- 用料平菇300克猪肉200克韭菜少许平菇炒肉(+韭菜版)的做法猪肉煸香+姜蒜耗油酱油白糖调味,勺出备用。平菇洗净撕开捏干水分,平菇味比较重,不喜欢的朋友可以先焯水,锅热入油,下入平菇翻炒,倒入炒好的猪肉一起翻炒调味,最后倒入韭菜翻炒均匀。出锅✌✌✌...
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- 用料平菇250克青菜250克盐少许生抽1勺蚝油1勺青菜炒平菇的做法青菜和平菇洗净,平菇撕成条。锅中放油,油热下入平菇翻炒,变软后倒入青菜,调入调味品,青菜炒熟即可出锅。...
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- 用白菜切丝和平菇炒的这道菜,虽然是素菜,但是味道鲜美,平菇嚼起来有肉的口感,其植物纤维能促进肠道蠕动,容易消化又不担心增肥,不妨多吃些。这种灰色扁平伞状的蘑菇,菜市场上非常多见,我们通常叫它平菇,也叫蚝菇,黑牡丹菇。虽然它其貌不扬,但是营养非常丰富,在中医上来说,能追风散寒、...
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- 快手简单又好吃用料平菇克猪肉克盐克生抽勺葱大葱小葱都可以肉片炒平菇的做法首先加大约5g的生抽腌猪肉片十分钟热锅加油放入猪肉片炒至半熟加入平菇炒一分钟左右加盐平菇出水至软就可以加葱炒均匀可以出锅啦...
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- 这个季节的韭苔正是脆嫩清甜的时候,没有那么浓的韭菜味,口感也不像盛夏时节那么老,用来做快手小炒刚刚好。平常吃韭苔大多是与鸡蛋或者肉丝搭配,家常、下饭,但是与平菇搭配却不常见。殊不知,这两种蔬菜的邂逅充满着各种奇妙的美味,平菇的口感中和着韭苔的脆嫩,各类调料的参与使那...
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- 从小就好喜欢吃平菇,我们那边管平菇叫鸡肉菇,别说!感觉吃起来跟鸡肉蛮像!可能是从小就这么认为的缘故吧?跟咸菜一起炒感觉更好吃用料平菇一斤咸菜一两颗五花肉适量,不爱吃肉的可不加平菇炒咸菜的做法平菇用盐水浸泡,撕开一朵朵,炒时尽量挤干水,因为平菇会出较多水咸菜浸泡,洗净,用斜...
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- 用料杭白菜3颗平菇200克盐适量糖一丢丢油适量平菇炒青菜的做法首先杭白菜,洗净备用(沥水)后平菇洗净,手撕成块(沥水)最后锅烧热,放适量油,油烧热差不多放平菇煸炒大概2分钟左右,然后放杭白菜炒,撒点盐,继续,差不多好了时候放一丢丢糖提鲜。一般我做这个是爆炒,全程3分钟左右就行,放糖是...
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- 平菇又称侧耳、耳菇,是日常食用菌中最普通的一种。质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱便宜,实在是餐桌上的佳品。平菇的营养价值很高,而且对人体具有多种保健功效。1、含有抗肿瘤细胞的多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具...
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- 3月的南昌,灰蒙蒙的天,湿漉漉的大街,该做啥子咯?噔噔,老公和我兴致大发,索性俩人愉快地包了一下午的饺子。此谱乃借鉴母上大人方子,虽不得其精髓(母上安阳的味道),但味还是很不错哒(自我鼓励中)。步骤大同小异,与下厨房各位大神不一样在于香菇的处理方式,详见下方做法,那一起跟我开始做...
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- 有一次去超市,朋友问我平菇要怎么吃,我才意识到她错过了一个好吃又易做的家常菜,今天分享给你们,很容易哦。用料平菇一把葱花若干干花椒若干粒酱油一勺猪肉若干肉炒平菇的做法先在锅内倒水,煮沸。烧水的时候备料。将平菇撕成小块。水开后将平菇倒入,焯三分钟。这个作用是断生,去...
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- 平菇:平菇是低脂高纤的一种菌类,春天吃蘑菇吃也吃不胖,菇类的蛋白质含量之丰富是数一数二的。除了蛋白质,菇类还含有大量微量元素、矿物质、多糖类物质和膳食纤维。素食者除了绿蔬和豆制品以外,也很喜欢食用菇类,毕竟,除了高蛋白、低脂肪的有点之外,菇类也非常鲜美。春天吃蘑菇有...
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- 用料芹菜少许平菇少许蒜少许葱根据个人姜根据个人花椒少许芹菜炒平菇的做法油开放花椒、蒜,翻炒几秒,放芹菜,进行翻炒。再放入平菇进行翻炒,放盐,耗油,味精,鸡精翻炒数下,关火出锅!...
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- 用料油菜4棵平菇一坨蚝油2勺蒜2瓣生抽1勺干辣椒2个花椒5粒平菇炒油菜的做法热油下花椒干辣椒翻炒后下蒜蓉蒜发黄下平菇翻炒出水下油菜、蚝油翻炒均匀加生抽、鸡精,出锅...
