- 海底捞公众号的菜谱,记录一下。用料鸡1500克枸杞20克糯米200克蒜10克干羊肚菌35克葱段20克盐10克白胡椒10克红枣30克姜20克料酒30毫升羊肚菌枸杞鸡汤的做法糯米洗净浸泡1小时后控干水分备用。将整鸡放入锅中,加入料酒、冷水和姜片,大火煮5分钟。羊肚菌洗净改刀。枸杞洗去表...
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- 用料羊肚菌18只(看家庭成员)鸡半只芡实1把莲子少许虫草1把竹笙10只山药1根羊肚菌炖鸡汤的做法1.羊肚菌用温水先泡30分钟左右2.竹笙.莲子.芡实都要先泡下洗净3.鸡洗好后先焯一遍水4.把所有材料加在炖锅里炖2小时以上小贴士可以用泡羊肚菌的水沉淀完泥土打一点加汤里炖...
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- 羊肚菌与鸡很搭加了姜片姜片一小把虫草花去核红枣炖好➕盐就可以如果家里没有虫草花与红枣可以不放的用料鸡半只刚好1斤羊肚菌30克姜片2片红枣去核3颗虫草花一小撮盐适量调味羊肚菌鸡汤的做法羊肚菌好处多多,具体大家可以百度康康这是我准备好的食材鸡半只羊肚菌30g虫草花...
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- 用料红枣4颗党参枸杞6粒鸡半只花旗参羊肚菌5个桂圆3个羊肚菌枸杞红枣党参鸡汤的做法去干货店买上述干货,一个人吃的话不用太多,喔,不像我,我可是一只有家室的长颈鹿。洗净,丢锅里备用。(不用泡发,因为炖汤要很久的)砍半只鸡,刀功不OK可以让鸡档帮忙砍小块。(我就是那个刀功不好...
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- 用料羊肚菌3个鸡蛋3个枸杞少许羊肚菌枸杞水蒸蛋的做法鸡蛋加盐打散加蛋液二倍的温水打均蛋液过筛,并用勺子撇去表面的浮末。蒸锅里水沸后放入蛋液碗,一定要转小火,把羊肚菌铺在上面,还有枸杞,微微装饰一下淋入1勺生抽+半勺香油+葱花。水蒸蛋完成小贴士喜欢做养生菜的朋友们,可...
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- 这道汤是去朋友家的饭店吃饭偷师学的,非常有益,羊肚菌的效用特别多,还可以增强免疫力,老少皆宜,非常好喝!用料羊肚菌20g虫草花20g猪展肉500g开水1500g盐少许鸡精一点点(不吃不放)羊肚菌汤的做法羊肚菌、虫草花浸泡5分钟洗干净3种材料一起放入炖盅加入开水隔水大火烧开转小火炖2小...
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- 鲜得眉毛掉下来用料羊肚菌10根老母鸡一只海参2根火腿中方10片(薄片)盐适量姜1小块小葱2根鸡汤羊肚菌的做法新鲜的羊肚菌洗好火腿中方切薄片十片左右,先入碟蒸十分钟左右,这样不会肥瘦断开哦鸡汤冷水入锅,加葱姜炖2小时左右至酥烂,入事先发好的海参,蒸好的火腿,以及洗好的羊肚菌盖...
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- 吃云南美食汽锅鸡是必不可少的,汽锅鸡的魅力在于,食物都有偏性,被汽锅一蒸变成了中性,并且能融入汽锅土壤中的微量元素和矿物质,非常合适人食用。这种鸡汤滋补效果特别好,尤其适合体弱的儿童。羊肚菌是一种珍惜食用菌品种,营养丰富,且佐汤味道极其鲜美,厨爸真的是差点连碗都吃了!建...
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- 用料羊肚菌300克鸭半只姜四片盐适量羊肚菌鸭汤的做法鸭子洗干净,焯水,去血水!鸭、加姜、加水、炖盅炖开大火半小时后转小火再炖1小时!...
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- 今天尝试了这个双料春菜羊肚菌是春天最早生长的菌类,爱吃菌类的宝宝一定不要错过哦~枸杞头是枸杞的嫩芽,也是只有春季能吃到的。特意放了枸杞,一来点缀菜的颜色,二来提升营养值,三来枸杞和枸杞头必须是绝配啊~我都有点崇拜我自己了,哈哈哈哈~瑶大厨创新菜成功~用料羊肚菌100克枸杞...
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- 时间外快事情在忙都要留那么一些时间用心去生活用心去品味闲时煲一碗汤给家人更多的温暖用料羊肚菌100克排骨250克姜3片盐根据汤量调味其它甜味品羊肚菌煲汤的做法鲜鲜的羊肚菌从地里采摘回来去掉根部泥土准备淘洗准备调味配料淘洗干净羊肚菌个个都肉肉的羊肚菌炖汤,排骨...
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- 喝了会变美。用料羊肚菌10只排骨半斤玉米半根红枣6颗盐少于姜2片羊肚菌炖汤的做法答应我首先羊肚菌要洗干净好吗。排骨要焯水。羊肚菌➕排骨➕红枣➕玉米➕姜片隔水蒸炖2个钟。就是这么简单。...
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- 这次用的野生小金目鲈鱼胶,非常方便,不用泡发,骨头汤大概煮40分钟,泡好的鱼胶和羊肚菌再一起煮30分钟就好啦用料羊肚菌15克鱼胶20姜适量盐葱羊肚菌鱼胶汤的做法野生金目卢鱼(小)姜片一起泡2-4小时泡软洗干净泡完的鱼胶羊肚菌泡10分钟减去泥脚,备用。大骨飞水,先和姜片中火煮40分...
