![卤肉肉如何做才美味，怎么做卤肉肉简单又好吃]( "卤肉肉如何做才美味，怎么做卤肉肉简单又好吃")
- 借鉴了堂妈小厨的方子，因为不爱香菇，所以纯卤肉，故名卤肉肉，全是肉啊用料老抽半勺鸡蛋12个八角5个蒸鱼豉油1勺五花肉500克生抽半勺冰糖约十克桂皮陈皮若干紫洋葱半只姜蒜各一片料酒一大勺卤肉肉的做法先煮一锅鸡蛋，我家比起卤肉更爱卤蛋，所以我直接放了一打。煮鸡蛋的同时处理...
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![卤肉肉🍲如何做才美味，怎么做卤肉肉🍲简单又好吃]( "卤肉肉🍲如何做才美味，怎么做卤肉肉🍲简单又好吃")
- 减肥必备！用料香叶2片桂皮1块生抽4勺料酒2勺老抽2勺冰糖葱半根姜4片花椒卤肉肉🍲的做法肉冷水下锅葱姜料酒去腥三件套冰糖融化下焯水的肉翻炒上色（这步可以忽略！！油点子差点没把我烫死上不上色没区别！！味道一样）加入没过食材的水放入所有调料珐琅锅盖盖子焖煮30分钟就好啦小贴士...
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![卤肉卤鸡蛋如何做才美味，怎么做卤肉卤鸡蛋简单又好吃]( "卤肉卤鸡蛋如何做才美味，怎么做卤肉卤鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个五花肉7两香叶5片八角3个桂皮1小块草果1个生抽1/3饭碗卤肉卤鸡蛋的做法鸡蛋先水煮熟后剥壳备用，卤料准备好一旁备用锅里大火烧开水（水刚好没过肉），下肉、卤料、鸡蛋、生抽。水继续煮开后，转小火慢炖，至少1个半钟，肉才嫩煮好后，把肉和鸡蛋拿出来切片，卤汁通过漏勺过滤掉...
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![台湾卤肉肉如何做才美味，怎么做台湾卤肉肉简单又好吃]( "台湾卤肉肉如何做才美味，怎么做台湾卤肉肉简单又好吃")
- 弟弟去台湾出差回来后的指导，正宗用料五花肉2斤鸡蛋6个洋葱1个酱油2勺老抽2勺盐适量料酒1勺冰糖1小块八角香叶适量姜3片台湾卤肉肉的做法五花肉切一厘米宽的丁鸡蛋先煮熟剥壳洋葱切丁下油，放洋葱煸炒洋葱炒至微微焦黄，盛出留一点炒洋葱的油，放猪肉丁煸炒炒至出油，微微金黄加入...
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![卤肉肉夹馍如何做才美味，怎么做卤肉肉夹馍简单又好吃]( "卤肉肉夹馍如何做才美味，怎么做卤肉肉夹馍简单又好吃")
- “老板儿，一个肉夹馍加蛋、肉肥一点儿”。这是大学时期每每经过后街巷子就会对小摊儿恩爱小两口儿说的话。转眼已毕业多年，今天重拾到曾经熟悉的味道，竟莫名的感动了起来……哎，青春啊！用料猪前夹子肉500克桂花米酒(类似苏州桥）10克八角2个香叶3片桂皮1块生抽20克老抽15克冰糖1...
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![卤肉+卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉+卤蛋简单又好吃]( "卤肉+卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉+卤蛋简单又好吃")
- 用料1鸡蛋（假如你家正好卤着肉，以下材料不用看了）2鸡鸭猪肉均可3大料、花椒、麻椒、丁香、小茴香、辣椒4葱段、姜片、蒜瓣5花雕酒或者料酒啤酒、酱油、老抽6糖卤肉+卤蛋的做法卤肉步骤：肉焯水，起油锅煸炒佐料3和4，加入肉，翻炒几下加入5，然后加大量的水；鸡蛋清洗一下放入水锅里煮熟...
