- 用料香菇6朵盐适量酱油适量料酒适量鸡蛋1个牛上脑馅200g胡椒面适量马蹄两个香菇牛肉马蹄丸的做法牛肉馅、鸡蛋、马蹄、胡椒面、料酒、盐、酱油顺一个方向使劲搅拌。香菇去根洗净,用开水烫下。把肉馅放到香菇上。上锅蒸十分钟。小贴士不用再淋什么东西,蒸的时候酱油会出来,看...
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- 从婆婆那里要到的菜谱,我老公和公公都不喜欢吃饺子,但是用这个方子做的,他们都觉得很好吃!😋用料猪肉500克盐2克香菇8朵蒜30g马蹄8个左右生抽25g蚝油30g胡椒粉适量水20克红薯粉25g左右马蹄香菇猪肉饺子馅丸子馅的做法以上分别是配料:马蹄、蒜、泡发好的香菇。所有材料切碎,装碗...
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- 从小到大餐桌上经常会出现各式各样的鲜肉丸~最常见的是香菇鲜肉丸,最不常见的是肉渣鲜肉丸~冬天是最欣喜的时候,因为马蹄上市了!从小吃马蹄鲜肉丸长得大,只加最简单的调料成就最鲜美的肉丸子!每咬一口都是脆生生带着清甜口感的马蹄碎。用料猪肉马蹄盐生抽鸡精马蹄鲜肉丸的做法...
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- 用料猪肉滑250克马蹄8个冬菇5朵生抽2勺胡椒粉15克生粉3勺胡萝卜1根冬菇马蹄烤肉丸的做法将冬菇先浸泡,然后洗干净沙土,挤干水份,切成粒;将马蹄切成片后切成丝,再切成粒;在猪肉滑中加入冬菇粒,马蹄和调料拌匀;将猪肉滑搓成丸子;将胡萝卜削皮,然后切成片;将胡萝卜片放到烤盘中,上面再放...
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- 用料牛霖肉150g马碲肉50g元茜(香菜)1棵盐少许生粉少许油适量陈皮(泡开)Ⅰ小片蔬菜(垫底用)几叶料酒少量鸡蛋1个香茜马蹄牛丸的做法把新鲜牛肉切片用料酒,陈皮末稍腌准备好材料牛肉哚成肉滑,也可用搅拌机绞。用盐,油,生粉,加入鸡蛋清,搅拌匀。要向同一个方向搅,它会慢慢有点筋道...
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- 一锅出之二,职场妈咪伺候孩子吃喝省时省力大法!用料猪肉100克盐适量小香葱1根淀粉适量鸡蛋半个姜末适量荸荠(马蹄)3个家常香葱马蹄猪肉丸的做法这些猪肉是600克的,小香葱、姜末都是一锅出的所有材料,大家按配料表里面的克数来哈。马蹄也是一锅出的所有材料,肉丸的比例是100克...
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- 马蹄的清甜香脆,配上香菇浓郁的香味,还有香菜和葱的淡淡清香,很清爽的一道菜。用料马蹄10个香菇3朵猪肉150g鸡蛋1个淀粉4小勺香菜、葱少许盐1小勺酱油少许马蹄香菇丸的做法将马蹄去皮切成小丁,香菇泡发后切成小碎沫,猪肉剁成肉沫,加入一个鸡蛋,2小勺淀粉和一小勺盐后搅拌均匀。...
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- 从小到大最爱吃的一道菜尤其是生病没啥胃口的时候VV用料猪肉马蹄香菇淀粉油盐酱油蒸马蹄香菇肉丸的做法马蹄削皮洗净切碎粒,香菇热水泡开切碎粒猪肉先切片然后剁成肉末(香菇马蹄猪肉的比例大概是1:2:4)上两步材料放同一碗里拿勺子搅拌混合均匀,加一点点油,适量盐和酱油,一点点...
