当前位置:厨趣阁 >

金牌醋肘的精彩文章

金牌醋肘如何做才美味,怎么做金牌醋肘简单又好吃
  • 金牌醋肘如何做才美味,怎么做金牌醋肘简单又好吃

  • 用料肘子一个香醋2瓶红油料煸金牌醋肘的做法油煸大葱姜,小葱,加入几钱小茴香,白芷,香叶,再加入香菜头。少加点豆瓣酱,小火煸出红油,再加入细辣椒面,粗辣椒面。放小碗沉淀浸泡白卤水,一锅水加入些许白芷,香叶,桂皮,草果,小白蔻,砂仁,三奈,良姜,小茴香,香茅草。八角,一些胡椒粉。再加入三大勺...
  • 14713
金牌鸡爪如何做才美味,怎么做金牌鸡爪简单又好吃
  • 金牌鸡爪如何做才美味,怎么做金牌鸡爪简单又好吃

  • 这个鸡爪子是我在微博上学的,我感觉好好吃,所以分享给大家,有一些小小的改动。口感软糯香甜,有点以前袋装零食乡巴佬的感觉。而且非常简单用料鸡爪若干只六月鲜酱油一些些冰糖2、3块蜂蜜2片八角3粒香叶3、4片金牌鸡爪的做法洗干净的鸡爪子剪一下指甲,然后下锅焯水,捞出洗净(大概...
  • 12215
金牌小炒如何做才美味,怎么做金牌小炒简单又好吃
金牌豆腐如何做才美味,怎么做金牌豆腐简单又好吃
  • 金牌豆腐如何做才美味,怎么做金牌豆腐简单又好吃

  • 此菜由本人改版自创制作完成用料内酯豆腐一盒鸡蛋生粉食用油金牌豆腐的做法豆腐一盒去掉外壳如图一盒豆腐12片最佳两面裹上生粉沾上蛋液油温六成热炸至外皮酥脆起锅控油青椒红椒洋葱大青椒大红椒洋葱火腿切丁火腿少香下青红椒洋葱丁加入半勺水调味耗油小料勺盐巴味精鸡精...
  • 9795
金牌烤鸡如何做才美味,怎么做金牌烤鸡简单又好吃
  • 金牌烤鸡如何做才美味,怎么做金牌烤鸡简单又好吃

  • 用料三黄鸡一只BBQ烤料50克麦芽糖1匙水50克金牌烤鸡的做法用等量的水把烤肉料混合均匀把三黄鸡洗净沥干水分。用牙签在鸡身上多扎些小孔然后用刷子蘸上调好的料汁均匀的刷到鸡身上,把鸡稍微倾斜把多余的料汁从鸡脖处倒入鸡肚子中。然后盖上盖子把腌制的鸡放入冰箱腌一个晚...
  • 6216
宴客招牌-德式脆皮猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的宴客招牌-德式脆皮猪肘方法
金牌烧麦如何做才美味,怎么做金牌烧麦简单又好吃
  • 金牌烧麦如何做才美味,怎么做金牌烧麦简单又好吃

  • 家有读书郎,每日愁早餐,论制作一份即简单快手,又美味满满,充满浓浓爱意的早餐重要性~kuang~一款没有肉沫,却能吃出肉香的金牌烧麦诞生用料糯米2斤洋葱半个干香菇1把植物油200克猪油1勺盐3勺生抽2勺老抽2勺蚝油2勺胡椒粉1勺饺子皮1包金牌烧麦的做法1.将糯米掏洗好2.电饭煲按煮饭...
  • 23284
金牌蛋糕如何做才美味,怎么做金牌蛋糕简单又好吃
  • 金牌蛋糕如何做才美味,怎么做金牌蛋糕简单又好吃

  • 用料低筋面粉120g酸奶110g鸡蛋2个金牌蛋糕的做法1.蛋黄蛋清分离2.蛋清打发分三次加入白砂糖3.低筋面粉加入蛋黄酸奶1.喜欢巧克力的朋友可以加入巧克力待蛋清发发后从底向上倒入蛋黄和低筋面粉以及酸奶混合中200度预热十分钟,180度烤50分钟金牌蛋糕,全蛋不加一滴水新鲜蛋糕...
  • 6623
金牌锅贴如何做才美味,怎么做金牌锅贴简单又好吃
  • 金牌锅贴如何做才美味,怎么做金牌锅贴简单又好吃

  • 用料饺子皮8张食用油8克水适量淀粉1勺雪菜笋子1碗金牌锅贴的做法雪菜笋子肉丝可以当菜,也可以当馅料。家里有些剩菜也可以当馅料,既解决剩菜,还能有美味的锅贴吃现成的饺子皮,中间加入馅料两边对折,边缘可以适当沾点水,好粘起来。包完排列好的锅贴开火,锅底刷点油。油热后将包好...
  • 27485
糖醋肘子如何做才美味,怎么做糖醋肘子简单又好吃
  • 糖醋肘子如何做才美味,怎么做糖醋肘子简单又好吃