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![卤牛肉卤蛋如何做才美味，怎么做卤牛肉卤蛋简单又好吃]( "卤牛肉卤蛋如何做才美味，怎么做卤牛肉卤蛋简单又好吃")
- 昨天晚上卤的牛肉，快卤好的时候放了几个鸡蛋，早上吃个卤蛋喝碗粥，暖暖和和的挺舒服。用料牛腱子盐、姜、蒜、葱料酒生抽、老抽白糖白芷丁香桂皮茴香肉蔻香叶干辣椒鸡蛋卤牛肉卤蛋的做法鸡蛋洗净，白水煮熟，剥皮待用。牛腱子洗净，焯水五分钟。在卤锅里放入适量水，所有调料放进去煮...
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![卤肉卤鸡爪如何做才美味，怎么做卤肉卤鸡爪简单又好吃]( "卤肉卤鸡爪如何做才美味，怎么做卤肉卤鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪随意喜欢的肉随意生抽3勺老抽1勺盐适量干辣椒4～5个花椒1小勺八角3个桂皮1块香叶2片料酒1勺十三香半包冰糖3粒卤肉卤鸡爪的做法喜欢的荤菜洗干净冷水下锅，加料酒煮好。水开去浮沫，再煮两分钟。捞出洗净重新加水，加入所有的调料。喜欢辣味的可以加几颗小米辣。尝着汤偏...
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![「周明明的厨房」卤肉，卤肉，卤肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的「周明明的厨房」卤肉，卤肉，卤肉！方法]( "「周明明的厨房」卤肉，卤肉，卤肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的「周明明的厨房」卤肉，卤肉，卤肉！方法")
- 用料五花肉适量牛肉适量各种肉，鸡胗，鸡腿，猪尾巴，猪蹄，鸡爪等适量生抽一碗味极鲜一碗（可用两碗生抽）老抽一碗料酒一碗水两三碗葱姜蒜适量冰糖一小把桂皮两个指甲盖那么多大料两个香叶三片花椒半小把其他佐料（可以忽略）看个人爱好b【周明明的厨房】卤肉，卤肉，卤肉！的做法1-焯水3分钟去...
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![卤肉加卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉加卤蛋简单又好吃]( "卤肉加卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉加卤蛋简单又好吃")
- 儿子最喜欢拌米饭，虽然门牙都掉了，还是吃的蜜甜～用料五花肉，鹌鹑蛋，油盐糖生抽老抽卤肉加卤蛋的做法1.鹌鹑蛋煮至8分熟，剥皮待用2.五花肉切块，入冷水锅，撇去浮沫3.起油，放葱姜花椒肉块，翻炒，放适量糖盐生抽老抽，加入水开煮，我还扔了包煮肉料包，盖盖小火慢炖。4.煮到肉快熟了，加入鹌鹑蛋...
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![卤水卤肉如何做才美味，怎么做卤水卤肉简单又好吃]( "卤水卤肉如何做才美味，怎么做卤水卤肉简单又好吃")
- 用料猪手猪耳朵五花肉鸡蛋等想卤的东西大概3斤白芷砂仁山奈（砂姜）豆蔻（波扣）甘草花椒小茴香丁香陈皮各10克草果2个八角5个香叶5片桂皮1块冰糖30颗生姜适量胡椒粉五香粉适量料酒酱油老抽盐适量卤水卤肉的做法猪手对半切开，和其他肉类一起焯水锅内装适量水（能没过所有东西，大概三...
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![卤肉卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉卤蛋简单又好吃]( "卤肉卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉卤蛋简单又好吃")
- 用料五花肉1000克鸡蛋6个葱姜蒜适量八角1只桂皮1块胡椒粒10-20粒香叶2片料酒适量老抽适量生抽适量冰糖150克盐适量香菇6朵干豆腐适量卤肉卤蛋的做法冷水下锅煮鸡蛋，水开之后调小火继续煮8分钟，然后关火闷5分钟，然后冲冷水，完全冷却之后把蛋壳敲碎裂泡在冷水里面备用。五花肉...
