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葱爆鸡丝(包装买的卤鸡,五香鸡,扒鸡,烧鸡,都可以这么做)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱爆鸡丝(包装买的卤鸡,五香鸡,扒鸡,烧鸡,都可以这么做)方法
五香整鸡如何做才美味,怎么做五香整鸡简单又好吃
  • 五香整鸡如何做才美味,怎么做五香整鸡简单又好吃

  • 用料盐5克桂皮1块花椒10粒八角1个香叶2片老抽2勺耗油2勺洋葱半个糖5克五香整鸡的做法1.把调料全部放到一个容器中,手捏洋葱,捏出水2.放入鸡,拿着牙签戳全身,使它更入味3.放入冰箱,冷藏一晚上1.早上拿出鸡,把洋葱放到鸡肚子里,拿牙签戳起来2.高压锅12分钟,鸡鸭挡时间到,出锅把鸡拿...
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五香鸡尖如何做才美味,怎么做五香鸡尖简单又好吃
五香鸡肝如何做才美味,怎么做五香鸡肝简单又好吃
  • 五香鸡肝如何做才美味,怎么做五香鸡肝简单又好吃

  • 鸡肝,为雉科动物家鸡的肝脏,为鸡杂之一,而来源鸡在全国各地皆有养殖。其色紫红,质细嫩,宜卤、炸。它也是鸡体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,具有有补肝血、明目的保健功能,是最理想的补血佳品之一。用料鸡肝250克姜片3~5片八...
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五香鸡爪如何做才美味,怎么做五香鸡爪简单又好吃
  • 五香鸡爪如何做才美味,怎么做五香鸡爪简单又好吃

  • 吃过一次忘不了用料鸡爪20只料酒3勺姜3片桂皮1块八角1个香叶4片盐克花椒10粒老抽2勺生抽2勺五香鸡爪的做法把配料准备好了放着,第二天更好吃。这次辣的够爽特别美味小贴士第一步,鸡爪剪指甲,过一下水放料酒和姜片,煮开后捞起备用。第二步,将鸡爪放入高压锅,加入各种调料,放矿泉...
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五香扒鸡如何做才美味,怎么做五香扒鸡简单又好吃
  • 五香扒鸡如何做才美味,怎么做五香扒鸡简单又好吃

  • 简单做法,软烂入味用料白羽鸡半只小葱2根红薯0.5个生抽5勺老抽2勺白砂糖2勺五香粉3茶匙黑胡椒1茶匙五香扒鸡的做法鸡对半切开,取用半只。洗净淋干,用生抽,老抽,白砂糖,五香粉,黑胡椒腌制12个小时。电饭锅内胆底部铺上红薯片和小香葱。放上腌好的鸡。切记,腌水不要加入。电饭锅调...
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五香烤鸡如何做才美味,怎么做五香烤鸡简单又好吃
  • 五香烤鸡如何做才美味,怎么做五香烤鸡简单又好吃

  • 家庭版的烤鸡,安全美味,真的好好吃的用料家鸡1只葱花3根蒜5-6小个酱油5茶匙老抽或上色酱油1茶匙盐巴5茶匙五香粉2茶匙椒盐粉2茶匙胡椒粉1茶匙姜碎1茶匙五香烤鸡的做法把买来的鸡洗干净,去头角和脖子(可用来熬汤),对中间切开,切成敞开的样子用牙签在鸡身上扎洞以方便吸收把所有的...
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五香炒鸡如何做才美味,怎么做五香炒鸡简单又好吃
  • 五香炒鸡如何做才美味,怎么做五香炒鸡简单又好吃

  • 用料小嫩鸡900克(1只)酱油勺料酒适量姜若干片蚝油2大勺五香粉1小勺食用油适量八角2个干辣椒5个蒜8瓣老抽1小勺糖1小勺红辣椒2个紫洋葱半个大蒜苗2根五香炒鸡的做法新鲜小嫩鸡1只切小块,放酱油、料酒和姜片加五香粉1小勺、蚝油2大勺混匀腌制15分钟蒜瓣切丁,紫洋葱切片,大蒜苗切...
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五香蒸鸡如何做才美味,怎么做五香蒸鸡简单又好吃
  • 五香蒸鸡如何做才美味,怎么做五香蒸鸡简单又好吃

  • 用料鸡半只八角1个香叶1片桂皮一小块姜6片小茴香适量南乳1块料酒适量五香蒸鸡的做法半只鸡,斩小件,洗净。冷水下锅,加3片姜,一勺料酒,大火煮开两分钟关火,温水清洗干净飞过水的鸡块。准备酱汁,一块南乳(我家里没有,就用了一勺这种腐乳汁),两勺生抽,半勺老抽,一点糖,一点盐(按照自己口味...
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五香鸡肉如何做才美味,怎么做五香鸡肉简单又好吃
  • 五香鸡肉如何做才美味,怎么做五香鸡肉简单又好吃

