- 用料饼馍70克紫包菜30克包菜30克法式奶酪酱40克芝士片28克牛肉糜80克鸡蛋70克淡奶油15克马苏里拉奶酪25克麻辣香锅调料适量糖醋汁适量番茄酱适量麻辣芝士肉夹馍的做法西式牛肉糜加入麻辣香锅调料拌匀,紫包菜和包菜切丝用糖醋汁腌制脱水加入法式奶酪酱,肉夹馍一切二加入拌好...
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- 西安不光有肉夹馍,很多东西都可以夹在馍里,这个麻辣素鸡夹馍是我同学教我做的,她说是她家的祖传秘方,我假装相信了→。→用料素鸡辣椒粉孜然粉花椒粉油盐夹馍系列之麻辣素鸡夹馍的做法素鸡切片撒盐拌匀所有调料按自己喜好和口味放一起搅匀平底锅倒油煎素鸡,油要多一些,煎到两面...
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- 自创这个菜的起因很简单,去趟超市,采购了很久没有吃过的烧饼,还有几只本来想用来熬粥的小鲍鱼。到家一转念,就出了一个新念头,下厨房没有这个菜谱不要紧,姐来创第一份!用料小鲍鱼5个麻酱烧饼4个杏鲍菇1个葱段1个干辣椒,花椒,酱油,盐,大喜大适量麻辣鲍鱼夹馍(麻酱烧饼版)的做法杏鲍菇,葱...
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- 实在想吃,又买不到,就自己在家琢磨着做了,还真很好吃呀,连吃了三顿,老公不爱吃馍的一个人,我在做之前就说自己不吃,做好后停不下来,吃了四个用料土豆🥔1个(根据饼的量)盐适量生抽适量蒜1头芝麻酱20~30克蚝油适量白糖适量香菜2根生菜若干片秘制油泼辣椒适量(做法下个菜谱发,此步骤中有...
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- 用料牛肉筋头巴脑1000克十三香适量姜粉(或生姜片)适量葱段适量花椒粒适量料酒适量冰糖15克盐适量生抽适量香菜(配菜可以根据自己口味选择)面粉300克酵母3克食用油5克和面水120克肉夹馍·卤牛肉夹馍的做法筋头巴脑冷水下锅焯水,加入:姜粉,胡椒粒,料酒炖肉配料:冰糖,盐,十三香,姜粉,葱段...
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- 用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍~馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟,具体时间要看自己的面团撕开有蜂窝状就可以了把面团移到面板上拍气分成10个面剂,每个80克左右,松弛15分钟擀成牛...
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- 外面肉夹馍太贵了,而且现在住的地方外面的还不好吃,自己造起来,此食谱为搬运,仅为自己留存,在此感谢姐姐无偿赠送😝😝用料面粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水适量肉夹馍之馍的做法所有材料称好,酵母粉温水搅匀将酵母水跟其他材料一起混合揉成光滑面团盖好盖子醒发20分钟像...
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- 花生、辣椒、芝麻炒好,放一起捣碎,放玻璃瓶里,放冰箱,每次吃倒出一小碗,夹馒头,调凉菜、拌面等好吃极了。用料熟芝麻一小碗熟花生一盘辣椒少量辣椒面少量盐少量芝麻盐夹馍的做法锅中放少量油,凉油放花生,放少量盐,小火,翻炒好盛出备用。接着小火炒辣椒,关火再放辣椒面,不停的翻炒,用锅...
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- 如今啊大家宅在家里学会了炸油条,学会了电饭锅蒸蛋糕,学会了做凉皮,今天起来一起做个肉夹馍吧。在菜场看到有带皮五花肉,想着小朋友想吃肉夹馍,赶紧挑块好的,哪还管的了价格呢。能买到就不错了😔如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nm...
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- 💘之前在机构上课,娃总要去吃那个陕西肉夹馍,💘每次还要打包几个回家吃,💛这下机构放假了,娃安排我去给他打包几个回来,💓算了干脆用我的海氏i7风炉烤箱自己在家做,想吃多少吃多少~~用料中筋面粉500克酵母5克温水260克白砂糖10克玉米油20克馅料:自制卤肉适量青椒2个肉夹馍?馍夹肉?白...
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- 真的很好吃!儿子吃瘦肉的,老公吃肥肉的,嘎嘎香!用料普通面粉500克酵母5克水240克糖10克无铝泡打粉2克(可不加)玉米油15克馍内夹馅用料:瘦肉200克肥油100克蚝油一勺生抽一勺鸡粉1/4勺咸盐1/3勺(酌量)烧烤蘸料一勺圆葱沫半个馍➕肉夹馍的做法把所有和面的食材全都放进去揉面。面揉...
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- 用料面粉500克酵母4克温水适量克盐2克肉夹馍白馍的做法所有材料一起揉光滑发酵2倍大,然后排气每个80克左右,做饼步骤省略锅里不放油两面小火烙2分钟,就好了夹入卤肉,任何喜欢的菜好吃,多余的放冷冻保存,想吃拿个热一下,和刚做的没差...
