![瓜咸焖沙姜猪手做法烹饪大全 地道瓜咸焖沙姜猪手如何做]( "瓜咸焖沙姜猪手做法烹饪大全 地道瓜咸焖沙姜猪手如何做")
- 光顾吃，忘记拍照了，封面待换。。。这种口感比较淡的瓜咸50多/斤，我们老买5条，18块，送饭或佐粥都很不错。不需要用水浸泡，稍微清洗一下就能开煮。比普通的干瓜咸少了N多盐分，本身结实。用料瓜咸5条猪手1条沙姜3块酱油适量盐适量瓜咸焖沙姜猪手的做法长长的瓜咸，冲洗干净，斩小段。猪...
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![沙姜焗猪手如何做才美味，怎么做沙姜焗猪手简单又好吃]( "沙姜焗猪手如何做才美味，怎么做沙姜焗猪手简单又好吃")
- 从小就爱吃猪手，尤其爱啃猪蹄，也不知道为什么，或许真的喜欢是没有理由的。长大了知道有沙姜这个东西，试过一次，调味超棒的，从此爱上又是无法自拔。吃货本货无疑了！！🤔偶然一次在外面吃晚饭，点了一道菜叫沙姜焗猪手，发现很好吃，就是猪手太硬了，难啃（小声哔哔）🙃🙃回来自己琢磨怎么做出来...
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![沙姜焖鸭翅如何做才美味，怎么做沙姜焖鸭翅简单又好吃]( "沙姜焖鸭翅如何做才美味，怎么做沙姜焖鸭翅简单又好吃")
- 愉快的周五，主菜沙姜焖鸭翅，决定做这道菜有一部分原因是鸭翅含有完美的蛋白质和脂肪比例。用料鸭翅6只生抽5勺葱0.5根盐2克蚝油1勺蒜头3-5瓣水一碗沙姜一只沙姜焖鸭翅的做法用料里的调料准备好（我买的是鸭全翅）砂锅烧热，放入花生油适量，把沙姜和蒜头爆香后下鸭翅膀，翻炒至金黄色...
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![经典粤菜-沙姜猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜-沙姜猪手方法]( "经典粤菜-沙姜猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜-沙姜猪手方法")
- 用料猪蹄1只姜片适量沙姜适量葱花适量香菜适量经典粤菜-沙姜猪手的做法1、猪手去骨，骨头可以留起来煲汤。我是在市场跟档主说我做切片的猪手让她帮我切好的。2、拿回家洗干净之后拿麻绳用麻绳捆绑扎紧，以免烹煮变形。3、煮一锅水放入姜片焯一下猪手飞水。（去猪味）4、倒出洗净...
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![3步搞定沙姜焖猪手，超简单，学不会打我食谱大全及做法，烹饪好吃的3步搞定沙姜焖猪手，超简单，学不会打我方法]( "3步搞定沙姜焖猪手，超简单，学不会打我食谱大全及做法，烹饪好吃的3步搞定沙姜焖猪手，超简单，学不会打我方法")
- 自家种的沙姜，非常香，配合新鲜猪手，酥香软糯，美容佳品。用料猪手1只沙姜1小碗盐5克蚝油3勺生抽3勺糖1勺3步搞定沙姜焖猪手，超简单，学不会打我的做法猪手洗净，剁块，沙姜洗净，拍扁，剁几下，准备好姜片和蒜子。猪手飞水去血污，懒人遇到新鲜猪手可以省略这一步，直接放入沙姜碎、盐、糖、蚝...
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![顺德风味：沙姜猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的顺德风味：沙姜猪手方法]( "顺德风味：沙姜猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的顺德风味：沙姜猪手方法")
- 沙姜也叫山奈，味道独特，是这道菜的点睛之笔，如果买不到就用蒜头，用鸡脚（不用过冷河）做也好吃用料猪手若干沙姜一块红葱头若干香菜少许高品质生抽若干食用油少许砂糖少许顺德风味：沙姜猪手的做法猪手用清水加葱姜料酒煮到熟烂（如果想卖相好看，煮熟后再斩件），然后过冷河，加冰块，速降温，让...
