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- 用料牛腱克花椒粒黑椒牛腱的做法自熬黑椒汁牛腱肉炒至半熟倒入黑椒汁混匀...
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- 簡簡單單就有一湯和一道超下飯的小菜，絕不浪費，非常適合小妹的吃貨原則。滷牛腱當冷盤前菜也超捧哦！用料牛腱1條番茄3个西芹1/2條紅蘿蔔2條姜6片生抽2湯匙老抽1湯匙紹興酒1湯匙冰糖1茶匙蒜3瓣紅辣椒1/2隻香葉3片葱段少許葱花少許鹽少許香油少許指天椒2隻牛腱兩食～蕃茄西芹牛...
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![减脂期晚餐「黑胡椒牛腱」食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂期晚餐「黑胡椒牛腱」方法]( "减脂期晚餐「黑胡椒牛腱」食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂期晚餐「黑胡椒牛腱」方法")
- No.206用料牛腱煮西兰花🥦煮胡萝卜🥕蒜头减脂期晚餐【黑胡椒牛腱】的做法开动😋🍴牛肉加盐、黑胡椒、色拉油，静置30分钟。用厨房纸吸干水分油锅升温后加牛肉，盐🧂黑胡椒。煎2分钟翻面2分钟，盐白胡椒调味。（有条件的扔块黄油、和百里香，淋到牛肉上。牛肉出锅，继续烧蔬菜，香肠下次...
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- 用料牛腱1000克八角3个椒香牛腱的做法牛腱放白水煮熟，捞出切薄片，摆盘待用青二荆条剁碎，加盐鸡精醋凉水，调匀后淋入牛肉片...
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- 我对太阳谷的缘分不是工作人员，也不是专业厨师，而是一种合作，一种像异性一样的异性和需要。因为爱的人去了嘉吉，因为工作去了漕宝路研发餐厅，我见过他们的严谨，见过他们的热情，深知一个家族企业和其他外企的区别。为爱的人能在这样的公司工作感到高兴、豪情。这道菜是第一次用板...
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- 来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱，软糯化渣，完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了，味道太巴适，分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲，请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也好吃😋如果用的澳洲安格斯牛前腱腱子芯，60-90分钟/98度/反转小勺，其他不变用料500-1000...
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![一牛两吃系列&嫩滑爽口黑椒金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的一牛两吃系列&嫩滑爽口黑椒金钱腱方法]( "一牛两吃系列&嫩滑爽口黑椒金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的一牛两吃系列&嫩滑爽口黑椒金钱腱方法")
- 金钱腱两头牛筋多的位置，各切下5厘米左右用来煮牛筋粥至于调料什么的，我就是按照我的味道做的，至于可以换什么或者不放什么，这个真的不需要问我，我也不知道你的喜好你的味道，要你自己试过才知道嫩滑牛筋粥用料金钱腱一条蒜米七八瓣鲜姜50克香葱段适量啤酒适量腌料：生抽1汤匙蚝油...
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![*卤牛腱，凉拌牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的*卤牛腱，凉拌牛腱方法]( "*卤牛腱，凉拌牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的*卤牛腱，凉拌牛腱方法")
- 简单易做，可以宴客。用料牛腱500克姜，葱花椒，八角，卤料包(没有就用十三香)生抽，老抽，冰糖，酒可选：欣和豆瓣酱，耗油*卤牛腱，凉拌牛腱的做法牛腱切几块长条，飞水几分钟，放入冷水中浸泡一会。锅里放入牛腱，姜片，葱段，花椒八角，十三香粉，生抽3勺，老抽1勺，酒2勺，冰糖2勺，加水末过肉。煮开后转小火炖...
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- 浓浓的黑椒配合蜂蜜的香甜，烤熟的腱子骨肉质鲜嫩多汁，回味无穷。用料猪腱骨4只土豆一个黑椒酱五勺蜂蜜适量姜两片蒜适量小米椒三个芝麻一小把油一丢丢料酒一勺蒸鱼豉油两勺耗油两勺盐半勺黑椒蜜汁烤猪腱骨的做法猪腱骨洗净后，用牙签或叉子在肉上扎孔，方便入味。处理好的猪腱...
