![淳味红肠如何做才美味，怎么做淳味红肠简单又好吃]( "淳味红肠如何做才美味，怎么做淳味红肠简单又好吃")
- 用料大肠500克秘制淳味酱2勺生姜一根黄酒20克生抽2勺老抽2勺香味5克八角2个桂皮1块花椒50粒食盐10克白糖5克葱段1段淳味红肠的做法首先把大肠洗净，去除里面的油脂，然后放入锅中加葱节，香辛料，黄酒，老抽，陈醋，食盐卤制，大火炖开，关小小火慢炖30分钟至大肠8/9成熟卤制好的大肠，浸泡三...
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![淳香鱼花如何做才美味，怎么做淳香鱼花简单又好吃]( "淳香鱼花如何做才美味，怎么做淳香鱼花简单又好吃")
- 为博个好彩头，特在这一年最后一天上一道鱼菜，寓意年年有余，做成鱼花形，也可得个花开富贵之名。鱼花大多是酸甜糖醋味，但小蟹不吃这种口味的菜，在味道上做了改版，用了红烧味的，更适合家人的喜好,不是说适合的才是最好的吗？你也可以根据家人的口味，做出喜欢的味道，家人吃得开心，是我们...
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![媲美淳百味de劲道扁肉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美淳百味de劲道扁肉馅方法]( "媲美淳百味de劲道扁肉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美淳百味de劲道扁肉馅方法")
- 准备：生姜：1片瘦肉：200g冰水：80g木薯粉：25g泡打粉：3g蛋白液：1个调料：盐巴：10g味精：8g糖：适量葱花适量用料蛋白个媲美淳百味de劲道扁肉馅的做法200g瘦肉切小搅碎即可不用太碎，加入木薯粉和泡打粉后搅碎入调料搅碎包入，完美！...
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![福田淳子的红茶蛋糕卷-无油快手食谱大全及做法，烹饪好吃的福田淳子的红茶蛋糕卷-无油快手方法]( "福田淳子的红茶蛋糕卷-无油快手食谱大全及做法，烹饪好吃的福田淳子的红茶蛋糕卷-无油快手方法")
- 方子来自福田淳子《百变口感蛋糕卷》无油快手的蛋糕卷！材料简单到每个人都可以做~封面图是书上的，其实我今天做了一次想拍封面图，但是因为家里鸡蛋太小了做出来丑得不能直视！！情急之下就搬运书上的图上阵了（不要问我为什么书上颜色这么深像巧克力卷QAQ）然而这个方子真的好好吃，下...
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![淳味啤酒鸭如何做才美味，怎么做淳味啤酒鸭简单又好吃]( "淳味啤酒鸭如何做才美味，怎么做淳味啤酒鸭简单又好吃")
- 用料鸭腿两只啤酒1瓶蒜苗一棵生抽一大勺盐2克姜3-5片淳味啤酒鸭的做法鸭腿肉切块，加盐，白糖和生抽腌制半小时，使其入味（酱汁不要倒掉后续使用）姜片，蒜苗切好。姜片下油锅爆香后放入鸭腿肉，爆炒。倒入腌制用的汤汁，加少量水，大火烧开转中火焖制30分钟使鸭腿肉软香入味，再大火收汁，让...
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![无奶酪版豆乳蛋糕（最淳朴的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的无奶酪版豆乳蛋糕（最淳朴的味道）方法]( "无奶酪版豆乳蛋糕（最淳朴的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的无奶酪版豆乳蛋糕（最淳朴的味道）方法")
- 豆乳戚风蛋糕做法：之前一直做加奶酪的豆乳蛋糕，这次不加奶酪，加了黄油，加了黄油真的很香。吃起来口感接近豆浆，比较朴实自然。用料豆浆250克玉米淀粉20克砂糖50克黄油25克（建议减量）蛋黄4个淡奶油90克熟黄豆粉适量无奶酪版豆乳蛋糕（最淳朴的味道）的做法蛋黄加细砂糖搅拌均匀，过筛低...
