- 主材是印尼冷冻黑虎虾,6-8头/kg,很大个,蒸锅太小了,决定用大烤箱烹制!用料黑虎虾3只蒜10瓣料酒少许盐适量葱花适量黑胡椒适量生抽适量蒜蓉烤黑虎虾的做法先看一下大小,这是最大个的黑虎虾。黑虎虾洗干净,剪去虾脚,沿着背脊线剪开,去除虾筋,再剪开虾肉留1/3,用刀背轻拍虾背使其背部展...
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- 用料黑虎虾6只蒜6瓣料酒1勺味淋1勺蒸鱼豉油2~3勺蚝油1勺生抽2勺康乐醋半勺糖1克🦐蒜蓉开背黑虎虾🦐的做法用压蒜器把蒜压碎,过一遍水洗掉粘液。做金银蒜:一半蒜泥油炸(放一个小米辣)炸到金黄。然后和生蒜拌在一起。再加入所有调料调成料汁。粉丝提前泡好铺在盘子底部黑虎虾提...
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- 用料虎虾3只姜2片葱2根蒜7瓣油20克生抽1.5汤勺蚝油2勺盐0.5盐勺糖1盐勺蒜蓉蒸虎虾的做法适合做大大的虎虾虎虾洗干净,剪去虾脚、虾须、尾巴和头的尖刺、前三分之一头部(从鼻部开始),从背面用剪刀完全剪开虾壳,去虾线(第三节虾背处比较好找),再用刀对半切开虾身(切到底,但不要切断壳...
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- 这是一道把虾肉的味道发挥到极致的菜。用料黑虎虾10只蒜蓉1头黄油🧈50克蜂蜜芥末酱油适量芝士适量超简单的蒜蓉焗黑虎虾的做法这个菜用黑虎虾做出来最好吃,基围虾个头比较小,效果要差一点。把虾线剔出去,从虾背剪开,用刀背把虾肉拍松,这样能尽可能防止肉烤熟的时候卷曲。一头...
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- 用料黑虎虾7只大蒜1头洋葱适量黑胡椒粉适量孜然粉适量米酒1勺糖1小勺蚝油适量食用油适量小青柠檬3只蒜蓉香烤黑虎虾的做法1.将大蒜、洋葱切成碎丁;2.将黑虎虾开背,摊平;3.热锅后下食用油,把切好的蒜蓉和洋葱碎放入锅中爆香,然后加蚝油、黑胡椒粉、糖、米酒翻炒,炒香后关火;4.在...
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- 全世界虾和蘑菇的敌人来了。用料蒜蓉3勺盐适量黑胡椒适量黑虎虾9只蟹味菇1盒意大利面2人份黑虎虾蟹味菇蒜蓉意面的做法起锅烧热水,准备煮意面。等待水开的同时,可以备料。黑虎虾解冻后三大步:剪、挑、剁:剪虾须虾枪,挑虾线,剁掉虾头。蟹味菇洗净去根切丁。压蒜泥。小油锅热能没...
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- 朋友给了十几只大大只的黑虎虾今天就把它吃掉吧最简单的做法做最美味的🦐用料虾6只蒜蓉适量酱油适量勺蒜酱黑虎虾的做法我是直接把黑虎虾的壳去掉了这个虾超大个😋你看剥了壳的肉肉都那么大块😋🦐🦐处理好壳剥好了把蒜剁碎去炸香来😋虾虾加油去炒熟撩起来热蒜蓉油加点酱...
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- 四只三十厘米的黑虎虾,做一种吃法有些浪费,于是就做了轩宝爱吃的芝士烤大虾和轩爸爱吃的蒜蓉粉丝蒸大虾用料蒜蓉粉丝蒸大虾备料:黑虎虾2只蒜8瓣粉丝1把金针菇1小把生抽2汤勺料酒半勺蚝油半勺盐少许糖少许蒜香芝士烤大虾黑虎虾2只芝士碎两把大蒜8瓣黑胡椒1勺盐少许黑虎虾两吃...
