当前位置:厨趣阁 >

司康小方的精彩文章

🌈一看就会的甜点🌈英式司康小方🌈不错的一款早餐哦食谱大全及做法,烹饪好吃的🌈一看就会的甜点🌈英式司康小方🌈不错的一款早餐哦方法
玉米面司康小方做法烹饪大全 地道玉米面司康小方如何做
  • 玉米面司康小方做法烹饪大全 地道玉米面司康小方如何做

  • 司康真是好朋友,想加什么加什么!最近迷恋各种粗粮粉粉,玉米面也是个好东西啊!本身有足够的粗糙感以及朴素玉米香气,用来做司康最合适不过啦~成品热吃赞,凉后会偏干些(毕竟玉米粉在,油脂又不多),所以配牛奶特别好~用料【热量】≈600kcal玉米面20g(增减控制在5g左右)低筋面粉80g泡打粉3...
  • 20220
蔓越莓淡奶油司康小方(消耗淡奶油大法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓淡奶油司康小方(消耗淡奶油大法)方法
快手原味司康--小嶋的配方食谱大全及做法,烹饪好吃的快手原味司康--小嶋的配方方法
司康基本方如何做才美味,怎么做司康基本方简单又好吃
  • 司康基本方如何做才美味,怎么做司康基本方简单又好吃

  • 二猫的司康方子。。。依旧简单粗暴。。外婆生前很爱吃。。。走了这几年也没再做过了。。。还是先记下来。。。万一哪天串说想吃用料低筋面粉500g泡打粉18g冷冻黄油丁110g盐2g鸡蛋2个糖粉90g淡奶油100g牛奶40g果干碎60g司康基本方的做法面粉。。泡打。。冷冻黄油丁。。。...
  • 28537
司康 - 万能配方食谱大全及做法,烹饪好吃的司康 - 万能配方方法
  • 司康 - 万能配方食谱大全及做法,烹饪好吃的司康 - 万能配方方法

  • 这个配方的司康,可添加葡萄干,草莓干,蓝莓干,蔓越莓干,柠檬碎,或者咸蛋黄,肉松。可甜可盐~用料甜味:中筋/低筋面粉200g糖40克泡打粉6克盐1克黄油75克鸡蛋+淡奶油140克香草精(可不放)3克柠檬碎/葡萄干/草莓干/蓝莓干咸味:中筋/低筋面粉200克糖10克泡打粉6克黄油75克鸡蛋+淡奶油140克咸...
  • 23422
苹果小司康如何做才美味,怎么做苹果小司康简单又好吃
  • 苹果小司康如何做才美味,怎么做苹果小司康简单又好吃

  • 圆滚滚,胖嘟嘟的小司康,宝宝小手刚好放一个,既好吃又可可爱爱~大宝宝可以加点糖增加甜味,小宝宝可以不加糖,苹果自带的酸甜味也很好吃的哟!当小零食妥妥的!宝宝喜欢妈妈开心。用料黄油20克无铝泡打粉3克细砂糖5-10克盐0.5-1克苹果粒30克牛奶40-50克杏仁片若干苹果小司康的做法黄...
  • 31096
土司脆小方如何做才美味,怎么做土司脆小方简单又好吃
  • 土司脆小方如何做才美味,怎么做土司脆小方简单又好吃

  • 有时做的大块土司一次难以解决,这是个消土司的好办法,还人人爱呢!用料土司片5片鸡蛋1个白砂糖40克椰蓉10克土司脆小方的做法鸡蛋打散置于平盘内糖与椰蓉混合均匀置于另一平盘土司去边切成四块等大正方形切好后的土司一面粘上蛋液后再粘上砂糖与椰蓉的混合物,此面朝上摆到烤盘...
  • 31301
肉松吐司小方的详细做法大全,简单又营养的肉松吐司小方做法
  • 肉松吐司小方的详细做法大全,简单又营养的肉松吐司小方做法

