- 用料棉花糖200克黄油60克奶粉120克花生碎170克自制美味牛轧糖的做法说明:我家没有不粘锅,所以用的电饭锅做的,由于我是在冬天做的(长三角地区,家里没暖气),所以全程用煮饭档,包括花生倒进去后仍然要用煮饭档,若改保温档会硬得搅都搅不动。全程搅拌的工具是刮刀。1把黄油倒入,待完全...
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- 可以做大约60颗左右糖用料棉花糖150克黄油40克雀巢全脂奶粉100克花生150克自制小零食《牛轧糖》的做法所需要的材料自制过程小贴士一定要用不粘锅哦...
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- 用料花生碎80克棉花糖120克奶粉80克黄油28克黑芝麻25克糯米纸若干牛轧糖模具1副包装袋适量自制花生黑芝麻味牛轧糖的做法不粘锅放电磁炉上,放上黄油溶化。放入棉花糖溶化无颗粒。放入奶粉,拌均匀,无颗粒。再放入花生碎和黑芝麻拌均,忘记拍照了。关火,放入模具盒里,用棒子铺平,凉...
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- 用料棉花糖300克黄油20克奶粉20克花生200克抹茶粉30克过年糖~自制牛轧糖的做法黄油在不粘锅中融化,让整个锅底都粘上黄油,后面就不容易糊了。加入棉花糖,慢慢让它融化。奶粉和抹茶粉拌匀备用。等棉花糖融化后加入奶粉和抹茶粉拌匀。中间的步骤忘记拍了。加入炒熟去皮的花生仁...
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- 本人不喜欢吃甜食,自从有娃以后在吃上很讲究养生之道,少油少盐少糖,在特百惠学习的这款牛轧糖口感很好,大宝一连吃好几块。自己动手做起来,干净卫生美味用料棉花糖500克黄油100克奶粉100克花生碎600克糯米纸100张包装纸100张美味牛轧糖的做法我用的食材是棉花糖,花生碎,黄油都是...
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- 这个做法挺简单的都在视频里了哈宝宝们仔细看要提醒大家注意的几个小点:1.我觉得选择棉花糖很关键,我的棉花糖做出来之后我就觉得太甜了,emmmm不是我想要的感觉2.一定要用不粘锅硅胶铲3.奶粉的量可以适当减少我放的雀巢全脂奶粉感觉放这些好像稍微多了点儿~大概需要注意的我...
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- 妈妈前段时间喜欢买牛轧糖吃,平时喜欢做烘培的我偶尔在网上看到了牛轧糖的简单做法,想着快过节了,就做些糖果当节日礼物,礼轻人意重嘛!用料棉花糖300g全脂奶粉200g香脆花生300g黄油90g自制原味牛轧糖的做法准备好所有的食料开小火,倒入黄油。稍等片刻,待黄油全部融化。倒入棉花...
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- 🍞宝藏室友又开始搞大事情了她全程动手操作我全程掌镜加喊加油简单美味完全不粘牙十五分钟就做了一大袋感觉可以吭哧吭哧吃好久用料棉花糖180克杏仁200克奶粉125克黄油60克简单美味的自制杏仁牛轧糖的做法小火融化60g黄油别着急慢慢来,动物脂肪沸点很低很容易焦和起烟,所以...
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- 为了女儿能吃上放心、安全的糖果,全部采用进口原料,自制而成的美味牛轧糖!用料爱尔兰进口爱他们奶粉200g雀巢淡奶油85g烤原味杏仁(可用烤花生代替)200g蔓越莓200g落基山棉花糖300g自制牛轧糖(超级美味)的做法准备原材料将奶油倒入锅中,待沸腾后加入棉花糖重复搅拌溶解待溶解后加...
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- 用料黄油40克全脂奶粉140克棉花糖200克花生180克花生牛轧糖(自制)的做法准备好所需的所有食材,按量称好备用。花生是我用奶奶自己种的花生烤箱烤熟压碎的,因为喜欢嚼起来口感大一点所以压的没有太碎!平底不粘锅小火融化黄油后,加入棉花糖,不停地压拌至融化后加入奶粉小火不停...
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- 喜欢在工作之余DIY无论是做什么但更多的DIY还是在美食中常跟朋友们说并不是因为吃而做喜欢的就是动手过程中那种身临其境的状态很喜欢把制作的东西当成一件艺术品来创作所以在DIY过程中总能得到意想不到的收获用料棉花糖150克烘焙无糖奶粉100克熟花生碎150克黄油35克自制...
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- 经过我多次实验修改后的用量,做出来的牛轧糖硬度适中(个人感觉适中,不硬好嚼,可能喜硬的朋友会觉得软些),硬度可通过奶粉来调,喜硬的多放奶粉,喜软的按照我的用量来就行了,不然牛轧糖会粘。个人体验:牛轧糖冰冻后更好吃!抹茶奥利奥会比单纯的奥利奥更好吃,抹茶的清新味中和了奥利奥奶...
