。午饭一桌人喝酒，我是厨师，平时螃蟹我都是清蒸的，这次太多了蒸不下，于是就干脆水煮吧，满满一锅放了16个，还有四个实在放不下了。螃蟹本身比较鲜，不需要特别的调料，葱姜料...
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![水煮螃蟹如何做才美味，怎么做水煮螃蟹简单又好吃]( "水煮螃蟹如何做才美味，怎么做水煮螃蟹简单又好吃")
- 用料葱1根盐6克螃蟹10只姜3片水煮螃蟹的做法螃蟹放到锅中水量以不淹没螃蟹，这样煮好时水没剩多少还不干锅，加2小勺盐，还有姜片，放点葱段，盖锅大火煮13分钟。中途去看看锅，火太旺就小点火别胡锅就行，到时间马上开锅，装盘就可以开吃啦好吃...
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