- 今天早上,突然想起从前妈妈常做的宁波烤菜(非常著名的宁菠精典传统名菜),那好吃的滋味儿我永远不会忘……今天就拿营养极好的洋人菜抱子甘蓝来做宁波烤菜……,45分钟后我的宁菠烤菜制作终于在洋人菜抱子甘蓝上发扬光大,大获成功!那味道,很糯很糯,很香很香,很入味。仔细一瞧园园满满...
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- 🍭网红吃法试试看哈哈哈WX:OOBABY2020备注“下厨房”用料孜然粉1勺五香粉1勺辣椒粉1勺蚝油1勺酱油2勺葱适量油适量烤箱烤菜(家庭烧烤)的做法烤盘垫锡纸,刷一点点油,肉类提前腌制好(鸭翅我用奥尔良腌料),蔬菜肉类摆盘调酱料,热油浇酱料,然后淋在蔬菜上烤箱上火180度/下火140度,30-40...
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- 用料红黄彩椒南瓜玉米西兰花小番茄牛排或其他肉肉无油❗️减脂❗️烤菜🤩的做法准备喜欢吃的食材减脂没放油,直接200℃烤15分钟西兰花、小西红柿单独烤8分钟烤好啦~~~烤完撒上喜欢的料。好看好吃又健康!!小贴士牛排放一点橄榄油,根据薄厚温度时长不同,五分钟看看比较好。调味料也可以...
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- 喜欢江浙菜的这道凉菜。用小美制作简单,热吃也不错哦。用料油菜600克生抽25克老抽15克糖6克左右橄榄油30克好吃的下饭菜-宁波烤菜(美善品)的做法锅中倒入橄榄油,3分钟/120度/小勺爆香。放入洗净的青菜,放入生抽,老抽,白糖,15分钟放入洗净的青菜,放入生抽,老抽,白糖,15分钟/V/小勺。享...
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- 新年到啦,给大家介绍一款适合新年聚会宴请朋友的美味健康又赏心悦目的法式烤蔬菜,这也是电影料理鼠王里的一道经典同名菜。用料西红柿个意大利瓜(西葫芦)个大蒜瓣茄子个洋葱个彩椒意大利面番茄酱罗勒碎(干/新鲜)普罗旺斯调味料新年大餐之🇫🇷料理鼠王的法式烤菜ratatouille的做...
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- 很下饭的一道菜,基本上两个油面筋塞肉加点烤菜,一碗白米饭✌用料肉糜300克无锡油面筋80克青菜1斤半-2斤盐、糖、料酒、生抽、老抽,淀粉、辣椒酱适量自制烤菜油面筋塞肉的做法青菜洗净,切寸肉馅加料酒,盐,糖,生抽,老抽(喜欢肉馅颜色深的适当多加点)淀粉顺时针充分搅拌调制好的肉馅塞...
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- 摊牌了,我是宁波人用料年糕ricecake4条椰糖coconutsugar4勺青菜bokchoi2把生抽soysauce2勺宁波烤菜年糕braisedbokchoiwithricecakes的做法热油,加入椰糖或者冰糖,上糖色。青菜直接码进锅里,加入生抽,盖盖子,不加水!闷软!大概需要15分钟。Caramelizingcoconutsugarwithoilthenlay...
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- 这道菜很难做坏,因为用料特别简单!然而,美味极了,三种食料搭配起来的口感特别好,要不要试一试?用料鸡胸肉2大块生菜romainesalad1棵中号土豆1个中号黑胡椒橄榄油蒜瓣柠檬汁几滴做不坏的-烤菜烤肉烤土豆!的做法土豆切块,放入容器,加入橄榄油,适量盐,黑胡椒,搅拌均匀。罗列在烤箱托盘...
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- 用料青菜500克宁波年糕2根生抽2勺老抽2勺糖3勺绍兴黄酒4勺油3勺烤菜年糕的做法青菜洗干净沥干水分,起锅烧油到冒烟,放青菜大火爆炒让水分逼出下生抽老抽糖和黄酒大火先炒,让酱油有酱香味,然后加入小碗满满一碗水,加盖,转中小火焖焖20分钟后下年糕,继续闷,5分钟后年糕翻个身,再焖5...
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- 泡发腰果一夜,头天洗好各种菜,切好。用料腰果125ml二分之一量杯水250ml一量杯枫糖浆30ml两大勺盐1/4小勺克柠檬汁30ml两大勺(个人只放了1大勺)西葫芦,芥兰杆,鸡翅,香菇适量橄榄油1大勺酱油1大勺蜂蜜半勺百里香碎适量腰果酱烤菜的做法腰果酱除柠檬外打成酱小火加热至沸腾关火加入...
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- 下饭必杀菜(谢谢我的美食顾问黄老师的分享与指导。)用料豇豆400克橄榄油20克生抽25克老抽5克香醋50克冰糖30克宁波烤菜(小美版)的做法将豇豆洗净并摘成3-4寸左右的长度备用。小美主锅里插入蝴蝶棒,放入豇豆400克、橄榄油20克、生抽25克、老抽5克、香醋50克、冰糖30克,22分钟/温...
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- 简单又美味~喜欢吃烧烤的你不容错过用料生抽适量蚝油适量油适量糖少许烧烤干料适量蒜蓉适量辣椒面可有可无万能烤肉烤菜酱汁烤箱版的做法蔬菜,肉切好摆盘调酱汁:1.蒜蓉,烧烤干料,辣椒面2.泼热油3.加生抽,耗油,糖搅拌均匀,刷酱烤熟即可小贴士土豆片切薄,我的有几片切厚了,没烤太熟...