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- 以前自制拍的,最近吃土没啥更新,送上别样的黑虎虾吃法用料黑虎虾数只粉丝1把葱花少许蒜蓉多量料酒1勺盐少许糖少许生抽1勺葱段几段小红,绿椒各1个油情况而定蚝油1勺米线蒜蓉黑虎虾(蒸)的做法提前准备切好小红椒(小米椒也行),绿尖椒切段(红绿增色),蒜蓉。热锅冷油倒入切好的食材翻炒...
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- 用料黑虎虾500g料酒一大勺糖适量蒜5瓣老抽一小勺生抽一大勺葱花少许鱼露一小勺生姜少许开背蒜蓉黑虎虾的做法黑虎虾化冰,剪去虾枪虾须,洗净黑虎虾开背,用牙签挑出虾线,洗净控水备用。开背后的虾更容易入味处理好的虾放生姜料酒腌制去腥小碗中依次倒入老抽生抽蚝油和鱼露,放白...
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- 六月说妈咪早餐每天想吃不一样的为了家人尝试着做一些不那么精致却易做、好味用料油1克盐1撮虾6只料酒半勺白胡椒0.5克鱼露半勺生抽半勺蚝油1勺生姜2片黑胡椒0.5克烤黑虎虾的做法山姆的黑虎虾5只自然解冻后洗净、暂不去虾线(烤前再去虾线)2片生姜切丝半勺料酒半勺生抽半勺...
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- 这种做法同样也适用于蒜香小龙虾。用料黑虎虾500克蒜12瓣辣椒1个盐适量鸡精适量白糖适量蚝油1勺料酒1勺清水1碗蒜香黑虎虾的做法黑虎虾化冰,挤去头部内脏后洗干净沥干水分。用刀划开虾背清除虾线。锅内倒入半锅油,加热至7成热。倒入处理好沥干的黑虎虾过一遍热油。30秒左右...
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- 黑虎虾肉很紧实弹牙又新鲜,做过几次香煎呢、油焖……总想玩点新花样,在下厨房搜了半天也没有什么引起我兴趣的……突然想到粤菜的美极虾还是很好吃的,就借鉴自创了这款蒜蓉美极黑虎虾。用料黑虎虾11只蒜蓉多多益善勺生抽1勺料酒1勺葱花少许克糖10克盐2克黑胡椒少许勺耗油1勺...
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- 比较随意的菜谱,纯记录。今年首次吃黑虎虾,想着记录下来。空气炸锅做的烤虾🦐,真的方便快捷小白也可以轻松上手,30分钟搞定😉用料黑虎虾2只芝士1片蒜末6瓣黄油1小罐香菜梗1根空气炸锅烤芝士蒜蓉黑虎虾的做法朋友送了四对虾🦐合计八只品种不明,看起来是黑虎虾吧🧐比手掌还大,爽...
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- 用料金针菇1把自制蒜蓉酱4勺鲍鱼汁1勺蒜蓉金针菇烤黑虎虾的做法黑虎虾尾用少许料酒、少许盐腌制10分钟、开片洗净备用金针菇去蒂洗净备用烤碗中铺入金针菇,倒入一勺鲍鱼汁,少许生抽拌匀黑虎虾开片,稍微拍下铺在上面铺上自制的蒜蓉酱烤箱预热,150度25分钟,最后撒上葱花或者香菜...
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- 用料虾15只洋葱0.5个蒜1头黑胡椒勺料酒耗油盐蒜泥黑虎虾的做法把虾处理好。然后炒蒜和洋葱黑胡椒,炒虾,料酒耗油盐和黑胡椒调汁倒入,翻炒。...
