- 这是一口可以当烤箱的锅,我烤过蛋糕,今天第一次烤肉用料五花肉250克味极鲜适量大蒜3瓣料酒1勺盐5克白糖5克蚝油1勺鹅妈妈烤三层肉的做法三层肉切薄片,加以上调料腌制20分钟,锅里放一张锡纸,把腌好的三层肉一片一片铺上锡纸,盖上锅盖小火慢烤撒上葱花孜然粉,就可以出锅了小贴士肉...
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- 谁说美味和颜值不能兼得,这款星空🌃吐司,真是好看又好吃参考的这个配方用料高筋面粉300克蝶豆花15克开水240克黄油25克盐3克糖粉30克干酵母3克红枣10颗腰果少许鹅妈妈锅烤星空吐司的做法蝶豆花泡水,冷却后挤出180克汁,放冰箱冷藏半小时。我用面包机揉面,把面粉、盐、糖、180克...
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- 很喜欢吃牛肉,但一直手艺不太好,后来家里购进了鹅妈妈晶钻锅,跟着美食群的管家学做了这道菜,味道非常棒,而且时间又快,还省了洗锅😘用料牛肉半斤鹅妈妈锅美食一招牌8分钟烤牛肉的做法准备材料:牛肉半斤、青椒、黄椒、红椒、洋葱、葱花、牛肉先腌,油、黑椒粉、酱油、生粉适量一点...
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- 鹅妈妈锅模具蛋糕的做法:材料:鸡蛋6个,牛奶50g,白糖20+60g,食用油45g,低筋面粉100g做法:1.把蛋白和蛋黄分离好。2.先处理蛋黄,放20g糖到蛋黄中去,用横竖切刀的手法切匀,加入45油,加入50g牛奶搅匀后加入100g低筋面粉用横竖切刀法刮匀3.再来打蛋白,60g白糖分三次加入蛋白打成可以倒扣的...
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- 几分钟教你做奶香爆米花🌽0⃣添加,自己做更放心用料玉米粒黄油冰糖淡奶油水鹅妈妈爆米花的做法黄油下锅,玉米粒洗干净,倒入锅中,约2分钟听到啪啪响,倒出来水适量,冰糖适量,化开最后倒入淡奶油125ml把爆米花倒进鹅妈妈锅,小火烘干即可!小贴士此法只限美国鹅妈妈锅,因为别的锅不具备...
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- 在没空做饭的时候,关于“今天吃什么”这个恒古难题,我们也经常思考不出太好的答案。通常遇到这种情况,直接就是来一锅懒人速餐---煲仔饭。腊肠和米饭一起蒸煮,平衡了一些咸味。而米饭融进了腊肠独有的熏香味,粒粒油亮饱满,食欲大增。煲仔饭最大的优点是做起来方便,一小会儿功夫...
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- 一款好吃的小零食用料胡萝卜3根冰糖150克鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖的做法3根胡萝卜,差不多500克切薄片,不要切太厚,不容易烤干把胡萝卜片先铺在锅底,再铺上冰糖盖上锅盖,中火煮,煮到冰糖全部化了,全程不要放水喔冰糖全部化掉后,不再盖锅盖。开大火收汁,汁收得差不多了,开最小火慢慢烘烤...
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- 用料🐟1条豆腐2-3块🧅1个金针菇,娃娃菜你自己喜欢🥔1个葱姜蒜香菜适量盐,糖,鸡粉,孜然粉,酱油,浓缩鸡汁适量「鹅妈妈锅」麻麻自制烤鱼的做法喜欢辣就放小米辣豆腐切小块,煎至两面金黄。🐟也煎至两面金黄备用。把配料炒一下。倒入酱汁,烤15-20分钟即可。最后放点葱和香菜装饰一下...
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- 用料三层肉200克胡萝卜半根玉米淀粉50克鸡精适量盐适量胡椒粉适量料酒适量柠檬汁少许鹅妈妈锅烤肉肠的做法用美遇料理机把肉和胡萝卜绞碎把调料加进肉泥里充分搅拌均匀,搅打出筋,把肉泥放入保鲜袋,剪个小孔均匀挤在锡纸上两端捏紧做好一整盘鹅妈妈锅不放水,把肉肠均匀摆在锅...
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- 我这款是用锅烤的,没有相同的锅就不要模仿,你们可以用烤箱,上下火180度各家的烤箱不一样仅供参考哈用料黄油60g低筋面粉200g高筋面粉160g炼奶60g盐6g水190g裹入黄油👇🏻黄油240g鹅妈妈晶钻锅1口鹅妈妈晶钻锅烤豆沙千层酥饼的做法把全部材料搅拌均匀再加黄油,让它醒一下在把面...
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- 用料蛋挞皮6个鸡蛋1个牛奶100克绵白糖20克鹅妈妈锅烤蔓越莓蛋挞的做法1、蛋挞皮室温软化2、鹅妈妈烤小火热锅5分钟3、塔皮套上模具放入蔓越莓,鹅妈妈锅盖(off)小火烤5分钟4、牛奶、绵白糖放入奶锅加热至糖融化5、放凉至40度打入鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀6、过筛3次,将蛋液倒...
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- 说起蛋糕大家应该都会想到戚风蛋糕,它不光受大家的欢迎而且也是很多小朋友的最爱,为什么它会那么受人们的喜爱呢?那是因为戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,质地异常松软,若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤,那么戚风蛋糕的体...
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- 参考食谱用料鸡蛋1个白糖少许低筋面粉70克牛奶或者水60克鹅妈妈锅烤网红蛋卷的做法全蛋打碗中,倒入纯牛奶充分搅拌均匀筛入面粉搅拌均匀用保鲜袋套杯中,倒入面糊剪个小孔鹅妈妈锅大火热透,关火40秒,开小火,在锅中划算挤入面糊,一定要小火一面烤好翻另外一面趁热卷起孩子很喜欢...
