- 卤味吃多了,卤鸡翅吃过没,这绝佳的味道,真是清淡啊用料食材鸡翅根350g鸡翅尖350g生姜一块大葱一根蒜瓣6瓣冰糖7颗调味料酒适量生抽适量老抽适量清水适量五香粉适量食用盐适量卤料包桂皮1根八角3片豆蔻2个花椒适量香叶4片【绪作】卤鸡翅的做法鸡翅焯水,加点生姜和料酒去骚,之后...
- 24855
- 蛋黄酥,一口接一口,咸咸甜甜,爱不释手喜欢我的视频请点个赞、评论、转发吧。用料油皮材料中筋面粉188g猪油66g细砂糖25g清水75g油酥材料低筋面粉150g猪油75g豆沙馅材料红豆250g清水700g细砂糖170g麦芽糖65g玉米油117g咸蛋黄20个【绪作】蛋黄酥的做法先做豆沙,将红豆洗净,加入...
- 21402
- 做给侄女吃的~用料鸡爪6个鸡翅5个配料:酒、姜、蒜头、老抽、生抽、蚝油、冰糖、八角香叶桂皮适量卤鸡爪鸡翅的做法准备好材料后。锅中放水放少许酒姜煮鸡爪五、六分钟再放鸡翅去血水后捞起待用锅中开最小火🔥放油放冰糖炒。炒至冰糖溶化变黄色后将鸡爪鸡翅放进去翻炒。然...
- 27119
- 做一道基础的面包,不加馅料,可以撕着吃的筋道早餐包用料鸡蛋1个清水210g细砂糖80g高筋面粉500g低筋面粉30g奶粉15g酵母1.5小勺食用盐5g黄油60g【绪作】卷面包的做法先把做面团用的材料用后油法给它揉制到扩展的阶段然后给它放进一个密闭的容器里,让它静置醒发到两倍大,用手指...
- 15186
- 孜然烤金针菇,又香又简单。喜欢关注下微博@绪作有视频用料金针菇300g蒜瓣3瓣生抽4勺盐适量植物油适量小米椒适量孜然粉适量辣椒粉适量【绪作】孜然烤金针菇的做法1、把蒜瓣和小米椒切成蒜末,放进一个小碗里,在加入味极鲜、食用盐、植物油、清水、调成料汁2、洗好的金针菇切...
- 24334
- 用料鸡翅根5个鸡蛋4个鸡翅4个鸡腿2个鸡脚5只卤料包1/2包辣椒3个白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺盐适量卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋,川味卤菜的做法锅里放适量水,葱姜蒜、料酒,烧沸给鸡翅、鸡脚、鸡腿和翅根焯水,捞起冷水洗净。洗净后用牙签给鸡腿戳上小孔,方便入味。冷...
- 20676
- 今天教你们做家常菜香软麻花。不要忘了关注我啊。用料中筋面粉500g鸡蛋2个牛奶150g细砂糖70g食用盐2g蜂蜜15g酵母4g黄油50g【绪作】软香麻花的做法将一斤面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、酵母放入揉面盆,揉至成光滑的面团加入黄油揉入面团,在盖个盆,将面团发酵到两倍大分割成...
- 13617
- 不塌陷,不收腰,学会了新手也能烤出松软,轻盈的戚风蛋糕用料鸡蛋5个玉米油75克低筋面粉100克牛奶75克白醋10克细砂糖75克【绪作】戚风蛋糕的做法鸡蛋5个,蛋清和蛋黄分离玉米油中过筛入低筋面粉,搅拌均匀加入牛奶和蛋黄搅匀,呈现这样黄色粘稠的质地蛋清里加入10克白醋或者几滴柠...
- 25634
- 这次邀请了一位骚气满满的嘉宾,小叻来一起来解说,他的骚真的闪到了我的腰,不说了,我先去疗伤了。嘉宾@小叻ROKA喜欢我们的视频就点个关注吧!用料中种面团高筋面粉250g清水175g酵母0.5小勺主面团高筋面粉低筋面粉冰水鸡蛋细砂糖酵母奶粉食用盐黄油菠萝酥皮黄油90g糖粉90g鸡蛋1...
- 32849
- 外酥里嫩的炸鲜奶,沾着吃,别提有多美味了用料主料牛奶500g白糖1勺淀粉60g其它淀粉适量鸡蛋2个面包糠适量沙拉酱适量炸鲜奶【绪作】的做法先将一瓶半的牛奶倒入锅里,在加入一勺糖进去剩下半瓶加入到淀粉里搅和开牛奶加热到稍微有点冒烟,在转成小火把刚刚的淀粉水调和开在倒入,...
- 11468
- 想吃没什么理由~用料鸡蛋,鸡翅,鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净,倒入开水中煮,加入自家卤一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~将鸡蛋在开水中煮熟,然后去壳,在鸡蛋上划几刀放入卤水中煮~~~特好吃...
- 6125
- 关于卤味,其实每家的卤汁各不一样,都有自己延续的口味。这个菜谱是记录我自己调配的卤汁,材料随手可得,因为香料的加入,煮开的时候整个厨房都飘满了香气!做好这个卤汁,可以用来卤制各种肉类或是蛋类。🍗🍗🍗入味的卤鸡翅和卤鸡蛋hin好吃=v=;皮薄肉紧的卤鸭翅更好吃呐~😋【每卤一...
- 33423
- 用料鸡翅2个鸡爪5只姜1块蒜头2瓣冰糖适量花椒适量八角2-3个桂皮1块茴香4-5颗酱油4-5勺盐适量卤鸡翅鸡爪的做法锅中烧开水,放入生姜片,鸡翅鸡爪一起焯水,捞出清洗干净;准备好八角,花椒,桂平,茴香等香料;适量冰糖;将生姜和蒜头都拍扁;加几颗荔枝干,增加甜味(家里刚好有就放进去了);将鸡翅...