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![淳安米羹如何做才美味，怎么做淳安米羹简单又好吃]( "淳安米羹如何做才美味，怎么做淳安米羹简单又好吃")
- 淳安米羹是淳安人最喜欢吃的～家乡的味道用料大米1次性茶杯八角2颗大蒜籽4颗干辣椒5颗豆腐2大块干豆干一把青菜一小把肥猪肉一小块淳安米羹的做法用米，干辣椒，八角，大蒜籽用清水泡一个晚上第二天用破壁机磨成米浆淳安腌制的腊肉（肥猪肉）切丁熬油熬油的时候，把泡了一个晚上的干豆...
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![苦味巧克力布丁（福田淳子）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦味巧克力布丁（福田淳子）方法]( "苦味巧克力布丁（福田淳子）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦味巧克力布丁（福田淳子）方法")
- 总算被我逮到一个用一个完整的鸡蛋做布丁的方子鸟，妈妈再也不用担心又多出一个蛋清！！！夏天好爱吃凉凉软软的东西~~~~~~~~~~~来自福田淳子的《我爱布丁》。（待会儿去吧水果条里的布丁切块拍个照，这个小碗里的就不倒扣出来直接吃啦~）用料即溶咖啡2ts焦糖酱：砂糖50g水2ts热水1Ts布丁...
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![苦味巧克力冰淇淋-福田淳子版食谱大全及做法，烹饪好吃的苦味巧克力冰淇淋-福田淳子版方法]( "苦味巧克力冰淇淋-福田淳子版食谱大全及做法，烹饪好吃的苦味巧克力冰淇淋-福田淳子版方法")
- 苦味巧克力和可可的浓醇中、夹带着鸡蛋和牛奶的味道。是浓郁又散发奶香的巧克力冰淇淋。（转载自我爱冰淇淋P32页）用料牛奶180ml蛋黄2个砂糖60g高纯度巧克力（苦味）60g可可粉1又1/2大匙砂糖1大匙鲜奶油120ml巧克力装饰用苦味巧克力冰淇淋-福田淳子版的做法小锅内倒入牛奶，加热至...
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![清淳香菇如何做才美味，怎么做清淳香菇简单又好吃]( "清淳香菇如何做才美味，怎么做清淳香菇简单又好吃")
- 喜欢香菇本来的味道和一开始榨葱姜蒜新鲜的油香味。这是一道很清爽的菜，并且原料只有香菇，期间我又加了少许勾芡，又有点淳淳的感觉所以把这道起名为清淳香菇。步骤：开火放葱姜蒜出味下香菇的蒂，然后再放香菇片翻炒，有点熟的时候，凭感觉放盐，宁可少不能多，放少许糖起鲜，再放淀粉水勾...
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![淳朴味道的黄豆粉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的淳朴味道的黄豆粉戚风蛋糕方法]( "淳朴味道的黄豆粉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的淳朴味道的黄豆粉戚风蛋糕方法")
- 我喜欢喝豆浆，特意找了一个方子，黄豆粉加豆浆的戚风蛋糕，做出来的蛋糕味道很可爱啊！质朴醇厚的豆味蛋糕，搭配奶油口感更加丰富。我用的模具有点差劲，在麦德龙买的中空斜纹模具，脱模有点费劲！如果用六寸的普通戚风蛋糕模具应该差不多！用料鸡蛋4个低筋面粉55克黄豆粉40克细砂糖50克...
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![淳朴质感的红豆馅做法烹饪大全 地道淳朴质感的红豆馅如何做]( "淳朴质感的红豆馅做法烹饪大全 地道淳朴质感的红豆馅如何做")
- 在家自己做东西吃，做成只有自己认可的味道和口感，不很美也算不上优雅，却很任性也很享受。就如这款红豆馅，吃了一顿隔不久就要再做。软糯蓬松可口不湿不燥，豆沙豆皮相濡不甜不淡。不管用什么材料去包裹，也不管用何种方法去烹饪，她的质朴、自然都会瞬间博得你的好感。质朴、自然就...