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![肉卤炸酱卤如何做才美味，怎么做肉卤炸酱卤简单又好吃]( "肉卤炸酱卤如何做才美味，怎么做肉卤炸酱卤简单又好吃")
- 用料牛腱500克姜2-3片生抽2勺八角2个老抽2勺白糖5克盐5克料酒10克大葱一小段鸡蛋2个水淀粉适量肉卤炸酱卤的做法准备一斤牛腱子肉切丁，大葱和姜切片将鸡蛋打散开会热锅，倒入适量食用油，放入大料、葱姜炝锅，出香味放入面酱黄豆酱，倒入肉丁翻炒，变色后加入盐、料酒，生抽老抽，白糖然...
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![卤肉&卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉&卤蛋简单又好吃]( "卤肉&卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉&卤蛋简单又好吃")
- 用料五花肉900克=2条=2磅小紫皮洋葱1个香菇13朵鸡蛋4个葱姜花椒，八角，香叶肉桂冰糖，干辣椒生抽/日本酱油卤肉&卤蛋的做法干香菇泡发2h，五花肉解冻40m，切小细条，香菇切丁，洋葱切越细越好的细丝，葱2段，姜5片备好。鸡蛋洗净，入凉水锅煮沸，再煮4m关火焖着。五花肉块凉水下锅，烧开，撇去...
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![肉燥、卤肉如何做才美味，怎么做肉燥、卤肉简单又好吃]( "肉燥、卤肉如何做才美味，怎么做肉燥、卤肉简单又好吃")
- 用料五花肉克金兰酱油或六月鲜勺老抽勺糖克红标料理米酒勺葱姜蒜肉燥、卤肉的做法备料操作用小美洗肉肉干干净净的模样铸铁锅里煸出油肉条略焦黄，勺出猪油，煸香葱姜蒜用红标米酒香味比较纯，再按图2加其他佐料和足量的水小火炖一个小时加入白煮蛋，继续炖煮二小时，成品出屏！...
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![卤肉➕卤蛋=卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉➕卤蛋=卤肉饭方法]( "卤肉➕卤蛋=卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉➕卤蛋=卤肉饭方法")
- 突然想吃卤肉饭～但大晚上又不想出去～于是，诞生。。。用料鸡蛋若干猪肉一些冰糖适量干辣椒些许茴香两颗洋葱半头酱油适量蚝油适量料酒适量卤肉➕卤蛋=卤肉饭的做法洋葱切丁～锅中放油～慢慢炒出香味猪肉切丁～放入锅内和洋葱一起翻炒～我比较喜欢蚝油提味～所以这时可以加入蚝油，交流和...
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![卤五花肉肉如何做才美味，怎么做卤五花肉肉简单又好吃]( "卤五花肉肉如何做才美味，怎么做卤五花肉肉简单又好吃")
- 用料五花肉500克桂皮1块冰糖30克老抽4勺料酒4勺生抽4勺八角2个蒜3瓣盐10克香叶2片卤五花肉肉的做法五花肉切小颗大蒜洋葱切小炒一下放入砂锅里加入上述配料放两个蛋卤20分钟吧...
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![卤菜卤牛肉如何做才美味，怎么做卤菜卤牛肉简单又好吃]( "卤菜卤牛肉如何做才美味，怎么做卤菜卤牛肉简单又好吃")
- 用料卤料1包牛腱子1条莲藕1节鸡蛋10个海带2片卤菜卤牛肉的做法首先，备菜。牛腱子一条，我这个2斤左右，冷水下锅焯水，水里加点料酒八角香叶去腥。焯水之后缩短了。10个鸡蛋煮至半熟，大概三四分钟，在冷水里泡一下好剥皮，上面划几刀好入味。莲藕一节削皮洗净。靠近根部的厚海带几片，...