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![凉拌牛腱「含煮牛腱」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛腱「含煮牛腱」方法]( "凉拌牛腱「含煮牛腱」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛腱「含煮牛腱」方法")
- 煮个牛腱都是爱你的形状❤️【因为我要凉拌的，所以除了白酒和香料，我啥味道都没放。】用料牛腱500克花椒粒香叶片八角个茴香桂皮姜蒜葱白酒生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺糖3克油泼辣子1勺小米辣2个香菜少许凉拌牛腱【含煮牛腱】的做法500g牛腱洗净备用。先加白酒，姜片用冷水煮出浮沫，...
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- 鲍鱼和牛腱焖到酥烂，鲜香下饭。用料牛腱400克十头鲍鱼6只冰糖15克桂皮八角各一个葱姜若干干辣椒2个老抽10克蚝油5克黄豆酱15克黑胡椒粉1茶勺黑胡椒鲍鱼焖牛腱的做法鲍鱼洗净纵三横四切花刀。沸水焯水鲍鱼2分钟焯水过的牛肉切一寸左右见方热锅热油下牛肉煸炒至表面焦黄，捡出...
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![三椒牛腱如何做才美味，怎么做三椒牛腱简单又好吃]( "三椒牛腱如何做才美味，怎么做三椒牛腱简单又好吃")
- 香辣咸鲜，下饭菜的首选用料牛腱子肉500g香菜一大把（喜欢就多放不喜欢可以换成芹菜）泡山椒20个（喜欢就多放不喜欢少放）干辣椒10个红尖椒10个（不嗜辣可以减量或者换成不太辣的辣椒）花椒一小把姜蒜适量耗油少许黄豆酱少许三椒牛腱的做法牛腱子肉切薄片，用生粉酱油腌一会儿，焯水捞起放...
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![椒盐🐂牛腱肉 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐🐂牛腱肉 by wqy方法]( "椒盐🐂牛腱肉 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐🐂牛腱肉 by wqy方法")
- 用料牛腱500克花椒粒香叶6片八角1个小茴香克料酒勺姜3片椒盐🐂牛腱肉bywqy的做法牛腱肉退冰🧊洗净放入1汤匙盐🧂抹匀放入1汤匙花椒放入0.5汤匙小茴香、1颗八角、3片香叶放入食品袋合上口，双手下托上提，上下抖动晃匀放入冰箱冷藏（0～4摄氏度）放置24小时取出牛腱肉洗净所有调料放...
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![酱牛腱肉（牛的前腱）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛腱肉（牛的前腱）方法]( "酱牛腱肉（牛的前腱）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛腱肉（牛的前腱）方法")
- 下周计划旅行，为家里留守老人酱牛肉。在超市买牛的前腱子肉2斤，用高压锅炖煮。牛肉一晚用清水泡，期间换水4-5次，然后放入冰箱，第二天再换水2次，这样处理牛肉里的血腥去掉一些，汤是清亮的。用料牛腱1000蒜3瓣姜3片八角2个干辣椒1个生抽3勺老抽1勺料酒1勺香叶2片花椒2克盐适量酱牛...
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- 一个绝对没有技术含量的菜用料新鲜牛腱肉500克花椒5克生抽3勺干辣椒5个姜几片葱蒜少许花椒卤牛腱的做法新鲜牛腱肉，我选了一块小的部分，大概500克左右。洗干净锅里放适量的水，牛腱肉，姜，花椒，干辣椒，酱油，大火煮开，后中小火煮45-50分钟，关火后不要打开锅盖先放凉一下。不吃辣椒可以...
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- 在超市本来想买牛肉，没想到错买了牛腱肉。没想到也能煮出鲜嫩的肉感。用料牛腱克姜片青椒蒜蓉姜片生抽青椒煎牛腱的做法1牛腱肉切薄片，不用腌制。2平底锅下油，把牛腱肉铺在锅上煎，煎至变色翻面。3加入蒜蓉，青椒，小火翻炒，加生抽，鸡粉调味，出锅。...