  • 用料猪肘子一只八角3-4个单晶体冰糖6-10个生姜适量盐少量老抽小半勺生抽两勺料酒适量鸡精适量葱沫枸杞一小把糖醋肘子的做法猪肘子对中剖开(剖开容易入味,不剖开也可以)放入清水中浸泡一个小时,中途换几次水(主要是为了把血水泡出来)。热锅冷油,三分油热放入八角、生姜、冰糖...
  • 33779
金牌虾饼的详细做法大全,简单又营养的金牌虾饼做法
  • 金牌虾饼的详细做法大全,简单又营养的金牌虾饼做法

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料虾仁(大)200g鸡蛋2个淀粉20g胡萝卜0.5根黑芝麻适量食用油适量金牌虾饼的做法将虾仁、胡萝丁、2个鸡蛋清、淀粉一起放入搅拌机,搅成泥状。平底锅刷油,将虾泥挤入裱花袋后,在锅中挤入一个环形,然后再蛋黄液倒入环形中间,加入一些清水,中小...
  • 33042
金牌家凉如何做才美味,怎么做金牌家凉简单又好吃
  • 金牌家凉如何做才美味,怎么做金牌家凉简单又好吃

  • 每次就餐都会点凉菜,自己做的这款百吃不厌,还非常简单!用料盐少许生抽少许醋少许黄豆酱1勺娃娃菜、粉丝、红辣椒少许金牌家凉的做法首先,切一个娃娃菜芯儿,凉开水冲洗用盐腌一下,煮点粉丝、金针菇;然后,炒锅热油爆香干辣椒,关火加生抽醋蒜蓉糖盐黄豆酱;第三步,加入娃娃菜、粉丝、金...
  • 27471
金牌翅中如何做才美味,怎么做金牌翅中简单又好吃
  • 金牌翅中如何做才美味,怎么做金牌翅中简单又好吃

  • 用料鸡翅中盐,料酒,白糖,鸡粉蒜末,蒜粉,蒜蓉辣酱鸡蛋,淀粉,面粉金牌翅中的做法翅中洗净,腌制。将鸡蛋淀粉面粉加水和糊,把翅中均匀的挂上糊。然后下油锅炸酥。将翅中控油,摆盘即可。小贴士1.鸡翅中需用清水泡洗干净,无血水,不然会发乌。2.将除鸡蛋,淀粉,面粉以外的用料腌制鸡翅中。半个...
  • 31754
金牌黄瓜🥒🍅番茄拌糖 醋食谱大全及做法,烹饪好吃的金牌黄瓜🥒🍅番茄拌糖 醋方法
金牌糖醋里脊的详细做法大全,简单又营养的金牌糖醋里脊做法
金牌肉圆如何做才美味,怎么做金牌肉圆简单又好吃
  • 金牌肉圆如何做才美味,怎么做金牌肉圆简单又好吃

  • 用料猪肉糜香菇、胡萝卜水淀粉盐、糖、料酒生抽、老抽、芝麻油葱姜蒜土豆、尖椒玉米油金牌肉圆的做法干香菇泡发去蒂,和胡萝卜均切成末,与肉末,盐、糖、料酒、老抽、芝麻油、水淀粉一起混合搅打均匀。手上抹少许食用油,搓捏出一个个中等个头的肉圆。土豆洗净,肉圆和土豆一起上...
  • 24155
香醋猪肘如何做才美味,怎么做香醋猪肘简单又好吃
  • 香醋猪肘如何做才美味,怎么做香醋猪肘简单又好吃

  • 食材:猪肘一个、生抽、老抽、永春老醋(可换其他牌子,黑色的醋,帮助上色)适量,用量按自家口味调,因为最好要收汁,所以不放盐锅具:安利皇后中式炒锅(菜谱烹饪:黄维春·厦门)用料猪肘1只永春老醋生抽老抽香醋猪肘的做法食材和调料猪肘洗净,冷水下锅汆水,煮开撇去浮沫捞出洗净备用。锅放入...
  • 33488
金牌鸡翅如何做才美味,怎么做金牌鸡翅简单又好吃
  • 金牌鸡翅如何做才美味,怎么做金牌鸡翅简单又好吃

