- 天气凉了,有些人胃寒不能吃生冷食物。可以尝试水果入饌。用料西葫芦1个无籽蜜桔2-3个枸杞20粒左右香葱1棵油盐水淀粉少许桔味脆瓜的做法蜜桔剥好,枸杞泡2分钟。西葫芦去籽切厚片,香葱切段。准备一点水淀粉,加半勺鸡粉。热锅下无特殊气味的食用油,下西葫芦中火炒1分钟左右。依...
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- 先开胃再开饭。用料金桔3个黄瓜一根调味汁几滴金桔拌黄瓜的做法金桔和黄瓜洗干净,切片,装入盘中;按自己喜好口味做好调味汁,不要太多,也可以不放,食物本身的味道就很清脆。小贴士炎炎夏日做一份很是清爽,或者节日的时候解腻,日常也可以开胃。很简单,大家动手试试看!...
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- 最喜这人间烟火气,清晨一碗清粥小菜,好治愈~用料黄瓜三根蚝油一勺蒜两瓣小米辣一个,按个人需求酱油五勺醋一勺白糖适量鸡精适量脆脆腌黄瓜的做法黄瓜切条加入盐大概腌出水份,大概需要两个小时腌好捏干水分装入碗中调酱料:蒜切片➕小米辣➕糖➕鸡精➕酱油➕醋➕蚝油热油淋入倒入...
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- 用料脆皮金桔1斤柠檬1个手工黄冰糖300克脆皮金桔柠檬膏的做法一、金桔柠檬加入盐搓洗净二、金桔去掉绿色的蒂一、金桔加冷水入锅煮开后捞出(此步骤可以去除金桔的苦味)一、捞出过凉水再对半切开备用金桔籽不用去掉金桔籽也有理气止咳的作用二、柠檬洗净切片一起下锅柠檬籽...
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- 最近买的脆蜜金桔完全打破了我以往对这种水果的固有印象,一颗一颗吃到停不下来~不过水果总有季节的限制,所以决定做成酱,嗓子不舒服或者馋的时候,可以拿来吃一吃泡泡水😋很多一起买了金桔的小伙伴也同样可以留存这份甜蜜,算是感谢大家对我的信任吧❤️一般的金桔呢需要先汆烫过水...
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- 冬天寒冷干燥,早晨喜欢喝粥,配上小咸菜,暖暖的,简单好吃!用料黄瓜根糖克酱油勺蚝油勺花椒粒盐克腌黄瓜(脆脆的入味好吃)的做法黄瓜洗干净,凉干后对半切。洒盐,拌匀。静置三个钟头,挤出水。晴天,放阳台平铺在塑料袋上,晒了半天。如果想更脆,摊薄,晒一整天,风干瘦身。(为了好看,放了一根胡萝...
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- 小时候就吃的奶奶的腌黄瓜~放在一个黄色搪瓷盆里在冰箱的角角每次喝粥挑几根放小碟子里爽口凉脆~奶奶的原配方是十斤的(八斤黄瓜和两斤尖椒)这次我做的少就换算了一下原方子放在下面啦用料黄瓜4.6斤酱油575g白酒46g白糖115g姜115g味精46g大蒜46g盐207g花生油46g消灭黄瓜复...
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- 疫情期间各位在家都变成了大厨。前几天折腾完糖葫芦,今天来整个QQ糖吧。淘宝没得吉利丁粉也是等了好久才到!用料糖一勺吉利丁粉20克橘子汁150克桔味QQ糖的做法家里有一大框的沙糖桔,剥皮用榨汁机榨汁过滤,过滤的图忘了拍淘宝直接买的吉利丁粉,省的再泡了,每袋10克,取两袋模具洗...
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- 苦瓜清热去火,很适合夏季食用,特别是对平时内热大容易上火的朋友是很友好的,但很多人会由于不喜欢苦瓜的苦味而望而却步,只要掌握一些烹饪方法和技巧,口感就会清脆爽口,还能最大限度的减少其苦味。把自己的家常做法总结记录一下,但愿帮助有需要的朋友。用料苦瓜:1根(320克)小米辣...
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- 生在金桔产地的我,竟然没有做过金桔蜜饯,家里水果吃光了,只剩下一些大年初三从地里摘回来的脆皮金桔,外皮有些皱了,但是里边没有问题,就尝试一下,听说止咳化痰,我将信将疑,今天亲自验证了这个功效,平时我爱吃辣椒,嗓子总是有痰要咳,吃完第二天早上嗓子还真是清爽了呢!操作难度指数:★😁...
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- 泸州这几天热爆了,看来夏天高温来了,没啥胃口,吃点酸酸甜甜略微有点辣的东西,食欲能被提起来点。用料黄瓜1根蒜1瓣盐适量仔姜1小块玫瑰醋3勺白糖10g胡萝卜1根玫瑰味的酸辣腌脆黄瓜的做法准备好原材料,1根黄瓜,1根胡萝卜,1小块仔姜,1颗小米椒,1瓣蒜,把它们洗净备用;别问我为什有胡萝...
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- 用料主料:白萝卜7.5千克调料:东古一品鲜460克李锦记红烧汁100克白糖2千克冰糖100克香油150克大红浙醋650克香料:花椒,香叶,桂皮,八角,干辣椒段。适量秘制辣椒油2勺京味脆瓜的做法萝卜打皮一个萝卜切四半切点心。切3个硬币厚度小贴士白萝卜一定切3厘米厚,切完放白糖三大把糖,红...
