- 家里经常做豆浆,每次总有很多豆渣,味道很香,老妈说豆渣吃一点对肠胃不错,奈何口感实在粗糙,所以一直研究豆渣的吃法,偶然机会发现豆渣和豆腐配合炸些丸子反而很松软好吃,这里推荐给大家。用料鸡蛋1只豆渣适量豆腐200克香菇100克面粉适量花椒粉适量食盐适量豆渣香菇丸子的做法将...
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- 豆渣丸因为有猴菇粒很有咬头,又有面筋粉的黏合筋力丸子很有一点Q的感觉~特别是蘸过含有沙姜的味汁后,味道更加丰厚腴美~用料面筋粉2汤匙香菜碎1汤匙水发猴头菇粒30g豆渣90g胡萝卜碎30g香菇调味粉1g胡椒粉少许生抽1.5汤匙沙姜末1.5茶匙麻油2/3汤匙猴菇豆渣丸的做法将丸子的...
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- 用料豆渣萝卜葱盐耗油渣丸子的做法将泡了一夜的黄豆磨成豆渣,过滤出来的水制成豆浆萝卜切丝,葱切碎将所有材料混合,贴成丸子,蒸锅蒸熟即可...
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- 儿时的味道,也是年味呀!吃遍了各种丸子,最爱的还是爸爸妈妈过年一起做的豆子丸子。那种从泡豆,再到挑去豆腐坊打豆(以前没有机器,大部分程序都是人工,唯一自动化的东西是磨豆子的小手扶(手扶拖拉机),而且是用手摇响的那种),豆子挑去后要排队,一家一家的打,然后转移到不是很明亮的豆腐坊...
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- 每次做豆浆剩下的豆渣除了做饼子就是做窝头,要不就是炒来吃,今天心绪来潮,自制了一道老少咸宜的美味豆渣丸子,连大厨老公也说好吃,跟大家分享分享用料豆渣一小碗火腿50克鸡蛋1只青葱半棵面包渣、淀粉50克、少量碧根果3-4颗盐、糖、鸡粉、白胡椒适量香炸豆渣核桃丸子的做法做豆...
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- 用料豆渣200G新鲜肉馅250G鸡蛋2个白菜200G盐糖白胡椒粉料酒姜葱色拉油香煎豆渣丸子的做法豆渣滤干备用,葱、姜切碎备用。白菜洗净,切碎,加半勺盐,拌均匀,静置30分钟,这时白菜会慢慢浸出水份,静置后将白菜碎挤干备用,水倒掉不用。肉馅、鸡蛋、葱、姜、料酒加在一起,顺着一个方向搅...
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- 用料香菇豆渣杏鲍菇面粉淀粉酱油油盐香菇豆渣丸子的做法将香菇,杏鲍菇洗净,切丁,炒熟,加酱油煨入味道将豆渣,面粉,淀粉拌均匀,加入炒好的香菇,杏鲍菇将拌好的料,用电子秤称量每10克一个小球油锅加热,将丸子分批下锅第一个总是被关注一团和气才重要,家和万事兴...
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- 用料鸡蛋2个胡萝卜1根面粉75克盐克豆腐渣500克香菜3根葱半根豆腐渣素丸子的做法备料豆腐渣黑胡椒少许五香粉少许鸡蛋两个加入面粉全部材料拌匀醒发10分钟油七分热下丸子炸至金黄色捞出沥油金灿灿的素丸子...
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- 磨豆浆剩下的豆渣弃之可惜,总可以再利用的……用料挤干的豆渣(磨豆浆剩的)80克萝卜300克肉末250克虾皮10克黑木耳10克葱花20克调味料食材:盐5克鸡精2克糖2克胡椒粉2克生抽5克耗油10克芝麻油10克咸蛋白1个丸美鲜汤@豆渣之再利用的萝卜丝豆渣肉丸子的做法备好豆渣、用盐刹出水...
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- 用料面粉适量榨梨汁剩下的梨渣适量梨渣丸子的做法先把面粉和梨渣混合,揉成软软的丸子(就像肉丸子粘粘的一样)油沸腾,把丸子下锅炸至焦黄(没有固定时间,因为丸子大小不一样)梨渣丸子就做好了😋小贴士炸的时候一定是小火哟(需要不停的翻滚)...
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- 奶渣是藏族同胞制作的一种纯天然的酸奶原型,具有极强的助消作用。用料奶渣500克白糖100克(喜糖可多加)鸡蛋3个面粉70克小粉5克奶渣丸子的做法把奶渣外面那层用刀削去用手揉碎依次揉入白糖、面粉、小粉、鸡蛋搓成大小均匀的丸子油加热到150度左右(我用的是特百惠的金钢锅,加...
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- 早上做豆浆剩下了一些豆渣,我是用的生豆子磨成浆,再煮熟豆浆,这样的豆渣也是生的,所以炒豆渣若不熟就不好了,于是我就决定做丸子,炸丸子温度比较高,豆渣就很好熟,而且豆渣有纤维和蛋白,是很好的食材。如果喜欢除了葱,还可以加入其他蔬菜,如胡萝卜,青/白萝卜,青菜等等,看个人喜好了。用...
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- 早餐打豆浆,留了豆渣,于是,晚上有了这道外焦里嫩、香酥可口的素丸子!还是自己做的美味又放心哈!一点都不难!用料豆渣一次打豆浆剩余的量青萝卜半根胡萝卜半根鸡蛋1个盐少许面粉适量豆渣素丸子的做法青萝卜和胡萝卜分别擦丝,去除水分。加入豆渣。加入适量面粉和一个鸡蛋(可选)加入...