  • 吐司如今已经是我们餐桌上的常客,单纯的白吐司太过单调,我总是想着弄出各种花样,不仅味道更好,营养也更丰富。自从入了烘焙的坑之后,家里的各种面包就没断过了,吐司算是除了蛋糕之外我最常做的一种面食了。百搭的吐司,之前已经做过N种了,各有各的风味,今天分享的这款吐司吃法,用儿...
  • 18647
迷你小司康如何做才美味,怎么做迷你小司康简单又好吃
  • 迷你小司康如何做才美味,怎么做迷你小司康简单又好吃

  • 女儿每次说我做的司康太大了,一次吃不完,于是今天为她做了小巧可爱的小司康,做法简单,松松软软孩子爱吃,明天还可以送点给小伙伴!开心😃用料鸡蛋2个无盐黄油140克盐1克酵母6克糖100克低筋面粉380克奶粉20克蔓越莓20克腰果20克无花果干2个牛奶220克迷你小司康的做法这是全部所需...
  • 11127
司康饼(蓝带方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的司康饼(蓝带方子)方法
  • 司康饼(蓝带方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的司康饼(蓝带方子)方法

  • 简单快手,配果酱、奶油或者单吃都可以的司康,附上蓝带方子和我改作的方子。用料低粉225克泡打粉5克盐3克白砂糖40克冻硬的黄油55克葡萄干40克鸡蛋1个牛奶75毫升改作的方子:5克小苏打和1/4个柠檬汁代替泡打粉蔓越莓干代替葡萄干40克司康饼(蓝带方子)的做法粉类过筛,与糖、盐混匀...
  • 14438
小山进司康如何做才美味,怎么做小山进司康简单又好吃
  • 小山进司康如何做才美味,怎么做小山进司康简单又好吃

  • 小山进大师在其Instagram上发表的菜谱。我用我三脚猫的日语大致翻译了一下。这个菜谱我已经自己做过了,味道非常不错。特别之处是用了麻油,我以为出品会有一股麻油味,热的时候吃不太出来。冷了吃会有麻油味。截图全部来自于小山进Instagram的视频。用料低筋面粉250克泡打粉1...
  • 20662
全麦司康 超快手司康 全麦小点心 全麦可可司康 下午茶小零食食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦司康 超快手司康 全麦小点心 全麦可可司康 下午茶小零食方法
小方吐司如何做才美味,怎么做小方吐司简单又好吃
  • 小方吐司如何做才美味,怎么做小方吐司简单又好吃

  • 三能230g小方模具的量用料高粉140g蛋液50g奶粉10g白砂糖25g黄油15g盐1.8g酵母2g温水50g小方吐司的做法所有原料混合,揉至扩展阶段,整形成四个卷放入盒中发酵90分钟,150度烤25至30分钟烤好以后拿出来倒扣至温热,放进密封食品袋可保存两天...
  • 8594
魔方小吐司如何做才美味,怎么做魔方小吐司简单又好吃
  • 魔方小吐司如何做才美味,怎么做魔方小吐司简单又好吃

  • 吐司做为面包品类中基础中的基础,面包店必卖单品,而中国人吃面包的习惯也大多是被吐司培养起来的。但随着人们生活的日渐丰富,吐司并没有因为丰富的食用性而在中国市场更加热销,反而变得更加边缘化了。其原因有好几个:一是中国老百姓会喜欢吃用吐司做的三明治,但几乎很少会买白...
  • 21096
小囡的司康如何做才美味,怎么做小囡的司康简单又好吃
  • 小囡的司康如何做才美味,怎么做小囡的司康简单又好吃

  • 用料黄油55克鸡蛋1个细砂糖16克盐1/2茶匙面粉180克奶粉30克水70ml葡萄干50克酵母5克小囡的司康的做法面粉奶粉过筛加糖盐混合,黄油融化室温切小块同粉状物捏碎糅合成玉米须状,酵母水混合加入粉里,揉好加入葡萄干,保鲜膜包裹冷藏第二天直接分块刷鸡蛋液入烤盘,180度预热后,下火1...
  • 29555
正方小吐司如何做才美味,怎么做正方小吐司简单又好吃
  • 正方小吐司如何做才美味,怎么做正方小吐司简单又好吃