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- 最近只能吃清淡了🤒现在猪肉涨价,市场关了几个猪肉铺🐷,牛肉铺🐮牛肉卖光了,后面晚上下班去盒x生鲜买的牛肉!下班比较晚,去到好多牛肉都没了,盒x生鲜每晚肉都有打折,听工作员说才拿了两头猪都没卖完🤭买了点牛肉和平菇,做法也很简单,关键是好吃不怕胖!准备的食材有:牛肉,平菇,姜,蒜,油盐...
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- 用料芹菜1根平菇1朵干海椒8个小米辣2个仔姜几片酱油平菇炒芹菜的做法切好芹菜撕好平菇直接炒很简单小贴士#午餐•2022年6月3日#仔姜小米辣切好很多备份在冷冻室锅底热油放入干海椒切断小米辣仔姜酱油加入平菇和芹菜一起炒完成好简单55555好好吃我把平菇挑着吃完了才拍了...
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- 周末宅家的简单美味饺子用料韭菜10棵猪肉馅适量平菇适量韭菜平菇肉饺子的做法韭菜洗净切碎,平菇焯水切碎,肉馅备用。加入生抽,蚝油,盐,糖,香油。拌匀的肉馅,往一个方向搅至均匀切成大小均匀的剂子包好的样子很阳光剩余的平菇炸香顺手炸了一丢丢金针菇,好香~煮熟了,出锅...
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- 用料平菇若干瘦肉若干蒜头2颗生粉1勺盐半勺生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉适量油少许菜鸟版平菇炒肉的做法准备好平菇放入碗内,一定要洗干净哦生粉1勺,酱油2勺,蚝油1勺,油少许,加入少许白胡椒粉和半勺盐,然后开始搅拌均匀,之后将肉放在旁边腌制15分钟左右锅内煮水,将洗净的平菇放入锅内...
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- 用料油菜200克平菇100克葱半根蒜2瓣辣椒1小只油适量盐适量生抽1勺油菜炒平菇的做法葱切丝,蒜切片油菜切小块,平菇手撕成小片热锅冷油,油热后葱蒜炝锅放入平菇,炒软后淋入一勺生抽继续翻炒半分钟加入油菜,翻炒1分钟,加入辣椒,加适量盐继续翻炒2分钟出锅。...
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- 我发现炒平菇好吃的秘诀是把蘑菇的p股切掉用料平菇葱海鲜酱油盐味精平菇炒平菇的做法多切一点葱,平菇切开泡水先炸一片油渣再下葱下完蘑菇换大火炒蘑菇炒出水以后加海鲜酱油、盐、味精炒到这样就阔以出锅了平菇炒好了...
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- 用料平菇500:克泡姜适量。蒜3瓣盐一勺酸菜一片青辣椒2个酸菜炒平菇的做法青辣椒、蒜、姜、酸菜全部洗净切粒。平菇洗净撕小块,大火烧开焯水二分钟。捞起凉水浸泡,捏干水分。中火烧油,倒入配料,翻炒均匀,直到炒出香味为止。然后下入平菇,中火转大火,爆炒三分钟。之后加入一勺鸡精...
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- 蘑菇吃油,和腊肉炒在一起真是天造地设!用料腊肉1块平菇多半斤黄瓜1根葱花10片生抽2勺盐1勺腊肉炒平菇的做法腊肉煮半小时后切片平菇焯水2分钟备用炒蘑菇葱白葱绿都行,别用大叶。小火先放葱花,然后稍微炒下腊肉蘑菇和黄瓜一起放进去,大火炒,放点生抽中火焖是为了黄瓜熟黄瓜好了...
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- 平菇含丰富的营养物质,每百克含蛋白质超过20克,矿物质十分丰富,富含多重氨基酸和微量元素。可以抵抗肿瘤细胞生长,提高免疫力!增强体质!牛肉的营养物质就不用多说,自然是非常丰富的!用料平菇300克葱2根油适量姜两片淀粉适量盐适量耗油适量牛肉200克平菇炒牛肉的做法牛里脊肉切片,...
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- 以前不爱吃蘑菇,配什么都不好吃,就总是讨厌蘑菇的味道,这样煮一下洗一下,就没有那种味道了,配上五花肉非常的下饭!调味料先炸一下也非常的香,感兴趣就快试试吧!用料葱姜蒜,花椒,五花肉,平菇,生抽,老抽,糖,盐,米醋蘑菇炒肉/平菇炒肉的做法蘑菇撕开下水煮一会,可以把蘑菇里面的味道去一去,这...
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- 用料平菇150克瘦肉200克小葱2颗生抽1/2勺耗油1/2勺盐2克瘦肉炒平菇的做法一焯水二炒平菇洗干净,撕成小朵;瘦肉切片;葱条切段。一焯水锅里加适量的水,烧开。平菇下锅焯水2分钟后捞出过一遍冷水,稍微挤干水分。二炒锅里的水倒掉,加热锅去水分。加油烧热,瘦肉下锅煸炒。瘦肉发白...
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- 非常下饭的一道菜。本身不是特喜欢吃肉,只是调味,喜欢吃肉的可以多放一些五花肉会更香。用料平菇450克猪肉50克姜4片料酒两勺盐适量酱油一勺大料半个糖适量(可不放)平菇炒肉的做法平菇顺纹路撕成小块通脊切宽条,用姜,盐,料酒腌制15分钟起油锅煸炒肉烹料酒,加入酱翻炒加入平菇煸炒...
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