  • 很不错吃的一道佳肴!可是就是一下没有注意,已经乾掉,收敢了!所以就是乾乾的鸡肉!哈哈!用料鸡肉半只/1只黑酱油/老抽适量五香粉1/2tsp蒜头1-2大粒盐巴适量糖适量水适量食油适量五香鸡肉的做法蒜头整粒不要打扁,倒入适量的食油把蒜头爆炒,然后倒入鸡肉炒倒入适量的水(盖过鸡肉),然后放...
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五香卤鸡爪如何做才美味,怎么做五香卤鸡爪简单又好吃
  • 五香卤鸡爪如何做才美味,怎么做五香卤鸡爪简单又好吃

  • 用料鸡爪13只鸡蛋4个姜5片五香粉1勺酱油1勺蚝油1勺五香卤鸡爪的做法鸡爪洗净后剪掉指甲然后每只切成两半或者三半。随后锅内水开后加入姜片和鸡爪煮约15-20分钟。最后出锅过冷水,最好再用冰水泡10-15分钟,使鸡爪口感更好。鸡蛋水煮熟后剥壳并在蛋白正背面各划上2-3刀,方便鸡...
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五香鸡米花如何做才美味,怎么做五香鸡米花简单又好吃
  • 五香鸡米花如何做才美味,怎么做五香鸡米花简单又好吃

  • 用料鸡胸肉2块料酒2勺酱油2勺黑胡椒粉半小勺五香粉1小勺盐1小勺炸粉适量其他调味料孜然粉适量番茄酱适量辣椒面适量五香鸡米花的做法除了炸粉所有材料混合均匀腌制30分钟放入炸粉,搅拌均匀锅加油,大火,8分热就一个一个把肉下去,炸1分钟,捞出,油加热到8分热,再复炸1分钟,捞出控油...
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五香炸鸡腿如何做才美味,怎么做五香炸鸡腿简单又好吃
五香焖鸡翅如何做才美味,怎么做五香焖鸡翅简单又好吃
  • 五香焖鸡翅如何做才美味,怎么做五香焖鸡翅简单又好吃

  • 本人鸡翅爱好者,曾多次做过各式鸡翅,如可乐鸡翅、红烧鸡翅等,多次试验后发现这样做的鸡翅又方便又好吃!用料姜3小片香叶3片生抽1大勺八角1个老抽1/3勺葱段3段盐少许花椒油适量鸡翅若干香菜适量蚝油少量五香焖鸡翅的做法解冻鸡翅,用清水泡过后,用刀在鸡翅的两面上刻线,使鸡翅更入...
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五香鸡翅如何做才美味,怎么做五香鸡翅简单又好吃
  • 五香鸡翅如何做才美味,怎么做五香鸡翅简单又好吃

  • 用料鲜鸡翅6个生抽1.5勺老抽0.5勺料酒1勺老姜1块葱1根冰糖5颗玉米油1勺八角2个盐适量五香粉1/3勺白芝麻适量蚝油1勺五香鸡翅的做法鲜鸡翅洗净。鸡翅焯水,下姜片、料酒、葱祛除腥味,至鸡翅可以用筷子插进去捞出过凉水,以免黏在一起。加老抽、生抽、盐、八角、蚝油码味20分钟...
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五香鸡蛋如何做才美味,怎么做五香鸡蛋简单又好吃
  • 五香鸡蛋如何做才美味,怎么做五香鸡蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋10个花椒一把香叶3-4片桂皮2块八角4-6个麻椒一把红干辣椒4-6个葱、姜若干盐、糖适量老抽半勺料酒、酱油各2勺五香鸡蛋的做法鸡蛋洗干净,放入锅中煮熟,5-10分钟,晾凉备用。鸡蛋敲碎,锅中加入煮好的鸡蛋,放入所有调料,加入水,莫过食材,大火煮开10-15分钟即可。出锅,晾凉后一...
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五香卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的五香卤鸡爪做法
  • 五香卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的五香卤鸡爪做法

  • 五香卤鸡爪,一边看电视,一边当零食吃,是一个不错的选择。用料鸡爪12只八角3个桂皮3块老姜1大块香叶6片蒜头3个大葱2小节料酒1小碗生抽1小碗蚝油1汤匙白胡椒粉少许(可不加)冰糖10颗(可适量增减)五香卤鸡爪的做法鸡爪洗净,剪去脚址,在肉最多的地方斜切一刀,这样更容易入味。飞水沥干...
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五香鸡翅的详细做法大全,简单又营养的五香鸡翅做法
  • 五香鸡翅的详细做法大全,简单又营养的五香鸡翅做法