- 20295
- 简单好吃的小零食芝麻饼,终于能快速吃上好吃的零食啦用料主料软化的黄油150g细砂糖120g鸡蛋3个低筋面粉185g熟白芝麻60g芝麻饼【绪作】的做法黄油和鸡蛋提前放置室温,黄油和细砂糖放厨师机搅拌匀,不要打发加入鸡蛋继续搅匀过筛低筋面粉的和熟的白芝麻进去,不过生的白芝麻也可...
- 23600
- 吃肉肉!这么好吃喷香的做法怎能不收藏,口水流一地喜欢我的视频请点个赞、评论、转发吧。用料里脊肉400克鸡蛋1个食用盐适量胡椒粉适量玉米淀粉3大勺料酒2大勺糖醋汁番茄酱4勺细砂糖2勺清水2勺白醋1勺白芝麻适量玉米油很多【绪作】糖醋里脊的做法里脊肉洗净,切成7毫米厚度的...
- 9932
- 用料姜几片蒜两三瓣干辣椒两三个糖3小勺酒几滴酱油3勺胡椒粉适量盐一小勺蚝油1.5勺卤鸡脚鸡翅的做法放油,翻炒,姜蒜辣椒,放糖,酒,酱油,盐,胡椒粉,蚝油,盖着,吸干之后放没过鸡脚的水,焖干...
- 12024
- 低产up主又想起了它的账号并且带来一份世界杯必备的家常美食啦!用料鸡蛋2个速冻饺子1包香菜适量植物油适量味极鲜适量抱蛋煎饺【绪作】的做法葱切成葱花,两个鸡蛋搅散平底锅加油,将饺子均匀的摆入盖盖焖煮一两分钟把底部煎的稍微焦香加入热水在焖煮一会让饺子熟透在淋入搅散...
- 9984
- 一道据说是比较家常的饼,经常能听到这熟悉的词汇,但我这边好像都没有卖。用料中筋面粉300g开水70g清水70g玉米油适量食用盐适量葱两根【绪作】葱油饼的做法面粉放入盆里,加开水和清水把面搅成絮状,揉成光滑的面团,在盖上盆让它静松弛30分钟然后分切成4个均匀大小面团将面团擀...
- 23591
- 今天教大家做一只鸡φ(>ω<*)不要忘了点赞、评论、转发啊。用料食材走地鸡1只姜片适量香菜适量葱段适量食用盐适量花生油适量生抽适量老抽适量鸡精适量【绪作】焗鸡的做法首先要有一只去掉羽毛的走地鸡,给它洗干净,在鸡的背上深深的捅一刀,捅穿来,这样好让汁水排出撒适量盐和...
- 8871
- 妈妈做了8倍的分量,叫上了邻居还有我都来一起包,自己做的粽子是真的香。用料主料糯米500g粽叶80g花生50g红豆50g猪肉175g盐1勺玉米油5g咸蛋黄适量腌制料食用盐适量鸡精适量味极鲜适量老抽少许耗油适量五香粉适量生粉适量多味五角粽【绪作】的做法材料单粽叶提前放锅里煮,水...
- 24205
- 卤鸡翅,直接采用闺蜜的秘方详细,好记好做,并适用于其它各种肉类。用料鸡翅中6只生姜3片小葱1把茴香1颗桂皮一块干辣椒1只卤鸡翅的做法先将鸡翅用水汆,去除异味。即,冷水没过鸡翅,水微开时关火焖2分钟,取出鸡翅洗净。(可以放点酒和姜)准备调料:冰糖、葱结、生姜、茴香、桂皮、陈皮、...
- 27730
- 牛奶最近很火的吃法,夏天必备而且非常简单做,微博@绪作有视频用料芒果两个牛奶一盒细砂糖30g吉利丁片2片【绪作】芒果牛奶冻的做法1、先把芒果切成小块2、吉利丁片切了放水里泡着3、把泡好的吉利丁、牛奶、细砂糖全部放进奶锅里加热到融化4、牛奶放到冷却之后在倒进芒果里...
- 22784
- 关于卤鸡翅的对话:老公:“亲亲的姐姐,我想吃卤鸡翅”老婆:“我不会做啊”老公:“很简单啊,买包卤料,吃个鸡翅,一煮就好了”然后我就想了好几天,中午要做了用料鸡翅20个大蒜2颗卤料包1袋冰糖100克生姜4片卤鸡翅的做法鸡翅,改刀冰糖生姜鸡翅煮水去除血沫锅里烧油,加入冰糖冰糖烧化,变成...
- 33303
- 工作日想吃自己做的饭,前前后后要准备很久,提前做好卤的荤菜,就可以加热即食了~配上米饭和蔬菜,棒棒哒。以下食材可以任意准备~鸡腿鸡翅啊~猪蹄啊~都是可的用料鸡腿4只鸡翅1个八角6-8个桂皮2小片冰糖6粒左右干辣椒适量花椒适量生抽6勺酱油3勺米酒10勺香叶20片生姜6片工作日备餐♥...
- 30561
- 年前两天去超市鸡爪这些就不多说是没货也没有多想想着说没有那就不吃哪知道会是这么漫长的新年,后来网上虽然也有但是价格也很美丽哈哈一直忍者,那天无意看见终于便宜下来了还是新鲜的不是那种冰冻很久的,果断买了两斤回来一份凉拌那一份放进冰箱本来准备红烧的结果昨天睡觉...
- 20723