![沙甲蒸滑蛋如何做才美味，怎么做沙甲蒸滑蛋简单又好吃]( "沙甲蒸滑蛋如何做才美味，怎么做沙甲蒸滑蛋简单又好吃")
- 鲜，嫩，滑，关键在于操作中的一个小动作用料鸡蛋2个盐5克沙甲半斤小葱花少许沙甲蒸滑蛋的做法沙甲，洗净煮开口鸡蛋2个，打匀蛋液与水的比例1：1，放入盐5克将蛋液水倒入碟中，摆放沙甲，锅里烧开水，隔水蒸8分钟，即可。蒸好，洒上葱花小贴士在蒸煮时，每隔2分钟开一下锅盖，这样可消除蛋液表面的气...
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![清蒸将军甲如何做才美味，怎么做清蒸将军甲简单又好吃]( "清蒸将军甲如何做才美味，怎么做清蒸将军甲简单又好吃")
- 朋友出深海打了好多鱼，一回来就送了三条将军甲。条条个大，足足有二斤半以上。无奈将军甲鳞片太硬，本人纤纤玉手😝对付不了它。这个时候就该轮到男人上阵了。💪用料将军甲1条姜，葱少许盐少许九层塔少许清蒸将军甲的做法鱼杀好去鳞片后抹少许盐，肚子里塞上少许姜，葱。鱼身下可放...
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![炒沙甲如何做才美味，怎么做炒沙甲简单又好吃]( "炒沙甲如何做才美味，怎么做炒沙甲简单又好吃")
- 今天教教大家怎么快速弄干净沙甲，沙白，花甲里面的沙，每次在外面吃花甲或花甲粉一嘴沙真是糟心，自己研究出来一个办法挺好用的，今天分享给你们～用料沙甲或者沙白若干，自己看着买葱姜蒜，蒜苗，葱苗各一份酱油，蚝油，料酒，醋，花椒油各一勺花椒十几粒小米椒十来个干辣椒2～3个炒沙甲的做法大家...
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![香葱炒沙甲如何做才美味，怎么做香葱炒沙甲简单又好吃]( "香葱炒沙甲如何做才美味，怎么做香葱炒沙甲简单又好吃")
- 用料油少许盐少许葱6根蒜6瓣沙甲150克青椒3个指天椒3个香葱炒沙甲的做法准备好用料先将沙甲用盐水浸泡，使其吐沙将葱切成段，青椒指天椒切丝，蒜头切薄片将花甲冷水下锅，焯水去沙开壳后立刻捞起放一旁备用起锅烧油、加入蒜头指天椒爆香加入青椒炒断生，加入沙甲翻炒均匀加入两勺...
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![蒜蓉蒸花甲如何做才美味，怎么做蒜蓉蒸花甲简单又好吃]( "蒜蓉蒸花甲如何做才美味，怎么做蒜蓉蒸花甲简单又好吃")
- 今天跟大家分享的是蒜蓉花蛤的做法，跟店里卖的锡纸花蛤有些不同，但口感更好吃。用料粉丝50克花甲250克蒜头2头小葱适量姜适量油适量生抽适量蚝油适量盐少许蒜蓉蒸花甲的做法花甲买回来先要养二个小时吐沙粉丝用温水泡软，剪短锅里加水，放姜片，水开后放花甲焯水，时间不要太长，花甲...
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![金沙花甲如何做才美味，怎么做金沙花甲简单又好吃]( "金沙花甲如何做才美味，怎么做金沙花甲简单又好吃")
- 去南通出差，无意中点了何记花甲的金沙酱花甲，天呐，好吃的忘不了，太好吃了！！用料花甲800克金沙咸蛋黄酱一瓶生姜少许大蒜3瓣料酒2勺金沙花甲的做法花甲买回来，滴几滴油吐沙某宝买的，试用味道不错👍🏻生姜切丝，大蒜切沫冷水入锅，加入料酒，一点点盐，生姜，大蒜，煮沸，捞出待用起锅入油，加入咸...