  • 用料高筋面粉220g全麦面粉5g糖20g盐3g奶粉8克炼乳10g活性干酵母4g水150g黄油16g正方小吐司的做法除黄油外材料混合,搅拌15分钟后放入黄油。发酵1小时。拿出面团松弛,分成两份。静待10分钟。分别把面团擀长,左右两边向中间叠,再擀长后把面团卷起。放入吐司模具二次发酵,大约40...
  • 27098
魔方小吐司6*6方形吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的魔方小吐司6*6方形吐司方法
  • 魔方小吐司6*6方形吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的魔方小吐司6*6方形吐司方法

  • 喜欢小而精致的东西!败了一堆6*6的吐司盒!可以做吐司,也可以做磅蛋糕!出来的效果也是萌萌哒,一次一个,再也不担心不小心吃多了!这个菜谱里只做了两个口味的,大家不用局限了馅料,夹啥都行,比如椰蓉馅(蛋黄椰浆炒过的),紫薯泥的,奶酥馅......当然我也试过比较稀的酱,比如焦糖酱,也是放得多,...
  • 33073
小美版司康如何做才美味,怎么做小美版司康简单又好吃
  • 小美版司康如何做才美味,怎么做小美版司康简单又好吃

  • 用料高筋面粉150克牛奶90克黄油30克酵母3克糖10克盐1克海霸王香肠1根香葱2根全蛋液少量小美版司康的做法将黄油切小块放入主锅,再加入牛奶、酵母、糖,2分钟/37度/速度1激活酵母。音乐响起后,加入高筋面粉,30秒/速度3-6和面。音乐响起后,加入盐,6分钟启动揉面模式。此时香肠切丁...
  • 27925
司康小饼干如何做才美味,怎么做司康小饼干简单又好吃
  • 司康小饼干如何做才美味,怎么做司康小饼干简单又好吃

  • 做给捧场的儿纸吃用料低筋面粉350克淡奶油280克糖35克盐3克发酵粉4克司康小饼干的做法准备食材:淡奶油280克,低筋面粉350克,糖粉35克,盐3克,发酵粉4克把所有食材混合在一起,用硅胶铲搅拌揉成面团撒点干面粉,擀平用饼干模具压出形状放在烤盘上,摆放整齐放入烤箱,180度20分钟,温度要...
  • 7993
半小时司康如何做才美味,怎么做半小时司康简单又好吃
  • 半小时司康如何做才美味,怎么做半小时司康简单又好吃

  • 用量可以做9个图片大小的司康。适合早餐,下午茶,小零食!热量计算1100(面粉)+428(黄油)+70(牛奶)=1598大卡平均每个177大卡用料普通面粉300克黄油60克牛奶120克鸡蛋1个泡打粉4茶匙tsp代糖40克半小时司康的做法烤箱预热400华氏。全部材料搅和,捏出自己喜欢的形状,表层刷蛋液。中...
  • 16630
小美司康如何做才美味,怎么做小美司康简单又好吃
司康小教程—基础奶油司康食谱大全及做法,烹饪好吃的司康小教程—基础奶油司康方法
小番茄司康如何做才美味,怎么做小番茄司康简单又好吃
  • 小番茄司康如何做才美味,怎么做小番茄司康简单又好吃

  • 用料圣女果4个盐1g鸡蛋10g低粉75g水25g糖5g罗勒碎适量泡打粉2g小番茄司康的做法准备好食材,盐是用的番茄海盐,糖、盐、泡打粉、低粉混合黄油切小块,加芝士粉放入粉中揉搓成碎粒加入液体,烤过的小番茄整形,二次折叠,切块,刷蛋液,番茄片放在上面180度,中下层,20分钟...
  • 10442
万能司康/饼干方子食谱大全及做法,烹饪好吃的万能司康/饼干方子方法
  • 万能司康/饼干方子食谱大全及做法,烹饪好吃的万能司康/饼干方子方法

  • 咸味:香葱火腿奶酪甜味:红枣核桃红糖封面图是不加奶,多加蛋和油,做成酥脆的椒盐味饼干液体也可以用适量淡奶油替代,就不用加黄油了黄油也可以用植物油替代,一样用搓的总之,这是个很灵活的方子,又快手!唯一的缺点就是比面包油多!用料低筋面粉200克油25%(根据搓粉状态调整)50克糖15%30...
  • 14390