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- 很不错的一款小甜点,饼干的脆,棉花糖的拉丝,果干的丰富口感~用料棉花糖100克全脂奶粉40克无盐黄油40克苏打饼干20对混合果干30克自制牛轧饼的做法材料称重后合影,果干选择性比较多,不过一定要弄碎一点,太大了不是很适合做夹心~不粘锅,小火,加热黄油,直至融化。加入棉花糖,硅胶铲翻拌,...
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- 我不爱吃牛轧糖,我婆婆爱吃。每年过年都要做十几斤来吃。用料棉花糖100克牛轧糖配方自制的做法开心果味的超好吃。...
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- 成品900克,共112颗。用料黄油100克玉米味棉花糖300克伊利全脂甜奶粉200克熟的去皮花生碎300克自制玉米味棉花糖版牛轧糖(面包机)的做法独特的口味。甜度适中。将软化的黄油分割成小块放入面包机内桶,选择“果酱”键。随着温度升高黄油变成液态状。加入棉花糖并用筷子辅助搅拌...
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- 牛轧糖,从去年开始就做,做了不下十次,也试过几个方子(主要参考小狐狸君君和涛涛妈咪西点屋两人),看过很多人分享的经验,现在做糖的方子和过程我已经烂熟于心,既然知识得益于网络,我也要回馈下哈。有人偷懒做棉花糖版的,觉得方便,说实话,熬糖版的其实并不难,肯定比棉花糖版的费时,但做出...
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- 老公打下手的牛轧糖,他喜欢酸甜的用料棉花糖250克奶粉5勺黄油50克坚果6包自制牛轧糖的做法按照上面写的量可以出60颗左右的糖,如果想多做一点,也可以按比例多准备。准备好坚果与黄油,坚果为了方便我用了独立包装每日坚果,成本有点高,介意的伙伴们可以每样单独买,或者只用去皮花...
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- 自制的牛轧糖很好吃,比超市买的要软,没有特别甜,不粘牙用料黄油50g棉花糖150g奶粉200g花生碎150g自制牛轧糖「图文」的做法用厨房秤称好材料克重;黄油隔水化开后和棉花糖一起放入平底不粘锅小火加热;棉花糖化开后加入奶粉拌匀;关火。加入花生碎(或其他喜欢的小零嘴)拌匀;搅到成型...
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- 猪一直认为,烘焙在于折腾,自己做烘焙的真谛,就是要做出最适合自己的味道。牛轧糖的做法,有很多的菜谱了,很多达人比本猪有经验多了。这篇菜谱,主要告诉大家如何调节配方,做出自己的味道!(感谢穀秋提供的过程图)用料糖浆麦芽糖400克白砂糖0-X克水1/4X克鸡蛋2只,约55-65g黄油50-100克...
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- 自制棉花糖实验版1用料自制棉花糖70克冻干草莓25克南瓜子,开心果若干奶粉38克黄油16克抹茶粉2克牛轧糖(自制棉花糖版)的做法我的棉花糖是提前做好的,详见另一篇自制棉花糖菜谱。奶粉加抹茶粉混合均匀,坚果类冻干水果切块备用。平底锅加黄油融化后入棉花糖,全部融化后,稍微熬一...
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- 轻松便捷自制牛轧糖,有了汉美驰料理机轻松制作,尽情享用。花生牛轧糖中的花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为...
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- 喜欢吃糖,在外面买不放心,于是研究自己做,吃的放心,并且味道不错,适合初学者用料花生碎200克棉花糖200克黄油80克奶粉80克模具1个不粘锅电子秤自制花生味牛轧糖简单易做的做法用电子秤将材料称好,备用小火将黄油放进不粘锅软化黄油完全软化后,放入棉花糖,搅拌均匀加入奶粉,搅拌均...
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- 很久没做牛轧糖,熬糖版比较复杂,对温度要求精准,必须达到138-140度左右,糖温高低取决于牛轧糖的软硬。今天为女儿做一个简单的棉花糖版牛轧糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黄油55+55克花生米250+250克抹茶粉15克小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖的做法花生入烤箱180度...
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- 用料棉花糖300克奶粉220克黄油110克花生米150克杏仁100克蔓越莓150克美味牛轧糖的做法把需要的材料准备好,杏仁蔓越莓花生加起来有400克就够了,随你自己喜欢黄油小火融化,倒入棉花糖棉花糖融化后和黄油拌均匀,再倒入奶粉,拌均匀无颗粒状态最后倒入坚果类,拌均匀,倒入盘中成形即...
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- 这个方子可以做两种口味!用料是总计的量喔!单份的就是减半喔!超级好吃的牛轧糖!奶味浓郁,软软的也不会硬,做了两种口味!太喜欢啦!适合送给朋友一起分享呀❤️❤️❤️用料棉花糖300克奶粉160克(原味80g,抹茶味75g)黄油60克花生米200克抹茶粉5克(抹茶味)葡萄干50克黑提干50克自制‼️双色牛轧糖...
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