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![蒸指甲螺如何做才美味，怎么做蒸指甲螺简单又好吃]( "蒸指甲螺如何做才美味，怎么做蒸指甲螺简单又好吃")
- 之所以蒸..其实是因为做的时候突然不想跟花甲一样爆炒..毕竟这次买的壳有点脏，洗不干净就不好吃了。用料姜姜丝少许葱白20段蚝油2勺蒜头4个辣椒可放可不放酱油1勺花生油够蘸锅底就行盐一小撮指甲螺一斤半蒸指甲螺的做法买回来的指甲螺看质量，干净的可以洗两遍就够了，壳脏一...
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![花甲去沙子如何做才美味，怎么做花甲去沙子简单又好吃]( "花甲去沙子如何做才美味，怎么做花甲去沙子简单又好吃")
- 用料花甲花甲去沙子的做法①高度白酒②香油③面粉这几个选一个就好🌸大招：（适用于蒸蛋，或是一点沙也接受不了）🌸🌸🌸水开，一开口就拿出花甲，然后统一下冷水洗干净，然后再炒，也很鲜的。买的花甲，冻起来。下面，煲汤都行。期待“山姆”落户，最好离我们近一点。...
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![花甲吐沙如何做才美味，怎么做花甲吐沙简单又好吃]( "花甲吐沙如何做才美味，怎么做花甲吐沙简单又好吃")
- 550ml水+18克海盐=一斤花甲用料水550ml海盐18克花甲500g花甲吐沙的做法转自bili小贴士转自哔哩哔哩...
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![豉汁蒸甲鱼如何做才美味，怎么做豉汁蒸甲鱼简单又好吃]( "豉汁蒸甲鱼如何做才美味，怎么做豉汁蒸甲鱼简单又好吃")
- 原先家里吃甲鱼，都是公公做的，放点儿火腿及香菇，是传统的烧法。因为前几次用过豆豉蒸鳗鱼，觉得那样的烹调方法反而使鳗鱼特别的鲜美，没有一点儿腥气，所以今天也是完全用上次的方法做的蒸甲鱼，结果，又是让我很满意。吃惯了传统做法的蒸甲鱼，试试这个豆豉蒸法吧，绝对比传统做法更美味...
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![沙煲花甲粉如何做才美味，怎么做沙煲花甲粉简单又好吃]( "沙煲花甲粉如何做才美味，怎么做沙煲花甲粉简单又好吃")
- 老公的宵夜用料豆瓣酱1勺金针菇1小把看自己喜欢粉丝1把其实我用的是米粉盐1克小米椒半个看你吃辣的程度姜3片切碎葱2根切碎蚝油2勺生抽1勺蒜2瓣切碎芹菜2根切丁沙煲花甲粉的做法都切好洗好，简单提前加点盐泡一下，让它吐一下沙，这里分量有点多，因为老板娘猛地给我称了那么多本...
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![长沙炒花甲如何做才美味，怎么做长沙炒花甲简单又好吃]( "长沙炒花甲如何做才美味，怎么做长沙炒花甲简单又好吃")
- 这两年花甲在长沙很大餐厅还有小吃街夜宵摊都特别火，但是外面吃的总感觉不干净。还是自己动手做放心哦而且很实惠！不出门也有宵夜摊感觉用料花甲500g野山椒（小米辣）一小袋100g乌江榨菜一小袋60g李锦记蚝油适量葱姜蒜适量料酒适量鸡精一点点蒜蓉辣椒酱一勺长沙炒花甲的做法首...
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![蒸甲鱼如何做才美味，怎么做蒸甲鱼简单又好吃]( "蒸甲鱼如何做才美味，怎么做蒸甲鱼简单又好吃")
- 用料甲鱼料酒盐姜鸡精蒸甲鱼的做法甲鱼清洗干净，在切口处放入盐，料酒，八角桂皮，酱油，姜，生抽，鸡精，南德，葱，上锅隔水蒸我这边用的高压锅，半个小时左右小贴士注意安全...