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- 用料鸡蛋5个(每个带壳64克左右,蛋黄90克、蛋白168克)低筋面粉100克(看蛋黄糊状态,适量调整)玉米淀粉10克橄榄油(或者玉米油)40克细砂糖90克纯牛奶75克白醋几滴鹅妈妈锅🍳烤戚风蛋糕的做法准备食材和用具,你需要一个手动打蛋器、一个电动打蛋器、一把刮刀、一个筛子、两个干净的...
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- 用料扇贝6只粉丝1把蒜蓉2个葱花若干生抽若干甜椒(红、黄)若干鹅妈妈锅蒜蓉粉丝烤扇贝的做法1、鹅妈妈锅热锅关小火,下油加入蒜蓉翻炒出香味后关火,加入甜椒沫、蒜蓉、生抽拌匀装盘。2、龙口粉丝提前开水泡软后剪短,鹅妈妈锅(冷锅)依次铺上锡纸、粉丝、扇贝,盖锅盖(off)小火烤5分钟,...
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- 用料生抽适量糖适量白醋适量猪颈肉200g胡萝卜一小块洋葱半颗土豆一个花椒适量干辣椒适量黑胡椒适量香油适量鹅妈妈锅一口鹅妈妈晶钻锅烤猪颈肉时蔬的做法把土豆,胡萝卜,洋葱切段需要的材料先把黑胡椒,花椒,干辣椒和猪颈肉一起抓匀在倒糖,白醋,香油,生抽水抓匀把时蔬一起腌制包上...
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- 简单明了用料高筋面粉300g低筋面粉150g糖175g盐5g水350g牛奶50g酵母7.5-10g鸡蛋2个黄油75g鹅妈妈晶钻锅1口鹅妈妈晶钻锅烤甜面包的做法把材料一起放进面粉里我是用手揉的哦揉光滑静置发酵1小时手沾面粉插进去没有回缩就发酵好啦把面团排气分成小剂子戳圆戳圆手法简单把豆...
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- 买了个新鲜的三文鱼头,第一次在家里煮,原来三文鱼头汤太鲜甜了,营养也是超棒,赞赞赞用料鱼头1个豆腐10块白菜4棵姜5片鹅妈妈锅三文鱼头炖豆腐的做法准备好一个鱼头,一盒豆腐,4棵白菜鹅妈妈锅热锅,然后鱼洗干净,用厨房用纸吸干水分,防止油喷溅,然后再下锅,煎到两面金黄再下几片姜片和...
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- 用料鸡蛋小的10个(大的5个)黄油20g糖粉50g牛奶500g低筋面粉100g玉米淀粉60g鹅妈妈锅一口鹅妈妈千层蛋糕的做法准备材料锅热透开始煎好香完工打奶油先铺一张在放奶油一层奶油,一层蓝莓酱好啦,放冰箱冷藏四小时,或者隔夜是最好的中间加了火龙果哈哈😄有点歪了又做了黄桃班戟切切...
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- 用料多春鱼N条盐适量[鹅妈妈锅]盐烤多春鱼的做法把锅烤热,将油纸放到锅里,➕点油,然后多春鱼乖乖地躺着睡觉,小🔥烤热。两面烤熟即可。完成啦!小贴士这个鹅妈妈锅是可以当烤箱用的,没这个锅就用烤箱吧!...
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- 之前一直想买一个烤箱,不过不喜欢铝制的材质,所以一直没买,幸得鹅妈妈锅,可以当烤箱,航太合金材质,非常安全,自此入烘焙之门,一发不可收拾。鹅妈妈锅受热均匀,锅底聚能环设计,导热非常快,一般最小火,烤个蛋糕面包20分钟即可。今天介绍鹅妈妈锅烤鱼,我们家小美女最爱的一道菜。用料鲫鱼...
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- 想吃这个烤茄子太久了,今天终于吃到了,还是自己做的好吃,而且比较卫生用料茄子一个香叶,花椒,干辣椒少许五花肉100克酱油,烧烤酱,糖少许姜末少许鹅妈妈晶钻锅烤茄子🍆的做法材料准备首先把香料放进去,把茄子摸一下油中小火烤再把调好的酱料倒进肉里面腌制顺便在烤两个地瓜烤到这...
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- 冬天很多地方都下起了雪暖身羊肉开始流行起来除了炖煮我们还可以烤着吃鹅妈妈锅烤羊肉教程👇👇和烤鸡一样简单又美味而且还是装逼大菜[奸笑][奸笑]用料羊肉1斤到2斤洋葱半个~1个蒜头2个新鲜红辣椒适量生抽适量料酒适量耗油或者烤肉酱2勺五香粉适量黑胡椒碎适量白糖适量孜...
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- 做这个披萨🍕是心血来潮,想吃披萨没有面粉,就用泡面代替了结果还不错😊用料泡面一包洋葱适量青椒半个火腿三根芝士适量鸡蛋小的2个(大的一个)黑胡椒少许鹅妈妈晶钻锅一口鹅妈妈锅烤泡面披萨🍕的做法准备材料把洋葱,火腿,青椒炒香备用泡面煮一下加调料包和鸡蛋搅拌,放锅里煎一下...
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- 用料蛋糕胚部分如下👇🏻黄油125g鸡蛋3个细砂糖100g面粉100g玉米淀粉100g泡打粉3g食盐少许柠檬霜柠檬汁25g糖粉100g黄油20g鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法准备材料黄油室温软化黄油软化加入糖搅拌均匀这时候鹅妈妈锅小火预热把黄油和糖打到发白黄油打到这样打到发白加入鸡蛋...
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