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- 这是老家的一道小吃,记得小时候只有过年过节有做豆腐才有的吃……这里的豆渣是我做豆腐脑剩的,为了发菜谱才称的😅😅没那么讲究。用料豆渣350克包菜半个胡萝卜2根三层肉适量虾皮一小把盐适量十三香适量糖适量鸡精适量豆渣丸子的做法准备食材,该切丁切丁,三层肉切小块过油,像炒...
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- 用料豆渣胡萝卜香菜面粉素豆渣丸子的做法豆渣用纱布挤干(挤出来的可是豆浆哦,不要浪费了)。胡萝卜用擦菜板擦成细丝。香菜洗净切碎,和豆渣、胡萝卜丝一起搅匀。加盐、胡椒粉和面粉,面粉的用量比豆渣略少一些。团成丸子状,入油锅炸,注意一定要小火,否则外面炸糊了里面还是生的呢,等...
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- 用原汁机榨了胡萝卜汁、榨了豆浆,剩下的渣渣倒掉觉得好浪费,所以做了这个丸子啦~外脆里软,蔬菜香味浓郁~用料胡萝卜渣榨了4根中等大小的胡萝卜剩下的豆渣100g干黄豆泡发榨豆浆剩下的鸭蛋(家里只有这个,鸡蛋OK)2个香菇丁5朵香菇切丁红葱丁(洋葱ok)4个红葱切丁面粉约80-100g泡发香菇...
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- 做豆浆后剩下的豆渣,按照下厨房里的方子,分别做过豆渣麦芬,豆渣吐司,豆渣饼。可能是我容忍度高(汗。。。),有些作品明明不太成功,我也感觉不难吃~今天原创了一次,我觉得是我已有的豆渣系列作品里最好吃的一次!外酥里嫩,口感丰富,而且低油。适合作素食者的佐餐或小零食~而且,其他辅料少,主...
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- 每次喝豆浆,都会过滤出来很多豆渣,扔掉可以,所以研究一个美食用料豆渣适量胡萝卜适量葱花适量盐,鸡粉,淀粉适量鸡蛋一个面粉适量豆渣小丸子的做法豆渣,胡萝卜碎,葱花,鸡蛋,面粉所有调料加到一起搅拌均匀用小勺子盛一个放在油锅里炸至金黄,捞出控油完成小贴士面糊一定要粘稠,不好太稀...
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- 早上用豆浆机磨的豆浆控出来的豆浆渣扔了也可惜,做成丸子也很不错。用料豆浆渣咖喱粉胡椒粉淀粉盐豆浆渣丸子的做法豆浆渣控干水分或者用锅炒干水分,不用炒的太干稍微有点水分就行把所有材料全部混合均匀,能团成丸子即可,如果团不上可以放入淀粉或者生粉来调和下。锅里热油,油...
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- 用料猪肉在克鸡蛋个香菇丸子的做法来...
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- 我爱和豆浆,所以天天榨豆浆剩下的豆渣把它做成了丸子不弱于外面卖的菜丸子和肉丸子,味道真是爱了~用料豆渣50克面粉适量油2碗鸡蛋1个盐2勺黑胡椒半勺味精半勺酱油1勺水适量炸豆渣丸子的做法将豆渣,鸡蛋,调料,面,水搅拌在一起后,醒15分钟左右用小勺子舀出一个丸子形状,将丸子下在已...
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- 做豆腐脑剩下的渣扔了很可惜,不如做成菜丸子。用料豆腐渣一碗鸡蛋2个胡萝卜半根黄瓜半根香菜1根葱1根耗油,酱油,香油盐,各1勺姜5片面粉200克豆腐渣菜丸子的做法豆腐渣菜鸡蛋酱料依次打鸡蛋,盐,料,面粉,菜,少量水搅拌均匀。油温70度左右,下丸子入锅炸至金黄焦脆。完美...
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- 用料豆渣一团鸡蛋1个盐适量面粉100克味极鲜酱油,耗油依个人口味香椿一把炸香椿豆渣丸子的做法香椿洗净,焯水,切碎把香椿豆渣,面粉,鸡蛋,调料放在一个盆里拌匀锅烧热倒油,油六七成热,做成小圆放进锅里,中火炸至金黄炸好后,配番茄酱同食...
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- 最低卡的豆渣处理方法,略微有点豆腥味,不喜欢可以加盐加糖加鸡蛋,大家自己发挥啦用料豆渣适量糯米粉比豆渣略多豆浆适量豆渣丸子(最简单最底卡的豆渣食物)的做法豆渣沥干后炒熟(我打的是黑芝麻豆浆,所以豆渣是黑的炒熟的豆渣稍凉一点,加入糯米粉,糯米粉的量看个人喜欢咯,越多越糯,少...
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- 非常时期一点东西都不能浪费,打豆浆的豆腐渣就做了丸子用料豆腐渣500克面粉100克胡萝卜1根鸡蛋2个淀粉适量盐适量葱花适量十三香适量黑胡椒粉适量豆腐渣丸子的做法所有辅料放在豆腐渣里,淀粉适量放中小火炸,一定炸熟。大火复炸。可以直接吃,可以炖白菜吃。小贴士丸子一定炸熟...
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