  • 用料鸡翅(中)400g开心果(熟)10粒姜15g蒜2粒葱适量油适量泡椒(瓶装)5个豆瓣酱(或辣豆瓣)20g味精3g料酒:30ml酱油:适量胡椒粉适量大料1g盐3g淀粉2g金牌鸡翅的做法将鸡翅洗净,在表面斜切十字刀,姜、蒜、葱去皮洗净,姜蒜切末,葱切葱花,泡椒切段将鸡翅放入滚水中烫煮3-5分钟,去除血渍泡沫捞出...
  • 20266
金牌糖醋汁比例做法烹饪大全 地道金牌糖醋汁比例如何做
  • 金牌糖醋汁比例做法烹饪大全 地道金牌糖醋汁比例如何做

  • 用料料酒1勺生抽1.5勺糖3勺醋3+1勺清水5勺水淀粉半勺金牌糖醋汁比例的做法这个是自己总结出来的,无论什么糖醋汁菜,按照这个比例调制,醋先放3勺在糖醋汁里,菜品出锅前,再放1勺醋,拌匀出锅。记得用盐找一下底口,千万不要放鸡精味精!切记!!。小贴士千万不要放鸡精味精!切记!...
  • 19865
金牌鸭爪,如何做才美味,怎么做金牌鸭爪,简单又好吃
  • 金牌鸭爪,如何做才美味,怎么做金牌鸭爪,简单又好吃

  • 用料鸭掌500克金牌鸭爪,的做法鸭爪买来,直接用高压锅,上气压7分钟,然后冲冷水直接泡就可以。专业厨师十几年第一次玩下厨房,调料就用这个牌子煮好的鸭爪准备泡成品自己多年的配方小贴士简单好操做,口味好,第一次玩下厨房,...
  • 31399
金牌猪手如何做才美味,怎么做金牌猪手简单又好吃
  • 金牌猪手如何做才美味,怎么做金牌猪手简单又好吃

  • 用料猪蹄2个香叶3片桂皮2根甘草4粒花椒3g八角2粒草果一粒茴香2g干红辣椒3粒料酒30ml海天草菇老抽30ml白糖5g盐4g食用油适量金牌猪手的做法猪蹄洗净,去杂毛,剁成块准备卤猪蹄的辅料锅中加入足量水,加入猪蹄块,以及姜片,大火烧开,焯煮3分钟后捞出猪蹄备用起一干净的炖锅,放入焯水...
  • 28580
金牌烤肉如何做才美味,怎么做金牌烤肉简单又好吃
  • 金牌烤肉如何做才美味,怎么做金牌烤肉简单又好吃

  • 用料猪颈肉400克洋葱50克西芹50克胡萝卜50克水50ml姜3片红酒40ml老抽1大匙白糖适量蜂蜜2大匙腌制紫苏梅3颗金牌烤肉的做法洋葱、西芹、胡萝卜清洗去皮,切大块放入搅拌机,加水榨成蔬菜糊猪肉清洗干净,倒入蔬菜糊,加姜片白糖倒红酒腌制1晚取出拭干猪肉表面水分,在烤架上刷油将猪...
  • 9580
公公牌极简版酱肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的公公牌极简版酱肘子方法
  • 公公牌极简版酱肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的公公牌极简版酱肘子方法

  • 公公经常给我们家做酱肘子,疫情期间,没有办法经常吃到于是打电话跟公公学习这道菜,以为会特别麻烦,结果好简单哦!简单得出乎意料!不同于抖音和别的菜谱app里教的又得焯水又得炒香,还得喂香叶八角桂皮等等调料乱七八糟的。OK!多说不易!曝菜谱!用料肘子1只黄豆酱油半瓶粗根芹菜2根公...
  • 8490
金牌肉酱如何做才美味,怎么做金牌肉酱简单又好吃
  • 金牌肉酱如何做才美味,怎么做金牌肉酱简单又好吃

  • 小时候,爸爸做的炸酱面最好吃,他做的面条酱,让我回味无穷,肉末炸的香,加上豆瓣酱的味道,让我一听爸爸炸酱面,就会流口水用料猪肉末一斤豆瓣酱(yes黄豆酱)八勺红皮圆葱一个葱绿半根金牌肉酱的做法猪肉末加一碗水用筷子朝一个方向打,打成粘稠的肉泥加入调味料:生抽两勺,姜粉一勺,耗油两...
  • 20567
辰娘牌肘子如何做才美味,怎么做辰娘牌肘子简单又好吃
  • 辰娘牌肘子如何做才美味,怎么做辰娘牌肘子简单又好吃

  • 辰爷没吃过肘子,今天尝试给小盆友做一下味道还不错喜欢的尝试一下吧!用料肘子一个葱姜适量八角2个冰糖6-7粒盐少许生抽两勺老抽两勺干辣椒1个香叶1片十三香一点点清水少许辰娘牌肘子的做法首先把肘子去干净毛后加入葱姜焯去血水焯水后的肘子洗干净+八角、冰糖、香叶、十三香...
  • 16084