![自制素肉如何做才美味，怎么做自制素肉简单又好吃]( "自制素肉如何做才美味，怎么做自制素肉简单又好吃")
- 我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食，美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随。用料干胚适量筒骨一根鸡腿一只葱姜蒜适量卤料包一包自制素肉的做法准备食材：干胚用常温水浸泡30-40分钟熬制高汤卤水将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤...
- 32901
![自制色素如何做才美味，怎么做自制色素简单又好吃]( "自制色素如何做才美味，怎么做自制色素简单又好吃")
- 用料胡萝卜菠菜南瓜紫薯红心火龙果以上食材量由自己需要来自制色素的做法所有蔬菜洗净，胡萝卜切片，火龙果切片，南瓜切片，紫薯切片，铺在果蔬烘干机上烘7个小时南瓜烘干后色泽非常好胡萝卜烘干效果料理机打成粉过筛完成了。无论包饺子，包子，还是做蛋糕，面包，随意添加，爱什么色就什么...
- 8507
![自制素黄油如何做才美味，怎么做自制素黄油简单又好吃]( "自制素黄油如何做才美味，怎么做自制素黄油简单又好吃")
- 建个菜谱，方便查找。朋友分享的，应该是上海碧泉的配方。用料椰子油375克无味植物油（稻米油最好）75克大豆卵磷脂45克豆浆粉30克纯净水120克苹果醋6克自制素黄油的做法1.豆浆粉与水充分混合后加入苹果醋先搅拌。2.再分别加入椰子油与植物油（不要用花生油等气味大的油，稻米油乳化...
- 24373
![自制素菜包的详细做法大全,简单又营养的自制素菜包做法]( "自制素菜包的详细做法大全,简单又营养的自制素菜包做法")
- 是根据下厨房的西园寺素菜包～牛羊成群0609的菜谱做的本人是做菜小白，在小张的帮助下，方得成功，心存感激用料面皮：面粉酵母牛奶蛋糖素菜馅：青菜豆腐干干香菇菜油麻油盐糖干贝调味料；青菜4斤，小香菇20朵，香干3块，菜油4勺，麻油2勺，糖4勺自制素菜包的做法调味料灼水(水里放一点点油一些盐...
- 11020
![自制素叉燒如何做才美味，怎么做自制素叉燒简单又好吃]( "自制素叉燒如何做才美味，怎么做自制素叉燒简单又好吃")
- 用料調汁：甜面醬素蚝油生抽老抽紅腐乳汁白酒水糖蜂蜜油自制素叉燒的做法用面筋粉做好一塊長厚條。煲內加1勺甜面醬，2勺素蠔油，1勺生抽，2勺老抽，2勺紅腐乳汁，1勺白酒，2勺糖，小半碗水，煮滾，開小火，很小的火，不能滾起的那種，放入面筋條，煮半小時，翻面再煮半小時，記住！一定不要滾起，不然中間會...
- 31603
![自制素肉包如何做才美味，怎么做自制素肉包简单又好吃]( "自制素肉包如何做才美味，怎么做自制素肉包简单又好吃")
- 新手厨娘，戴着孩子们一起动手做肉包，自己做出来的就是好吃😋，这个配方的面粉，大致可以做12个的量用料包子皮：面粉400克水210毫升酵母5克油6ml肉馅：肉250克左右生抽、蚝油、黑胡椒随意各加一点胡萝卜1根黑木耳一把豆腐干少许笋丁少许自制素肉包的做法先用210ml温水将酵母融化，静...
- 27116
![自制纯素午餐肉（素肉卷）（无油素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制纯素午餐肉（素肉卷）（无油素食）方法]( "自制纯素午餐肉（素肉卷）（无油素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制纯素午餐肉（素肉卷）（无油素食）方法")
- 这次用白菜做的仿荤素，结果味道很像午餐肉或者以前的肉卷。用料白菜玉米淀粉盐克五香粉自制纯素午餐肉（素肉卷）（无油素食）的做法白菜3两，洗净，剁粗粒，挤干水分，放入盆里。加入盐，五香粉，少许芝麻酱，搅拌均匀。加入3茶勺玉米淀粉，和成有阻力的菜浆，玉米淀粉不够可以自己加。将菜浆裹入一...
- 6291
![自制素鲜精如何做才美味，怎么做自制素鲜精简单又好吃]( "自制素鲜精如何做才美味，怎么做自制素鲜精简单又好吃")
- 每天想要烧出既美味又健康的菜调味品非常关键众所周知菌菇类食材既美味又健康花菇是提鲜的好食材操作也非常简单哦方子是沪上大厨电视节目记录用料干花菇随意自制素鲜精的做法花菇大小品种都可以用塑料包装打开倒出花菇在阳光下或者如果阴天也可以关键一定要透气3小时以...