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![子姜焖猪手如何做才美味，怎么做子姜焖猪手简单又好吃]( "子姜焖猪手如何做才美味，怎么做子姜焖猪手简单又好吃")
- 子姜焖猪手。用料新鲜猪手1只子姜2块独蒜4颗葱1捆陈皮1/4瓣料酒糖盐老抽酱油姜片2小片子姜焖猪手的做法猪手洗净沥干水，葱扎成一捆，子姜、蒜拍碎。热油锅，下蒜蓉、两片老姜，炒猪手。依次加入料酒、糖、盐、老抽、陈皮、酱油翻炒。待猪手炒至八九成熟，加入拍碎的子姜、葱捆。砂...
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![「沙姜猪手」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜猪手」做法]( "「沙姜猪手」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜猪手」做法")
- 好吃好吃，实在是太好吃！各位，今天一开始我就迫不及待跟你说这个菜的味道了！夏天吃肉，强烈建议你们一定能要试试这道沙姜猪手；用到了一个新调料——沙姜沙姜这一食材颇有文武双全的意思，即可以做调味料也能当中药材用。入药有健脾和胃、促消化、祛胃寒等作用；当调料时，又有独特的香...
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![💙广式-沙姜焖猪蹄-电饭锅食谱大全及做法，烹饪好吃的💙广式-沙姜焖猪蹄-电饭锅方法]( "💙广式-沙姜焖猪蹄-电饭锅食谱大全及做法，烹饪好吃的💙广式-沙姜焖猪蹄-电饭锅方法")
- 冰冻的猪蹄猪脚，配沙姜吃法用料猪蹄2斤姜6片料酒5勺-葱4根酱油5勺老抽1勺冰糖8粒沙姜4块💙广式-沙姜焖猪蹄-电饭锅的做法盐水解冻1小时以上，去脚气味。哈哈哈哈哈哈冲洗干净备用冷水下锅，姜片，2勺料酒，大火煮开，然后捞起血瓢，再煮个15分钟。等于前后一共大火煮了20分钟捞起来后...
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![猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝方法]( "猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝方法")
- 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红枣6颗+枸杞20颗+姜片3片+胡椒粒20粒。把鸡洗干净剁成块...
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![沙姜焖乳鸽如何做才美味，怎么做沙姜焖乳鸽简单又好吃]( "沙姜焖乳鸽如何做才美味，怎么做沙姜焖乳鸽简单又好吃")
- 用料乳鸽1只沙姜10粒萝卜，洋葱，葱适量盐，蚝油，油适量沙姜焖乳鸽的做法1，乳鸽提前用适量盐糖蚝油料酒腌制一下。2，起锅把沙姜萝卜炒香，把乳鸽平铺在沙姜和萝卜上，焖煮10分钟（期间不用加水到锅里，中途淋少许料酒到锅盖周围）。3，10分钟后，关火加入葱和洋葱，焖5分钟。开吃...
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![沙姜红焖鸡如何做才美味，怎么做沙姜红焖鸡简单又好吃]( "沙姜红焖鸡如何做才美味，怎么做沙姜红焖鸡简单又好吃")
- 用料沙姜150克鸡1只油适量盐适量老抽1勺姜3片豆瓣酱1勺剁碎八角2个花椒适量葱一节沙姜红焖鸡的做法调料准备好，洗洗干净剁块（可以请超市的人帮忙搞定）鸡入锅开火炒鸡肉，会出一些血水，把鸡铲出来，血水一定要倒掉，锅洗干净，再次起锅放油放调料（除沙姜以外的调味料）下鸡肉炒、鸡肉微黄...
