![奶香浓郁的奶酪排包，超柔软的哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁的奶酪排包，超柔软的哟！方法]( "奶香浓郁的奶酪排包，超柔软的哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁的奶酪排包，超柔软的哟！方法")
- 添加了奶油奶酪的排包，奶香味格外的浓郁，而且超级软，直接撕着吃！这款排包的做法也简单，颜值也是非常不错的。用料高筋面粉300克奶粉30克鸡蛋1个（50-55克）奶油奶酪54克淡奶油55克牛奶125克零卡糖35克黄油20克耐高糖酵母4克盐2克表面：鸡蛋1个淡奶油5克熟芝麻少许奶香浓郁的奶酪排包...
- 34317
![奶香浓郁的奶酪杏仁排包，超柔软的哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁的奶酪杏仁排包，超柔软的哟！方法]( "奶香浓郁的奶酪杏仁排包，超柔软的哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁的奶酪杏仁排包，超柔软的哟！方法")
- 添加了奶油奶酪、杏仁粉的排包，奶香味格外的浓郁，而且超级软，直接撕着吃！这款排包的做法也很简单，简单的编个辫子，颜值就很高的哟，喜欢就赶紧做起来吧！用料高筋面粉280克奶粉15克杏仁粉35克零卡糖35克淡奶油55克全蛋液55克牛奶125克黄油20克耐高糖酵母4克盐2克表面：全蛋液少许杏仁...
- 33589
![奶香浓郁的杏仁奶酪排包，超柔软的哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁的杏仁奶酪排包，超柔软的哟！方法]( "奶香浓郁的杏仁奶酪排包，超柔软的哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁的杏仁奶酪排包，超柔软的哟！方法")
- 添加了奶油奶酪的排包，奶香味格外的浓郁，而且超级软，直接撕着吃！这款排包的做法也简单，颜值也是非常不错的，用厨师机打好面团，做起来！用料高筋面粉330克杏仁粉80克奶粉30克奶油奶酪52克淡奶油55克鸡蛋1个牛奶180克炼乳20克黄油20克细砂糖45克酵母4克盐2克全蛋液少许杏仁片少许奶...
- 19676
![超柔软吐司的详细做法大全,简单又营养的超柔软吐司做法]( "超柔软吐司的详细做法大全,简单又营养的超柔软吐司做法")
- 直接法吐司，新手不适用，我没写步骤，会做吐司的厨友可以参考此配方。用料细砂糖30克黄油30克高筋面粉255克牛奶95克盐2.5克酵母3克炼乳35克奶粉30克鸡蛋50克左右超柔软吐司的做法一个吐司切了13片，第二天吃口感依然好。如果两天内不吃，建议冷冻保存。...
- 32887
![超、超、超柔软的「清新香菜饼」食谱大全及做法，烹饪好吃的超、超、超柔软的「清新香菜饼」方法]( "超、超、超柔软的「清新香菜饼」食谱大全及做法，烹饪好吃的超、超、超柔软的「清新香菜饼」方法")
- 第一次尝试用香菜来做饼，没想到味道出奇的清新。。。。香菜独有的香气，小饼子的柔软度，简直是yyds呀👍👍👍只要按照菜谱配方量来，几乎零失败哈！用料面粉300克盐3克温水600克香菜2根鸡蛋2个鸡精1勺十三香半勺食用油适量超、超、超柔软的「清新香菜饼」的做法盆中加入面粉和盐。...
- 12030
![超香超柔软的甜甜圈食谱大全及做法，烹饪好吃的超香超柔软的甜甜圈方法]( "超香超柔软的甜甜圈食谱大全及做法，烹饪好吃的超香超柔软的甜甜圈方法")
- 甜甜圈是从小爱吃的面包之一，软柔，香甜，每次都是连续吃好几个才摆休。自己做的甜甜圈比外面卖的超多好吃。用料高筋面粉410克黄油50克鸡蛋2个盐3克细砂糖60克进口全脂奶粉20克全脂牛奶168克酵母6克低粉50克细砂糖一些超香超柔软的甜甜圈的做法所有材料，除黄油外，全混合搅拌，面...
- 32458
![超软绵绵吐司（适合新手哟）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软绵绵吐司（适合新手哟）方法]( "超软绵绵吐司（适合新手哟）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软绵绵吐司（适合新手哟）方法")
- 用料白砂糖30克牛奶155克左右（和面用145克，溶解酵母10～12克）鸡蛋1个（50克左右）盐2克左右耐高糖酵母4克淡味黄油30克金像高筋面粉305克（和面用300克，手粉5克）超软绵绵吐司（适合新手哟）的做法和面：将300克面粉，30克白砂糖，2克盐放入和面盆中搅拌均匀，倒入145克牛奶和50克鸡蛋液。开始搅拌，...