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- 黑虎虾肉质偏硬,适宜高温快烹,以凸显虾肉的弹性,简单快捷。用料黑虎虾8只大蒜一头姜少许盐1克白胡椒粉1克蚝油1勺白糖1克料酒50克食用油适量蒜蓉黑虎虾的做法准备黑虎虾8只,我这个是朋友快递的船冻,如果没有新鲜黑虎虾也可以用冷冻越南黑虎虾或者别的虾代替。虾一定不能太小,否...
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- 用料黑虎虾2只马苏里拉芝士20克盐1克黑胡椒0.5勺蒜1头蚝油1勺橄榄油1勺蒜蓉芝士黑虎虾的做法黑虎虾开背,去虾线将蒜切成蒜蓉,加入盐,蚝油,橄榄油搅拌均匀,炒出香味后平铺在黑虎虾上再撒上一层马苏里拉芝士,撒上黑胡椒粉空气炸锅200度10分钟,完成!...
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- 用料黑虎虾蒜,生抽,老抽,蚝油,葱姜酒,胡椒粉,糖,盐克黄油海鲜酱蒜爆黑虎虾的做法黄油融化后爆香葱姜蒜泥,入黑虎虾,变色后倒入料酒。生抽,老抽,蚝油,海鲜酱,胡椒粉调味,大火收汁。...
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- 用料虾只粉丝把生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克蒜蓉粉丝黑虎虾的做法备菜,胡葱和蒜🧄切碎虾化冻开背,虾侧面划两道(防止加热后虾卷起来)摆盘把蒜泥用酱油、生抽、糖、白胡椒下油锅里炒一下,然后铺在虾背上,粉丝提前泡好放虾下面放锅上烧水蒸热水烧开后放进去蒸五分钟待熟(看着就好好吃...
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- 无论在中餐或西餐,蒜蓉和各种海鲜都是绝佳的搭配,更是厨艺小白的首选。用烤箱烤更是省了火候的烦恼,几分钟就能做出一道人人称道,像模像样的宴客菜。好吃得朋友直说要加菜。冰鲜的阿根廷红虾或者黑虎虾肉质都没法和新鲜的虾比,但黑虎虾又稍微好些,这个做法能最大程度上保证虾的...
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- 用料越南黑虎虾15只粉丝1小把蒜蓉4-5勺湖南香蒜辣椒酱3-4勺低脂美味的蒜蓉粉丝黑虎虾的做法虾洗干净,剔除虾线,剪虾须、虾脚后给虾开背。剁一碗蒜蓉!蒜蓉现剁很关键噢!泡粉丝把粉丝铺在盘子底部,在上面放虾,把蒜蓉和辣椒酱给它铺的满满的!下锅蒸5分钟就可以出锅啦!超级好吃又低脂...
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- 小饕客他妈不容易啊💋💋一日三餐,为了让儿子多吃点饭,快快长大,我努力的换着各种厨房装备给孩子做饭,技能不断提升……让孩子吃饭……用料虾只料酒勺生抽勺大蒜瓣盐克烤大虾蒜香黑虎虾蒜蓉黑虎虾的做法一盘黑虎虾,解冻五只……只用了四个……把虾脚和胡子处理干净,我是用剪刀✂...
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- 蒜蓉粉丝蒸黑虎虾,小美自带的菜单,蒜蓉酱味道好极了,傻瓜式的操作让我不用再动脑子搭配蒜蓉酱的口味了,可惜出锅之后我忘拍照直接胡噜着吃了[捂脸]可以再撒点小米辣和香葱段,有颜有味道[得意]用料干粉丝200克糖25克蒜70克黑虎虾仁9只油40克盐3克白胡椒粉1克酱油40克料酒20克小...
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- 团购了5盒黑虎虾,这是最后一盒。之前做了烤虾,虾壳都香脆得可以吃掉,这一盒打算蒸了吃。超级简单。用料虾18只大蒜1个料酒适量盐适量生抽适量粉丝适量生姜适量蒜蓉蒸黑虎虾的做法虾洗干净,用牙签去虾线。(牙签从虾背上第二节插进去,食指摁住牙签对着的虾背,再大拇指使力挑出来。...
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