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![沙姜焖猪脚如何做才美味，怎么做沙姜焖猪脚简单又好吃]( "沙姜焖猪脚如何做才美味，怎么做沙姜焖猪脚简单又好吃")
- 用料猪脚半个沙姜适量酱油适量沙姜焖猪脚的做法将猪脚切块，沸水烫过去血水。用酱油把猪脚腌10分钟。沙姜拍碎切粒，喜欢重口味点的可以多放。将腌好的猪脚放到电饭煲(腌过的酱油留下)，加两碗开水，盖上锅盖按煮饭档，煮上15分钟。将沙姜粒放到腌过猪脚的酱油里拌匀，可适量加点水。...
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![沙姜猪蹄如何做才美味，怎么做沙姜猪蹄简单又好吃]( "沙姜猪蹄如何做才美味，怎么做沙姜猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄1只沙姜1块葱1根姜3片八角1个料酒1勺生抽2勺盐2克油10克香菜3根花椒少许蚝油1勺红葱头5个红辣椒1个醋1勺冰块一碗沙姜猪蹄的做法将猪蹄洗干净，然后锅里加入水，生姜，花椒，八角，烧开后将猪蹄，料酒，盐，葱放入一起煮十分钟，然后把醋倒入再煮五分钟关火，把猪蹄捞出来放入凉开水...
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![沙姜猪利如何做才美味，怎么做沙姜猪利简单又好吃]( "沙姜猪利如何做才美味，怎么做沙姜猪利简单又好吃")
- 没想建菜谱所以操作过程没拍照，无耐太好吃了！！>>_<<用料猪利1条沙姜2至4块(看大小)花生油少量盐适量酱油少许料酒少量沙姜猪利的做法把猪利洗干净，煲一锅开水，把猪利放锅里烫1一2分钟拿出，用刀把猪利上面那层白色的刮掉，(如刮不掉的就放回锅里再烫)直到刮干净再冲洗干净，切片待用...
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![正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚）方法]( "正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚）方法")
- 新方子已重新发布：第一次在酒店吃就被惊艳到的一道菜。虽然本人江湖混血(江西湖南）从小爱吃辣，但却对粤菜情有独钟，粤菜配料少，讲究原汁原味，非常营养健康。。沙姜：行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。这道菜冰凉爽滑Q弹劲道配上沙姜独特风味，人间一绝，爱吃猪手的朋...
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![沙姜猪手如何做才美味，怎么做沙姜猪手简单又好吃]( "沙姜猪手如何做才美味，怎么做沙姜猪手简单又好吃")
- 富含胶原蛋白和美容胶质的猪手，除了卤水和红烧传统作法之外，可以试试沙姜猪手，咸香Q弹，绝对的惊艳菜，是夏日饭店里必点的凉菜之一，在家轻松做起来。猪手是猪前腿，是可以弯曲的活动肉，相对比较嫩和瘦。猪脚是猪后腿，只能直立，稍肥些，注意分清哦！用料，沙姜猪手的做法1️⃣买猪手时让老板剔...
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![沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法]( "沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法")
- 沙姜鸡是绝配，锁死的cp。家里粤西4线小城市，家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡，平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒，白切鸡会配上沙姜蒜头酱油，盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧，虽然腌制会花费点时间，可是下锅烹饪的时间很快速。用料沙姜1块...
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![沙姜猪脚如何做才美味，怎么做沙姜猪脚简单又好吃]( "沙姜猪脚如何做才美味，怎么做沙姜猪脚简单又好吃")
- 用料猪蹄半只沙姜2块蚝油3勺盐适量生抽3勺蒜头5瓣泡椒6个胡椒粉适量沙姜猪脚的做法将猪脚洗干净，放进锅芯里，加入切好的蒜末，沙姜末，胡椒粉，生抽，耗油一起拌均匀，腌制15分钟后，放进高压锅里压15分钟压好之后换至砂锅加水，加入水煮开够要试一下味道，如果不够味就要加入适量的盐，然后...