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- 过年想吃火锅和麻辣烫。不过现在卖这种年糕的地方很少,所以想自己做一做~用料糯米粉140克开水120克马苏里拉芝士每个年糕1~2克盐一咩咩麻辣烫/火锅年糕(有芝士夹心)的做法先往开水里面加一点点盐把开水倒入粉中直到面团呈现这个样子搓成条撒上面粉就好了...
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- 陕西辣子一道菜,我们老家每天都能做出来一盘不一样的辣椒来夹馍用料尖椒葱香菜红辣椒面盐花椒粉鸡精食用油夹馍辣椒~麻麻的味道的做法尖椒、葱、香菜,洗干净,量随意。尖椒榨碎,葱榨碎,盛入碗或者盘中香菜切碎,也盛入碗或盘中继续撒上红辣椒面,量根据自己吃辣程度放入,然后撒上盐,花...
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- 用料馒头6个猪肉200克酱油15克老抽15克料酒15克冰糖15克香辣酱15克葱花适量香辣肉夹馍的做法馒头放蒸锅,其他材料放主锅设15分钟/v/反转速度1时间到洒上葱花,2秒反转速度2拌匀香辣美味,下饭也不错哦馒头横切夹上,超满足...
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- 用料酵母一勺尖克水适量克面粉2碗克酵母用温水和开倒面里比包饺子和的面稍软点(不知道包饺子面多软的就把面和成不沾手把手脱离开就成功了)盐适量和炒菜的差不多孜然芝麻随自己喜号油适量肉夹馍(馍夹肉🤔)的做法面先发成这样放小苏打粉应该是一大点勺的勺尖我家的小号勺子要...
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- 最近我儿子一直吵吵要吃肉夹馍好吧老母亲满足~家庭简易版仅供参考,和正宗的没法比哈哈。用料面粉500克水适量白糖一丢丢酵母4克肉夹馍的馍的做法温水将酵母和白糖化开倒入面粉中,加凉水和面,面活好盖上保鲜膜放到暖和的地方醒发。发到蜂窝状就可以啦。取出一块面揉切成小剂子...
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- 配方是6个的量,胃口小的女生一次吃一个,男生两个没问题哒!加了麦麸和芝麻的饼皮变得非常香,吃的时候也感觉更健康了点,我大中华料理一点不输汉堡三明治哈哈哈~用料面团食材高筋面粉230g麦麸(没有就全部换成高粉)20g温水150g酵母3g盐2g食用油5g白芝麻30g配菜卤牛肉一小碗青椒1个...
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- 昨晚上做了姜母鸭,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒闷闷,就成了肉夹馍的馅,姜母鸭里的姜一起咬下去真的太美好了用料面粉300克酵母2克盐3克温水适量克肉夹馍白馍的做法面粉里加入酵母加入盐揉成面团,揉成团的过程我是用水把手沾湿揉成柔软的面团,然后让它发酵半小时左右,在揉成剂...
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- 馍馍夹一切用料糖10克酵母5克盐2克面粉500克牛奶350克芝麻适量食用油少许空心芝麻馍-夹肉肉的做法将所有原料,除芝麻,均放入搅拌机中。牛奶酌情添加,不同面粉吸水程度不同。烤制过后没有牛奶味道,但是牛奶可以最大程度引发麦香。揉成光滑面团,放置30度左右温暖处,开始发酵发酵...
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- 20181202不正宗的妞妈版的肉夹馍,先做馍后做酱;做馍材料:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;水量是面粉的50%,酵母是面粉的1%,泡打粉和盐指尖一小捏,油5g左右;用料做馍的:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;适量做酱的:香干、洋葱、胡萝卜、香菇、肉末、姜末、蒜...
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- 最喜欢芝麻街了~灵感来源于厨友“zz柠檬t”的作品小猪馒头夹。儿子很喜欢给家里的玩偶Elmo盖上他最喜欢的星星被子,因此突然奇想做了出来。很喜欢。糖有一点少,下次放到30克试试。方子可做3个大馒头夹还有一点红色和白色面团剩下,自行处理做成云朵馒头。用料牛奶100克玉米油6...
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- 用料黑芝麻适量克水200克面粉400克酵母4克白糖4克蜂蜜半勺黑芝麻馍夹肉的做法面活好后醒好后,搓成条,擀好,再醒会后,把饼坯上面刷上蜂蜜水后,蘸上黑芝麻。把烤箱预热200度,定时25分钟,走到余18钟时,放入饼坯。定时器到点自然成熟...
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- 想吃类似九毛九的那种面皮夹肉,有点像扁馍馍的感觉,肉是薄薄的,沾满酱汁,好吃,也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)的做法面粉加酵母,细砂糖和适量水活匀常温发酵至两倍大。分成9个小面...
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- 肉夹馍真是大学的味道啊,以前大学对面就有好几个肉夹馍,味道真是百吃不厌,但是长大了,工作了,吃起来怎么干干的,硬硬的?难道是回忆杀?好吧,我自己来做。。。PS:图片上的是我赶时间,没有醒发的很到位,但是工艺我都写清楚了,大家跟着做就没问题了。用料面粉150酵母1.5温水85肉夹馍的馍的...
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