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![卤水肉肉如何做才美味，怎么做卤水肉肉简单又好吃]( "卤水肉肉如何做才美味，怎么做卤水肉肉简单又好吃")
- 用料猪粉肠250g猪尾巴1条鸭亦5只鹅亦2只卤菜大料，适合卤水肉肉的做法1、将肉肉洗干净，冷水下锅，加适量酒、花椒、姜，慢火煮沸，去血水，捞起。2、放水龙头下，冲去浮沫。3、装袋入冰箱，冻上几小时。4、起锅下卤肉料：草果，陈皮、胡椒、香叶、八角、小茴香、桂皮、沙姜、甘草、生抽、老...
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![五花肉卤肉如何做才美味，怎么做五花肉卤肉简单又好吃]( "五花肉卤肉如何做才美味，怎么做五花肉卤肉简单又好吃")
- 用料五花肉500克桂皮1块冰糖3克八角1个生抽4勺五花肉卤肉的做法洗净要用的五花肉，放置待用把肉灼水，30秒左右，捞出准备葱姜蒜八角切好，待用把锅烧热，放姜葱蒜八角爆炒，再放刚刚灼好的肉进去翻炒至变色，放盐放生抽放耗油放糖放些豆豉提味，翻炒两分钟，加一碗水，慢火炖。十几分钟后，关...
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![肉夹馍卤肉的详细做法大全,简单又营养的肉夹馍卤肉做法]( "肉夹馍卤肉的详细做法大全,简单又营养的肉夹馍卤肉做法")
- 用料五花肉1500克八角2个花椒40粒桂皮1块香叶2片葱50克姜3片白酒1勺生抽3勺老抽2勺盐适量肉夹馍卤肉的做法①焯水，肉🥩切大块，冷水下锅，放料酒3勺，煮开2分钟撇掉浮沫后，拿出冷水清洗干净。②放入锅中，加入八角、桂皮、香叶、花椒、葱段、姜片、生抽、老抽、盐、白酒。然后加入...
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![卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法]( "卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法")
- 用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少许盐，冰糖，十三香。小火炖四五个小时。...
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![卤蛋加卤肉如何做才美味，怎么做卤蛋加卤肉简单又好吃]( "卤蛋加卤肉如何做才美味，怎么做卤蛋加卤肉简单又好吃")
- 肥而不腻入口即化非常好吃用料鸡蛋5个(根据你想吃几个添加)带皮猪五花肉1000g八角2个香叶3片桂皮一小块干树椒段适量看你喜不喜欢辣一些姜两片海天海鲜酱油一小碗平时饭碗伊列家红烧老抽一点点可以不放白糖适量太太乐鸡精一小勺卤蛋加卤肉的做法先烧水把鸡蛋煮熟大概水开...
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![卤肉牛肉面如何做才美味，怎么做卤肉牛肉面简单又好吃]( "卤肉牛肉面如何做才美味，怎么做卤肉牛肉面简单又好吃")
- 用料牛肉2斤葱1根姜3片大酱1勺面适量冰糖2-4块酱油卤肉牛肉面的做法牛肉泡血水，锅里再加冷水生姜焯牛肉，洗干净另起锅油烧热，放入冰糖，大酱，葱，酱油，爆香。加入没过牛肉的水，烧开，加入焯过水的牛肉，小火卤一个半小时。泡一晚上，可以把两个煮好的鸡蛋或者鹅蛋剥皮，一起放在卤牛肉里。...
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![五香卤肉（卤肉饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香卤肉（卤肉饭）方法]( "五香卤肉（卤肉饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香卤肉（卤肉饭）方法")
- 微博扒下来的，汕头名店菜谱自收藏用料五花肉1000g老抽200g白糖100g盐50g甘草15g桂皮1片八角4个南姜3个（拇指般大大葱蒜2条五香卤肉（卤肉饭）的做法腌肉洗净飞水，连皮切成4厘米宽条待用。职一大锅，22厘米直径者，锅底要深。加主料和卤料，加水至20厘米深。大火烧10分钟转小火，直至汤汁...
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厨趣阁