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![沙姜焖鸡如何做才美味，怎么做沙姜焖鸡简单又好吃]( "沙姜焖鸡如何做才美味，怎么做沙姜焖鸡简单又好吃")
- 用料沙姜块鸡只油克蚝油勺姜蒜头沙姜焖鸡的做法鸡配料沙姜多点锅内放油放入生姜蒜头小米辣炒香倒入鸡肉翻炒加入适量酱油耗油加入适量清水酱油倒入沙姜翻炒均匀盖上锅盖焖煮熟😁可以适量加入盐调味胡椒粉也可以😍很香😍...
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![沙姜八角焖猪手做法烹饪大全 地道沙姜八角焖猪手如何做]( "沙姜八角焖猪手做法烹饪大全 地道沙姜八角焖猪手如何做")
- 妈妈的味道。小时候老妈经常煮这味我们吃。那时专挑瘦肉吃，现在倒嫌瘦肉柴了，觉得Q弹爽口的猪脚尖才是人间美味啊…老妈的做法是倒入可淹没猪手的清水然后加足调料砂锅煮开后慢火煨煮，我改良了一下，先爆香八角沙姜后下酱油冰糖给猪手上色，而后才入铸铁锅慢炖，一样好味，只不过经...
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![沙姜猪手的详细做法大全,简单又营养的沙姜猪手做法]( "沙姜猪手的详细做法大全,简单又营养的沙姜猪手做法")
- 广东的美食一向本着“食不厌精脍不厌细”，不仅数量庞大，而且口感和味道都享誉全国。以前给大家推出过几道广东有名的美食，比如芋头糕、蜜汁叉烧、煲仔饭等，难度都不高，食材也方便购买，大家可以尝试一下。其实每次给大家分享带有地方标签的美食心里还是有一点打鼓的，很怕没有尽可...
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![沙姜猪手/猪脚做法烹饪大全 地道沙姜猪手/猪脚如何做]( "沙姜猪手/猪脚做法烹饪大全 地道沙姜猪手/猪脚如何做")
- 用料猪脚1斤沙姜3块，约70g左右小红辣椒1个蒜6瓣，约半头香菜3根生抽1勺白糖5克，1小勺盐5克，1小勺沙姜猪手/猪脚的做法高压锅猪脚中大火20分钟，压软后捞出沙姜，小辣椒，蒜分别尽可能剁碎先炒小辣椒和沙姜，出香味后再放蒜末，略炒后，关火。放入白糖，酱油，少许盐，香菜，拌匀倒入猪脚盘中拌匀即...
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![沙姜焖猪手（电压力锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜焖猪手（电压力锅版）方法]( "沙姜焖猪手（电压力锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜焖猪手（电压力锅版）方法")
- 如果你喜欢吃猪手同时也不排斥沙姜，那么这个菜谱就很值得一试，步骤超级简单，厨房小白完全能胜任！3个步骤就能做出来：食材准备→腌制→下锅焖煮到上桌一气呵成。用料猪手/猪前蹄半只沙姜140g姜2片生抽3瓷羹耗油2瓷羹老抽半瓷羹花生油1瓷羹沙姜焖猪手（电压力锅版）的做法猪前蹄烧毛...
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![苦瓜子姜花生焖猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜子姜花生焖猪脚方法]( "苦瓜子姜花生焖猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜子姜花生焖猪脚方法")
- 用做饭来打发无聊的时间用料猪蹄四分之一只花生50克老抽1勺料酒1勺姜10片酱油1勺盐5克苦瓜子姜花生焖猪脚的做法苦瓜去囊切块子姜洗净切块切块的苦瓜、子姜泡会澡，等猪脚花生等先焖十分钟再放进去。开盖放入苦瓜和子姜，再加点盐，并与已经焖得七成熟的猪脚花生等拌匀。焖好的...
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厨趣阁