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- 健身厨男搬运工用料鸡胸肉1块马蹄香菇鸡肉丸健身厨男版的做法食材:鸡腿2~3把,也可以用鸡胸肉、猪肉等,取400~500克,鸡蛋1个、马蹄6个、香菇5朵、切碎末的葱和生姜碎各10克、淀粉10~15克。调味:盐8克、酱油10克、白胡椒粉适量。香菇和去皮的马蹄,切成小小小丁。鸡腿去骨,剁成泥,图上...
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- 马蹄肉丸子汤以前一直是家里团年饭的保留项目,味道好营养还丰富,搭配豌豆苗的马蹄肉丸子也更显清新。用料猪肉500g马蹄10+个鸡蛋1个姜少许盐少许豆粉适量香油1勺料酒少许勺马蹄肉丸汤的做法猪肉、马蹄剁碎,姜切末,加入蛋清、少许盐、适量的豆粉、料酒、香油拌匀。将拌好的猪...
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- 用料五花肉10元马蹄10个生抽适量盐适量香油适量生粉适量料酒适量马蹄肉丸的做法五花肉洗净去皮,用绞肉机绞成肉末。马蹄洗净去皮,当然你也可以买去好皮的,这样简单。我个人觉得自己削的放心,所以说买的没去皮的自己削马蹄不要切的太碎,颗粒大一点。放入适量的生抽、盐、料酒、...
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- 用料猪肉500克马蹄100克大葱适量生姜适量花椒适量鸡蛋1个油菜10颗木薯淀粉2勺鸡精适量盐适量热水200克马蹄猪肉丸子的做法先来切点大葱和生姜,都切成丝就行,接着装入到碗里,再来一小把花椒和200克热水,用手抓一抓让味道更好的激发出来,继续泡10分钟备用。接着我们准备1斤猪肉,...
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- 用料马蹄3个香菇3朵猪肉500克淀粉适量适量盐适量水适量蒜1瓣姜2片香菇马蹄猪肉丸的做法洗净瘦肉,剁碎马蹄、香菇、蒜、姜,剁成碎末讲肉末和香菇马蹄等搅拌均匀,加入淀粉,搅拌。要粘稠一点,太稀丸子会散掉。捏成团子,放入开水中,捞起。(可煮汤,可油炸,吃不完放冰箱冷冻)大功告成...
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- 用料牛肉120克马蹄3个手指胡萝卜2根鸡蛋1个淀粉3勺香菇粉适量柠檬1片辅食-胡萝卜马蹄牛肉丸的做法牛肉泡出血水,切小块将切好的牛肉、蛋清、柠檬汁放入料理机打碎成泥马蹄和胡萝卜切碎(根据宝宝咀嚼能力调整大小),加入打好的牛肉泥中,再加入淀粉、蛋黄和适量香菇粉(自己做的,之...
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- 周末逢大雨,百无聊赖,遂倒腾起吃食。立夏之前买了一些马蹄,本来打算下去做炒饭,在冰箱里又发现虾仁后,想到马蹄做肉丸实在上乘,就决定煮个自制虾丸,步骤简单,营养又美味。用料荸荠60克(8个)虾仁10只小香菇15-16个鸡蛋1只淀粉2勺料酒2勺马蹄(荸荠)香菇虾丸的做法将10只虾仁剁碎成...
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- 用料马蹄8个香菇6朵肉酱500克盐10克鸡精12克香菇马蹄饺的做法肉酱加调料加姜汁搅拌均匀马蹄去皮剁碎待用,香菇切成小粒入油锅煸炒,冷却后和马蹄末一起拌入肉酱内面团放少许盐揉成团(加盐可增加面粉筋道,吃起来皮子更有嚼劲)面团压制光洁下剂12克按扁擀成中间厚四边薄的圆皮上...
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- 冬菇马蹄肉饼今日小贴士:配料:五花肉400克,马蹄4颗,冬菇2颗,土豆1个,生抽20克,蚝油10克,胡椒粉2克,白糖3克,淀粉8克,食用油10克,蒸鱼豉油20克,葱花适量注意事项:蒸肉饼的肉选择五花肉或者梅头肉最好,蒸出来的肉饼不会柴。冬菇也可以用干香菇代替。用料马蹄3个冬菇马蹄肉饼的做法冬菇马蹄...