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- 用料牛腱1000克清水适量0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）的做法金钱腱1000g料酒（未出镜）姜片备用冷水下锅，过水煮一遍，水开后，捞起，换水。这一步不能省，去血水、去嘌呤另起一锅水，没过牛腱，加水、料酒、姜片盖上盖子，大火煮开，转小火，煮1.5小的1.5小时后😁捞起放凉，刚出锅的牛腱子比...
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- 用料牛肉100克黑胡椒酱2勺黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉的做法时候...
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- 用料牛肉400克洋葱半个蚝油1勺生抽1勺料酒2勺盐1克黑胡椒3勺白糖1勺黑椒牛柳黑椒牛肉的做法葱姜蒜切粒备用洋葱半个切丝牛肉切块颗粒可以大一点走水走干净血水攥一攥然后再走水牛肉中加入半勺盐少许胡椒粉可以多一点酱油老抽大约打入20%的葱姜酒水抓10分钟左右放入半勺玉...
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- 老公和女儿最爱吃牛肉，无意间萌生自己卤一锅牛腱的想法，其实一点都不难，用心去做，比外面买的更健康、更美味😋卤好了吃的那一刻感觉自己太了不起啦🥰用料牛腱3斤香叶5片沙姜一大块花椒十几粒生抽2勺冰糖1块料酒1勺八角2-3个陈皮1片干辣椒2-3个草果3个茴香一小把桂皮1大块👍卤...
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- 国际疫情越来越严重，所以想试一下在菜场能轻松买到的国产牛肉如果做牛排味道到底会怎么样。原料是菜场买的国产牛腱肉横向切大片，还要了几块牛肥肉用来熬牛油。用料牛排1块黑胡椒3勺玫瑰盐若干大蒜5瓣黑胡椒国产牛腱子牛排的做法牛腱肉横向切大片后，用锤子或者刀背敲打。牛...
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- 五香牛腱家人都爱吃，是冰箱常备肉，做起来也简单，可热炒可凉拌用料牛腱150克青椒1个大葱0.3根生姜2片蒜1瓣盐1克南德调味料0.5勺八角1个花椒15粒辣椒炒牛腱的做法熟牛腱切薄片，小且薄，青辣椒去籽切丝，葱蒜切片，生姜切丝热锅冷油，放入八角花椒炸香，然后捞出丢掉，小心别烫手放葱姜蒜爆...
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- 好吃又不担心胖。用料杏鲍菇半个胡萝卜一小块茭白一支冻青豆玉米两把牛腱子肉一小块脆皮香肠半根（控热量可以不加）黑胡椒适量生抽适量盐一点点味精一点点酒适量低卡黑胡椒杏鲍菇牛腱的做法牛腱子解冻。胡萝卜茭白削皮。胡萝卜，茭白，杏鲍菇，脆皮香肠切成豌豆大小的丁。牛腱子去...
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- 牛腱肉比较硬，妈妈喜欢做白切牛腱，卤牛腱，我大爱啤酒牛腱。老火慢炖，唇齿留香。用料牛腱肉500g-700g杏鲍菇300g胡萝卜300g冰糖或白糖12g植物油20g姜蒜各20g八角2个花椒10g香叶3-4片茴香5g黑胡椒3g料酒20ml啤酒约400ml凉白开约250ml红椒青椒各一支蚝油随个人口味添加啤酒牛腱-...
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- 所有妈妈们母亲节多爱自己一些呀用料牛肉500克淀粉2勺盐适量料酒小半碗生抽1勺糖1勺白胡椒黑胡椒适量偏多胡椒嫩炒牛肉/牛腱子（可加土豆）的做法牛腱子泡水把血水泡干净切薄片准备腌制酱油少量盐糖淀粉白胡椒有蒜加点后期就不用加调味料了最后加入油拌一拌腌制10分钟即可腌...
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