- 7601
![超软超香的黑芝麻吐司哟食谱大全及做法，烹饪好吃的超软超香的黑芝麻吐司哟方法]( "超软超香的黑芝麻吐司哟食谱大全及做法，烹饪好吃的超软超香的黑芝麻吐司哟方法")
- 用料高筋面粉220克捣碎的黑芝麻30克细砂糖40克黄油20克耐高糖酵母3克奶粉15克牛奶120克超软超香的黑芝麻吐司哟的做法除黄油和捣碎的黑芝麻外的所有材料放进面包机揉面程序20分钟，然后再加入黄油，继续揉面程序20分钟。以上步骤结束后没加入捣碎的黑芝麻，再加一个揉面程序10...
- 20708
![超柔软（外酥里软）麻花食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软（外酥里软）麻花方法]( "超柔软（外酥里软）麻花食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软（外酥里软）麻花方法")
- 疫情在家，太想吃麻花了，今天就做个麻花次次吧.我这个量出来是五个小胖墩麻花，没多少的，因为就两个人吃，做太多吃不完，喜欢吃新鲜的😂大家可以看人数叠加用料中筋面粉（我用的雪花面粉）220克鸡蛋1个牛奶80克蜂蜜15g糖20克酵母2.5克黄油20克小苏打（不是活面用的）注意⚠️一丢丢超柔软（外...
- 6404
![超柔软的馒头的详细做法大全,简单又营养的超柔软的馒头做法]( "超柔软的馒头的详细做法大全,简单又营养的超柔软的馒头做法")
- 第一次做就好成功，超高好评！好柔软的馒头！用料高筋面粉180g低筋面粉50g中筋面粉20g酵母2.5克白糖15克盐1.5克水约120克玉米油13g超柔软的馒头的做法先将三种粉放入盆中搅拌均匀再倒入玉米油搅拌用50g的清水和白糖放碗中，隔水蒸融白糖，再等白糖水稍稍变温（不烫手即刻）加入酵母搅...
- 17227
![超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）方法]( "超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）方法")
- 用料中种面团高筋面粉220克酵母4克牛奶130克糖15克主面团高筋面粉90克鸡蛋1个牛奶30克南瓜粉10克糖40克油（黄油或者普通植物油）30克豆沙馅买的水洗豆沙适量克超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）的做法中种面团混合均匀，发酵到三倍大。把中种面团剪成小块，扔在面盆里。主面团材料除...
- 9628
![超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！方法]( "超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！方法")
- 今天把吐司内的一部分牛奶替换成了乳酸菌，结果吐司格外的柔软细腻，真真的有点出乎意料！简单的三股麻花辫子造型，是不是也有点萌萌哒！用料金山日式吐司粉300克奶粉10克乳酸菌90克淡奶油30克牛奶70克蛋白液50克细砂糖40克黄油20克耐高糖酵母3克盐1克超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉...
- 33260
![椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软方法]( "椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软方法")
- 抖音分享的视频看着特别有食欲，自己就迫不及待尝试了，这款发面饼确实特别松软，老少咸宜。特整理成文字版食谱方便后期使用用料面粉(两张饼的量）500克酵母5克糖6克温水310克白芝麻若干食用油适量椒盐适量椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软的做法将5克酵母，6克糖加入500克...
- 24842
![超柔软早餐包的详细做法大全,简单又营养的超柔软早餐包做法]( "超柔软早餐包的详细做法大全,简单又营养的超柔软早餐包做法")
- 普通面粉第二期——超柔软早餐包。红豆馅和凤梨百香果馅妥妥的双子星，美味加倍，没有模具也能轻松搞定用料中筋面粉290克盐2克水115克鸡蛋1个（55克）糖15克酵母5克黄油30克陈皮红豆沙或凤梨百香果酱馅料240克超柔软早餐包的做法把除酵母、黄油以及馅料以外的食材放在一起搅拌搅...
- 15952
![超超超柔软全麦吐司（水合）食谱大全及做法，烹饪好吃的超超超柔软全麦吐司（水合）方法]( "超超超柔软全麦吐司（水合）食谱大全及做法，烹饪好吃的超超超柔软全麦吐司（水合）方法")
- 非常好揉。非常好出膜。轻全麦，只有30%的含量，非常适合刚刚想要开始尝试粗粮但是担心一下子大部分粗粮吃不惯的人。把糖油降得很低，不过这个面包让人难以置信的柔软。是回味微甜的主食面包，包三明治或者切片烤脆之后涂点果酱蜂蜜黄油都很香。是多次实验的成果，方子的配比和烤...
- 14419
![超柔软面包如何做才美味，怎么做超柔软面包简单又好吃]( "超柔软面包如何做才美味，怎么做超柔软面包简单又好吃")
- 做过中种发酵面包的朋友，都知道中种它会让面包，更加绵软拉丝且保存时间更久，即使放三天以上都不会发硬。这几天反复实验中种法面包，整理好方子和大家分享。想做面包房口感的朋友都来试试吧，绝对不会让你们失望哦！！中种冷藏发酵17个小时以上的，酵母就放1克，糖10克，或者酵母2克糖不加...