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- 上大学之后才知做烤菜年糕的天菜是不折不扣的宁波特产,每次放假回家外婆高高兴兴做菜招呼我,用刚从地里摘的天菜煮个烤菜年糕搓个汤圆,是我美滋滋的念想。毕业后人在外时,妈妈时常寄来的外公的蔬菜也成了一桩美滋滋的事儿。用料天菜(或其他蔬菜)一把年糕一条生抽3匙老抽1匙冰糖...
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- 菜盒子北方名小吃。以时鲜菜蔬、豆类菌类、面粉作为主要食材制作而成,是北方地区非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。菜盒子表皮金黄酥脆,馅心鲜香脆嫩可任意变换搭配,是适时佳点。——以上信息源自网络了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢...
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- 宁波人对烤菜年糕都有一种情结。可能出于对童年的回忆,也可能是留恋故乡的味道。记得小时候冬天放学回到家,奶奶都会在灶锅上做烤菜年糕给我吃,现在想想真是满满的童年回忆。很多的美食可能并不说他有多么好吃,或者说必须是多么珍贵的食材,而是他代表着某一段过去或者某一个情...
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- 宁波烤白菜+千叶豆腐,哈哈自创,把两种喜欢的菜做在一起千叶豆腐吸饱了汤汁,非常的Q弹鲜美啊用料白菜或者娃娃菜木耳少量千叶豆腐适量平菇少量烤菜豆腐的做法将白菜梆和叶子分开,均切成宽条。木耳泡发平菇洗净撕成宽条。起油锅,煸香生姜。先下白菜梆翻炒,待6,7分熟的时候下菜叶,...
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- 从小就喜欢吃的一道宁波菜,再也吃不到奶奶煮的味道~简陋的模仿一下~调料按照自己口味,本人喜欢甜,口味偏甜。用料年糕2条糖大概2.3汤匙生抽大概3.4汤匙八角3个耗油大概1汤匙青菜4颗左右油看着放喽老抽大概1勺简单烤菜年糕的做法年糕切块、蒸熟,大约3分钟,自己把握时间。洗净青菜...
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- 慈城年糕是从小到大的美味,而烤菜年糕是地地道道宁波人的最爱!用料年糕2条美味鲜酱油适量海天老抽酱油少许盐适量红糖适量味精少许青菜一小盆玉米油适量今日份甜甜的幸福~烤菜年糕的做法青菜是农村公公一早采摘送来的,特新鲜,洗净备用。青菜对半切。选用的是慈城年糕,一条切成...
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- 疫情在家换着法的做吃的用料蚝油1勺孜然粉2勺生抽2勺白糖2勺白芝麻3-4勺大蒜1头烧烤酱或韩式辣酱1勺辣椒粉1勺(选用)各种蔬菜和肉自选万能酱料烤菜烤箱版~的做法除油以外的所有调料混合均匀,蒜切末,热油浇入,搅拌均匀烤盘可提前刷油,各种食材切片裹上蘸料摆盘。烤箱190度预热,烤3...
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- 新西兰的培根自带甜味,烤到香脆也不失肥美的口感,真是欲罢不能~孢子甘蓝也是纽村特色蔬菜,在寒冬8月可以说是物廉价美,本身口感独特,所以菜谱中加了柠檬,可以中和它的苦味~用料培根5片柠檬1只橄榄油3-5勺盐适量黑胡椒适量培根烤菜的做法准备材料:-培根选用肥瘦相间的(最好是streaky...
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- 一到冬天就会开始期待热乎乎的浸透着大头菜鲜甜的烤菜年糕。烤菜年糕是宁波人民冬天里的一道专属美味,也是年少远行时对家最真切的思念,,霜雪天后的大头菜就会变的好吃起来,于是每年冬日妈妈都会心领神会的煨一大锅烤菜等我回家。年糕又有步步高的寓意,也是宁波人特色的传统美...
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- 看动画整理的,哈哈!用料南瓜适量西葫芦适量土豆适量蚕豆适量胡萝卜适量青椒适量红椒适量小番茄适量洋葱适量黄油适量低筋面粉适量牛奶适量固体白汤适量奶汁烤菜的做法1、土豆、南瓜、西葫芦切块,青红椒切丝,胡萝卜、豌豆先焯水备用,橄榄油炒切丁的鸡腿肉,盛出鸡肉。2、锅中留底...
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- 番茄的鲜味加上奶酪和培根的咸香,底下的茄子柔软清甜又吸满了茄汁和肉汁,最棒的夏日组合敲竹杠家的良心菜品,专治各种不吃番茄茄子对蔬菜挑食的大人小孩简单又容易上手,是非常应季的夏季烤箱菜,有了烤箱的帮忙,做完饭也不会热得出一身汗了(๑•̀ㅂ•́)و✧用料番茄1个茄子1条...
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- 宁波人的家常菜,烤菜可以下饭,年糕吸收了汤汁后很好吃。只是一时没买长条形的年糕,只能用切片的年糕代替了。用料青菜若干香菇依个人喜好而定年糕应该是一条条的年糕,适量宁波烤菜年糕的做法青菜整株的洗净,沥干水分备用。香菇干泡发,用剪刀对半剪开备用。年糕应该是一条条的年...
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- 晚上看到来占个地儿后天做个仔细发一下觉得还是很实用的~用料法式鲜奶吐司👇吐司一片鲜奶一盒糖粉撒表面蓝莓酱一丢丢白奶油奶汁烤菜👇洋葱半个胡萝卜半个卷心菜1/4个马里苏芝士20g欧芹装饰白味增10g白葡萄酒15ml料酒10mlchef三星营养午餐之法式鲜奶吐司和奶油烤菜(停水做...
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