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- 66妈今日分享:羊肚菌炖鸡喜欢加微信13829941667一起研究美食。该菜色味道鲜美可口,其羊肚菌更是著名的食用菌。它有肉质脆嫩,香甜可口,具有益肠胃、消化、助食和理气化痰的功效,还能驱风治寒,冬季食用更佳。欧美国家也有食用羊肚菌的爱好,极为畅销。中文名羊肚菌炖汤主要食材羊...
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- 很久没有吃猪肚鸡汤了,虽然深圳还是夏天感,但是秋冬换季了,容易感冒,那就给家人来一锅花胶猪肚鸡滋补身体,增强免疫力吧~一个汤包就能做出暖心又暖胃的花胶猪肚鸡汤,味道鲜美营养好喝用料猪肚半个花胶4个羊肚菌10克鸡半只红枣5颗姬松茸10朵莲子适量海参3只盐适量花胶羊肚菌猪肚...
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- 简单好做味道鲜美的羊肚菌汤羹用料羊肚菌适量胡萝卜1根玉米1根高汤适量羊肚菌汤羹的做法准备羊肚菌泡发备用(我们自己种的有用取方便)玉米胡萝卜切块备用羊肚菌泡发好留泡发的水等会倒入锅中鸡块过水打去浮沫将羊肚菌,玉米胡萝卜倒入锅中出锅之前放少量的盐🧂小贴士不管用羊...
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- 记住食物的搭配用料鸡只枸杞粒姜片羊肚菌羊肚菌炖鸡汤/菌王土鸡汤的做法1.鸡焯水洗净放入材料。鸡+菌+姜隔水炖两小时+枸杞.+调味...
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- 哈哈😄作为广东的媳妇,一定要学会煲汤和煲凉茶,关注我😊关注我,有需要时再来看看。增强抵抗力,买了1斤羊肚菌干,每周炖一次,消耗它😁😁用料猪扒肉1.5斤羊肚菌干6个、构杞15克、红枣3粒、龙眼干8粒、姜片3片广东靓汤-周末靓汤-红枣枸杞羊肚菌汤的做法猪扒肉切丁,飞水猪扒肉切丁,飞...
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- 这次买的羊肚菌品质还不错,恰巧要做炒鸡,鸡汤留着炖菌,nice~如果有虫草花也可以放进去炖汤哦~🥣用料羊肚菌6枚胡萝卜1根玉米1根鸡汤羊肚菌汤🥣的做法个头均匀,基本无杂质的羊肚菌~炖汤用了6枚~清水冲净,用40度—50度水浸泡30min~滤净细末,浸泡的水可留着炖汤~玉米🌽切块,胡萝卜🥕切块...
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- 用料羊肚菌铁皮石斛枸杞红枣青菜盐羊肚菌石斛枸杞汤的做法☝️2⃣️3⃣️End小贴士⚠️用着是新鲜的羊肚菌,所以不用泡发,如是干的羊肚菌,需要浸泡20多分钟。...
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- 用料瘦肉80克羊肚菌4个盐适量玉米半根胡萝卜半根马蹄2个羊肚菌瘦肉汤的做法种植羊肚菌玉米胡萝卜马蹄削皮切好瘦肉切块羊肚菌清洗干净(用45度温水浸泡30分钟)都准备好了就倒入炖盅里面加入适量水(注:一人份的量所以我是倒了一碗水的)炖了60分钟。炖好的样子!汤好前加入适量盐调...
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- 刷盒马看到有小盒的鸡枞菌羊肚菌,赶紧下单,顺便一起买了杏鲍菇,煲一锅鲜美的鸡汤。用料鸡只姜片羊肚菌克盐克杏鲍菇个鸡枞菌肥猪肉两小块鸡枞菌羊肚菌杏鲍菇鸡汤的做法鸡焯水,两块肥猪肉放铁锅里小火煎出油,把焯水后的鸡,还有姜片一起翻炒至鸡也有点油。加水大火煮开。羊肚菌,杏...
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- 羊肚菌有“素中之荤”的美称,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用;枸杞也是具有补肾、名目、护肝等多重功效的好食材,用两者搭配来炖汤是再好不过的选择。用料羊肚菌枸杞排骨生姜盐白胡椒粉羊肚菌枸杞排骨汤(电高压锅版)的做法...
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- 突然间好想喝鲫鱼汤,家里的羊肚菌得趁新鲜吃吃掉,那就来个羊肚菌鲫鱼汤吧,完美😂用料鲫鱼1条羊肚菌200克姜3片葱1根香菜2根羊肚菌鱼汤的做法1.鲫鱼去肉脏及鱼鳞,洗干净沥干水份。2.油煎至两面金黄。将煎好的鲫鱼放入砂锅,加入姜片,冷水。羊肚菌清水浸泡,淘洗干净泥沙。鲫鱼煲至...
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- 用料土鸡半只新鲜羊肚菌100克枸杞若干小葱若干羊肚菌枸杞石门土鸡汤的做法1、清洗羊肚菌,新鲜羊肚菌泡水撒一些盐。用牙刷轻轻将羊肚菌的泥清理干净,沥干水份备用。2、烧开水,鸡块焯水20秒沥干水份。3、将炖锅里放满水鸡块冷水下锅,煮开小火炖1-2小时。4、放枸杞、羊肚菌煮10...
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