- 第三次做面包了,没有失败过,这次果料少了,下次多放点。用料牛奶180ml黄油30g盐4g鸡蛋一个糖26g高筋面粉360g自制熬红豆100g果料30红豆果料面包的做法除果料和红豆,其他料一次放入,翠柏面包机(pe8660)按玉米面包~设置烧色2~重量1000g。启动程序,听到蜂鸣放入果料和红豆即可。坐等...
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- 从小就爱吃义利的果料面包,几年前自己做过几次,很成功。昨天清理水池子下面的柜子,收拾出来面包机。家里有全麦高筋粉,那就做一次吧,成功✌️配上自己做的豆浆,真的完美。没有高活性酵母用普通的也行,面粉只要是高筋的都可以。我正好有全麦面粉,就做了全麦的,所以颜色有点深。减肥的...
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- 这方子源至于老妈不喜欢黄油面包🍞用料红豆100克高筋面粉270克水110克酵母3克盐3克鸡蛋1个橄榄油30克果仁适量烫种高粉38克水38克红豆坚果包的做法1:把所有的干料和湿料都称好,然后放在厨师机里1档搅拌均匀。2:再把厨师机提到3档快速搅拌到十五分钟左右!把面团揉到扩展性。...
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- 田先生每天起早上班,做饭来不及又吃不惯外面的东西,做好了给他早上带着。用料高筋粉100克面包红豆包的做法材料如图除了油和盐其他的都放一起搅拌没有啊手揉现在很稀揉二十分钟就不粘了揉到这个程度也就是初步扩张阶段油,就是普通的油,揉进去揉到这个程度一克盐好了25.9度覆...
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- 自用备忘空气炸锅可做2个小的条形的或者6个圆形的。做条状可卷馅,做圆形可包馅。也可不加馅。用料全麦粉83克温牛奶50克酵母1克蛋黄2个液体黄油5克盐0.7克干粉撒表面用葡萄干等果干20克(切碎)豆沙馅,榛子,黑巧等馅可不用免和面全麦果料面包的做法温牛奶50克+酵母1克,混合5-10分...
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- 最爱吃的红豆面包,总结了很多做法,此方最爱,奶香味浓,层层红豆沙被松软的面包包裹,口感极佳。个人感觉甜度刚好,不喜的自己减。本方也是专为消耗淡奶油所用,不用淡奶油也可以换用牛奶,量自己根据面团湿度调整,此方仅为个人记录所用,希望大家也喜歡💕此方适合450g土司模具。用料主面...
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- 500g用料牛奶100ml鸡蛋60克黄油20克盐2克(0.5小勺)糖20克(1.5大勺)高筋面粉185克蔓越莓干(切小块)1/5杯即发酵母1.5g(0.5小勺)蔓越莓干面包(欧式果料面包)-柏翠面包机PE9709的做法果料放进果料盒,其它配料依次放入面包桶功能:欧式果料。设置烧色,重量500g。等待完成...
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- 随性做的啊用料豆渣克高筋面粉克酵母克水克葡萄干颗核桃克红枣颗豆浆·烤红薯·豆渣坚果面包的做法和面、发酵、加入红枣、核桃、葡萄干,放入烤箱170度30分钟...
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- 很喜欢红豆沙的味道,参考了很多方子,做了多次,整理了一个自己还算满意的方子记录。自己先做好了红豆沙吃不完在冰箱速冻,提前拿出来解冻(自制红豆沙可以看我另外食谱)用料高筋面粉550克水250克全蛋液60克细砂糖75克盐5克酵母6克奶粉35克黄油50克红豆沙350克芝麻适量鸡蛋液刷表...
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- 自己本身喜欢红豆口味,无论是蛋糕.糍粑.包子,都喜欢红豆口味,今天这款面包也不例外,同样加了红豆。老公吃了连赞哦!用料高筋粉用量:350鸡蛋用量:6个盐用量:4克黄油用量:45克糖粉用量:50克酵母用量:5克克红豆面包的做法把所有食材都称好备齐!除黄油外把所有备料全部倒搅拌机.10分钟后...
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- 试过很多次终于用面包机也能做出柔软拉丝有弹性的面包了!这次用高粉比较多!就分别用面包机和烤箱,差不多同时出炉!用料高筋面粉450克酵母4-5克奶粉10克鸡蛋1个黄油30克盐4克牛奶230克“酌量加减”糖20克各种果仁随意面包机版果料面包的做法除黄油以外的各种原料放入烤桶!顶部...
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- 那啥,这菜谱是参考了下厨房很多菜谱后自己综合创建的(๑•ั็ω•็ั๑)我家四个人,吃这个面包刚刚好~用料面包粉85g黑麦粉40g酵母3g水75g红糖20g黄油5g葡萄干35焦糖核桃20g盐2g果料多多黑麦红糖面包的做法除黄油葡萄干核桃干把面揉至扩展状态加入黄油揉至完全扩展后加入...
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- 喜欢甜的话可以加糖。用料全麦粉200克高筋面包粉100克鸡蛋2个椰子粉50克椰子油25克水160克酵母粉5克盐1克糖(可选)20克葡萄干、山楂条、红枣、核桃、瓜子等等适量果料满满面包.烤箱的做法盆中倒入两种面粉混合,加入盐、椰子粉,把一个全蛋,一个蛋清打散,加到面粉中搅拌。(即,留一...