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![高淳臭豆腐如何做才美味，怎么做高淳臭豆腐简单又好吃]( "高淳臭豆腐如何做才美味，怎么做高淳臭豆腐简单又好吃")
- 周日专程去菜市场那家颇有名气的高淳豆腐坊买了几块的臭豆腐因为人多我还乖乖滴排了一会儿队……高淳的臭豆腐是由黄豆泡发后磨成水豆腐将白嫩的水豆腐压制成白白的豆腐块或豆腐干再放到一种特制的卤液中此卤液及其讲究的由隔年留下的咸菜汁做成汁液散发着一股自然的香臭...
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![抹茶红豆蛋糕卷（福田淳子版）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆蛋糕卷（福田淳子版）方法]( "抹茶红豆蛋糕卷（福田淳子版）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆蛋糕卷（福田淳子版）方法")
- 本配方及图片均出自福田淳子《我❤和风洋果子》用料蛋黄（中尺寸）4个砂糖（蛋黄糊用）30g沙拉油30ml水60ml低筋面粉80g抹茶粉（蛋黄面糊用）10g蛋白（中尺寸）4个砂糖（蛋白霜用）40g鲜奶油150ml抹茶粉（抹茶奶油用）1大匙砂糖（抹茶奶油用）2小匙热水（抹茶奶油用）1大匙颗粒红豆馅100g抹茶红豆蛋糕卷（福...
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![淳味牛肉酱如何做才美味，怎么做淳味牛肉酱简单又好吃]( "淳味牛肉酱如何做才美味，怎么做淳味牛肉酱简单又好吃")
- 用料牛肉500克盐10克糖5克秘制辣椒酱2勺大蒜10瓣大料一包大葱1根洋葱半个生姜一根农家菜籽油5勺淳味牛肉酱的做法先将新鲜牛肉设成小丁，放生姜片，焯水，沥干，去除血沫把锅烧热，倒入菜籽油小伙烧熟，放去大料炒出香味，取出，然后继续放入大葱，洋葱炸出香味，捞出，放入蒜末炒香后放入牛肉...
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![淳朴的美味：燕麦粥食谱大全及做法，烹饪好吃的淳朴的美味：燕麦粥方法]( "淳朴的美味：燕麦粥食谱大全及做法，烹饪好吃的淳朴的美味：燕麦粥方法")
- 吃到食物本身的味道。大多时候我都会把几种食材混合起来煮粥，可是总觉得少些什么，这次单单用燕麦煮的粥却让我找到了那种味道。偶尔换换口味，体会淳朴，多好。用料燕麦片100g水适量淳朴的美味：燕麦粥的做法这样的燕麦片，淘洗干净，放入煮粥容器，加入凉水，水量没过燕麦一个食指指节。...
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![淳味肉圆的详细做法大全,简单又营养的淳味肉圆做法]( "淳味肉圆的详细做法大全,简单又营养的淳味肉圆做法")
- 用料猪肉100克生抽2勺盐5克豆腐1块乌江榨菜1包小米椒3个红薯粉200克葱花5颗蒜头3瓣花生油50克淳味肉圆的做法先将五花肉，小米辣，老豆腐，大蒜，葱花切成小丁，然后起锅烧油，油温七成，放肉丁煸透，放入老豆腐煎成微微金黄，放入榨菜丁，小米辣，蒜末，煸透。把红薯粉放水，和稀，放倒入菜中小火煸...
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![淳淳的黑巧克力做法烹饪大全 地道淳淳的黑巧克力如何做]( "淳淳的黑巧克力做法烹饪大全 地道淳淳的黑巧克力如何做")
- 原可可脂的巧克力入口即化味道好极了！用料可可液块250克可可脂100克炼乳100克淳淳的黑巧克力的做法原料可可液块尽量切碎片好熔化可可脂切碎片放入无水的容器，确保无水，隔水40℃-50℃熔化至液态顺时针不停搅啊搅，至顺滑加入炼乳继续搅拌，水温过热时取出容器温度将至温热再继续...
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![淳朴的味道-老姜焖猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的淳朴的味道-老姜焖猪手方法]( "淳朴的味道-老姜焖猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的淳朴的味道-老姜焖猪手方法")
- 复刻江南味道，取材用料之简单，斩成小块的猪手，大量的老姜祛除杂味，几乎不用过多的调味料，仅仅是酱油，盐，糖和上好的陈年黄酒就让味道丰富起来，这便留住了食物淳朴而自然的味道，美食的真谛在于此。用料猪手1000g老姜500g酱油适量黄酒300g红糖80g盐适量白胡椒粉适量小香葱1小把淳朴...