  • 此方法不光可以五香鸡翅,凤爪,猪蹄,牛肉,鸭肉,鹅肉,五花肉等等都可以,简单易学,操作方便。用料鸡翅500克姜5片料酒2勺八角1个香叶1片桂皮2克花椒20粒葱1根蒜几瓣耗油10克生抽20克山奈1个五香鸡翅的做法做的时候没有想着写菜谱,所以步骤没有拍,不过你们这么聪明,一说就懂哈鸡翅冷水下...
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五香鸡腿如何做才美味,怎么做五香鸡腿简单又好吃
  • 五香鸡腿如何做才美味,怎么做五香鸡腿简单又好吃

  • 用料鸡腿4只五香粉2勺八角1个桂皮1块香叶2片五香鸡腿的做法鸡腿洗净后用刀划十一花,方便入味加一勺盐、一勺生粉、两勺五香粉腌制半小时腌制好后放入电饭煲中,加适量清水,放入八角,桂皮,香叶,加两勺生抽,一勺老抽,按煮饭键电饭煲煮好后过入另一个锅里大火收一下汁完成...
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五香熏鸡如何做才美味,怎么做五香熏鸡简单又好吃
  • 五香熏鸡如何做才美味,怎么做五香熏鸡简单又好吃

  • 报晓康庄曾有功,一朝却被大厨烹。几经烟火囫囵弄,未品香追十里风。用料土鸡1只葱1根姜10片料酒3勺生抽6勺老抽3勺盐适量常用五香料适量橘皮1片冰糖30克锯末50克红茶20克白糖20克香油1勺精炼油5勺五香熏鸡的做法土鸡宰杀,处理干净后,定型。冷水锅中加入葱、姜、料酒、橘皮。水...
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五香鹌鹑蛋(五香鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香鹌鹑蛋(五香鸡蛋)方法
  • 五香鹌鹑蛋(五香鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香鹌鹑蛋(五香鸡蛋)方法

  • 鹌鹑蛋或者鸡蛋卤一次能够吃上三两天,简单美味又很方便早餐搭配,家人也喜欢,所以就时不时会做上一些,现总结记录一下,方便你我他!用料鹌鹑蛋:680克(60个)八角:3个桂皮:2克生姜:15克老抽:12克生抽:20克盐:13克香叶:3片干红辣椒:5个左右花椒:30粒五香鹌鹑蛋(五香鸡蛋)的做法把鹌鹑蛋用温水...
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五香鸡胗如何做才美味,怎么做五香鸡胗简单又好吃
  • 五香鸡胗如何做才美味,怎么做五香鸡胗简单又好吃

  • 用料八角2个花椒20粒盐适量老抽适量干辣椒1-2个冰糖1-2块也可以不放耗油1勺可以不放葱1根姜3片蒜5瓣料酒3勺鸡胗1000克醋2勺豆瓣酱1勺五香鸡胗的做法1.鸡胗化开用清水洗干净,去掉筋膜等不能食用的部分。2.锅中倒入清水,加入鸡胗,放3勺左右的料酒,大火煮开。3.鸡胗变色后捞出,...
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五香鸡卷如何做才美味,怎么做五香鸡卷简单又好吃
  • 五香鸡卷如何做才美味,怎么做五香鸡卷简单又好吃

  • 这算是闽南小吃吧,确实是源于哪里我也不确定,因为不仅是台湾、福建,新加坡也有,自小吃到的都是豬肉口味的,为什么叫鸡卷?有人说是因为形状像鸡脖子,也有些用鸡肉做內馅。料理好玩的地方就是每个人可以发挥自己的创意,无须和别人一样,合自己口味就好。此配方可做2-3条。用料內餡豬...
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五香素鸡如何做才美味,怎么做五香素鸡简单又好吃
  • 五香素鸡如何做才美味,怎么做五香素鸡简单又好吃

  • 五香素鸡,老少咸宜用料素鸡一个(半斤左右)食用油25克盐和酱油(老抽、生抽)糖适量五香素鸡的做法将素鸡洗一洗,晾干,切片。不粘锅烧热,加油25克。素鸡片码放平整,煎至金黄不焦。放冷水里浸泡至软。加适量五香粉、盐、老抽,烧开,闷至入味,加少量生抽和食糖。收汁,出锅。也可以多干煎几份...
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五香炸鸡如何做才美味,怎么做五香炸鸡简单又好吃
  • 五香炸鸡如何做才美味,怎么做五香炸鸡简单又好吃

  • 用料鸡酱油蚝油五香粉腐乳汁酒糖淀粉胡椒五香炸鸡的做法鸡切火柴盒大小的块拌入酱油、蚝油、胡椒粉、五香粉、腐乳汁、酒、糖抓匀,再倒入一点油(我用的虾油)拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌过夜鸡块腌好后取出,擦干水分。案板上撒淀粉和一些五香粉搅拌在一起,将鸡块轻轻拍上淀粉和...
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