- 用料花生米克盐克油炒花生米,这种方法避开炒大劲的做法油少量即可,放入锅中,7成热,加入花生,大火炒5分钟,然后调到中小火,慢慢翻炒,这个过程不要急,火一定要小,用余温烘焙花生,当花生炒至少量有裂口,把火调到最大,炒一分钟,关火出锅,撒盐,用余温继续烘培花生,待凉,非常酥脆,慢慢加火,不用担心...
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- 用料花生米500克食盐6克白沙糖2克五香粉2克油炒花生米的做法冷锅加入一汤匙食用油全程小火翻炒12分钟稍微控油一下出锅,装入稍微大一点的碗里,趁热加入食用盐,白砂糖,五香粉,翻拌均匀,放凉即可食用。没吃完的花生米可以装入玻璃瓶密封,常温下保存一周没问题。小贴士全程要小火,不...
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- 一盘朴素的炒花生米,却是佐粥,下酒必备🤲🤲外面卖的,多数用的油,肯定是不干净,所以为了健康,尽量在家做吧!今天炒花生米,用了啤酒和白酒,加这两样东西,是为了色泽好看和更加酥脆,如果你也想炒出一盘色香味齐全的花生米,一定要试下这个方法😇😇(家里没有啤酒的话,就用水泡几分钟吧!炒出来...
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- 非常喜欢吃自己做的花生米,基本几天就能解决一盘子,非常下饭,不油腻,很清爽,饿的时候还能吃几粒饱腹,反正我吃这个有些上瘾,不知为什么,可能是太好吃了用料花生米一盘子盐一勺油一勺不用油炸的炒花生米的做法买回来的花生米最好洗下晾干,不晾干也可以下锅,那样更容易把皮炒掉不停地...
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- 小时候麻麻的做法,很喜欢吃。今天突然想起来了,就做出来回味一下。小时候用的是白皮花生,家里只有红皮的,先代替一下用料花生米一盘盐一次炒菜的量稍多一点油按需可用可不用盐炒花生米的做法取细盐,化水。这里把盐化开即可,水量要少。锅烧热,用油版的倒入少量油,不用油的直接倒入...
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- 过年买的土猪肉肥,索性炸起来搭配花生米,趁娃睡觉,赶快做起来。用料花生米随意猪肉肥肉可以多点,用剩下的做菜五香粉看花生米多少适量给椒盐粉适量盐适量油渣花生米的做法先炸肥肉成油渣,我的看图有很多瘦肉,因为我喜欢瘦肉炸出来不腻而且嘎嘣脆的赶脚。(大家可以纯肥肉,按照喜好...
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- 用料花生米适量油适量盐适量油炸花生米的做法锅中倒入适量油,油三成热时倒入花生米开中小火翻炒,过程不要停一直翻炒就对了。翻炒过程中观察花生米的颜色,闻到花生的香味就说明快熟啦,可以尝一尝花生米有没有断生,断生后在转小火炒约2分钟,过程不易过长差不多就可以出锅了。装...
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- 用料花生米若干油少许酱油2勺葱花少许酱油花生米的做法平底锅烧热,放少许油,下花生米,小火翻炒至8,9分熟。放葱花,简单翻炒。放酱油,翻炒。收干酱油出锅小贴士刚炒完的花生米不脆,需要晾凉一会。...
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- 一盘花生米、一杯小酒、一个故事,从古到今永不过时口口相传。用料花生米克食用油适量盐适量炒花生米的做法花生米冷油下锅全程小火开始翻炒,要一直不停的翻炒,不然会糊,直到花生皮裂开,颜色稍变深关火再翻炒30秒出锅装盘。称热撒盐搅拌,放凉就可以吃啦。刚炒出来的花生米因为很...
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- 第四道用料花生米油盐半勺炒花生米的做法准备花生米热锅倒油油开始冒小泡泡,倒入花生米,中小火翻炒,不要怕累,勤翻着,注意火候,不能太大明显变色后,转最小火继续翻炒,并夹出一粒放凉试吃,试吃完差不多也能关火了漏勺盛出来撒入少量盐翻拌均匀,脆香脆香的花生米就做好啦...
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- 用料花生100g食用油5g盐一小撮油炸花生米的做法花生米,可以选择红皮或者白皮都可以,保证外皮上面没有水就行。冷锅凉油,倒入花生米。用铲子不停的翻炒,看见有些花生米的颜色已经开始发黄了就关火,快速倒入半瓶盖儿(2克左右)的二锅头这类的高度白酒,花生米会更香,更酥脆。因为花生...
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- 用料盐5克花生100克油盐花生米的做法冷锅放油和花生米,中火一直炒(不能停,一直炒)花生米变色逐渐减火,炒至红色。...