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![淳淳米香 宝宝版蒸米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的淳淳米香 宝宝版蒸米糕方法]( "淳淳米香 宝宝版蒸米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的淳淳米香 宝宝版蒸米糕方法")
- 用料大米粉120克牛奶128克鸡蛋3个白砂糖45克牛油果油22克淳淳米香宝宝版蒸米糕的做法油+大米粉+油搅至无颗粒，鸡蛋+两滴柠檬汁或白醋+糖打发至纹路不易消失大米糊和蛋糊翻拌均匀倒入不粘模具，撒点黑芝麻蒸15分钟焖3分钟即可脱模切块开吃吧！软软的入口即化...
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![一杯奶茶——用红茶和牛奶回归最淳朴的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的一杯奶茶——用红茶和牛奶回归最淳朴的味道方法]( "一杯奶茶——用红茶和牛奶回归最淳朴的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的一杯奶茶——用红茶和牛奶回归最淳朴的味道方法")
- 奶茶是我这个不会好好喝茶星人最爱的饮料之一！为了用红茶和牛奶（注意是牛奶不是淡奶）调出能在家里制作的最美味的奶茶，我尝试过下厨房上几乎所有的奶茶菜谱，但都不是我想要的感觉，要么是奶腥味重，要么是茶奶分离，要么谈而无味……直到最近赋闲在家……综合以往的尝试，终于有了灵感...
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![吃不厌的淳朴家常味：日式土豆炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的吃不厌的淳朴家常味：日式土豆炖肉方法]( "吃不厌的淳朴家常味：日式土豆炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的吃不厌的淳朴家常味：日式土豆炖肉方法")
- 前两天就“中、日两国饮食分类方法的不同”和大厨展开了一场小规模的讨论，身为一枚成长于祖国大陆，也算吃遍了各种风味的吃货的我，觉得中国饮食文化实在博大精深，上世纪80年代才提出的“八大菜系”的分法，并不能涵盖我国历史悠久口味丰富体系磅礴的饮食文化。除了广泛被认同的...
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![香香淳淳鲜蛋奶做法烹饪大全 地道香香淳淳鲜蛋奶如何做]( "香香淳淳鲜蛋奶做法烹饪大全 地道香香淳淳鲜蛋奶如何做")
- 用料鸡蛋1个牛奶250ml水250ml细砂糖20克左右香香淳淳鲜蛋奶的做法1.奶锅内打入一个鸡蛋，搅拌后加入清水，打匀！2.小火加热奶锅，不停搅拌！直至微微沸腾泛起小泡泡。3.马上加入牛奶，小火加热，加入白糖，不停搅拌！马上就好啦！...
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![停不下！淳朴的味道 日式煮红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的停不下！淳朴的味道 日式煮红薯方法]( "停不下！淳朴的味道 日式煮红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的停不下！淳朴的味道 日式煮红薯方法")
- 红薯🍠买了太多很温柔的口味🥢用料红薯大1个糖2大勺酱油1大勺停不下！淳朴的味道日式煮红薯的做法切好后放入锅中，倒入正好淹没它的水，糖，酱油，稍微搅拌下。盖盖儿，中火煮到咕嘟咕嘟的时候，拿开盖儿换小火。小贴士注意⚠️煮时间长了会颜色发深，放凉后干干的。...
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![淳味火腿酱如何做才美味，怎么做淳味火腿酱简单又好吃]( "淳味火腿酱如何做才美味，怎么做淳味火腿酱简单又好吃")
- 用料徽州火腿丝100克辣椒酱5勺蒜末10瓣黄酒50克白糖10克白芝麻5克农家土菜籽油300克淳味火腿酱的做法先将火腿切成丝，开小火🔥把菜籽油烧熟，放入火腿丝炒出香味，倒数蒜末放入辣椒酱，慢熬。期间放黄酒提香，放白糖提鲜。酱透后，撒入白芝麻起锅。...
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厨趣阁