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- 用苏泊尔面包机做面包,很方便,这是个成品约1000克的方子。干的果料,蔓越莓、葡萄干什么的都可以。不放果料,就是经典的牛奶吐司。用料牛奶250ml一盒盐四分之一小勺(1.25ml)高筋面粉3杯(750ml)鸡蛋1个黄油21克酵母1小勺(5ml)奶粉4大勺(60ml)细砂糖4大勺(60ml)红枣适量(个人喜好)红枣软方包...
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- 操作简单,组织松软。适合所有果料面包参考用料高筋面粉300克耐高糖酵母4克细砂糖36克盐4克鸡蛋1个(约30克)牛奶160克炼奶30克黄油30克红枣5颗(约30克)果料面包(面包机版)的做法Whirlpool惠而浦652K款面包机金像高筋面包粉安琪耐高糖酵母这个配方,一定要是耐高糖酵母包装上要印有...
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- 原麦山丘的四大天王基础面包团用料中种面团高粉350g糖25g牛奶75g水(5度)135g酵母5g主面团高粉150g鸡蛋50g糖75g水(0度)75g盐5g黄油50g基础面包坯(红豆包/果酱包)的做法中种面团酵母和砂糖溶解到水和牛奶中,再加入其他材料揉成面团,25-28度室温发酵1小时发好的中种面团撕成小块,与...
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- 普通的吐司吃腻了,又想吃新鲜花样,又省事的。那就属面包机版果料面包啦。😝我经常给满满做各种儿童餐。欢迎宝妈们来跟我交流。辅食公众平台“满宝辅食”vx:q357568837q用料高筋面粉250g白砂糖30g盐2g黄油35g奶粉30g鸡蛋1个温牛奶130g酵母粉5g蔓越梅干适量核桃适量葡萄干适...
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- 偏淡,偏干,需要改进。用料主面团材料高筋面粉250克牛奶130克全蛋液1个大蛋白糖15克酵母3克盐1/2勺黄油25克馅料(自行组合)熟红豆适量肉松适量沙拉酱适量红豆/肉松馅料面包的做法1.主面团揉至延展后加入黄油。2.出膜后室温发酵1小时。1.一发中途准备馅料。2.发酵完毕后擀卷一...
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- 小时候,妈妈做蒸饼,有一个很神奇的东西,叫做豆馅,然后,制作它的过程叫做糗豆馅,感觉是一门好深的学问,儿子想吃红豆饼,元宵节也在即,没有办法出门,刚好自己动手。用料红豆800克白糖400克油50克左右传统红豆馅,红豆沙,豆包,红豆饼,元宵馅料的做法红豆提前浸泡,最好提前一天夜里,第二天放入...
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- 【年事梦中休,花空烟水流。燕辞归、客尚淹留。垂柳不萦裙带住,漫长是、系行舟。】(出自《唐多令·惜别》作者:吴文英)处暑过境,白露未至,雨水自顾地多了起来,上次念剩下的这半阙秋词,似乎在讲一场秋天的告别。小曼告诉我她最近经历了一次七年的久别重逢,而久别重逢又意味着遥遥无期...
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- 銀魂腦殘粉實驗之旅...看過銀魂的應該對山崎紅豆包不陌生呢..美中不足是我昨天沒有放杯牛奶在旁邊襯托!就是不知道看了那集米娜桑還敢不敢吃紅豆包呢?!烙了個銀桑在上面,紅豆包才是山崎的本體!!紅豆餡是自己煮的..紅豆包紅豆包紅豆包紅豆包紅豆包紅豆包紅豆包紅豆包紅豆...
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- 想吃面包了很多很多红豆馅料的那种自己动手丰衣足食哆啦A梦是不是也超❤️红豆沙呢?这次写了一个灰常详细🔎的方子。用料鸡蛋1个盐2克普通面粉300克黄油(可替换无明显味道的食用油)30克白砂糖30克牛奶140克酵母3克白芝麻适量红豆沙180g有颜有值有馅有料de红豆面包圈的做法准备...
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- 用料高筋面粉200克水128克全脂奶粉6克糖25克干酵母2克黄油20克豆沙馅210克面包超人红豆包超可爱红豆面包的做法除黄油外材料放入面包机中揉面约15分钟后加入室温软化的黄油继续揉出有韧性的薄膜即可收口朝下放置温暖处发酵剩余的平均分成6等份搓圆盖上保鲜膜静止5分钟发...
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- 只是爱好,记录下食谱,方便自己用料高粉260克白糖30克鸡蛋1个牛奶加鸡蛋合计180克盐2克鲜酵母9克黄油30克红豆面包的做法厨师机20分钟,180度中层烤20分钟,盖锡纸...
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- 最爱吃各种红豆面包,结合几次经验,总结出最适合自己的口味又最易上手的方子,从此再也不用去面包房买了。本贴适合450克土司模具,只为自己记录所用,希望大家也喜欢,因为真的非常实用^_^如果要吃抹茶味的,就在面团里多加6克抹茶粉就好了~用料高筋面粉250克奶粉30克细砂糖50克鸡蛋1...
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