- 味道超级nice,厨房小白也可以做成功的用料千张3张八角3个桂皮3小块干辣椒2个盐适量辣椒酱适量孜然适量香葱适量生抽适量香油适量食用油适量泡泡干的做法把千张切成图片大小,放入八角、桂皮、干辣椒、盐煮五六分钟煮好了之后放入烤箱烤烤个几分钟就会起泡泡,不用烤太久,烤太久...
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- 用料千张皮2张耗油少量菜油适量干辣椒粉少量酱油少量大蒜泥适量芝麻少量盐少量泡泡干的做法先把千张洗净稍稍沥干水,再切成小块(大小形状都可以自定义)放入适量的油(量可以多一点)把千张块放入烧开的油里面炸(我是分两次进行炸的)炸制的过程中可以翻动以免粘连在一起炸到表面起...
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- 学习中实践中。活到老学到老。谢谢各位分享经验的老师。用料花胶克纯净水克泡发干货的做法干银鱼泡软,沥干水,放入油锅里炸,快炸好时加一勺水,炸出来的更松。海米泡软沥干水,下油锅炸,最后来勺冷水。鲍鱼(e路)迷你鲍(每个5克),用清水洗干净,在无油的盆里加水,水量超过鲍鱼一个指节,包保...
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- 是不是经常听说“哎呀汤里粉丝又烂了”“咦米线煮了20分钟还不熟一定是假货”“粉皮吃水,汤汁都没啦”?我家泡发干粉用的是饭店做法,适用于粉丝、粉条、粉皮、米粉、米线,煮出来不软不粘,爽滑弹牙。不敢像有些人那样自信的每天“教你”一些非原创的方子。贴出来给大家参考,能起...
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- 用料千张500克香叶3片八角2个干辣椒3-5个桂皮1小块咖喱粉1勺盐适量食用油适量细辣椒面1勺细辣椒面1勺五香粉半勺孜然粉1勺蒜蓉2勺白芝麻2勺白糖半勺生抽1勺香油1勺花椒油1勺烤箱泡泡干的做法千张改刀成大正方形,大小根据自己烤架的缝隙来切。锅里放适量水淹没千张块,放盐,八...
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- 干竹笋多指春笋,冬笋贵,吃新鲜的为好。用料春笋干泡笋干的做法先把干笋用凉水或淘米水泡至发软(1-2天),泡的时间长短,视干笋发软而定。将泡软的干笋用锋利的莱刀切得越薄越好,最好用刨子放清水中揉搓洗干净,沥干水放盆中,加适量白酒,用手使劲揉,以笋全都被酒揉过为准,然后盖上盖子...
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- 朋友送一包笋干,我特别喜欢,不管是炖还是烧,都很美味!但是一定要泡好,要不会咬不动也会苦用料笋干克水克笋干泡发的做法笋干洗干净,放入大盆里,用足够的水泡上刚开始的样子慢慢的笋干长大,水变黄四五个小时左右,水变黄,然后换水倒掉黄色的水,放入干净的水放入干净的水重复几次三四个...
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- 平江泡泡干,我的最爱溜帅也跟我一样喜欢吃这样的东西自己动手,干净,没有添加剂,吃起来放心用料豆皮1斤卤料1袋生抽适量老抽适量芝麻适量香麻油适量盐适量辣椒粉适量大蒜子1球食用油适量十三香适量香辣泡泡干的做法豆皮买回来,清洗干净,切小块锅里放水,丢卤料包煮开,用中火熬20分...
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- 笋干好吃,但泡发费时,时间不够往往嚼咽不得,白白糟蹋了。其实用一点小技巧,会很方便。用料黄山笋尖200克清水适量(没过笋干)泡发笋干的做法笋干一袋,洗净;取充足冷水浸泡24小时;放入锅中,加入充足冷水煮沸,盖盖转小火焖煮3小时,这是已经煮发好的笋;沥水后切丝、切块,炖肉、干锅、爆炒或...
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- 暂无用料汤(不是肉汤就行)饼干汤泡饼干的做法做碗汤再将饼干放入小贴士无...
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- 有些人一眼,一眼万年,有些人一别,一别终生。我们无法左右缘分到来,更无法决定人心向背用料任意口味的汤酥性饼干饼干泡泡汤的做法首先先有一锅汤😂😂😂😂喜欢什么口味的汤就什么口味的汤选择酥性饼干,个人喜欢那个,赵薇代言的好吃点杏仁饼干,酥酥的,遇汤即化准备泡吧!刚烧好的汤在...
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- 大部分人泡面,基本上都是直接拿开水一泡,吃完就不想吃第二次。其实泡面也可以吃的有态度,今天来教大家煮一道虾干泡面,操作很简单,重点是很好吃。这样做出来的泡面,汤汁鲜香浓郁,面条爽口弹牙,而虾干是这道面的灵魂,能让整碗泡面吃出满满的幸福感,以后哪怕一个人吃泡面也不觉得孤单...
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- 没有拍照片,抱歉,若后面拍了再更换用料干贝根据菜品需要量软水干贝重量的1-1.5倍黄酒干贝重量的1/20泡发干贝的做法干贝洗净蒸锅烧开水,干贝加水和黄酒放入蒸锅中火,普通小干贝15-20分钟如果需要干贝做菜,将侧面的硬肌去除,如果炖汤无须去硬肌小贴士若有疑问请留言...