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- 用料花生米1碗油2勺温水1碗油炒花生米(配菜专用)的做法温水浸泡花生米15分钟左右,泡好的花生米以手捻去红皮,放在干净碗里控干水份。下锅前可以用厨房用纸轻轻按压吸水。起油锅,待油温7成热时,就可以下花生米了。花生米下锅全程用中小火不停翻炒,直到花生米微微变热,关火后继续翻...
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- 这个做法是我小学的时候就会的,记录一下。是的我小学就琢磨做饭了哈哈。炸花生米费油哇。这样做省了油,味道不仅没打折还非常好吃。中午炒了一点,孩儿爸说这哪儿买的这么香。嗯今天炒的格外香。没加盐,也没加糖,也特别好吃,通常我家都这样吃。买的难免不知道是哪天炸的,是不是重...
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- 用料花生米500克油20克盐少许(食用时放入)克油汆花生米的做法将花生米放入盆里温水清洗三次。沥干水份。用20克油与花生混合拌匀,放在烤盘里,在烤盘底部放上几张厨房纸吸干油,然后把纸拿出。将烤箱预热至150度。预热好了之后,将烤盘放入烤箱中,调节温度,上管190度,下管195度,时间20...
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- 自己非常喜欢吃花生米,但是由于花生米的热量太高,所以是很长时间才会吃一点,偶然看到一个小视频里有花生米的制作,我就用自己喜欢的口味尝试了一下,味道不错,不煮不炸不凉拌,可根据自己的口味添加佐料。用料鸡蛋1个根据花生量加减面粉十三香辣椒粉孜然粉白胡椒盐无油花生米的做...
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- 用料花生米盐油爆花生米的做法热锅冷油,放花生米,小火爆香盛出沥油,放少许盐,搅拌均匀待冷却后放入密封盒,放一把小勺,随吃随取...
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- 相信很多人都和我一样。对油爆花生米又爱又恨。花生米好吃。但是炒出来不是太生就是炒焦了。昨天特意求教了老师傅。给了一个窍门。说给大家分享一下用料花生米一斤半油两小勺足够油烙花生米的做法调和油色拉油都可以。冷油就倒入花生米。略微煸炒一下。有人说小火好。急...
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- 下酒或者炒菜都是非常好的。用料花生米500克盐两勺油炸花生米(熟油花生米)的做法用清水过一遍,晒干油我用的花生油,正常平时炒菜的量多一点点就好了。最后炸完锅里剩下的油都挺多,而且不会干大火炒两分钟,开最小火稍微翻炒下,大概3秒一翻,炒11分钟左右就放三勺盐关火。实物颜色更...
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- 用料花生米一碗油足量盐5克油酥花生米的做法温水加盐泡十分钟沥干水分油热前加花生米,中小火,听到噼啪声渐渐消失后基本即可出锅放入两盆内冷却,加盐搅拌,盛盘...
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- 油炸花生米是一道由花生等为材料做成的菜品,属于家常菜,下酒菜。喝酒时人常选择这道菜作为下酒菜。用料花生米克盐克花生【油酥花生米】的做法花生米放入水中加盐浸泡5分钟。凉油下锅小火炸五分钟。控油晾晾撤盐。小贴士、炸花生米应凉油下锅,热油下锅会使花生米急剧受热,容...
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- 花生米有油炸、油炒,但油焖做法非常适合家里制作,有兴趣的可以做下。😃用料花生米250克色拉油适量油焖花生米的做法花生仁洗净沥水将洗净的花生仁放入锅中,倒入色拉油没过花生,点火,注意使用中小火。注意观察花生仁在油中的加热过程,听到噼里啪啦声浙小时关火,待冷却。香香的花...
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- 想起小时候第一次学酥花生米,手背烫了个水泡,挨个一颗一颗尝有没有熟[捂脸],最后基本被我全部尝完[偷笑],各种囧态😂小美TM6特有的160度高温模式,做油酥花生米太赞了👍,不会因为油温不够或者时间不够花生不酥脆,也不会因为油温太高或者时间太长花生太焦不好吃,更不会因为没有掌握...
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- 用料花生米一小碗油适量盐2克(一小勺)少油版油炸(炒)花生米的做法花生米清洗一下,晾干。等不及的擦干。当然也可以不等他干,如果不怕溅的话锅擦干,油和花生米一起放入,平时炒菜的油量就可以。开小火。小火!!!不停翻炒,不停!炒到颜色变深,有密集的爆裂的噼啪声关火。我大概用了四分钟。...
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- 两盅小酒,父子共饮用料花生米350克香油0.5勺盐20克色拉油10克红油花生米的做法洗好花生米,起火上锅,加油,油热将花生米倒入锅中不停翻炒十分钟,等花生米皮泛金黄可出锅...
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