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- 用料猪肉馅300克马蹄7-8个蚝油15克左右料酒1勺生抽1勺清水适量葱半根姜2片八角1个马蹄猪肉丸的做法马蹄剁碎加入肉馅中加入料酒和蚝油,搅拌至上劲。做成肉丸,下油锅炸至金黄。碗里加入适量生抽和葱姜八角加入清水没过肉丸即可上蒸锅喝水蒸,开锅转小火慢蒸30分钟即可。小贴士...
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- 😢今天搞的不太圆,比较匆忙用料五花肉一块猪梅肉一块料酒适量生抽适量马蹄、香菇香葱、姜鸡蛋淀粉蒸肉圆子(马蹄香菇丸子)的做法肉馅是提前剁好的,用了一块五花加上梅肉,马蹄碎香菇碎,用一个鸡蛋喝一勺淀粉一起朝一个方向搅拌,感觉肉有点儿上劲儿不散了就可以了把团城圆子的肉馅...
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- 买了马蹄,就想着做点啥菜呢?刚好也买了肉,就做马蹄丸子吧,头一次做,也蛮成功的。不过早上刚说少给孩子们吃油炸的,这晚上就做上了😂😂😂打脸!用料猪肉500克马蹄6个胡萝卜半根香菇2朵小葱几根胡椒粉适量盐适量蚝油1勺香油2勺花椒粉适量淀粉1勺十三香少量生抽1勺老抽小半勺油(炸丸...
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- 适合一岁以上的宝宝可以不加盐,加宝宝调味的海苔粉之类的酱油也是用宝宝酱油用料盐半勺葱1根鸡蛋1个生粉一勺酱油两滴亚麻籽油1勺宝宝辅食~蒸马蹄香菇肉丸的做法鸡胸肉两小块,搅碎备用香菇三朵,剁碎备用马蹄四到五个,削皮剁碎备用全部料放一起,三个主料的分量看起来差不多,然后...
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- 用料鲜香菇300克马蹄(去皮)400克青蒜150克葱10克姜15克大蒜3瓣蚝油1勺味极鲜酱油3勺黄酒1勺鸡精、胡椒粉、白糖、香油、淀粉各少许炒香菇马蹄的做法香菇切去根部洗净,切厚片。马蹄切厚片。青蒜切小长段,葱姜蒜切末。对碗汁,将蚝油、酱油、黄酒对一起,加入少许鸡精、胡椒粉、白...
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- 用料猪前腿肉250克去皮马蹄6个玉米粉适量盐适量生抽一小调羹耗油一小调羹葱姜蒜适量芹菜一根(主要吊味)马蹄肉丸子的做法1.猪肉要选肥瘦比例3&7分或2&8分的,带点肥肉口感更好,可以让商贩帮忙搅碎,回家再翻剁,因为绞肉机搅出来的肉是没有灵魂的😂,自己再剁一边弹性更好...
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- 肉丸子制作花样繁多,口味也随各地民俗有所不同,不管是哪一种口味,只要你喜欢,不与相克的食物放在一起吃,随意搭配怎么都好吃,炸一锅肉丸子,无论是做火锅,烧汤还是蒸肉或是现炸现吃,都非常香脆美味,咬上一口,外脆里嫩,那滋味,百吃不厌,就是吃多了,有点上火噢!为了减免上火的机率,于是我在传...
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- 鱼肉中含有蛋白质、维生素、矿物质以及DHA,可以帮助宝宝补充身体所需营养,提高脑细胞活力、增强记忆,还可预防皮肤过敏和肠炎,对宝宝的视神经发育也有好处。用料鲅鱼蛋清香菇1朵马蹄1个面粉8克辅食丨香菇马蹄鲅鱼丸的做法鲅鱼去皮,去骨,切成小块。也可以选择其他鱼,做法相同。香...
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