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- 最喜欢买买买海味,也喜欢捣鼓煲汤!我泡发的是50头的干鲍,发头还可以╮( ̄▽ ̄)╭用料纯净水泡过水面食材干鲍你喜欢干鲍泡发的做法干鲍泡纯净水,放进冰箱里,每24小时换一次水。这样的步骤维持3-4天,我泡了4天,我觉得都OK。泡了这么多天,基本上成型的了,就是说这样大小的鲍鱼差不多就这...
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- 如果不是经常做,干鲍数量可以多一点,做好放冷冻保存。用料干鲍鱼34只姜几大块蚝油半支老抽一碗冰糖150g左右鸡一只猪脚一只金华火腿400g左右干贝200g排骨两大条猪筒骨两根垫锅底竹笪三四张竹筷子两双料酒少许米酒半碗泡发干鲍鱼的做法25头干鲍,34只用一个干净无油的盒子装纯...
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- 用料鲍鱼15头鲍4只。30头鲍15只。纯净水泡干鲍鱼的做法我泡两种大小鲍鱼,左图30头鲍,右图15头鲍。加盖过鲍鱼面的纯净水泡两天,期间需要多次换水,这是泡了两天的30头鲍。这是泡了两天的鲍鱼。鲍鱼在泡的过程中一直要放在冰箱的冰鲜层。泡了两天的鲍鱼,在锅里用纯净水煮50分钟...
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- 满满的蛋白质用料大米500g干鱼泡8小块猪肉200g蚝干10粒葱2根姜2片切丝干鱼泡粥的做法干鱼泡用清水泡30分钟大米洗净泡30分钟猪肉切片用油盐腌制片刻➕姜丝大米煮滚后加入蚝干、干鱼泡,煮至20分钟加入猪肉继续煮20分钟,期间搅拌一下粥,开米后煮至水米融合就可以关火了。好好...
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- 由于准备不充分,今天突然想用木耳的时候,发现没有提前泡……蠢哭😂虽然有用开水泡的案例,但母上大人说,就我这蜗牛速度,等到中午也未必能用上(っ˘̩╭╮˘̩)っ机智如我,就想了一个老老实实又实实在在的办法✧٩(ˊωˋ*)و✧于是成功“泡发”如封面……照片有点偏色?如果觉得...
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- 娃过了周岁,开始适当的加些盐、油,饼干已不再是单纯的磨牙,还可以当零食。无糖少盐酥脆梳打饼干+泡泡饼干!用料面粉、牛奶、蛋黄适量酵母、盐、小葱适量宝宝梳打饼干&泡泡饼干的做法牛奶、蛋黄、酵母、一点点盐、一小块黄油、小葱切碎,用这些原料和面,醒发三折,用擀面杖反复...
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- 用料牛奶没过主食材香蕉1草莓1泡泡泡的做法香蕉搅碎,草莓随意,牛奶没过主食材,搅拌均匀。...
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- 荔枝季就该好好专享夏日的节气馈赠,吃荔枝吃出花样的我,调制了这杯《少女心粉红气泡茶!冒着粉红泡泡的荔枝果茶来咯~清爽甜蜜,果香四溢各位~请笑纳~用料荔枝5颗果茶(含洛神花)1勺气泡水1罐干玫瑰花适量请干了这杯冒着粉红泡泡的荔枝气泡茶~的做法开水泡茶,晾凉备用杯口沾上糖浆,撒上...
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- 味道不错,鲜香可口。用料香干,木耳适量泡酸菜,泡红椒适量葱,姜,蒜适量花椒,生抽适量香干泡菜的做法热锅凉油,花椒炸香捞出,葱,姜,蒜下锅煸香,加两匙生抽。放量泡红椒和泡酸菜翻炒三分钟,放入香干翻炒两分钟。出锅盛盘即可。小贴士泡菜本身就咸,不用再放盐了。...
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- 好吃又美味的平江香干用料千张豆皮250g王守义十三香适量桂皮一小块八角两个香叶3片生抽适量老抽适量蚝油适量蒜蓉6瓣小米辣蓉4个孜然粉适量(放多点好吃)山胡椒油5滴白糖一点点平江香干泡泡干的做法豆皮切成方块或者三角形加入八角、桂皮、香叶放锅里煮20min放烤箱或者炸起...
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- 这是偶对俺娘的一碗心心念念的饭,每次大姨妈驾到,肚子痛不想吃任何东西时,妈妈的这碗梅干菜泡饭是我肚子的最佳伴侣,尽管现在自己也能做了,可是总感觉和妈妈做的差了点味道。用料梅干菜香菇虾冷饭水姜肉梅干菜泡饭的做法把梅干菜和香菇放在不同碗中浸发。把泡发的香菇切成丝,姜...
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- 用料老干妈一勺泡面一包老干妈泡面的做法将水煮开,放一勺老干妈,煮开老干妈再放调料包,煮开调料包就放泡面,泡面煮3分钟就起锅(为了拍照好看放了两片紫菜~)...
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