- 8446
![超柔软超简单雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软超简单雪媚娘方法]( "超柔软超简单雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软超简单雪媚娘方法")
- 非原创，配方很方，记录一下方便查看使用用料三象糯米粉50克玉米淀粉15克糖32克牛奶90克黄油20克熟糕粉防粘用馅料奶油300克糖30克奥利奥或芒果等超柔软超简单雪媚娘的做法准备好所有材料，烧一锅水将黄油融化除黄油外所有材料混合搅拌均匀再加入融化好的黄油搅拌均匀过筛两次...
- 14056
![超级柔软戚风的详细做法大全,简单又营养的超级柔软戚风做法]( "超级柔软戚风的详细做法大全,简单又营养的超级柔软戚风做法")
- 用料鸡蛋5个分离蛋清蛋黄牛奶40克色拉油40克低筋面粉60克玉米淀粉20g细砂糖30+50克超级柔软戚风的做法油.牛奶.30g糖混合，用蛋抽乳化均匀。油和牛奶充分融合，无分层。筛入低粉与玉米淀粉的混合物，Z字法搅拌。加入蛋黄，切拌法混匀，熟练后用翻拌法。打发蛋白，糖分三次加入，蛋白打...
- 13352
![超柔软戚风如何做才美味，怎么做超柔软戚风简单又好吃]( "超柔软戚风如何做才美味，怎么做超柔软戚风简单又好吃")
- 经过无数次尝试做出来的最成功版戚风，不塌陷不缩腰，八寸刚好满模，就是原谅我的渣渣脱模技术🙈用料鸡蛋5个低筋面粉66克细砂糖（蛋黄）黄）21g细砂糖（蛋白）66g玉米油40g淡奶油65g超柔软戚风的做法五个鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋白打到无油无水的盆里蛋黄加21g糖搅拌搅拌至细砂糖融化，蛋黄体积...
- 28579
![超级无敌柔软软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌柔软软欧包方法]( "超级无敌柔软软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌柔软软欧包方法")
- 麻薯部分参考了几位老师的方法，自己稍微改良了一下，面团部分我是用东菱面包机揉面的，利用直接法。厨师机的小伙伴请按照自己平时揉面包的正常流程进行。写在前面：每人使用的面粉不同的话，吸水性都不同！根据自己的面粉吸水性，提前预留20克左右液体，看面团状态进行调整哦！本来没打算...
- 13488
![王后柔风北海道吐司超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的王后柔风北海道吐司超级柔软方法]( "王后柔风北海道吐司超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的王后柔风北海道吐司超级柔软方法")
- 用料柔风吐司粉280克鸡蛋48克淡奶油80克细砂糖30克奶粉10克盐2克水90-100克干酵母3.5克黄油12克王后柔风北海道吐司超级柔软的做法后酵母法所有材料除酵母黄油外全部称重混合至没有干粉放置冰箱冷藏过夜转天取出室温回温加酵母揉匀后加黄油揉至拓展面团最后总重量553克盖...
- 23057
![超柔超软的牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔超软的牛奶吐司方法]( "超柔超软的牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔超软的牛奶吐司方法")
- 用料高筋面粉（白燕）250克牛奶（冰）135克鸡蛋1个40克糖30克酵母3.5克盐3克黄油25克牛奶、鸡蛋、淡奶油都是液体，液体共计175g175克超柔超软的牛奶吐司的做法美善品揉面：美善品主锅在揉面前建议放冰箱冷藏15分钟后使用。A.将所有液体（牛奶➕鸡蛋共计175克）、30克糖、3.5克酵母、250...
- 12189
![超柔软吐司如何做才美味，怎么做超柔软吐司简单又好吃]( "超柔软吐司如何做才美味，怎么做超柔软吐司简单又好吃")
- 撸了好多个方子，终于整出一个自己最喜欢感觉最柔软的吐司。就算放到第二天，也是柔软得不可思议。没有拍图片，纯粹文字分享，順便帮自己记录一下。ps.此方是两只吐司的量。用料高筋面粉500克低筋面粉20克黄油60克鸡蛋2个牛奶275克盐10克糖90克酵母7克超柔软吐司的做法除黄油以...
- 18856
![超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软方法]( "超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软方法")
- 一个450吐司盒的量用料中种面团（前一晚准备）保鲜膜贴面放入冰箱高筋面粉175克耐高糖酵母2克蛋白35克牛奶80克主面团高筋面粉75克奶粉15克砂糖40克耐高糖酵母1克盐3克淡奶油70克黄油20克抹茶奶酥也可以做成巧克力等黄油25克糖15克抹茶粉5克喜欢味道浓郁的可以再加奶粉25克蛋...
- 25441
![柔柔的麦香超软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔柔的麦香超软吐司方法]( "柔柔的麦香超软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔柔的麦香超软吐司方法")
- 一直都做懒人一发吐司，这次加点全麦粉，做个二发的，口感超级好，真是谁吃谁夸！用料高筋面粉420克全麦面粉80克耐高糖酵母5克鸡蛋1个约45克奶粉30克糖粉60克盐4克水290克黄油50克柔柔的麦香超软吐司的做法除黄油以外的所有原料入锅，设置小玛：和面程序，速度9，7分钟。然后加入软化的黄...
- 33269
厨趣阁