- 19506
![自制素面条如何做才美味，怎么做自制素面条简单又好吃]( "自制素面条如何做才美味，怎么做自制素面条简单又好吃")
- 用料200克面粉110克水西红柿半个，新鲜香菇几个，生菜一把自制素面条的做法面粉，水放面包机按和面功能，面包机和好的面团面包机和面时，切碎西红柿香菇切碎生菜切碎炒切碎后香菇，西红柿放锅里煮，放酱油，盐耗油还有生粉，水。煮好后的酱料煮一锅水放油和盐，用面条机把刚刚和的面压成条煮...
- 18123
![自制粉色素如何做才美味，怎么做自制粉色素简单又好吃]( "自制粉色素如何做才美味，怎么做自制粉色素简单又好吃")
- 这是原方出处，感谢作者。用料红心火龙果1个自制粉色素的做法如图，火龙果切块，捣碎，用豆浆滤网过滤果汁用不沾锅煮开，其间要不停用刮刀搅拌，防止糊底煮至粘稠最后熬到还剩那么一点，几乎要凝固的状态。一个大火龙果，最后只剩这么点儿。颜色很深，每次只需黄豆大小一团，就能调出美美的...
- 30768
![自制酵素的详细做法大全,简单又营养的自制酵素做法]( "自制酵素的详细做法大全,简单又营养的自制酵素做法")
- 自己做健康又好喝用料火龙果1个菠萝1个纯净水6L苹果2个酵妈妈酵素桶一个水果加起来2斤半白糖750克水6L自制酵素的做法美容美颜瘦身自制酵素...
- 31335
![自制素奶如何做才美味，怎么做自制素奶简单又好吃]( "自制素奶如何做才美味，怎么做自制素奶简单又好吃")
- 我们吃素的不吃肉蛋奶，那么有没有什么替代牛奶的替代品呢，其实有很多。用料豆子水果花生核桃自制素奶的做法第一种，豆浆，豆浆是很好的替代牛奶的饮品，无论是口感还是色泽，营养都非常不错。自制花生露，核桃露。花生或者核桃浸泡一晚上，放入豆浆机或者粉碎机，放入适量水，研磨，就有了花...
- 20006
![自制素奶泡如何做才美味，怎么做自制素奶泡简单又好吃]( "自制素奶泡如何做才美味，怎么做自制素奶泡简单又好吃")
- 咖啡厅里卖的奶泡很高大上，吃素以后肯定是不能喝了，但没想到素食也能作出类似奶泡的东西，而且是在自己家里简单就能完成，价格便宜，味道棒棒的。用料黄豆燕麦红枣苹果豌豆自制素奶泡的做法取黄豆半把，豌豆半把，燕麦半把，放入豆浆机，加入水，一会儿就打成豆浆备用。取一个小锅，煮点去核...
- 19712
![自制素酸奶如何做才美味，怎么做自制素酸奶简单又好吃]( "自制素酸奶如何做才美味，怎么做自制素酸奶简单又好吃")
- 自己做酸奶，活菌多多，今天做素酸奶（大豆）用料素酸奶粉1包水适量自制素酸奶的做法先用开水烫一下奶罐，素酸奶粉倒入奶罐，先倒入一半，搅匀后再加至刻度盖好盖子，放入酸奶机，8小时后好喝的素酸奶就可以喝啦，天气凉了，给家人一杯有温度的酸奶😊...
- 17296
![自制纯素叉烧肉（无油素）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制纯素叉烧肉（无油素）方法]( "自制纯素叉烧肉（无油素）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制纯素叉烧肉（无油素）方法")
- 我是素食主义者，本来对仿荤素是排斥的，可是怎奈何网上自动送来广东“广章”（素肠）的做法，家里又有齐备的材料，还是没忍住动手的冲动，试验了一把，结果做出来太逼真了，真的很恐惧，不想多做多吃。但想想还是分享出来吧，自己没用，但也许对别人有用。叉烧肉是甜的，只要把纯素火腿肠的调味换...
- 6404
![自制素水饺如何做才美味，怎么做自制素水饺简单又好吃]( "自制素水饺如何做才美味，怎么做自制素水饺简单又好吃")
- 用料鸡蛋两个藕100g火腿肠1个韭菜300g饺子皮500g盐，鸡精，生抽，香油，花椒油，耗油，十三香自制素水饺的做法鸡蛋炒熟切沫，火腿肠藕切丁，韭菜切碎即可根据个人口味加入盐鸡精生抽耗油香油花椒油等调味根据个人爱好包饺子（网上教程比较清晰且简单易学）烧水煮饺子，水开后放入饺子，再次煮开...
- 26110
![自制纯素火腿肠（素蛋卷，素牛肉）（无油素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制纯素火腿肠（素蛋卷，素牛肉）（无油素食）方法]( "自制纯素火腿肠（素蛋卷，素牛肉）（无油素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制纯素火腿肠（素蛋卷，素牛肉）（无油素食）方法")
- 我是素食主义者，本来对仿荤素是排斥的，可是怎奈何网上自动送来广东“广章”（素肠）的做法，家里又有齐备的材料，还是没忍住动手的冲动，试验了一把，结果做出来太逼真了，真的很恐惧，不想多做多吃。但想想还是分享出来吧，对自己没什么用，但也许对别人有用。用料白萝卜鲜香菇盐克红薯淀粉勺...