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![炒花甲沙甲如何做才美味，怎么做炒花甲沙甲简单又好吃]( "炒花甲沙甲如何做才美味，怎么做炒花甲沙甲简单又好吃")
- 美味简单。用料葱根蒜瓣姜片盐克料酒勺油克沙甲1斤黄瓜1根糖克炒花甲沙甲的做法沙甲放入盐水中吐沙。冷水+姜+料酒+盐下锅，开锅捞起。热油锅，加入姜蒜爆香，加入黄瓜炒炒，黄瓜本来就可以生吃，炒多久没有关系。黄瓜快熟了，以后加入沙甲一起炒，加入所有的调料。和糖盐，中大火翻炒出...
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![蒜蓉粉丝蒸沙甲做法烹饪大全 地道蒜蓉粉丝蒸沙甲如何做]( "蒜蓉粉丝蒸沙甲做法烹饪大全 地道蒜蓉粉丝蒸沙甲如何做")
- 用料粉丝把花蛤蒜瓣姜剁椒或者新鲜红辣椒盐克食用油蒸鱼豉油或者金标生抽葱花蒜蓉粉丝蒸沙甲的做法粉丝用温水泡一下花蛤里面加一勺盐，香油少许，搅拌一下，半个小时，让它沙子吐出来。准备两颗蒜把它拍碎，在切碎蒜末在加一点姜末再放少许的剁椒，没有剁椒就用新鲜辣椒就可以了。锅...
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![爆炒沙甲如何做才美味，怎么做爆炒沙甲简单又好吃]( "爆炒沙甲如何做才美味，怎么做爆炒沙甲简单又好吃")
- 女儿最喜欢吃的菜，经常买回来炒，价钱也不贵，加点韭菜或韭菜心更好吃哦！用料沙甲2斤姜适量蒜2瓣盐适量蚝油半勺米酒半勺酱油小半勺爆炒沙甲的做法冲洗几遍，锅里放水将沙甲冷水下锅灼开囗捞出冲洗干净。把没肉的一半掰掉！韭菜切段，姜蒜准备好！调料放个小碗备好，加半勺水！下入姜蒜爆香...
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![清炒沙甲如何做才美味，怎么做清炒沙甲简单又好吃]( "清炒沙甲如何做才美味，怎么做清炒沙甲简单又好吃")
- 每天带饭，所以便当一定不能单调，吃饭是一件很浪漫很享受的事……用料油8克盐2克沙甲1000克葱花5克蒜6瓣姜3片料酒少许清炒沙甲的做法姜切丝，蒜切块，葱切小段。沙甲在冰箱养了一晚上。还很新鲜，盐水泡几分钟，多用清水泡几遍，沥干备用。倒入适量油，五成热倒入姜蒜，爆香。至七成热倒...
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![焖沙甲如何做才美味，怎么做焖沙甲简单又好吃]( "焖沙甲如何做才美味，怎么做焖沙甲简单又好吃")
- 生焖花甲爆炸好吃用料蒜盐姜油钱大妈新鲜花甲一盒蒜苗小米辣椒焖沙甲的做法提前把沙甲换几次水泡一天，不想泡的就潲水一次准备蒜末，姜末，辣椒末，蒜苗切段，我的习惯用量不多也就四分之一碗那么多准备酱料：酱油＋蚝油＋醋＋辣椒酱＋水搅拌均匀备用，大概半碗热锅下油，放蒜末姜末辣椒末爆香，然...