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- 家里没有陈皮或者金桔了,用了桂花~也很不错~用料糯米粉125克玉米淀粉25克白砂糖60~70克糖桂花10克温开水135克熟糯米粉适量桔味糕的做法用135克温开水化掉白砂糖,拌入糖桂花糯米粉和玉米淀粉混合,把桂花糖水混入,搅拌至没有干粉,顺滑水开上锅蒸25~30分钟,没有流动液体就可以蒸的过...
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- 11月正是脆皮金桔上市的时节,这两天到朋友家去玩,一进果园,满山的金桔真是晃眼。看到金桔随手摘了几个,刚准备吃,就被朋友叫住了,说金桔不像柑橘和橙子可以剥皮,让我们摘回去清洗干净再吃,避免有残留的农药。朋友还告诉我们,有时候在外面买金桔,很多人都是一颗一颗的挑选,这样也会让...
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- 酥脆清香用料芝麻60克蛋白2个糖35克油30克低粉40克玉米淀粉10克盐少量桔皮碎适量桔香芝麻薄脆的做法准备材料,桔皮碎尽量切碎。蛋清中加糖拌匀;再加入其他材料拌匀。在油纸(油布)或硅胶考盘上摊薄。上下火180度烤15分钟即可。...
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- 原本想做南瓜馒头,可是馋虫跑上来了!忽然想吃南瓜饼!哈哈哈哈!南瓜饼的做法用量粗旷,不拘小节,随时做随时吃!我今天想跟大家分享一个做脆脆南瓜饼的秘籍!就是要放面包糠!!!!!真的!超脆!超好吃!用料老南瓜适量糯米粉适量面包糠适量白糖适量脆脆南瓜饼的做法1、南瓜去皮上锅蒸熟!2、南瓜熟后...
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- 小美的恒温加热功能,让火候更易掌握,特别是低温烹饪,断生又不过熟恰到好处的保持食材脆爽口感。生抽用来增加咸度老抽用来上色醋用的是十年陈酿冰糖用的黄冰糖知道调料的作用了,其份量和品牌大家就根据自己喜好随意吧~为什么这么说呢?因为有的生抽咸,有的老抽上色深,有的醋味道淡...
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- 为了晒图片:)用料自制陈皮适量陈年普洱少许桔普桔普的做法洗净茶具放入少许普洱加一点自制陈皮。陈皮,我就是把冰糖桔的皮洗净,切碎,晾干。橘子皮、橙子皮,应该都行吧,一个意思。加入沸水一杯好茶悦目赏心...
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- 方子来自台湾美食网站,多多开伙~用量较大,建议做的时候等比例减。原方:用料低盐酱油167cc小黄瓜500g左右(5条)米酒167cc糯米醋(我用的镇江香醋)110cc冰糖150g爱之味脆瓜的做法将调味酱料煮滚。小黄瓜洗净,切成约0.5cm厚的薄片备用。切好的小黄瓜放入酱汁,焯烫至滚。快速捞出立刻用...
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- 把对爱你的甜蜜装进糖里。用料白糖150克桔子1个凉白开100克棒棒糖模具2套桔味棒棒糖的做法将一个桔子剥皮放入主锅中,加入100克凉白开,Tebow键三个两秒萃取成果汁用滤网过滤到玻璃杯中。用小美搜索草莓糖葫芦菜单加入125克糖,90克果汁熬糖的时候做好准备。启动,10分钟后快速...
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- 现代生活,黄瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品。生吃黄瓜可以美容养颜,也可以用作减肥的食材。黄瓜浑身都是宝,黄瓜汁能降火气,排毒养颜,黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。用...
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- 你随风飘扬的笑有迷迭香的味道语带薄荷味的撒娇对我发出恋爱的讯号。迷迭香这个名字来源于拉丁语中的'露珠'(ros)和'海'(marinus),即'海上的露珠'。香草🌿是打开夏天的灵魂,最近沉迷司康的我,决定用它来做一款季节性司康饼。用料低筋面粉200...
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- 一点糖也没加,南瓜本身就有点清甜的味道,有很少,吃的时候,罪恶感很小用烤的,少油!用料蒸熟的南瓜150g低筋粉150g盐2g植物油10g咸味南瓜脆条~少油的做法南瓜蒸熟后碾碎备用,预热烤箱面粉中加入盐,与油混合均匀面粉中加入南瓜,揉成团,南瓜很湿,最好分次加,能成团就行,最好硬一点,要不然不...
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- 用料小青柠5个黄瓜2根蒜红辣椒酱油糖芝麻油少许青桔黄瓜的做法黄瓜拍碎挤入青柠汁...
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- 说是炒黄瓜,但这其实更近似一道凉拌菜。不同的是它不需要长时间腌制就能够很入味,不需要冷藏也能保持黄瓜脆脆的口感。虽然有一点点考刀工,但切的过程其实蛮有趣的...用料黄瓜1根红辣椒半个辣椒粉1勺花椒粉半勺姜丝少许酱油1勺老陈醋2勺黄砂糖1勺盐少许芝麻油少许花生油适量...
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