- 6105
![自制素盒子如何做才美味，怎么做自制素盒子简单又好吃]( "自制素盒子如何做才美味，怎么做自制素盒子简单又好吃")
- 自从学会了素盒子，妈妈再也不用担心我叫外卖了😂请自动忽略葱油饼和一个被遗忘的包子用料韭菜1把鸡蛋4个开水适量面粉适量细粉条半包豆腐一小块香油2勺葱1根姜末10克盐适量胡油适量自制素盒子的做法整一碗开水，一碗温水一盆儿面分两半，一半热水和，一半温水和将两种面揉成一个...
- 10933
![自制酵素如何做才美味，怎么做自制酵素简单又好吃]( "自制酵素如何做才美味，怎么做自制酵素简单又好吃")
- 用料柠檬1个雪梨5个苹果1个白心火龙果1个冰糖650克纯净水6升自制酵素的做法火龙果洗净去皮水果洗净去皮各种水果切块加入水、冰糖入酵素桶恒温，每天早晚各搅拌一次，四天就可以完美出桶...
- 8643
![自制味素如何做才美味，怎么做自制味素简单又好吃]( "自制味素如何做才美味，怎么做自制味素简单又好吃")
- 这是很久以前在美食微博上和一位孩子的姥姥学的，一直没做过，从去年开始用这个方子做了一次，后来就一直习惯用它来代替鸡精和味精，味道挺鲜的，也觉着挺健康的，大家有时间也来试一试吧^_^用料干香菇适量打粉机或者料理机干虾皮适量自制味素的做法干香菇适量把香菇掰成小块放入打...
- 10794
![自制素饼卷如何做才美味，怎么做自制素饼卷简单又好吃]( "自制素饼卷如何做才美味，怎么做自制素饼卷简单又好吃")
- 素食者最爱！操作简单，营养丰富！用料大饼一张生菜2片土豆一个小的胡萝卜半个香菜3根菠菜3根甜面酱蒜蓉辣酱自制素饼卷的做法各种菜洗好，土豆和胡萝卜插成丝，锅里烧热水，把土豆丝，胡萝卜丝，菠菜都焯水，捞出备用！锅里少放油，把刚才煮的菜在锅里炒一下放点盐，马上盛出！大饼分开，一侧摸甜面...
- 7120
![自制素鹅如何做才美味，怎么做自制素鹅简单又好吃]( "自制素鹅如何做才美味，怎么做自制素鹅简单又好吃")
- 以前在天津超市里有卖素鹅的，经常买来切丝用来凉拌萝卜丝或者菠菜之类，家里人都喜欢吃。来西安后再没见到过，馋了干脆自己做。我这个方子有点偏麻辣口味，其实调料不必拘泥于我菜谱上所写，家里有什么就放什么，或者偏好哪种口味就放哪种调料，麻辣口味重的花椒麻椒和干红辣椒要多放...
- 28414
![自制素肉松如何做才美味，怎么做自制素肉松简单又好吃]( "自制素肉松如何做才美味，怎么做自制素肉松简单又好吃")
- 我是按个人喜好做营养补肾的健康豆浆，这样豆渣颜色偏深，如果追求更好色泽，可全部用黄豆取渣。豆渣的沥水非常重要，最好用纱布包住按压至水分收干，不然在微波炉中的时间会非常久。用微波炉的好处在于能很好掌控素肉松的干度和蓬松度，如果用油锅炒，一定要开小火慢慢烘干，时间肯定会...
- 21531
![自制素肥肠如何做才美味，怎么做自制素肥肠简单又好吃]( "自制素肥肠如何做才美味，怎么做自制素肥肠简单又好吃")
- 用料谷朊粉适量自制素肥肠的做法谷朊粉加水做成面筋，切条用两根筷子缠上，冷水下锅煮开关小火煮十五到二十分钟，面筋出锅从筷子上拿下来，用厨房纸吸干水分晾干，油炸至金黄，捞出泡凉水，切成小块，锅中放入酱油蚝油鸡汁白糖一点盐加水没过面筋，大火煮开小火炖煮入味十分钟，收干汤汁关火...
- 12924
![自制素味精如何做才美味，怎么做自制素味精简单又好吃]( "自制素味精如何做才美味，怎么做自制素味精简单又好吃")
- 超市买的味精不放心？又觉得做菜不好吃？来试试这个吧！用料鸡腿菇金针菇香菇蘑菇自制素味精的做法流水冲洗，厨房纸吸去水分，金针菇去根，撕开，其余切成1.5mm薄片。放入伊思凯乐食品脱水机中。双温度：52℃2h；46℃3h，口感脆化，鲜味较浓研磨：脱水后的食材放入Omega调理机的料理杯中，开启机器...
- 27405
厨趣阁