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![清蒸甲鱼如何做才美味，怎么做清蒸甲鱼简单又好吃]( "清蒸甲鱼如何做才美味，怎么做清蒸甲鱼简单又好吃")
- 满满胶原蛋白，最美味的甲鱼吃法甲鱼十一月到一月最好吃，二月后皮就老了不能清蒸用料甲鱼1只姜二十片盐1克清蒸甲鱼的做法让菜市场师傅活宰，并烫好，去指甲牙齿，去黄色肥油（基本干净，但是对于我来说，还是要带回家再收拾一下）带回家后，继续用热水洗，并把遗留的黄油去掉，手脚脖子死皮去掉...
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![蒸赤甲红如何做才美味，怎么做蒸赤甲红简单又好吃]( "蒸赤甲红如何做才美味，怎么做蒸赤甲红简单又好吃")
- 最爱吃大钳子了用料赤甲红5只姜片4片盐适量蒸赤甲红的做法螃蟹洗干净，冷水放在蒸锅里肚皮向上摆进去，在螃蟹肚脐抹点盐，姜片扔旁边螃蟹不动了，就把夹子上的皮筋拿掉，继续整10分钟。小贴士解皮筋时千万不要让热气熏到手呦！...
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![花甲蒸蛋如何做才美味，怎么做花甲蒸蛋简单又好吃]( "花甲蒸蛋如何做才美味，怎么做花甲蒸蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个葱根盐克酱油勺料酒勺花甲香油勺花甲蒸蛋的做法1.花甲洗净（可用浓盐水浸泡后放入冰箱）2.锅中烧热水后放入花甲（开口后捞出）3.鸡蛋打散后放入煮花甲的水4.放入花甲5.锅里放水，搁上架子后放入花甲6.放入香油，生抽，葱...
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![酒蒸花甲如何做才美味，怎么做酒蒸花甲简单又好吃]( "酒蒸花甲如何做才美味，怎么做酒蒸花甲简单又好吃")
- 那天电视在播深夜厨房男友走过说了句我也想吃酒蒸蛤蜊于是趁他晚上去应酬我去买了食材做来买不到蛤蜊就用花甲了记得放点黄油还有一定要用清酒才香用料蛤蜊克干辣椒个葱花克黄油克蒜瓣大蒜瓣油克生抽勺小葱根姜片酒蒸花甲的做法那天电视在播深夜厨房男友走过说了句我也想...
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![沙甲的做法如何做才美味，怎么做沙甲的做法简单又好吃]( "沙甲的做法如何做才美味，怎么做沙甲的做法简单又好吃")
- 用料盐两勺葱适量蒜一颗姜5片酱油3勺料酒5勺沙甲一盒沙甲的做法的做法水里放盐，沙甲放到水里浸泡一个小时。把水煮沸，把沙甲放入水中烫一分钟。捞起过凉水。（主要是为了里面的细菌没有残留。这样做出来会好吃一些，不会影响到汤汁）这是浮上去的细菌。准备好葱姜蒜。姜切片，葱切...
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![蒸花甲如何做才美味，怎么做蒸花甲简单又好吃]( "蒸花甲如何做才美味，怎么做蒸花甲简单又好吃")
- 用料生姜些许蒜2-3颗花甲自定量葱些许蒸花甲的做法生姜切丝，花甲洗净后平铺在盘子上，待开水沸腾后放入花甲蒸2min即可出锅。将切好的蒜末倒入锅内热锅，再加入些许油和芝麻油，然后一起淋在花甲上（花甲上先撒好葱花），最后再淋一点酱油即可上桌。...
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![清蒸花甲如何做才美味，怎么做清蒸花甲简单又好吃]( "清蒸花甲如何做才美味，怎么做清蒸花甲简单又好吃")
- 爆炒吃多了，来个清蒸的原汁原味。。。用料花甲半斤料酒少许酱油1勺蚝油1勺白胡椒粉少许葱1根红辣椒3分之一个蒜5瓣清蒸花甲的做法花甲清洗几次，尽量洗干净。水煮开后放入花甲，加少许米酒再次煮开捞起再清洗一下。蒜切碎，葱切葱花，辣椒切碎。在碟子底面浇一点油后把花甲一圈一...
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